不跟陌生人走安全教案.pdf

不跟陌生人走安全教案不跟陌生人走安全教案D D教师引导幼儿讨论：和陌生人走了会怎样教师引导幼儿讨论：和陌生人走了会怎样?三、讨论求救方法三、讨论求救方法1 1教师告诉幼儿“没有告诉大人就跟陌生人走是一件很危险的事。小结和陌生教师告诉幼儿“没有告诉大人就跟陌生人走是一件很危险的事。小结和陌生人走的危险性。人走的危险性。2.2.讨论：和陌生人在一起时有什么自我保护的方法。讨论：和陌生人在一起时有什么自我保护的方法。3 3教师出示第二、三张挂图，向幼儿介绍明明在陌牛生人要带自己走时的自救教师出示第二、三张挂图，向幼儿介绍明明在陌牛生人要带自己走时的自救方法。方法。活动名称：活动名称：目的：目的：1 1、了解火灾的原因；、了解火灾的原因；2 2、学会报警的方法及保护自己的能力；、学会报警的方法及保护自己的能力；3 3、培养幼儿遇事不慌的心理品质。、培养幼儿遇事不慌的心理品质。准备：图片准备：图片活动过程：活动过程：1 1、讨论火灾产生的原因和后果讨论火灾产生的原因和后果2 2、原因：引导幼儿找出火灾的原因，如：放鞭炮，随便扔烟头，忘了拔电原因：引导幼儿找出火灾的原因，如：放鞭炮，随便扔烟头，忘了拔电源插头、玩火、忘记关煤气开关等。源插头、玩火、忘记关煤气开关等。3 3、危害：引导幼儿说出烧毁房屋、物品、伤了人、污染环境空气等。危害：引导幼儿说出烧毁房屋、物品、伤了人、污染环境空气等。4 4、2 2、怎样报警：、怎样报警：5 5、（1 1）学打）学打 119119 报警电话。说清火灾发生的地点；报警电话。说清火灾发生的地点；6 6、（2 2）请两名幼儿模仿报警。不能随便拨达）请两名幼儿模仿报警。不能随便拨达 119119 电话。电话。7 7、3 3、发生火灾怎么办：、发生火灾怎么办：8 8、用毛巾捂住口鼻，蹲下身体向外走，不要慌张，逃离火场，减少烟雾中用毛巾捂住口鼻，蹲下身体向外走，不要慌张，逃离火场，减少烟雾中有害气体对人的侵害，烟是上升的，下面的烟少。有害气体对人的侵害，烟是上升的，下面的烟少。着火时不能乘坐电梯，身上着火马上滚几下，或者用水将衣服浇湿，而且要大着火时不能乘坐电梯，身上着火马上滚几下，或者用水将衣服浇湿，而且要大声呼救。声呼救。安全：安全：活动目标：教育幼儿在遇到危险或紧急情况时，知道用“喊叫”（如喊叫亲人、活动目标：教育幼儿在遇到危险或紧急情况时，知道用“喊叫”（如喊叫亲人、其他成年人、同伴等）的方式来求助。其他成年人、同伴等）的方式来求助。活动准备：小兔头饰每人一只，兔妈妈、大灰狼头饰各一只。活动准备：小兔头饰每人一只，兔妈妈、大灰狼头饰各一只。活动过程：活动过程：一、游戏：主班教师扮兔妈妈，配班教师扮大灰狼，小朋友扮小白兔，分别戴一、游戏：主班教师扮兔妈妈，配班教师扮大灰狼，小朋友扮小白兔，分别戴上头饰。教师边讲解边教会上头饰。教师边讲解边教会 幼儿按以下情节开展游戏。幼儿按以下情节开展游戏。兔妈妈带领小兔在草地上采蘑菇，采了满满一大筐。小兔们渴了，兔妈妈让小兔妈妈带领小兔在草地上采蘑菇，采了满满一大筐。小兔们渴了，兔妈妈让小兔休息一会儿，自己去找水。大灰狼出现了，小兔“惊慌”万分，有的哭，有兔休息一会儿，自己去找水。大灰狼出现了，小兔“惊慌”万分，有的哭，有的躲这时一只小兔（开始由老师替代）大声喊：“妈妈快来！来人哪！救的躲这时一只小兔（开始由老师替代）大声喊：“妈妈快来！来人哪！