花店创业项目计划书.doc

诗
语
花
店
创
业
计
划
书

一．项目背景
二．花店定位
三．项目介绍与卖场布置
四．经营环境与客户分析
1。行业分析
2。目标客户和潜在客户分析
五．经营战略
1.价格策略
2.促销策略
3.服务策略
六．财务状况分析
1.财务管理
2.营销效果预测与分析
一．项目背景
花店是美丽幽雅的场所，花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感，千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着美好，特别是现在随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀.花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。我从小就喜欢花艺，所以长好大了就特别想能拥有一个属于自己的花店。花店创业也是我追求的一种理想。
二．花店定位
我的花店叫做诗语花店，一个好的名称更能吸引别人的注意。花儿是美好而又温柔的象征，“诗语”寓意着花儿更多的内涵，表明了花儿像诗一样韵味无穷,同时也像吴侬软语一样甜美温柔，给人以无限遐想的空间。
我把诗语花店定位于我们徐州市睢宁县的九月广场旁边，因为这里人流量最多，而且经济繁荣，附近还有住宅区，地理位置占有特别优势。同时就目前而言，九月广场附近没有花店，诗语花店缺少竞争对手，这也是我们的优势之一。毗邻九月广场还有三家医院也成为了我们最大的消费群体.
经营范围定位：主要包括鲜花、盆花、干花、花器、工艺绢花等，因为刚开始的原因,所以其次才是花卉意境设计、婚庆服务等。
三．项目介绍与卖场布置
我们诗语花店经营各种花卉，鲜花，盆花，干花，插花都有，经营范围较广。主要是面向社会大众群体尤其是对买花送人这一消费群体.
一个几十平方米的店面要布置好基本所求。门外处，用六束大的花篮分两行均匀摆放在门市两侧,以吸引顾客眼球；大门处上面，摆放一个较大的合适的横幅条，让顾客醒目；进门内处右侧边是收银台，有专门的电脑、打印机、传真机等设备；旁边有一个客桌，供顾客商谈和休息等;中间为员工工作区，以设计花等工作;墙壁的三面，较上部分设为橱窗，橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶等标本设计，较下部分放着一些综合设计的花体和备用的鲜花、花瓶、花篮等，能看能摸,让顾客切身感受体会；
本店面积不大,但是店面设计却富有特色.因为是经营花店,所以本店前半部分以玻璃为主要建筑材料，可以使阳光充足的照射进来，正好可以满足花店的需要。同时，可以使得店里显得明亮透彻，充满阳光,充满活力.我们因为还设有插花艺术，所以在店内后半部分还配有典雅，高尚，清新的装饰，是顾客进来会有一种心旷神怡陶醉其中的感觉。
四．行业分析与顾客分析
1。行业分析
我国花卉业从20世纪80年代开始起步，90年代进入快速发展期.据有关部门统计，目前我国花卉种植面积为14.75万公顷，年销售总额达163亿人民币。特别是近几年,随着我国国民经济的快速发展，我国花卉业的发展速度也明显加快。在广东、云南、广西、上海等地，花卉业已经发展成为当地的一项支柱产业。参加99昆明世博会花卉研讨会的200多位中外花卉专家预言，21世纪的花卉大国将在亚洲出现，而且主要是中国.花卉的发展必将推动鲜花业的发展.然而在睢宁地区，专业花店少之又少，几乎没有.同时,在拥有三家大医院与住宅区的九月广场开办一家花店,站足优势。除此之外，九月广场是一个人流量聚集的地方,经济繁荣,人流量大,购买力大也使得诗语花店可以在此立足。
2。顾客分析
A。目标顾客：探病亲属朋友，小区住户
毗邻医院，人们去医院探望病人可以买花看望，病人也比较喜欢看到鲜花之类的花束。因此对于探望病人的家属或者亲朋好友来说，花是必不可少的，我们在这附近开办花店恰好满足了他们的需求。此外，为了家庭装饰人们会购买各种花束或者插花放在家中，不仅可以使家庭更温馨还可以使家庭环境更加舒适自然。由此住宅区的居民消费者也是一个很大的购买力。
B。潜在顾客：来往行人,情侣，学生，平较低端人群
九月广场人流量大，聚集的人比较多，我们要拉住来往人群成为我们的购买力之一。我们可以在节假日人流量汇集的时候搞促销等活动，留住行人，化潜在顾客为目标客户。以及情侣逛街，我们可以在特殊的节日推出情侣套餐,让花使情更浓，意更切.除此以外，有的消费低端人群比较喜欢鲜花之类的花花草草，但是因为价格原因而迟迟做不出购买力，我们可以选择在适当的时机推他们一把，加速他们购买的欲望.
五．经营战略
1。价格策略
花店鲜花价格走中低档价格策略，在原料，包装，服务上要求尽善尽美，具体将采用两种定价策略。
对于数量较少的包装,如1支玫瑰普通包装,采取尾数定价为4。9元人民币，主要满足消费者讲求价廉的心理。
对于数量较多的包装，如20支以上的玫瑰,采取整数定价为29元,价格中包含吉祥数,目的是为了满足消费者求名心切。
2。促销策略
(1）宣传策略
利用电视站，报栏，宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象，并与各大报社，地方电台与电视台建立良好的关系，采取互惠互利双赢的战略模式.现在网络广告是最普遍也是影响力最大的一个主流媒介，我要抓住这个机会将诗语花店推出去。同时在母亲节，情人节等节日我们会推出大回馈等活动，以此来回馈老顾客，吸引新顾客.
(2）招数—--—实行会员制度
我们将实行只要一次性预付399元，就可以得到我们的贵宾卡一张。持有此卡可享有8.8折优惠，我们还会记录每个会员的相关信息，如生日，结个婚纪念日，以及一些特殊的日子等等.我们会在这些特殊的日子给他们送出一束鲜花以表示祝福。同时，我们还会在定期举行抽奖活动,中奖的将获得99元的会员费和一束鲜花。
3.服务策略
诗语花店的服务必须是一流的，对于配送队员而言，只要有定单，就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务. 在售后服务方面，由客户服务部负责采取以下几种方式： 
①打感谢电话或发E—MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡.
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。 
③设立消费者调查表,附赠礼品，掌握消费者需求第一手资料。 
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶，并享受价格优惠，成为会员后享受会员价格。 
⑤不定期的在网上进行信息交流,沟通感情，并解答客户最感兴趣的问题。 
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字，客户的其他信息便自动调入系统. 
六．财务状况分析
1.财务管理
店面租金:60平米左右的花店投入要在10000元--——20000元，40平米左右的花店月租金约为5000---—8000。
店面装修：5000元
水电费：1200元/年
开业初期广告宣传费用:5000元/年
运费:大约1000元/月
保鲜柜,剪刀,喷壶等必要设备的投入3000元
花店需要花艺师一名,工资在1500--—2500元
普通员工3人-4人，工薪金约为1000元
不可预见：2000元/月
总计约为40000元
2。营销效果预测与分析
原材料：
进价:1———2.5元/朵 售价:2——-5元/朵
每天：150—250朵 利润：400---650
剩余花卉亏损：打折出售，成本价+0。1元，估计平均每天30--—60朵，预测平均每月纯利润在6000元以上。