第十二章含氮有机化合物.pptx
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1、第十二章含氮有机化合物学习目标学习目标 熟悉胺、酰胺得结构和命名 掌握胺、酰胺得性质,知道重要得胺和酰胺及她们得衍生物得理化性质 了解杂环化合物得分类和生物碱得一般性质 熟悉杂环化合物得命名、重要得杂环化合物及重要得生物碱第一节 胺一、胺得结构、分类和命名(一)结构 胺可以看作就是氨得衍生物胺可以看作就是氨得衍生物(RNHRNH2 2 、R R2 2NHNH、R R3 3N N)(二)胺得分类1、根据胺分子中氮原子直接相连得烃基种类不同,可分为脂肪胺和芳香胺。脂肪胺 芳香胺伯胺 CH3CH2NH2CH3-NH-CH2CH3(CH3CH2CH2)3N仲胺 叔胺 2、根据与氮原子相连得烃基数目不同
2、,胺可分为为伯胺(1胺)、仲胺(2胺)和叔胺(3胺)季铵碱季铵盐(三)胺得命名 1、简单胺得命名就是根据氮原子上所连得烃基名称来命名,当氮原子上所连得烃基相同时,用中文数字 “二、三”表示相同得烃基数目。若烃基不同时,则按基团由小到大得顺序写出。例如:丙胺二乙胺甲乙丙胺2、对于氮原子上连接有脂肪烃基得芳香仲胺和叔胺,常在脂肪烃基之前冠以“N-”或“N,N-”字:N-N-甲基苯胺甲基苯胺 N N,N-N-二甲基苯胺二甲基苯胺 3、对于比较复杂得胺,常以烃为母体,把氨基作为取代基来命名。例如:2-甲基-4-氨基庚烷 3-甲氨基己烷大家有疑问的,可以询问和交流大家有疑问的,可以询问和交流可以互相讨论
3、下,但要小声点可以互相讨论下,但要小声点可以互相讨论下,但要小声点可以互相讨论下,但要小声点4.季铵盐、季铵碱可看作是铵的衍生物来命名。NH4OH (CH3)4N+OH-(CH3)3N+(C2H5)OHNH4Cl (C2H5)4N+Cl-(CH3)3N+(C2H5)Cl-氢氧化铵 氢氧化四甲铵 氢氧化三甲基乙基铵 氯化铵 氯化四乙铵 氯化三甲基乙基铵二、化学性质氯化甲铵氯化甲铵(或甲胺盐酸盐或甲胺盐酸盐)氯化苯铵氯化苯铵(一)碱性 (二)酰化反应 伯胺和仲胺都能与酰氯或酸酐反应,反应时胺分子中氨基上得氢原子被酰基取代而生成酰胺。三、重要得胺及胺得衍生物(一)苯胺 苯胺为无色油状液体,有刺激性气
4、味,沸点184。微溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。苯胺有毒。(二)新洁尔灭 新洁尔灭化学名为溴化二甲基十二烷基苄铵。常温下为黄色胶状体,吸湿性强,易溶于水和乙醇,芳香,味极苦。医药上常以0、1得溶液用于皮肤和外科器械消毒。(三)胆碱和乙酰胆碱 胆碱广泛分布于生物体内,就是卵磷脂得组成部分,在脑组织和蛋黄中含量较高。胆碱有抗脂肪肝作用。乙酰胆碱就是一种神经递质,能特异性地作用于各类胆碱受体,兴奋受体而引起多种生理效应。(四)肾上腺素和去甲肾上腺素 肾上腺素和去甲肾上腺素就是肾上腺髓质分泌得激素。人工合成得肾上腺素为白色结晶性粉末,无臭,味苦,极微溶于水。肾上腺素分子中有酚羟基和甲氨基,具酸碱
5、两性;具有邻苯二酚结构,遇光和空气易氧化变质。肾上腺素 去甲肾上腺素 第二节 酰胺一、酰胺得结构与命名(一)酰胺得结构酰胺可以看作就是羧酸中得羟基被氨基(-NH2)或烃氨基(-NHR、-NR2)取代后得化合物。也可以认为就是氨(NH3)或胺(RNH2、R2NH)分子中氮原子上得氢原子被酰基取代后得产物。通式为:式中R、R、R可以相同,也可以不同。(二)命名1、简单得酰胺就是在酰基名称后加上“胺或某胺”。例如乙酰胺 苯甲酰胺 乙酰苯胺2、若酰胺氮原子连有取代基,在取代基名称前加字母“N”,表示取代基连在氮原子上。例如:N-N-甲基乙酰胺甲基乙酰胺 N,N-N,N-二甲基乙酰胺二甲基乙酰胺二、酰胺
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