救命呀！”妈妈及时赶到，赶走了大灰狼。命呀！”妈妈及时赶到，赶走了大灰狼。二、总结：“妈妈”表扬在紧急情况下会喊叫妈妈的小兔。教育幼儿遇到紧急二、总结：“妈妈”表扬在紧急情况下会喊叫妈妈的小兔。教育幼儿遇到紧急情况或危险时要喊叫“来人哪”、“救命”、“妈妈快来”。（此游戏可重复情况或危险时要喊叫“来人哪”、“救命”、“妈妈快来”。（此游戏可重复玩，让幼儿练习呼喊的内容。）玩，让幼儿练习呼喊的内容。）三、提问：“小朋友，你们遇到有危险的事会喊叫吗？你是怎么喊叫的？”三、提问：“小朋友，你们遇到有危险的事会喊叫吗？你是怎么喊叫的？”活动名称：活动名称：活动目的：活动目的：1 1、知道陌生人来的时候怎样做；、知道陌生人来的时候怎样做；2 2、提高幼儿的防范意识和应变能力。、提高幼儿的防范意识和应变能力。活动准备：情景表演活动准备：情景表演活动过程：活动过程：1 1、情景表演情景表演不认识的人来我家不认识的人来我家：珍珍在家看书，珍珍在家看书，妈妈准备出门。妈妈准备出门。妈妈：妈妈：“珍“珍珍，珍，妈妈去买东西，妈妈去买东西，你一个人在家好好玩，你一个人在家好好玩，过一会儿妈妈就回来”。过一会儿妈妈就回来”。珍珍：珍珍：“好“好的”。妈妈走了。过了一会儿，一个陌生人来敲门。珍珍：“谁呀”？陌生人：的”。妈妈走了。过了一会儿，一个陌生人来敲门。珍珍：“谁呀”？陌生人：“我是你妈妈的朋友，有事找你妈妈，请你开门、”“我是你妈妈的朋友，有事找你妈妈，请你开门、”2 2、提问：（、提问：（1 1）珍珍家来了什么人？（）珍珍家来了什么人？（2 2）珍珍应不应该开门？（）珍珍应不应该开门？（3 3）如果开门）如果开门会有什么危险？让幼儿多想想，开门后会出现的情况，如：小偷怎么办？骗子会有什么危险？让幼儿多想想，开门后会出现的情况，如：小偷怎么办？骗子怎么办？把小朋友绑架了怎么办？让幼儿知道随便给陌生人开门是危险的。怎么办？把小朋友绑架了怎么办？让幼儿知道随便给陌生人开门是危险的。3 3、怎样对待陌生人？让幼儿想办法，不让陌生人进屋子，告诉陌生人等父母回、怎样对待陌生人？让幼儿想办法，不让陌生人进屋子，告诉陌生人等父母回来再来；给父母留个条说有什么事，等父母回来交给他们；让陌生人到父母单来再来；给父母留个条说有什么事，等父母回来交给他们；让陌生人到父母单位找他们；给父母打电话等。位找他们；给父母打电话等。4 4、幼儿分小组进行角色表演，指导幼儿怎样对陌、幼儿分小组进行角色表演，指导幼儿怎样对陌生人。生人。活动名称：活动名称：目的：目的：1 1、遇到危险时，会拨打求救电话（、遇到危险时，会拨打求救电话（110110、119119、120120）帮助自己；）帮助自己；2 2、培养幼儿应急应急能力和自我保护意识。、培养幼儿应急应急能力和自我保护意识。准备：电话机两台、图片等准备：电话机两台、图片等活动过程：活动过程：1 1、出示图片，让幼儿了解警察的工作性质、工作情况，知道、出示图片，让幼儿了解警察的工作性质、工作情况，知道110110 是维护公共安是维护公共安全，解决突发的事情，萌发对全，解决突发的事情，萌发对 110110 的崇敬；的崇敬；2 2、讨论：遇到什么情况应拨打、讨论：遇到什么情况应拨打 110110 报警？怎样报警？（应先打电话报警？怎样报警？