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督导工作流程
工作一：外出督导工作流程：
一、督导工作流程：
分：营销督导、新店开业督导、一般性督导、培训督导、维修督导.
（一）、营销督导工作流程：
A、督导前的准备工作：
督导每次外出前需准备以下基本工具：
1、销售和管理表格：
(1）、 《店铺检查表》（附表三）、
(2）、 《营销督导方案书》（附表四暂缺）、
(3）、 《竞争品牌信息表》（附表五暂缺）、
(4）、 “季末促销"方案及效果
2、培训、日志：
（5）、<店员营销专业培训〉
(6）、培训记录
（7）、工作笔记本/日历/日程安排，
(8)、日/周/季度工作计划工作重点、销售进度计划与实际达成资料等。
B、督导工作流程:
1、到达店铺：
(1）、先到店铺周边了解竞争品牌状况
填写《竞争品牌信息表》相关内容
（2）、回到店铺观察户外门头/灯箱/广告/橱窗/招贴画等
（必要时拍照留档）
（3）、进入店铺并向店长、店员问候，说明拜访目的并做好沟通,主要跟老板或店长沟通，沟通前一定是对店铺优秀方面总结并给予赞美.并通过询问了解客户的困惑或需求,并立即结合你判断的问题与其进行沟通。并告知整改方法和步骤，并一一进行跟踪和前期实行，并给老板制定后期跟进的工作计划。
2、进行店铺检查：填写《店铺检查表》；
3、与店长、店员沟通，查询销售数据(或询问）或查阅报表,获得店铺近期进销存情况；
4、填写《销售分析表》(附表六），分析业绩未达成的真正原因;
5、按公司的《每周报表分析》（附表七暂缺）〉的格式，需要做前四周的《每周销售分析表》;
6、填写《营销督导方案书》；
7、同时向店员了解周边竞争品牌相关信息,补充填写《竞争品牌信息表》；
8、根据《店铺检查表》检查内容进行评估：
（1）、首先对达标项目予以肯定并给于鼓励；
（2）、再将不达标项目告知相关人员并给于建议；
（3)、双方对不达标部分及改进建议、行动方案取得共识。
9、培训辅导：
（1）、视情况采取分班培训或安排在晚上打烊时间，在店铺现场，根据《营运督导方案书》，进行现场培训辅导；也就是我们发现的欠缺弥补和公司推广的推行.
（2）、采用辅导的教导技术：结合实际操练进行，懂得技术是练出来的.并鼓励员工进而改变。
“我做你看、你我同做、你做我看”三步曲进行培训，并分步进行训练。
10、根据时间的安排,如当时安排在该店日程为两天以上,则在次日在店铺里对昨日辅导的内容进行观察，是否完全按照我们的要求执行，如还未能完全掌握，则同样再根据“我做你看、你我同做、你做我看”三步曲进行再次培训，并分步再次进行训练.
11、确认店铺已掌握技术，则告别店铺，并通知下次预计拜访时间。
12、与加盟商沟通拜访结果，并就存在问题的解决方案达成共识，加盟商在《营销督导方案书》签字确认留档。
13、离开店铺.
（二）、新店开业督导工作流程：
A、督导前的准备工作：
督导每次出差前需准备以下五个基本工具
1、资料：新店店面布局图、相关部门联络名单、本次督导任务单等。
B、新店督导工作流程：
1、开业前七日按照新开店的图纸、公司存货确定首批订货和适宜的“促销方案"交客户确认。
2、一般提前二天到达店铺现场,首先与客户进行沟通，对店铺所需的人数、店铺制度及促销方案等问题进行明确。沟通后做好开业现场工作倒计时。
3、对现场施工情况进行及时检查、跟进,确保装潢质量。
4、现场机器设备进行验收，如发现问题即进行现场调整。并对和面机、压面机、蒸炉等进行调试；
5、提醒客户或店长购买日常用品、兑换零钞，做好开业准备。
6、组织所有员工协同客户对公司所发货物进行清点，包括道具、辅料、宣传品、货品等的核对，如完全正确，可让客户现场确认；如反复清点后数目不符，可将情况即时反馈后厂，并进行及时调整。
7、对员工进行现场设备的讲解，注意安全的防范；
8、组织员工现场实习，强化优质服务和销售技巧,便于开业当天能忙而不乱的开展工作。
9、对开业当天各岗位责任人员的工作重点跟进，并鼓励大家熟练服务；鼓舞员工士气，争取完成当天指标.
10、进行实地演练。
11、督导回公司后，需两日内立即填写《（ )新开店状况分析表》(附表八），并即发至营销经理、
（三）、一般性督导（专项服务流程、专项店铺检查或其他专项督导）工作流程：
A、督导前的准备工作：
督导每次出差前需准备以下基本工具
1、资料：本次督导任务单等.
