设计与印刷：出版业务链视角下的图书呈现——以接版图设计制作为例.pdf

收稿日期:2023-06-27第 32 卷 第 1 期Vol.32 No.1北 京 印 刷 学 院 学 报Journal of Beijing Institute of Graphic Communication2024 年 1 月Jan.2024设计与印刷:出版业务链视角下的图书呈现 以接版图设计制作为例杨 凡,徐江欣(人民教育出版社有限公司,北京 100081)摘 要:为了避免“设计”与“印刷”这两个关键环节在出版实践过程中“各自为政”,影响图书的整体呈现效果,本文通过接版插图误差实例,分析其发生原因,提出以“整体出版”为理念的解决方案,把“设计”“印刷”“读者”有机地联系在一起,让“设计”与“印刷”回归以“读者”为本的初心,在图书的“实用性”和“艺术性”中寻找平衡,为高质量出版提供可借鉴的思路。关键词:图书设计;印前制作;印刷工艺;印装质量中图分类号:G234文献标识码:A文章编号:1004-8626(2024)01-0046-07 图书作为传统出版物的代表,从初稿起草到成书出版,其制作过程离不开设计与印刷。设计是美编在图书内容理解的基础上,对书稿实体化、视觉化制作的过程,肩负着美化书籍、传递信息和吸引读者的重任。1广义的印刷是指将设计制作的图文信息转移到承印物上的过程,包括印前、印刷、印后以及图文复制相关的各个工序和工艺。随着纸质出版物进入高质量发展阶段,各出版社不仅在选题、内容上精益求精,在装帧设计上也力求新颖,希望以此提升产品的市场竞争力。从出版实践分析:一方面,纸质图书通过创新设计,在美观程度、内容品质等方面得到了大幅的提升,同时提高了市场占有率;但另一方面,一些出版物也出现了重设计、轻实现的情况 过分强调设计形式的出奇,忽视了实际生产的工艺水平和读者的阅读需求,正是由于设计、制作过程中存在不合理之处,最后的呈现效果不仅无法体现书的美感,有一些甚至还会影响图书印装质量,带给读者不好的阅读体验。2据中宣部新闻出版总署 2021 年公布的“315”质检活动和中小学重点教材检查情况的通报(以下简称通报)显示,公布了 10 个印装质量不合格的产品,有 7 个印刷品的不合格缺陷描述集中在跨页接版的插图方面,如“插图 29 跨页接版处图文缺失,影响辨识”(规范与惩罚:监狱的诞生(修订课本)、“P34-P35、P62-P63、P78-79 跨页接版位置误差2.0mm”(世界名人地图:改变世界的100 位名人)、“插图阿 Q 正传之一跨页接版处图文缺失,影响辨识”(鲁迅小说全集)等等,均是由于图片接版产生误差从而造成了不合格印刷品的出现,因此在图书的最终呈现质量方面,接版图误差超标始终是一个亟需解决的问题。从出版链整体着手,以接版图为例,通过对设计、印刷业务过程中出现的问题及问题发生的机制进行分析,结合实例提出系统的解决方案,并以此为思考,期望引入整体出版的理念,将设计、印刷和读者联系在一起,使设计老师提供的视觉盛宴和编辑人员编写的内容盛宴交相辉映,完整地呈现在读者面前,同时为高质量出版提供可借鉴的方案。一、接版图及接版误差的概述接版图,又叫跨页图,一般是指插图横跨两个版面,在双码页和单码页合排(页码双跨单排)。跨页图由于可以更好地体现插图的整体性、提升插图的清晰度和美感,具有较强的视觉冲击力,在图书设计中被广泛使用。不同于转页接排图,跨页图更注重插图呈现的整体性和完整性,更需要将设计方案的多样性和印刷工艺的可实现性进行有机结合,如此才能有效地拓展图书的表现能力,使图书形成更为立体的表达。