（应先打电话 110110，说清，说清遇到的情况）遇到的情况）3 3、情景表演：、情景表演：两名幼儿一名扮演警察，一名扮演报警者，表演报警过程，看看他们报警过程两名幼儿一名扮演警察，一名扮演报警者，表演报警过程，看看他们报警过程是否正确，还能怎样做？是否正确，还能怎样做？4 4、讨论：讨论：（1 1）除了除了 110110，你还知道哪些求救电话你还知道哪些求救电话（119119 是火警、是火警、120120 是急救等）是急救等）；（2 2）什么情况下应拨打）什么情况下应拨打 119119 或或 120120 电话？（家里着火或亲电话？（家里着火或亲人突然得病了）；人突然得病了）；（3 3）能不能随便拨打求救电话？（只有真正遇到危险时才）能不能随便拨打求救电话？（只有真正遇到危险时才能拨打）能拨打）5 5、模拟求救：幼儿两人一组，自定角色。一个扮演警察（消防员、医生）一个、模拟求救：幼儿两人一组，自定角色。一个扮演警察（消防员、医生）一个扮演求救者。准确说明当时情况，并说出自己所在的位置，被求救者做出积极扮演求救者。准确说明当时情况，并说出自己所在的位置，被求救者做出积极的反应，然后交换角色表演，学习不同的求救方式，提高应急应变能力。的反应，然后交换角色表演，学习不同的求救方式，提高应急应变能力。活动名称：这样的动作很危险活动名称：这样的动作很危险目的：目的：1 1、认识几种危险动作，知道其危害；、认识几种危险动作，知道其危害；2 2、教育幼儿在日常生活中不做危险动作；、教育幼儿在日常生活中不做危险动作；3 3、与同伴友好相处。、与同伴友好相处。准备：幼儿头、臂、腿受伤的图片，危险动作图片。准备：幼儿头、臂、腿受伤的图片，危险动作图片。活动过程：活动过程：1 1、出示幼儿受伤的图片出示幼儿受伤的图片(1)(1)讨论：是什么原因使他们受伤讨论：是什么原因使他们受伤(2)(2)教师总结：他们受伤可能是由于不注意安全造成的教师总结：他们受伤可能是由于不注意安全造成的2 2、出示危险动作图片，请幼儿观察后回答这样做的结果会怎样？、出示危险动作图片，请幼儿观察后回答这样做的结果会怎样？（1 1）爬墙（挫伤、跌伤）爬墙（挫伤、跌伤）（2 2）趴在窗户、阳台玩（掉下跌伤）趴在窗户、阳台玩（掉下跌伤）（3 3）玩大型玩具时争抢（撞倒、摔下）玩大型玩具时争抢（撞倒、摔下）（4 4）上下楼梯打闹（滚下）上下楼梯打闹（滚下）（5 5）坐在椅子上翘腿、乱伸腿等（摔着、绊倒人）坐在椅子上翘腿、乱伸腿等（摔着、绊倒人）（6 6）游戏时扬沙土（迷眼）游戏时扬沙土（迷眼）（7 7）扔石子（打着人、玻璃碎）扔石子（打着人、玻璃碎）（8 8）嘴里含着东西笑（吸入气管发生危险）嘴里含着东西笑（吸入气管发生危险）（9 9）对着别人的耳朵突然大叫（损伤听力、吓坏别人）对着别人的耳朵突然大叫（损伤听力、吓坏别人）（1010）用铁钉、铁丝捅电插座孔（触电）用铁钉、铁丝捅电插座孔（触电）3 3、结合本班实际谈谈还有没有其它危险动作，教育幼儿不做危险动作，有危险、结合本班实际谈谈还有没有其它危险动作，教育幼儿不做危险动作，有危险动作出现大家及时提醒并告诉老师。动作出现大家及时提醒并告诉老师。安全：安全：一、地震发生时应随手开关那些开关，防止火灾发生？一、地震发生时应随手开关那些开关，防止火灾发生？电源、火源及煤气。电源、火源及煤气。二、居家如何做好防震措施？二、居家如何做好防震措施？1 1、家中应准备急救箱及减火器，并告知家人所储放的地方，了解使用方法。