2、讲课资料:须携带电脑或资料优盘,并带〈店员培训PPT〉、〈店铺标准服务〉、〈店铺管理〉。
3、销售和管理表格：公司要求填写表格的“店铺报表"的电子文档、《店铺检查表》
4、与督导部经理沟通店铺日常情况，包括业绩完成情况、库存率等.
B、一般性督导工作流程:
1、到达店铺，向店长、店员问候，说明拜访目的
2、进行店铺检查：填写《店铺检查表》；
3、根据《店铺检查表》检查内容进行评估:
(1）、首先对达标项目予以肯定并给于鼓励；
(2）、再将不达标项目告知相关人员并给于建议；
（3）、双方对不达标部分及改进建议、行动方案取得共识。
4、培训辅导：
（1）、一般都在上午或下午打烊时间，在店铺现场,根据《店铺检查表》及本次《督导任务单》的要求，进行现场培训辅导；
(2）、采用辅导的教导技术：
我做你看、你我同做、你做我看三步曲进行培训，并分步进行训练.
5、根据时间的安排，如当时安排在该店日程为两天以上，则在次日在店铺里对昨日辅导的内容进行观察,是否完全按照我们的要求执行，如还未能完全掌握，则同样再根据“我做你看、你我同做、你做我看"三步曲进行再次培训，并分步再次进行训练。
6、确认店铺已掌握技术，则告别店铺，并通知下次拜访时间，离开店铺。
7、与加盟商沟通拜访结果,并就存在问题的解决方案达成共识,并签字确认留档
（四）、培训督导工作流程：
A、督导每次出差前需准备以下基本工具
1、讲课资料:〈店员培训PPT〉、〈店铺标准服务〉、<店铺管理全集〉等。
B、培训督导工作流程：
1、开业前七日致电加盟商联系到公司培训：首先与客户进行沟通,对店铺所需的人数进行确定,培训《门店管理制度》、《公司企业文化》、店员培训PPT〉、<店铺标准服务〉、〈店铺管理全集>
2、一般第二天安排到直营店进行适应性指导培训。
3、对员工进行现场设备的讲解，注意安全的防范;根据“我做你看、你我同做、你做我看"三步曲进行再次培训，并分步再次进行训练。
4、组织员工现场实习，强化优质服务和销售技巧,便于开业当天能忙而不乱的开展工作.
5、进行实地演练，直到达到开业的标准及强度。
6、督导回公司后，需两日内立即填写《( ）培训状况分析表》，并即发至营销经理
（五）维修督导工作流程：
A、督导每次出差前需准备以下基本工具
1、资料:〈设备报价表〉、《维修单》、《设备保养单》等。
2、基本的工具及配件
B、维修督导工作流程：
1、收到报修电话，询问设备的基本状况,视紧急程度,安排维修人员上门维修。
2、按日常安排每周4—5家门店进行设备保养，并填写《设备保养单》
3、下门店保养时，如需要维修或需要注意的问题及时同加盟商沟通后更换，并提醒需要注意的事项。
4、留意员工的设备操作，不正确的，根据“我做你看、你我同做、你做我看”三步曲进行培训,以确定标准.
5、督导回公司后,需每周填写《门店设备状况分析表》，并发至营销经理
工作二：在公司工作流程：
督导出差回公司后，除正常的调休外，其余时间必须完成以下工作：
1、每日日常工作:
A、了解所辖店铺的销售业绩、销售趋势等相关信息；
B、主动和货品主管沟通,了解货品情况，掌握店铺货品状况；
C、抽查所辖店铺营销活动的执行情况;
D、督促所辖店铺各项工作的合理有效的执行；
E、和市场部一起分析，业绩波动店铺出现的原因，并提出解决的办法；
F、帮助店铺处理、解决问题（包括：货品、人员、投诉等）；
G、及时了解公司新的制度、规定、方针政策等,以避免当客户询问时，自己一无所知的尴尬境地.
2、公司期间，每周填写《每周店面销售分析》（附表九），与加盟商进行电话沟通，将《周分析表》交营销经理。
3、接受日常的提升能力培训：培训完成后，将《培训/实习总结》（附表十)，交至运营部经理处；
4、店铺实习:每月四天，每天不少于6小时，在店铺里学习和实践操作和理论，找到更好的督导思路，实习完毕,必须由每位督导于次日填写《培训/实习总结》；
工作三:其他工作：
1、重大活动推广:
A、熟练掌握活动内容和道具、宣传品的安放。
B、在公司展厅进行活动布置模拟。
C、到店铺后，先对店员进行活动陈述（目的、方法、具体操作、注意事项）,接着进行人员分工安排。
D、跟进活动过程中的细节问题并做记录，便于完善以后的活动方案.
E、对活动期间的业绩数据进行整理，与活动前一周的业绩进行比较，做出活动总结报告.
2、重大品牌宣传活动的组织和执行。
3、试销工作。
4、上级安排的其他工作安排.
附表一:
《 月督导部巡店计划表》
填写日期: 填写人：
本月巡店原因：