反之,如果在图书实际出版过程中对跨页图处理不当,不但表现力会因此大打折扣,甚至还会造成较为严重的图书质量问题:(1)在呈现效果上,不仅会破坏跨页图的完整性,还会极大地破坏图书接版图的美感,使视觉冲击力大打折扣;(2)在标准规范方面,在 GB/T 34053纸质印刷产品印制质量检验规范的成型质量检测项目中,对跨页接版位置误差都做了明确的规定:在技术要求中,明确要求误差1.5mm,在不合格分类中,A 类标准判定,接版误差2.0mm,则直接判定为不合格品;B 类标准判定,接版误差为(1.5,2.0;(3)在实践管理中,中央宣传部出版产品质量监督检测中心每年结合 315 活动,对纸质出版物的印装质量进行全国范围的“双随机”检测,对于超标产品的责任单位进行约谈和通报,而接版误差问题涉及环节多,工作衔接及生产工艺要求相对较高,是造成抽检质量不合格的主要原因之一。跨页图接版误差可分为横向接版误差和纵向接版误差。横向接版出现误差的原因大多是由于前期设计和排制过程缺失而造成的,如图 1 所示;纵向接版出现误差的原因多是由于后期装订折页误差过大,如图 2 所示。图 1 前期制作缺陷造成的横向接版误差过大的实例图 2 折页误差造成的纵向接版误差过大的实例二、各种接版插图误差原因分析及相应解决方案(一)设计理念与产品特性的背离造成的设计理念无法落地美编在版式设计过程中,为了凸显图书设计的特点,常常会采用多样的版式设计。这要求设计师的设计理念要与图书本身的印装特性高度一致,满足读者和市场的阅读需求。但在接版图设计及应用过程中,美编常常出现对后期工艺了解不足,忽视设计与印装工艺的一致性,导致部分设计方案无法在后期得到很好的还原或还原成本过高,而造成设计方案无法落地。3案例一:如图 3 所示,该书为一本 32 开无线胶装图书,用纸为 80 克的胶版纸。在该书的中心处位置,美编设计了大幅的接版图。由于该书的开本较小,整体的开合度不好,造成了接版严重超标。图 3 设计与装帧方式不符造成的接版误差案例二:如图 4 所示,该书为一本 16 开精装图书。美编在接版处设计了较小文字的接版,造成了接版严重超标的质量隐患。图 4 接版处设计文字接版造成的接版误差解决方案:设计师要以读者的阅读习惯为出发点,树立图书设计与图书特性相匹配的意识。以跨页图的适74第 1 期杨 凡,徐江欣:设计与印刷:出版业务链视角下的图书呈现用为例,跨页图比较适合于骑马钉、精装书、锁线裸背装等展开度较好的图书,胶订书采用跨页图设计时,则应该注意:(1)接版图最好设计在全书靠前或者靠后的位置,尽量避免在中间位置设计过于复杂的接版图;(2)不要在较厚的无线胶订图书的中间位置设计过于复杂的接版图;(3)不要在开本较小的无线胶订图书中设计过于复杂的接版图。同时,即便是精装书、骑马钉图书等展开度较好的书籍,在接版图版式设计过程中应当尽量避免接版图衔接部分有十分细小的文字或线条,尤其是连续的文字;在涉及地图类图书时,尤其要尽量规避岛屿类细小图例的接版设计,避免图文缺失引发政治舆情。(二)印前工艺缺失造成的设计理念无法落地优秀的设计理念和方案也需要同步匹配必要的印前处理工艺。这不仅可以有效表达设计师的设计理念,也会使设计方案更具表现张力。以接版图的印前处理为例:相比于骑马钉图书、精装图书,无线胶订书的跨页图如果不做必要且合适的接图处理,会给后期印装过程造成极大的质量隐患,导致后期生产过程中出现接版误差,造成图形的不连续、不完整。4因此,无线胶订书在前期制作过程中,一定要对接版图进行接图处理,即:根据图片的位置不同,对靠近订口处的图形,左右两边分别做出一定尺寸图像重叠的部分,使后期装订成书后,也能保证图像的连续。案例三:如图 5 所示,该书为一本 16 开的无线胶订图书。从该图的下部线条可以明显看出该书纵向接版没有误差,但上部线条中可以明显看出横向接版有明显的误差。这种情况是典型的跨页图未做接图处理的案例。图 5 未做接图处理造成的接版图误差解决方案:排版、制版过程中,排制人员应该注意如遇到跨页图的时候,应该根据图书的装帧方式及接版图的位置做跨页图的接图处理。(1)骑马钉、精装图书及锁线裸背装等展开度较好的图书,一般不需要做跨页的接图处理(如图6 所示)。