、家中应准备急救箱及减火器，并告知家人所储放的地方，了解使用方法。2 2、知道煤气、自来水及电源安全阀如何开关。、知道煤气、自来水及电源安全阀如何开关。3 3、家中高悬的物品应绑牢，橱柜门闩宜锁紧。、家中高悬的物品应绑牢，橱柜门闩宜锁紧。4 4、重物不要置于高架上，栓牢笨重家具。、重物不要置于高架上，栓牢笨重家具。5 5、事先找好家中安全避难处。、事先找好家中安全避难处。三、学校之防震措施？三、学校之防震措施？教师（尤其是中、小学校）应经常在课堂宣导防震常识，并教导学生避难事宜，教师（尤其是中、小学校）应经常在课堂宣导防震常识，并教导学生避难事宜，举行防震演习。举行防震演习。1 1、教室的照明灯具、实验室的橱柜及图书馆的书架应加以固定。、教室的照明灯具、实验室的橱柜及图书馆的书架应加以固定。2 2、地震时避于桌下，背向窗户，并用书包保护头部。、地震时避于桌下，背向窗户，并用书包保护头部。3 3、地震时切忌慌乱冲出教室，并避免慌张地上下楼梯。、地震时切忌慌乱冲出教室，并避免慌张地上下楼梯。4 4、地震时如在室外，远离建筑物。、地震时如在室外，远离建筑物。5 5、地震时如在行驶中之校车，应留在座位上勿动，直至车辆停妥。、地震时如在行驶中之校车，应留在座位上勿动，直至车辆停妥。四、办公室及公共场所之防震措施？四、办公室及公共场所之防震措施？1 1、经常检验防火和消防设备。、经常检验防火和消防设备。2 2、规划有关紧急计划，并分别告知紧急情况时各人的任务以及应采取的行动。、规划有关紧急计划，并分别告知紧急情况时各人的任务以及应采取的行动。3 3、地震时注意天花板上物品（如灯具）掉落下来。、地震时注意天花板上物品（如灯具）掉落下来。4 4、地震时躲在办公桌或坚固的家具下或靠支柱站立，远离窗户。、地震时躲在办公桌或坚固的家具下或靠支柱站立，远离窗户。5 5、地震时公共场所中，应小心选择出口，避免人群推挤。、地震时公共场所中，应小心选择出口，避免人群推挤。6 6、地震时切忌急着冲出门，请勿使用电梯。、地震时切忌急着冲出门，请勿使用电梯。五、地震时在室内如何应对？五、地震时在室内如何应对？1 1、保持镇定并迅速关闭电源、煤气、自来水开关。、保持镇定并迅速关闭电源、煤气、自来水开关。2 2、打开出入的门，随手抓个垫子等保护头部，尽速躲在坚固家具、桌子下，或、打开出入的门，随手抓个垫子等保护头部，尽速躲在坚固家具、桌子下，或者靠建筑物中央的墙站着。者靠建筑物中央的墙站着。3 3、切忌靠近窗户，以防玻璃震破。、切忌靠近窗户，以防玻璃震破。3 3、切记！不要慌张地往室外跑。、切记！不要慌张地往室外跑。六、地震时在室外如何应对？六、地震时在室外如何应对？1 1、站立于空矿处，不要慌张地往室内冲。、站立于空矿处，不要慌张地往室内冲。2 2、注意上方可能有如招牌、盆景等掉落物。、注意上方可能有如招牌、盆景等掉落物。3 3、远离兴建中的建筑物、电线杆、围墙、未经固定的贩卖机等。、远离兴建中的建筑物、电线杆、围墙、未经固定的贩卖机等。4 4、行驶中的车辆，勿紧急煞车，应减低车速，靠边停放。、行驶中的车辆，勿紧急煞车，应减低车速，靠边停放。5 5、若行驶于高速公路或高架桥上，应小心迅速驶离。、若行驶于高速公路或高架桥上，应小心迅速驶离。6 6、若在效外，远离崖边、河边、海边。找空旷的地方避难。、若在效外，远离崖边、河边、海边。找空旷的地方避难。七、地震后如何紧急处理，以减少灾害损失？