新人教版第三节真菌.ppt
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1、复习:复习:细细菌菌细菌的发现细菌的发现 列文列文虎克虎克细菌的形态细菌的形态杆状杆状球状球状螺旋状螺旋状细菌的结构细菌的结构细胞壁(荚膜、鞭毛)细胞壁(荚膜、鞭毛)细胞膜细胞膜细胞质细胞质DNA细菌的生殖细菌的生殖:分裂生殖分裂生殖芽孢(休眠体)芽孢(休眠体)DNA细胞质细胞质细细胞胞壁壁细细胞胞膜膜荚膜荚膜(有些种类(有些种类的细菌有)的细菌有)鞭毛鞭毛(有些种类的细菌有)(有些种类的细菌有)第三节第三节 真菌真菌P75想一想,想一想,议一议议一议 没有没有 有光无光都可有光无光都可 蘑菇没有叶绿体,不能进行蘑菇没有叶绿体,不能进行光合作用,只能利用现成的有机物生活,所以不光合作用,只能利
2、用现成的有机物生活,所以不是植物。是植物。讨论讨论 1、生活中常见的真菌有哪些?、生活中常见的真菌有哪些?2、酵母菌的细胞结构有什么特点?、酵母菌的细胞结构有什么特点?3、青霉的结构是怎样的?、青霉的结构是怎样的?4、蘑菇的结构是怎样的?、蘑菇的结构是怎样的?5、真菌的细胞结构有什么特点?、真菌的细胞结构有什么特点?6、真菌的营养方式是怎样的?、真菌的营养方式是怎样的?7、真菌是怎样生殖的?、真菌是怎样生殖的?8、怎样制作孢子印?、怎样制作孢子印?灵灵芝芝蘑蘑菇菇木耳木耳各种各样的真菌各种各样的真菌平菇金针菇金针菇银耳银耳黄黄裙裙竹竹荪荪冬虫夏草冬虫夏草 除蘑菇、木耳等大型真菌以外,一些食物、
3、衣物、水果上长出的霉菌也属于真菌。酵母菌酵母菌 青霉菌青霉菌 大型真菌大型真菌一、真菌的分类一、真菌的分类单细胞单细胞真菌真菌多细胞多细胞酵母菌酵母菌霉菌霉菌(青霉、曲霉)(青霉、曲霉)大型真菌大型真菌(蘑菇、木耳等蘑菇、木耳等)观察酵母菌和霉菌认识酵母菌、霉菌的形态结构酵母菌培养液,培养好的青霉等二、二、真菌的真菌的结构构目的要求:材料用具:方法步骤:讨论:如图是酵母菌电子显微镜下的形态结构如图是酵母菌电子显微镜下的形态结构(一)酵母菌(一)酵母菌实验:观察酵母菌和霉菌实验:观察酵母菌和霉菌酵母菌的形态:酵母菌的形态:单细胞个体,椭圆形单细胞个体,椭圆形结构:结构:细胞壁细胞壁细胞核细胞核细
4、胞膜细胞膜细胞质细胞质液泡液泡营养方式营养方式:异养(?)异养(?)1、酵母菌的细胞结构有什么特点?真核生物真核生物酵母菌的生殖酵母菌的生殖1.出芽生殖出芽生殖:成熟的酵母菌细胞成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫向外生出的突起叫芽体芽体,芽体逐渐长大芽体逐渐长大,最后与母体脱离最后与母体脱离,成为一个新的酵母菌成为一个新的酵母菌.(环境适宜时)(环境适宜时)(环境恶劣时)(环境恶劣时)当酵母菌发育到一定的阶段时当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢每个孢子最终能发育成一个新个体子最终能发育成一个新个体.2.孢子生殖孢子生殖:青霉菌的
5、结构青霉菌的结构孢子孢子细胞核细胞核直立菌丝直立菌丝营养菌丝营养菌丝:吸收有机物吸收有机物青霉青霉是多细胞,菌体由菌丝构成,菌丝有两是多细胞,菌体由菌丝构成,菌丝有两种:直立菌丝和营养菌丝种:直立菌丝和营养菌丝2、细胞结构、细胞结构:(1)有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核,但是没有叶绿体核,但是没有叶绿体(2)营养方式:营养方式:异养异养 2、青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点?、青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点?青霉青霉青霉颜色呈青霉颜色呈 ,长有孢子的菌丝呈,长有孢子的菌丝呈 。青绿色青绿色扫帚状扫帚状(三)蘑菇(三)蘑菇剧毒剧毒!大型真菌大型真
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