贴与贴之间接图,在大幅面照片下无需做任何处理,如遇到人物、文字、地图等类型照片,建议调整版式,避开贴于贴之间的接版,如果避不开,图片需要做接图处理,一般做 1.5mm 重叠位;精装书第 1P、最后 1P 与前后环衬连接,需要留粘位(如图 7 所示),通常设置为 57mm 粘位(如图8 所示);但同时也要注意图片在订口处也不应做出血处理。图 6 精装图书跨页位置不做出血图 7 精装书环衬与 P1 粘连位成书效果示意图图 8 精装书环衬与 P1 粘连位立位示意图84北 京 印 刷 学 院 学 报2024 年(2)对于无线胶订的图书,接版图要在跨页位置做接图处理,即在排制版过程中,要充分考虑装订过程中,铣背打毛的深度、侧胶翻书线的宽度及接版图在内文中的位置,对图片做一定的技术处理:订口接图处的左右图片要有一定的重叠部分。而接图处理根据图片位置的不同,做不同的处理。5具体如表 1 所示。表 1 无线胶订接版图接版位尺寸标准无线胶订书跨图位置接版位尺寸/mm封一与 P1封三与末页7.0P2 与 P3倒数 P2 与 P37.0P4 与 P5倒数 P4 与 P57.0P6 与 P7倒数 P6 与 P77.0P8 与 P9倒数 P8 与 P96.0P10 与 P11倒数 P10 与 P116.0P12 与 P13倒数 P12 与 P136.0P14 与 P15倒数 P14 与 P156.0P16 与 P17倒数 P16 与 P176.0其他内文各页之间3.0 注:i 前列标准,无线胶订书的侧胶翻书线必须为 7.0mm,当胶订侧胶压线宽度发生变化时,接版尺寸也要发生变化。ii 在制作文件时,各跨页接图订口处应按本表“接版位尺寸”制作,其中 3mm 的部分做图像重叠处理,接版位尺寸大于 3mm 的部分做留白处理。以 7mm 的接版位尺寸为例:4mm 为留白部分,3mm 为图像重叠部分(如图 9 所示)。iii 当页码超过 300p 时,原则上不宜再做过于复杂的接版图,如做接版图,则不再单独留白,接版位直接做 3mm 重叠(如图 11所示)。以此为标准,通过对接版图在不同位置时,采用不同接版位尺寸做了相关的测试,以指导该标准在具体实践中的使用。需要特别指明的是,侧胶翻书线的尺寸,各厂并不统一,一般情况下为 7 8mm。为确保测试的准确和严谨,相关案例及测试的侧胶翻书线均设定为 7mm。企业在各自生产过程中,应根据自身设备及技术标准做适当的调整。测试一:当接版图位于无线胶订书的靠前(后)位置时,按照上述标准确定的 67mm 接版位进行了实验。当接版图在全书靠前(后)位置时,接版位尺寸根据接版图位置不同,应做 67mm 的接版位。其中 3mm 的部分做图像重叠处理,接版位尺寸大于 3mm 的部分做留白处理。如图 9图 10 所示:当接版位尺寸为 7mm 时,接版位应有 4mm 为留白部分,3mm 为图像重叠部分;也可直接做 7mm 的图像重叠。由于侧胶及翻书线的因素,两者成书展现效果基本一致。测试二:图 9 无线胶订图书跨页图位于书中靠前(后)部分接图留白处理示例图 10 无线胶订图书跨页图位于书中靠前(后)部分接图不留白处理示例当接版图位于无线胶订书的中部位置时,按照上述标准确定的 3mm 接版位进行了实验。当接版图在全书中部位置时,接版位尺寸应做 3mm 的接版位。在 3mm 的接版位中,直接做 3mm 的图像重叠处理,不再进行留白。如图 11 所示:当接版位尺寸为 3mm 时,接版位 3mm 均为图像重叠部分,不再做留白处理。图 11 无线胶订图书跨页图位于书中部接版图处理示例经过上述处理后,接版图在成书后收到了良好的效果,如图 12 所示。但在实际的出版实践中,仍应注意以下两个问题:对于印张较多、开本较小的图书,仍应审慎地使用跨页图设计,尽量不在书芯中部做过多或过于94第 1 期杨 凡,徐江欣:设计与印刷:出版业务链视角下的图书呈现图 12 无线胶订图书跨页图位于书中部经接版图处理的效果展示复杂的跨页图设计;各企业在装订过程中,铣背深度、施胶厚度及书夹调整的松紧度等操作均有不同,内文中部的接版位可做适当调整。