七、地震后如何紧急处理，以减少灾害损失？1 1、察看周围的人是否受伤，如有必要，予以急救。、察看周围的人是否受伤，如有必要，予以急救。活动名称：交通标志活动名称：交通标志目的：目的：1 1、认识常见的交通标志，知道标志是社会生活环境中不可缺少的一种符、认识常见的交通标志，知道标志是社会生活环境中不可缺少的一种符号；号；2 2、了解标志的作用和特征；、了解标志的作用和特征；3 3、培养幼儿的规则意识，激发幼儿对交通标志的兴趣。、培养幼儿的规则意识，激发幼儿对交通标志的兴趣。准备：交通标志卡片若干准备：交通标志卡片若干活动过程：活动过程：1 1、教师带幼儿到户外观察交通标志，人行横道、人行道、行车道等；、教师带幼儿到户外观察交通标志，人行横道、人行道、行车道等；2 2、在收集的标志中，重点认识几种交通标志，知道其名称、作用、特征。如：、在收集的标志中，重点认识几种交通标志，知道其名称、作用、特征。如：人行横道、禁止鸣喇叭、禁止通行、停车场、铁路道口等；人行横道、禁止鸣喇叭、禁止通行、停车场、铁路道口等；3 3、标志分类：引导幼儿将收集的交通标志分以下三类：、标志分类：引导幼儿将收集的交通标志分以下三类：（1 1）禁止标志（在红色边框圆形内有一斜杠，是禁止某事情发生的标志）引导）禁止标志（在红色边框圆形内有一斜杠，是禁止某事情发生的标志）引导幼儿说说除交通标志中有禁止标志，生活中还看到哪些（禁止吸烟、禁止烟幼儿说说除交通标志中有禁止标志，生活中还看到哪些（禁止吸烟、禁止烟火、火、）？）？（2 2）警告标志（在黄三角形内，用黑色图形表示某些事件提醒人们注意，小心）警告标志（在黄三角形内，用黑色图形表示某些事件提醒人们注意，小心的标志）方法同上。的标志）方法同上。（3 3）指示标志（在蓝色图形内，用白色表示某些事件，是指示人们应该怎样行）指示标志（在蓝色图形内，用白色表示某些事件，是指示人们应该怎样行进的标志）进行方法同上。进的标志）进行方法同上。4 4、讨论：为什么要遵守交通规则？怎样遵守交通规则？、讨论：为什么要遵守交通规则？怎样遵守交通规则？5 5、创设情景，引导幼儿扮演行人、司机、交警等角色，使幼儿从中获得亲、创设情景，引导幼儿扮演行人、司机、交警等角色，使幼儿从中获得亲安全：安全：活动目标：活动目标：1 1、教育幼儿走在马路上要注意安全，初步培养幼儿的自我保护意识。、教育幼儿走在马路上要注意安全，初步培养幼儿的自我保护意识。2 2、培养幼儿清晰的口语表达能力及辨别能力。、培养幼儿清晰的口语表达能力及辨别能力。3 3、幼儿能认识简单的交通标记并了解安全通过马路应遵守的交通规则。、幼儿能认识简单的交通标记并了解安全通过马路应遵守的交通规则。活动准备：挂图四幅，红绿灯标牌各一个。录像片一个活动准备：挂图四幅，红绿灯标牌各一个。录像片一个活动过程：活动过程：（一）导入：幼儿观看录像片，交通安全引起孩子们的关注。（一）导入：幼儿观看录像片，交通安全引起孩子们的关注。提问：发生了什么事？怎么发生的？提问：发生了什么事？怎么发生的？（二）展开：（二）展开：1 1、出示挂图认识简单的交通标志：人行横道线、信号灯、停车线等。、出示挂图认识简单的交通标志：人行横道线、信号灯、停车线等。2 2、通过游戏猜猜看，来巩固对交通标志的认识。、通过游戏猜猜看，来巩固对交通标志的认识。3 3、提问：如何过马路？安全过马路有什么好处？培养幼儿的自我保护意识。、提问：如何过马路？