本月巡店人员及时间安排
巡店人员
巡店店铺
到达时间
离开时间
主要工作
预计效果/目标业绩

营销经理意见：

营销总监意见：

人事部意见：

注：本表经总裁签字确认后,督导方可出差。
附表二：
督导任务单
开单日期: 督导部经理：
客户名称

客户类型
□自营 □加盟
□单店 □多店
任务类型
□业绩扶持 □新店开业 □试销
□店铺认证 □一般督导
难度系数

派遣督导

客户电话

去年同期业绩

今年按现状预期

希望达到目标

店铺出现的问题描述：
工作计划：(由派遣督导填写）

督导部经理核实：
总经理批准：
以下为任务结束后填写
督导经理意见： 实际完成业绩： 完成率:
营销经理意见:
营销总监意见：
注:本表经营销总监批准确认后,方能执行。
附件三：
检查表
附件六：
《（ ）新开店状况分析表》
填表日期: 填表人:
店铺详细地址

城市类型
□直辖市/省会/特区
□地级 □县级 □城镇
店铺联系方式

负 责 人

市场商业属性
□一类 □二类 □三类
店铺位置
□街头 □街中 □街尾
店铺人员配置
共 人
店铺属性
□直营 □加盟
店长及电话

平均月收入
元/月
消费习惯场所:□专卖店 □批发市场 □大型商场 □综合购物中心 □夜市
周边品牌：1、 2、 3、 4、 5、
开业业绩
第一天 元,第二天 元,第三天 元
业主对业绩的满意度: 1、很满意;2、较满意;3、一般；4、差
开店业绩分析：
未来业绩分析:

注:本表回公司后两日内上报。
附件八：
《培训/实习总结》
填表日期: 填表人：
本周培训/店铺实习主题

本周培训/店铺实习时间

培训/店铺实习收获：

目前存在的问题
拟解决方法
完成时间

督导经理评语:
签字:
日期：