通过在五家企业的 8 台胶订机上做测试,认为内文中部的接版位在 24mm 之间调整,基本可以适应大部分的生产情况。(三)设计与印刷沟通缺失造成的设计理念无法落地设计方案的落地需要整个出版业务链对设计理念的高度认同和理解,整个出版业务链在工艺处理上保持高度一致性,才能使设计方案完整地体现在读者面前。6以接版图实际业务处理为例:在日常操作中,排制版企业虽然具备做跨页图接图的意识和工艺手段,并且进行了接版图制作处理,但放在整个出版业务链的视角上,由于设计方案和印装工艺信息的不对称,还是会导致接版图接图设计失效。案例四:如图 13 所示,该书为一本锁线胶订的图书。在排制过程中,由于“设计”与“印刷”沟通不畅,排制版企业按照无线胶订图书进行了跨页图的接版处理,但实际生产采用了锁线胶订的装订方式,导致接版图在接版处出现了图像重复的现象,导致该书接版图超标。解决方案:“设计”与“印刷”环节应该建立流畅的沟通机制,确保出版链各个环节对设计方案理解的高度认同和认知。一方面,设计环节要知晓印刷环节的工艺差异,印刷环节要充分了解设计环节的需求,只有这样才能根据印制企业工艺、机型的差异,对接图工艺做出必要的调整,使设计方案完整落地;另一方面,对于供应商较多的出版企业,应当制定可普遍适图 13 接版设计与印装工艺不匹配造成的接版误差用的接版图接图处理及装订工艺标准,在遇到接版图时,工厂采用该标准进行批量生产。比如:侧胶翻书线的调整会直接影响靠前或靠后书页的接图设计,侧胶翻书线为 7mm 时,可采用上述设计;但部分工厂的翻书线为 8mm,则接图工艺就需要做出相应的调整。或者在采用通用的接图标准时,应该准确地将设计情况告知出版链的各个环节,保证接版图的接图设计与后期生产工艺要求的一致性。(四)印刷工艺缺失造成的设计理念无法落地印刷及印后工艺水平,是设计方案能够完整落地的决定性因素。印刷工艺的缺失会直接导致设计方案的失败。以接版图为例,折页、配页的误差会直接造成接版图误差超标。而折页、配页误差大多是由于印刷工艺不当而导致的。折页超标造成的接版误差如图 14 所示,折页误差的产生主要有以下两个原因:由于对机器调教不当,导致出现较大的折页、配页误差;在印刷制版过程中,由于不同版面的印刷拉规边与栅栏规边不一致,或开料歪斜、尺寸不统一,造成后期折页偏差。图 14 折页误差造成的接版误差解决方案:要注重印刷、装订过程中的标准化操作,确保05北 京 印 刷 学 院 学 报2024 年不同版面、不同批次的标准保持一致,提高印刷、折页、装订全生产过程的操作精度,确保后期跨页图接版的准确性。在开料过程中,纸张裁切要准确,避免纸张尺寸不一致、纸张歪斜等原因造成的印刷、装订规矩不一。在印刷过程中,要注意印刷叼口边与折页侧规边一致,印刷拉规边与栅栏规边一致;需要开料的零版等,则要求切口边与折页侧规边一致,或印刷拉规边与折页侧规边一致,而另一剖切边与折页侧规边一致,印刷叼口边与栅栏规边一致。在折页过程中,各书帖纸边要宽窄基本一致,以确保挡规调教的准确度;对于过厚的纸张,要进行断刀折页(即:裁成较小的幅面后再进行折页)。同时,不同克重的纸张要注意折页的次数,一般情况下,超过 150 克以上的纸张一般只折一次,且要注意折页与纸张的丝缕方向一致。在装订过程中,对于有套页的书帖,套页后齐边(天头或地脚)要撞齐。(五)印刷工艺变革导致业务流程缺失造成的设计理念无法落地印刷技术的飞速发展、数字技术的广泛应用、印装设备的持续更新,一方面带来了出版效率及质量的大幅提升,另一方面新技术也极大地冲击着原有的工作习惯及流程。有一些变革是正向的,但同时也会带来一定的产品质量隐患。以数码打样替代传统打样为例:由于数码打样幅面的限制,排版公司在定稿时都省略了向编辑、设计提供带印刷折手的彩色样这一环节,导致整个流程对接版图的位置都没有直观的概念,导致编辑、设计、责任出版逐步忽视了这一工艺环节,也忽视了这一环节对工艺的重大影响,类似接版图等工艺处理也无法在印前制作环节完成,这些类似的问题不断在后端环节积累,导致质量问题在生产环节集中爆发。