管理团队组建方案(1).doc
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1、公司管理团队组建方案一、目标为进一步提高公司管理工作水平,促进管理体系的完善和提升,同时充分挖掘现有内部管理人员资源,着力打造一支优良的管理队伍,从而拓展公司管理工作的广度和深度.二、管理组结构与职责 小组成员: 小组职责1、收集经营信息,掌握市场动态,深入调查研究,为公司决策提供依据。 2、开拓市场,及时了解新技术、新项目、新思路;对外联络,寻找合作项目,引入资金,开发新的经营市场;对新项目进行可行性分析工作,提交新项目可行性分析报告,并对新项目进行经营策划、投资分析等。 3、进行公司经营策划、投资策划等方面的工作。 4、对外联系、联络、接待以及公关工作。 5、协助做好内部管理、监控等工作。
2、 三、管理人员分工及职责 管理人员分工根据公司管理人员培养管理需要,将公司现有管理人员分工如下 1企划部;行政部;后勤部;餐饮部;运营部 各部门职责 餐饮部管理人员职责 1.负责餐饮项目的全面工作,贯彻落实餐饮项目管理的各项规章制度;并具备较强的管理水平、良好的人际关系与沟通能力、服从上级领导,带动餐饮全体员工认真完成日常工作。树立全心全意为全公司员工服务的精神。 2。制定工作制度和食品安全工作计较.全面提升餐饮服务质量水平, 努力增加服务项目。 3.做好监督和管理工作,严把食品质量关,经常检查食品是否过期或变质,注意节约、杜绝浪费. 4.做好考勤、考纪工作,提倡文明服务,奖罚分明,表彰先进,
3、惩处落后,防止不良现象的发生。 5.遵守职业道德的规范,不断钻研自身业务,虚心接受职工合理化的建议,不断提高餐厅业务水平和服务质量。 6。对餐饮设备进行监管,经常检查保养所有餐厅设备,发现问题及时报修. 7.掌握餐饮的成本核算,平衡每月盈亏,经常检查餐饮的物资库存保管情况。做到即不积压也不短缺。 8.廉洁自律,餐厅财务做到账目清晰,账物统一. 9.根据公司实际情况,不断修订和完美餐厅的各项规章制度和改进措施. 10.对食品采购、储存、加工、销售的过程,工作人员操作规范,每日一次进行巡试检查,并做好记录。 11。经常与员工谈心掌握思想动态,关心职工生活,充分调动工作积极性。并每周召开全体餐厅人员
4、会议,不断提高员工业务思想. 13.认真完成领导交给的其他临时性任务。行政部管理人员职责1、在总经理的领导下,主持行政部职责范围内工作。2、协助公司领导草拟工作计划、总结、规划、决议、报告、组织起草以公司名义发出的行政公文。3、协助公司领导组织、安排公司会议,做好记录,检查决议落实情况,及时汇总向总经理汇报。4、做好调查研究、归纳分析,对存在的问题提出解决办法,尽力当好参谋助手。5、协助公司领导做好内部各部门的考核、监督及协调工作。6、负责公司人力资源管理的工作。7、参与公司形象策划、做好宣传工作.8、认真组织管理人员日常政治和业务学习,不断提高管理人员的政治素养和业务素质。9、及时处理各种公
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