高职园艺技术专业人才需求调查分析.pdf
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1、 69 北京农业职业学院学报Journal of Beijing Vocational College of Agriculture第38卷 第3期2024年5月Vol.38 No.3May 2024当前,我国正处于从农业大国向农业强国跨越的重要时期。随着乡村振兴战略的实施,我国迫切需要大量适应产业高速发展需求的农业技术人才176。职业院校拥有与乡村产业链关联最紧密的人才与科技资源,服务乡村振兴事业,是时代赋予高职院校的重大使命,在此背景下,高职园艺技术专业迎来了前所未有的发展良机。然而,目前园艺人才市场却普遍存在着人才错位的现象,一方面园艺相关企业急需专业技术人才,而另一方面高职园艺技术专业
2、的毕业生却找不到合适的工作岗位。因此,对高职园艺技术专业人才需求情况进行调研,调整人才培养策略,对促进园艺产业发展和专业建设,提高学生就业质量至关重要。一、调查对象与调研方法(一)调查对象本研究主要以湖南生物机电职业技术学院及湖南省其他院校相关专业学生就业较多的 31 家省内相关园艺企业的负责人、人事部门管理人员,以及湖南生物机电职业技术学院园艺技术专业 2020 届2022 届毕业生 611 人(2021 届 82 人,2022 届 313 人),以及 2023 届实习生 216 人为调查对象,于2022 年 6 月2023 年 12 月展开调查研究。(二)调查方法本研究设计了园艺技术人才需
3、求调查高职园艺技术专业人才需求调查分析欧阳英,皮 俊,苏晓琼*(湖南生物机电职业技术学院,长沙 湖南 410127)【摘 要】准确掌握新形势下高职园艺技术专业的人才需求情况,有利于高职院校有的放矢地制定紧跟行业发展需求的专业人才培养目标,从而解决当前学生能力素质与社会需求相脱节的问题,加强人才培养的有效性,对高职园艺技术专业的专业建设、学生就业,以及园艺产业的发展等都具有积极作用。调查园艺企业的人才需求现状,分析园艺产业的发展趋势和高职园艺技术专业人才岗位需求特征,提出高职园艺技术专业人才培养的建议。【关键词】高职院校;园艺技术专业;人才需求;人才培养【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【
4、文章编号】1671-7252(2024)03-0069-07【收稿日期】2024-01-01【基金项目】湖南省教育科学规划课题(XJK21CZJ032)【作者简介】欧阳英(1983 ),女,湖南新化人,湖南生物机电职业技术学院高级农艺师。研究方向:农业职业教育。*通信作者:苏晓琼。70 北京农业职业学院学报 2024 年 第 3 期问卷,采取线上问卷调查为主,结合实地考察、电话访谈、收集行业报告等方法对园艺产业的发展趋势、园艺相关企业的人才需求类型及岗位需求量、高职园艺技术专业毕业生目前主要从事的岗位以及这些岗位的能力需求等进行调研2。(三)数据处理调查结束后,对收回的调查问卷、实地考察报告、
5、电话访谈记录以及行业报告等原始资料进行审查,处置有问题的问卷、报告和记录等,处理缺失数据,然后对所得的有效数据进行排序、分类、编码、录入和汇总,应用 EXCEL 软件进行数据统计分析,绘制柱状图。二、调研结果分析(一)园艺产业发展趋势我国是世界上园艺产品生产大国,全国的园艺产品栽培面积居世界首位,同时,我国也是园艺产品的出口大国。园艺产业不仅在我国的农业生产中占有重要地位,在世界园艺产业中也占有举足轻重的地位3。调查结果显示,近年来我国园艺产业整体发展态势较好,园艺先进技术和人才交流加快,国际市场进一步扩大,我国已形成了相应的园艺优势区域和地区品牌。但我国生产的园艺产品大多没有进行深加工,产品
6、的市场竞争力还有待提高。同时,我国传统的园艺产业仍然属于劳动密集型产业,依靠劳动力价格低廉的优势维持着产业发展,科技投入和机械装备的配备方面仍然严重不足,阻碍了产业的进一步发展435。此外,我国传统园艺生产的主体仍然为个体户和小型种植合作社,生产技术水平和组织化程度较低,对市场需求的预判不够及时准确,产品的价格波动较大,抵御市场风险的能力比较弱435,虽然对技能型人才的需求强烈,但因无法为人才的发展提供良好的工作环境和提升平台,出现了吸引不了人才,或招进去也留不住人才的供需矛盾。当前,随着人们生活水平的不断提高,大家对园艺产品的要求也不断提高,我国越来越重视园艺产业的良性发展,我国园艺产业正朝
7、着与多个行业融合发展的方向快速转型升级,出现了规模化、智能化、休闲化的新业态。我国的园艺生产经营者的生产规模逐渐扩大,生产机械和设施设备的利用率增加,开始进入智能化生产和加工时代,此外园艺行业与文化、休闲、生态和创意等融合发展,为园艺产业的持续发展提供了更多的方向5。随着园艺产业的转型升级,湖南省园艺企业的主营业务从传统的园艺产品生产拓展到集约化种苗生产、园艺产品加工、园艺设施设备、园艺资材、休闲农业等内容,经营规模上也有所提升,注册资金 1 000 万以上的企业有 2 800 多家,调查的企业越来越重视对科技领域的投入。为了更好地服务于地方特色产业,尽快实现产教融合,高职农业院校近年来在校企
