客餐管理办法.doc
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1、食堂招待管理办法第一条总则 为使食堂招待工作规范化、制度化,更好地为公司各部门工作服务,本着诚恳、热情、周到、安全、节俭的原则,特制定本管理办法。第二条定义食堂招待分为工作餐和客餐两种。工作餐:客人凭综合管理部提供的工作餐券到员工餐厅用餐.客餐:是指因公司业务需要,安排有关人员在客餐厅内用餐. 第三条 适用范围公司所有部门。第四条基本原则 1、“厉行节约,事前申请,分级审批,合理开支原则. 2、严格控制陪客人数。3、接待对口的原则.第五条审批办法一、因正常业务需要招待外部来客时,应事前向综合管理部办理申请手续,填写食堂招待申请审批表,经各单位负责人、分管副总批准后送综合部,以便综合部提前做好备
2、餐工作。二、因工作外出或无法填写申请表时,由招待申请人以电话或短信的方式向有关领导提出申请,经批准后方可实施招待,事后补办申请手续(即填写食堂招待申请审批表,无补办手续的费用由申请人自行承担)三、申请限额只准一事一用,不得互相套用。第六条食堂招待费结算标准及办法1、因工作关系,外单位普通来客(含应聘人员),一律用工作餐招待。工作餐标准为10元/餐/人(中、晚餐),早餐4。5元餐/人。 2、招待公司客户或一般来宾来客,餐费以30元/餐/人(不包含酒水),以自助餐的形式供给。陪同人员每人每餐从餐卡结算10元,另外20元/餐/人由综合部与公司结算。3、公司内部各单位自行组织的员工聚餐,以原料采购成本加价一倍计算(不含酒水),由各部门与综合部结算.综合部提供收据作为结算凭证。第七条其他:1、本办法经公司经理办公会审批后,自 年 月 日起开始执行.2、本办法由公司综合管理部、计财部负责解释并完善.附件:食堂招待申请审批表食堂招待申请审批表用餐日期申请人用餐人数用餐类型工作餐客餐 其他陪客人数申请部门负责人签字:分管领导签字:合计金额:其中酒水:备 注:3
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