密闭式猪舍中自动通风系统的应用效果.doc

密闭式猪舍中自动通风系统的应用效果李鲲鹏如今，集约化和规模化已成为养猪业发展的主要趋势，这样的养殖生产方式对猪舍环境控制的水平提出了较高的要求。因此，密闭式猪舍及其环境控制系统应运而生，尤其是在冬季寒冷的北方地区，这样的猪舍有着显著的优势。通风系统是环境控制系统的重要组成部分，在保证猪舍空气质量和控制舍内温度等方面发挥着重要的作用。笔者先后在辽宁正大畜禽有限公司财落种猪场(图1)、河南正大畜禽有限公司延津种猪场学习工作，彩钢结构的密闭式猪舍均采用了Big Dutchman-MC135CT Ver.2 气候电脑控制系统，现就该系统在养猪生产过程中的实际应用效果和存在的一些问题与大家进行探讨。图1 猪场布局卫星照片（最左边的彩钢房为配种-怀孕舍）为方便起见，以建筑面积最大的配种-怀孕舍(以下简称为配怀舍)为例进行介绍(图2)。图2 配怀舍（长128m 宽34m）示意图1.通风系统的基本工作原理密闭式猪舍通风需要考虑外界气温的影响，通风的过程不仅仅是一个换气的过程，同时还会影响舍内温度、湿度，涉及到夏季的防暑降温、冬季的供热取暖和舍内湿度的控制（图3）。所以需要全面考虑各种因素，均衡地进行调节，才能获得理想的通风效果。图3 在不同舍外温度条件下猪舍通风与舍内热量、水分控制关系的示意图引自Don D. Jones的密闭式猪舍的环境控制2. 通风系统的具体工作方式2.1在炎热的夏季，在此舍中通常采用纵向负压通风（图4），排出舍内过多的热量，并且适时地开启水帘，充分利用风冷效应，使猪感觉舒适，使其能够良好地生长发育。猪舍纵向通风方向应与当地夏季的主风向一致，以保证良好的通风效果。在猪舍一侧端墙安装大功率排风机，另一侧端墙及邻近的部分纵墙安设水帘（图5）。排风机将舍内废气及热量外排，舍内气压低于外界，外界空气经水帘冷却后进入猪舍，达到通风降温的目的。图4 炎热季节密闭式猪舍纵向通风降温示意图（俯视图）图5 配怀舍纵向排风口、水帘进风墙2.2在寒冷的冬季，特别是在我国东北地区，在跨度较大的密闭猪舍通常采用横向负压通风方式（图6），纵墙分布的排风机将舍内部分废气及热量外排（图7），使舍内气压低于外界，外界的新鲜空气从屋檐下的进风口（图8）先进入屋顶阁楼与原空气预热混合，再经在天花板合理分布的进气口（图9）进入舍内，均匀地分布于各处，从而避免贼风的发生。此方式既可保证舍内较好的空气质量又不至于热量散失过多。图6 寒冷季节密闭式猪舍（大跨度）横向通风换气示意图（猪舍横断面） 图7 纵墙分布的横向排风口 图8 屋檐下的进风口 图9 舍内天花板进风口和管状暖气散热片3.通风系统的实际应用效果和存在的问题3.1夏季纵向通风时，猪舍进风端（上风向）的温度较之出风端（下风向）的低，特别是在水帘开启时，猪舍纵向温差更大，有时两端温差达7。猪群应当按照体重和性别进行合理分布，体重较大的安排在进风端（上风向），这样既可以便于大个体猪降温，同时也给较低温度的气流一定程度地加热，有利于小个体猪的生长；查情或配种用的公猪应安排在进风端（上风向），便于公猪外激素的释放和传播，有助于促进本舍母猪的发情。3.2猪舍及猪只的清洗消毒是重要的日常工作之一，用水洗刷猪栏及漏缝地板或喷雾消毒都会使猪舍的湿度增大（图10-1），影响猪舍通风效果。如在晴朗的夏日下午四点之后开始对猪舍进行清洗，此时Big Dutchman-MC135CT Ver.2 气候电脑控制系统显示可知（图10-2），下午四点之后随着猪舍清洗工作的开展，舍内相对湿度从最低点的40随之上升，直至第二天凌晨6:10达到最高点70。在这一相对湿度剧烈变化的过程中，自动通风系统起到了推波助澜的作用，因为电脑系统会随舍内外温度的降低而降低通风强度，以维持舍内额定温度，故清洗过程中产生的水汽没有及时排出，相对湿度随之升高，直至第二天白天，通风强度逐渐增强，相对湿度随之降低。因此，我们应该统筹安排各项日常工作，将清洗消毒工作尽可能地调整到上午或中午时分，这样所产生的水汽便可以及时排除，使昼夜相对湿度趋于一致，以维持猪舍内环境的稳定。图10-1洗刷猪栏、带猪消毒图片图10-2气候控制系统显示一昼夜舍内湿度变化情况3.3猪舍面积较大，在未装满额定数量猪只的条件下，有猪的定位栏区域温度较高，无猪的温度较低，此时舍内的温度分布不均衡，不利于自动通风系统发挥控温作用。如图11所示，在通风系统中额定温度设定为19，外界昼夜温度相差11.4，此时段舍内昼夜温度相差3.4，不难看出舍内温度变化相对平稳。况且此时该配怀舍中两千余个定位栏中实际上仅有1200头猪，如果满负荷生产的话，舍内昼夜温差会更小，温控效果会更佳。在实际应用过程中，应尽可能地将猪群集中在猪舍进风端或出风端（具体视猪群所需温度来定哪端），以便于通风气流均匀地通过猪群。图11-1 气候控制系统显示一昼夜外界温度变化情况（22.1Max.T-10.7Min.T=11.4）图11-2 气候控制系统显示一昼夜舍内温度变化情况（22.8Max.T-19.4Min.T=3.4）通过多年来在养殖生产实践中的应用，密闭式猪舍及其环境控制系统为营造理想的养殖环境发挥了重要的作用，有力地保障了猪只快速健康地生长。当然，通风系统良好作用发挥的关键还是在于人的正确操控，这就需要养殖人员在熟知通风系统性能的基础上，根据外界气候的变化合理地调节设置系统参数，同时统筹安排各项日常工作，使人工管理与系统运行高度协调统一，满足猪只健康生长的需要，维持舍内环境的稳定。总之，养猪理念不断革新，养猪技术不断创新，养猪设施不断更新，但人始终是主体，养猪业的发展，还需要人工来完善和推动。作者简介：李鲲鹏，执业兽医师,毕业于沈阳农业大学畜牧兽医学院，本科，先后在辽宁正大畜禽有限公司财落种猪场、河南正大畜禽有限公司延津种猪场工作，主要从事种猪饲养管理工作；现工作于长治市畜牧兽医局。E-mail:kunpengli007 联系电话：[phone]