细胞膜和生物膜的流动镶嵌模型一轮复习省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

细胞膜细胞膜（一轮复习）（一轮复习）第1页 高考导航高考导航v考纲要求：细胞膜系统结构和功效（）v考纲分析：重点是细胞膜三大功效及与其结构之间相互关系了解。v考情分析：热点是细胞间信息交流物质 和结构基础。第2页回扣基础回扣基础构建网络构建网络第3页 一：细胞膜成份一：细胞膜成份细胞膜制备细胞膜制备 （1 1）选选 材材：，原原 因因 是是：。（2 2）原理：）原理：，（3 3）方法：引流法或离心法。）方法：引流法或离心法。哺乳动物成熟红细胞哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和众多细胞器没有细胞核和众多细胞器红细胞放入清水中，细胞吸水涨破红细胞放入清水中，细胞吸水涨破细胞内物质流出，从而得到细胞膜细胞内物质流出，从而得到细胞膜。第4页（4 4）哺乳动物成熟红细胞特点：无）哺乳动物成熟红细胞特点：无 ，不再合成蛋白质；无线粒体等细胞器，其呼吸不再合成蛋白质；无线粒体等细胞器，其呼吸作用类型为作用类型为 呼吸，产物为呼吸，产物为 ，原料，原料为为 ；原料进入红细胞运输方式原料进入红细胞运输方式为为 扩散；细胞质中主要蛋白质为扩散；细胞质中主要蛋白质为 ，含微量元素，含微量元素 。细胞核细胞核无氧无氧乳酸乳酸葡萄糖葡萄糖帮助帮助血红蛋白血红蛋白铁铁第5页一：细胞膜成份一：细胞膜成份（1 1）主要成份是）主要成份是 （不能写磷脂，还包含（不能写磷脂，还包含少许胆固醇）和少许胆固醇）和蛋白质蛋白质，还有少许还有少许 （不能说葡萄糖或多糖）。（不能说葡萄糖或多糖）。（2 2）脂质中最丰富是）脂质中最丰富是 。（3 3）膜功效复杂程度取决于）膜功效复杂程度取决于 （膜成份）（膜成份）种类和数量。种类和数量。脂质脂质磷脂磷脂糖类糖类 蛋白质蛋白质第6页1.1.试推断线粒体内膜和外膜上蛋白质种类和试推断线粒体内膜和外膜上蛋白质种类和 数量多少？内膜数量多少？内膜 （多（多/少）于外膜少）于外膜.2.2.怎样判定细胞膜成份有蛋白质？怎样判定细胞膜成份有蛋白质？3.3.细胞膜成份会不会发生改变，举例说明细胞膜成份会不会发生改变，举例说明.第7页时间时间v实例（试验）结论（假说）结论（假说）1919世纪末世纪末 v脂溶性物质更易经过细胞膜 欧文顿认为欧文顿认为2020世纪初世纪初 将膜分离提纯，并进行将膜分离提纯，并进行化学分析化学分析 v膜主要成份是19251925年年 v红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积2倍 v细胞膜中脂质分子19591959年年v电镜下细胞膜呈清楚暗亮暗三层结构 v罗伯特森认为生物膜由v 三层结构组成 19701970年年 v人鼠细胞杂交试验 v细胞膜含有 .19721972年年 v桑格和尼克森提出了生物膜 .膜是由脂质膜是由脂质组成组成脂质和脂质和蛋白质蛋白质排列排列为连续两层为连续两层蛋蛋白质白质脂质脂质蛋白质蛋白质流动性流动性流动镶嵌模型流动镶嵌模型二：细胞膜结构二：细胞膜结构第8页1.磷脂分子是怎样组成磷脂双分子层？磷脂分子是怎样组成磷脂双分子层？2.蛋白质分子是经过哪些方式与磷脂双分子蛋白质分子是经过哪些方式与磷脂双分子层进行结合层进行结合？3.细胞膜上糖被和糖脂是怎样组成？它们有细胞膜上糖被和糖脂是怎样组成？它们有何作用？何作用？4.怎样判断细胞膜内侧和外侧怎样判断细胞膜内侧和外侧？第9页5.细胞膜结构特点是什么？原因？细胞膜结构特点是什么？原因？主要影响原因？主要影响原因？6.举例说明细胞膜含有流动性。举例说明细胞膜含有流动性。第10页三：三：细细胞膜功效胞膜功效(1)(1)将将细细胞胞与与 分分隔隔开开，保保障障细细胞内部胞内部环环境相境相对稳对稳定。定。(2)(2)控制物控制物质质 。(3)(3)进进行行细细胞胞间间信息交流信息交流外界环境外界环境进出细胞进出细胞第11页第12页1.1.细胞膜功效特点是什么？原因？细胞膜功效特点是什么？原因？2.2.举例说明细胞膜含有选择透过性。举例说明细胞膜含有选择透过性。第13页合作学习合作学习总结：总结：细胞膜结构特点与功效特点区分和细胞膜结构特点与功效特点区分和联络。联络。第14页 【构建知识网络】第15页第16页突破考点突破考点提炼方法提炼方法第17页第18页如图如图51所表示各种膜组成成份及含量，下列图所表示各种膜组成成份及含量，下列图不能说明是不能说明是()第19页A组成细胞膜主要成份是蛋白质和脂质B膜中脂质和蛋白质含量改变与膜功效相关C膜功效越简单，所含蛋白质数量越少D膜功效越复杂，所含糖类种类和数量越多第20页 细胞内各种生物膜不但在结构上相互联络，它们化学组成也大致相同。与细胞膜类似，其它生物膜也主要由蛋白质、脂质和少许糖类(细胞膜上糖类普通与蛋白质结合，以糖蛋白形式出现在细胞膜上，糖蛋白对细胞生物识别功效意义非凡)组成。不过在不一样生物膜中，这三种物质含量是有差异。第21页检测落实检测落实体验成功体验成功第22页第23页2 2(银川模拟银川模拟)科学家用丙酮从细胞中提取科学家用丙酮从细胞中提取全部脂质，在空气全部脂质，在空气水界面上铺展成单分子层，水界面上铺展成单分子层，测得单分子层面积是原细胞表面积二倍，此细测得单分子层面积是原细胞表面积二倍，此细胞可能是（）胞可能是（）A A人肝脏细胞人肝脏细胞 B B蛙红细胞蛙红细胞C C酵母菌细胞酵母菌细胞 D D大肠杆菌细胞大肠杆菌细胞第24页