针对接版图这一问题,在编校过程中,美编和排制版企业一定要在付型前做带有印刷折手的数码小样,以确定接版图设计是否合适及接版图的接图处理是否到位;同时还应尽量让接版图在同一个印张上,以确保接版印色的一致性,降低后期印制的难度。三、思考与建议造成“设计”与“印刷”错位缺失的原因是多样的,我们不能将这个问题简单地归咎于具体的编辑、设计、责任出版或印刷企业中的某一个或某几个方面,图书在读者面前不良的呈现,背后更多的原因是出版实践中设计理念和业务机制的偏移。要解决这一不足,需要从更深的层次着手。(一)摆脱刻意求新,使“设计”“印刷”回归图书的功能性、回归读者新颖的设计方案固然可以给读者耳目一新的感受。但是,就图书本质而言,其文字内涵要高于设计上的视觉冲击,两者可以“相辅相成”,但绝对不是简单的并列关系,更不能“喧宾夺主”。同时,不同图书受制于生产形式不同,决定了设计方案要“因书适宜、因人适宜”。以中小学教材为例:就受众而言,教材的读者主要为学生 为了保持学生学习的专注度和学习诉求,决定了设计不能过于超前,又不能落于俗套;就生产形式而言,中小学教材多为轮转机大规模生产 为了适应全国各地不同印刷工艺水平的印刷企业,决定了设计不能过于复杂,工艺不能要求过高。在出版实践中,“设计”“印刷”的整体工作不能脱离中国图书市场的本土语境,要更多地思考和兼顾市场和读者的需求7。图书本身也不应脱离自身“传道受业解惑”的功能属性,而“设计”“印刷”也应该以服务于文本内容为自身的根本目的。因此,“设计”“印刷”应在“视觉展现”和“文化传递”间找到平衡,在市场定价和购买行为之间找到相应的平衡,使“设计”“印刷”回归图书的功能性、回归读者。(二)打破信息孤岛和业务孤岛,树立整体出版的理念,充分发挥主体性作用随着出版企业出版形态的多样化,部门分工更加精细。这一特性常常会导致各业务环节的本位主义严重,各业务环节多是进行“自我审定”,而不能站在整个出版链的角度审视业务,无法把出版链中编辑、设计、责任出版、承印企业、读者等各要素有机地结合在一起,对相关业务进行总体的考量与评价。出版链上的从业人员不仅要对出版工作有高度的敬畏和责任心,更要不断提升自身的整体职业素养,不断提升专业技能、沟通能力、实践能力、学习能力、创新能力等综合素养。在出版实践中,要避免“信息孤岛”和“业务孤岛”的形成,在工作中不断总结、思考、创新,站在出版链整体业务端审视整个图书出版工作,充分发挥在业务中的主体性作用,从更高的视角入手解决“设计”“印刷”中的业务问题。(三)避免出版业务部门“整体失语”,向精品化、整体化、系统化的出版工作方向努力在国内出版企业中,“编、印、发”环节中,出版15第 1 期杨 凡,徐江欣:设计与印刷:出版业务链视角下的图书呈现业务部门作为印制环节的代表,在整体出版链中处于弱势地位,一方面是由于自身专业性在实际业务中缺乏足够的体现;另一方面是由于出版业务部门的业务链普遍繁杂而冗长,更强调的是出版业务部门的管理职能,而忽视其生产职能和技术属性,导致出版业务部门忽视对“技术编辑”这一职能的核心素养的重视和培养。这导致的直接后果就是出版业务链缺乏整体出版的理念,出版业务部门由于缺乏对设计、对工艺的充分认知,而无法完整承载编辑、设计的整体设计诉求,也无法使设计方案完整、有效地传递到下游生产环节。出版链的信息流更多的是以统一的制度、标准和流程去应对不同类型、不同定位、不同主题的出版物。8在出版实践中,由于缺乏必要的保障制度和沟通渠道,使出版业务部门缺乏“精益出版”必要的“匠人精神”和“匠人手艺”。因此,出版企业的管理者也应从企业制度的顶层设计入手,建立畅通顺达的横向沟通机制,平等协作的纵向反馈机制,为精益出版创造必要的制度保障和技术支持。四、结语综上所述,“设计”的推陈出新,“印刷”的不断进步,使“创新”“精美”“个性”已经成为当今图书出版的主旋律。高质量的出版工作,要求我们不能把“设计”“印刷”再简单地认为是单一的业务工种。