8、合作、课程设置、培训服务等方面也进行了调整,但仍滞后于产业快速转型升级的需要,毕业生的能力素质不能很好地满足企业的岗位要求,目前园艺技术专业毕业生的就业情况仍不乐观,园艺人才市场人才错位的现象仍然比较严重。(二)园艺企业相关岗位类型和主要需求岗位园艺企业的相关岗位设置主要包括管理类、科研类、种植栽培类、应用与服务类、营销类等类型。调查结果表明,企业对种植栽培类、应用与服务类、营销类人才的需求呈现明 71 欧阳英,等:高职园艺技术专业人才需求调查分析显递增趋势,总体需求量大,对高职园艺技术技能型人才的需求比例逐年增加(见表1)。表 1 园艺企业岗位类型调查情况岗位类型实际需求量/人预计需求量/人
9、学历要求比例/%2021 年2022 年2023 年2024 年2025 年2026 年本科及以上高职高中及以下管理类 5 3 3 4 4 292.28 7.720科研类 910 10 13 12 12 89.8010.200种植栽培类909710010311411627.3056.52 16.18应用与服务类6075 80 9310111536.4745.13 18.40营销类2529 31 31 39 5526.5448.15 25.31在这些岗位类型中,企业需求的岗位主要集中在种植技术员、花卉园艺师、销售专员、绿化养护技术员和茶艺师等(表 2)。预计 20242026 年需求量下降的岗位
10、为园艺主管、项目经理、绿化施工助理、景观设计师(表 2),这可能与园艺产业为劳动密集型产业,且当前园艺企业大多为中小型企业,规模较小,资金有限,更侧重产销环节而无暇顾及管理有关,这也是限制园艺企业转型升级的重要因素。此外,我国房地产市场的发展放缓也在很大程度上限制了园林绿化市场的发展,影响了企业对绿化施工和景观设计等相关岗位的需求。预计 20242026 年企业对园艺技术技表 2 园艺企业主要需求岗位调查情况岗位类型主要岗位实际总需求量/人预计总需求量/人预计需求量增长率/%20212023 年20242026 年20242026 年管理类园艺主管 2 1-50.00项目经理 9 9 0.00
11、科研类园艺作物产品研发员 4 5 25.00人工光植物工厂研发员 2 3 50.00园艺技术研究员 5 7 40.00科研助理 7 10 42.86组培实验员 11 12 9.09种植栽培类种植技术员160180 12.50绿化养护技术员 41 42 2.44组培技术员 21 27 28.57绿化施工助理 18 11-38.89育种制种生产技术员 29 45 55.17试种工程师 10 14 40.00中药材 GAP 资料员 8 14 75.00应用与服务类花卉园艺师133183 37.59茶艺师 30 55 83.33景观设计师 12 5-58.33科普教师 21 41 95.24科普项目助
12、理 19 2531.58营销类销售专员 85 12547.06 72 北京农业职业学院学报 2024 年 第 3 期能型人才需求增长率较高的是科普教师、茶艺师、中药材 GAP(中 药 材 生 产 质 量 管 理 规 范 )资料员,育种制种生产技术员以及人工光植物工厂研发员等岗位(表2),这些岗位目前的从业人数基数较小,大多为新兴岗位和服务类岗位,体现了未来园艺产业的科技创新与成果转化、园艺产品生产的高度标准化以及一二三产业融合等特征。(三)高职园艺技术专业毕业生主要工作岗位职责和要求进一步调查分析高职院校园艺技术专业毕业生适合从事的种植技术员、花卉园艺师、销售专员和绿化养护技术员岗位,结果表明
13、,这些岗位的职责(图 1)占比和能力素质要求(图 2)占比存在差异。图 2 高职园艺技术毕业生主要从事工作岗位的要求岗位要求占比/%岗位职责占比/%图 1 高职园艺技术毕业生主要从事工作岗位的职责由图 1 可知,种植技术员最主要的岗位职责是种植养护指导,其次是团队协作与管理;花卉园艺师的主要岗位职责包括观赏植物应用设计、产品营销以及种植养护技术指导;销售专员的主要岗位职责是产品营销,同时也要求进行一定的种植养护技术指导;绿化养护技术员岗位的职责则主要包括种植养护技术指导、观赏植物应用设计和团队协作与管理。其中,对进行种植养护技术指导要求最高的岗位是种植技术员,其次是绿化养护技术员。而对观赏植物
14、应用设计有要求的岗位主要为花卉园艺师和绿化养护技术员,其中要求最高的是花卉园艺师。种植技术员和绿化养 73 欧阳英,等:高职园艺技术专业人才需求调查分析护技术员均明确要求进行团队协作与管理。必须进行产品营销的岗位主要是属于农业产业产后环节的销售专员和花卉园艺师,这 2 个岗位紧密关联园艺产品市场,对从业人员的要求具有一定的共性。由图 2 可知,种植技术员、花卉园艺师、销售专员以及绿化养护技术员 4 个岗位最重要的岗位要求依次是种植养护知识和技能、应用设计知识和技能、产品营销知识和技能以及种植养护知识和技能。这 4 个岗位均对爱农情怀、团队协作与管理能力、沟通和表达能力、电脑办公能力有明确要求,
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