客房考核表及检查标准.doc
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1、客房清洁考核表及检查标准目的:为了提高服务员的自律性,规范工作情况,使服务员有一个良好的工作状态,保证各项工作顺利完成,制定本表.客房清洁流程考核表姓名: 楼层: 检查人: 检查日期:步骤摘要分值得分备注仪容仪表着装干净、整齐、头发整齐3不留长指甲、不佩戴除手表以外的其他饰物2开门登记按操作手册标准开门1记录进房时间1工作车堵停客房门口,不准关门1收垃圾检查灯具、并关灯(光线暗可适当开灯)2检查水壶有无用过,有无污渍2收拾房间垃圾,将需清洗的客用品放到洗手盆台面2收拾洗手间垃圾和脏布草1撤脏布草按顺序撤脏布草、棉织品不得放在地上2铺床床垫拉出约30cm,检查保护垫1抖床单一次到位,床单中线对齐
2、床中线2检查床单,有问题及时清理或更换2四角包紧,内角45度,外角90度、边角全部塞进床垫下3抖开被套,检查是否破损或有污迹2将棉被均匀套入被内,中线和床中线吻合,不能拖地3套枕套并抖松,枕套需四角饱满2全面整理美观3洗卫生间开灯和排气扇,戴上手套,清洗客房用品2冲洗防滑垫、地漏,检查防滑垫有无头发3在淋浴区清洗抹布和地拖2用毛刷檫洗洗手盆,置物架,台面等2用专用抹布和玻璃水檫试玻璃及镜面2用全能水喷洒洗手间墙面,用毛刷进行檫洗,用抹布抹干水迹3喷洁厕剂到恭桶内部,用恭桶刷檫洗恭桶内壁,底部3喷全能水在恭桶座圈,缸沿,盖板,用毛刷檫洗2用水盆接水将恭桶冲淋干净,再用抹布檫试干净2用指定抹布抹干
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