作为繁杂的出版业务链上的两个关键环节,高质量的出版工作不仅要求出版链上所有业务环节的密切配合,更需要从业者站在整体视角下去审视业务全景,把编辑、设计、出版、市场、读者等相关要素紧密结合在一起,以读者为中心、图书的功能性为根本,在继承与发展、守正与创新中,实践结合专业,用工匠精神面对工艺中的每一个不足,发现问题、审慎思考、归纳总结、完善工艺,将最完美的图书呈现在广大读者面前。参考文献:1 房惠平.书籍设计实践思考与感悟J.出版与印刷,2021(5):63-68.2 程佳敏.把握细节制订装订工艺J.印刷杂志,2007(11):11-14.3 王宇飞.浅议书稿设计对图书印制质量的影响J.印刷杂志,2021(4):43-44.4 翟洪杰,刘三国,刘晓丽.浅谈印前跨页图的处理J.广东印刷,2017(5):30-31.5 邢红权.接版图的处理方案初探J.印刷质量与标准化,2010(11):21-22.6 王伟.因图书设计不当引发的印制质量问题分析J.印刷技术,2020(8):17-19.7 沈珉,陶思佳.基于中国“最美的书”赛事谈中国书籍的整体设计J.中国艺术,2022(6):18-29.8 杨凡.AI 时代的教育出版研究 以生成式 AI 为技术驱动力J.出版广角,2023(16):27-31.Design and Printing:Book Production Based on the Overall Publishing Business ProcessTaking the Design and Production of Cross Page Diagrams as an ExampleYANG Fan,XU Jiangxin(Peoples Education Press Co.,Ltd.,Beijing 100081,China)Abstract:“Design”and“printing”are two key links in book publishing.In order to avoid the separation of these two links in the production process and affecting the aesthetics of the book,from the perspective of the overall publishing business,this article takes the example of plate design to analyze the causes behind the problems that arise in the practice of“design”and“printing”in publishing.This article proposes solutions based on examples of cross page illustration errors,emphasizes the concept of overall publishing,and links“design”,“printing”,and“readers”closely,returning“design”and“printing”to the essence of serving“readers”,finding a balance between the“practicality”and“artistry”of books,and providing valuable ideas for high-quality publication.Key words:book design;prepress production;printing technology;printing and binding quality(责任编辑:李新新)25北 京 印 刷 学 院 学 报2024 年