九年级化学常见的酸和碱指示剂省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx
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1、第十单元第十单元 酸和碱酸和碱课题课题1 常见酸和碱常见酸和碱 第1页回想:回想:1、把二氧化碳通入紫色石蕊试管中会看、把二氧化碳通入紫色石蕊试管中会看到什么现象?该现象说明了什么?到什么现象?该现象说明了什么?2、在右图试验中,可、在右图试验中,可以看到什么现象?这说明以看到什么现象?这说明酚酞试液有什么性质?酚酞试液有什么性质?第2页一、酸碱指示剂一、酸碱指示剂像像石蕊石蕊和和酚酞酚酞这种能跟酸或碱溶液起这种能跟酸或碱溶液起作用而显示作用而显示不一样颜色不一样颜色物质,叫酸物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。碱指示剂,通常也简称指示剂。石蕊和酚酞是常见两种酸碱指示剂石蕊和酚酞是常见两种酸
2、碱指示剂第3页试验探究:试验探究:向溶液中加入酸碱指示剂向溶液中加入酸碱指示剂第4页试验现象统计第5页提问:提问:以上四种物质,哪些可能是酸,以上四种物质,哪些可能是酸,哪些可能是碱?哪些可能是碱?第6页酸碱指示剂与酸碱溶液作用时显示颜酸碱指示剂与酸碱溶液作用时显示颜色:色:溶液试液溶液试液酸溶液酸溶液碱溶液碱溶液石蕊试液石蕊试液变红色变红色变蓝色变蓝色酚酞试液酚酞试液不变色不变色(无色无色)变红色变红色第7页 自制酸碱指示剂自制酸碱指示剂搜集不一样颜色新鲜花瓣或紫萝卜皮,各取适搜集不一样颜色新鲜花瓣或紫萝卜皮,各取适量,研碎,加入适量水和酒精(二者体积比量,研碎,加入适量水和酒精(二者体积比
3、为为1:1),浸泡,过滤,得到植物色素提取液。),浸泡,过滤,得到植物色素提取液。将提取液分别装入小试剂瓶中备用。将提取液分别装入小试剂瓶中备用。将上述植物色素提取液分别滴入白醋、蒸馏水、将上述植物色素提取液分别滴入白醋、蒸馏水、澄清石灰水中,观察颜色改变,并统计。澄清石灰水中,观察颜色改变,并统计。选择颜色改变显著植物色素提取液作为酸碱指选择颜色改变显著植物色素提取液作为酸碱指示剂,并检验稀盐酸、氨水、食盐水等溶液示剂,并检验稀盐酸、氨水、食盐水等溶液酸碱性。酸碱性。第8页普通花瓣内通常含有两种色素。这些色素在不一样普通花瓣内通常含有两种色素。这些色素在不一样温度、不一样酸碱性环境下,展现不
4、一样颜色。不温度、不一样酸碱性环境下,展现不一样颜色。不一样花,花瓣中两种色素含量不一样,因为花瓣内一样花,花瓣中两种色素含量不一样,因为花瓣内酸碱性不一样,所以花会展现不一样颜色。同一个酸碱性不一样,所以花会展现不一样颜色。同一个花,在开放不一样时期,花瓣中两种色素含量不一花,在开放不一样时期,花瓣中两种色素含量不一样,花瓣内酸碱性不一样,花也展现不一样颜色。样,花瓣内酸碱性不一样,花也展现不一样颜色。这就有这就有“百花盛开,万紫千红百花盛开,万紫千红”漂亮景观描绘。漂亮景观描绘。花颜色花颜色 第9页设问:为何酸溶液通常能使紫色石蕊设问:为何酸溶液通常能使紫色石蕊试液变红,而使无色酚酞试液不
5、变色;试液变红,而使无色酚酞试液不变色;碱溶液通常能使紫色石蕊试液变蓝,碱溶液通常能使紫色石蕊试液变蓝,而使无色酚酞试液变红呢?那到底什而使无色酚酞试液变红呢?那到底什么是酸,什么是碱呢?么是酸,什么是碱呢?请自学书上请自学书上P5657相关内容后回答相关内容后回答第10页酸碱盐溶液导电性酸碱盐溶液导电性第11页思索:思索:1、酸、碱、盐溶于水,在水中是以什么样微、酸、碱、盐溶于水,在水中是以什么样微粒存在?粒存在?2、电离需要通电吗?、电离需要通电吗?3、酸在水溶液中含有相同微粒是什么?、酸在水溶液中含有相同微粒是什么?4、碱在水溶液中含有相同微粒是什么?、碱在水溶液中含有相同微粒是什么?5
6、、酸、碱溶液能使指示剂变色原因是什么?、酸、碱溶液能使指示剂变色原因是什么?6、你能试着给酸或碱下定义吗?、你能试着给酸或碱下定义吗?第12页二、酸、碱、盐定义二、酸、碱、盐定义1、酸:电离生成、酸:电离生成阳阳离子离子全都是全都是氢氢离子离子化合物。化合物。2、碱:电离生成、碱:电离生成阴阴离子离子全都是全都是氢氢氧根离子氧根离子化合物。化合物。3、盐:电离生成、盐:电离生成金属离子金属离子和和酸根酸根离子离子化合物。化合物。第13页课堂练习课堂练习1、判断以下物质类别:、判断以下物质类别:硫酸铜硫酸铜 盐酸盐酸 氢氧化钠氢氧化钠 氯化镁氯化镁碳酸碳酸 氢氧化钡氢氧化钡硫酸亚铁硫酸亚铁 氨水
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