安全过马路有什么好处？培养幼儿的自我保护意识。（三）结束：进行体育游戏红绿灯，通过游戏，进一步教育幼儿过马路要（三）结束：进行体育游戏红绿灯，通过游戏，进一步教育幼儿过马路要注意安全。注意安全。食品安全保健医生食品安全保健医生一、活动目的一、活动目的了解保健医生的工作和小朋友健康的关系，激发尊敬保健医生的情感。了解保健医生的工作和小朋友健康的关系，激发尊敬保健医生的情感。二、活动过准备二、活动过准备事先和保健医生联系好参观哪些环境，介绍哪些工作体会。事先和保健医生联系好参观哪些环境，介绍哪些工作体会。三、活动过程三、活动过程1 1、猜谜引出医生的主题。猜谜引出医生的主题。2 2、教师扮演保健医生和小朋友一起座淡。教师扮演保健医生和小朋友一起座淡。3 3、请幼儿向保健医生提他们想知道的问题。由其一一回答并解释。通过交请幼儿向保健医生提他们想知道的问题。由其一一回答并解释。通过交谈让小朋友了解保健医生工作的性质、内容，以及和小朋友的关系。谈让小朋友了解保健医生工作的性质、内容，以及和小朋友的关系。4 4、教师带领幼儿去参观保健医生的工作室，提醒幼儿参观时要注意引导幼教师带领幼儿去参观保健医生的工作室，提醒幼儿参观时要注意引导幼儿观察室内设施，药品、器械的分类摆放，消除幼儿的陌生感。最好请保健医儿观察室内设施，药品、器械的分类摆放，消除幼儿的陌生感。最好请保健医生给某幼儿看看病，让全班幼儿观察医生的诊病过程。生给某幼儿看看病，让全班幼儿观察医生的诊病过程。5 5、和保健医生互道再见，表示感谢后离开。和保健医生互道再见，表示感谢后离开。6 6、活动结束活动结束安全：合理配餐安全：合理配餐活动目的：活动目的：1 1、了解不同食物有不同的营养，人的身体需要多种营养了解不同食物有不同的营养，人的身体需要多种营养2 2、初步学会合理搭配各种饭菜，养成不挑食的好习惯初步学会合理搭配各种饭菜，养成不挑食的好习惯活动准备：活动准备：设置自助餐厅环境，提供不同类的多种食物及教具设置自助餐厅环境，提供不同类的多种食物及教具活动过程：活动过程：1 1、激发幼儿对配餐的兴趣激发幼儿对配餐的兴趣1 1）教师以经理的身份介绍自助餐厅教师以经理的身份介绍自助餐厅2 2）介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法2 2、幼儿自选食物配餐。幼儿自选食物配餐。1 1）幼儿自选食物搭配一餐的饭菜幼儿自选食物搭配一餐的饭菜2 2）幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论合理配餐的方法。幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论合理配餐的方法。3 3）提出问题：谁配的饭菜最有营养？为什么？提出问题：谁配的饭菜最有营养？为什么？3 3、幼儿调理配餐幼儿调理配餐1 1）请幼儿观察自己的配餐少了什么，多了什么。请幼儿观察自己的配餐少了什么，多了什么。2 2）幼儿再次自选食物进行配餐幼儿再次自选食物进行配餐3 3）幼儿观察同伴搭配的饭菜，评选“最佳配餐”幼儿观察同伴搭配的饭菜，评选“最佳配餐”4 4、小结活动结束小结活动结束反思：在调查中发现大部分家长对幼儿的饮食及营养都非常的关注，他们共同反思：在调查中发现大部分家长对幼儿的饮食及营养都非常的关注，他们共同的反应就是大多数的孩子在家饮食习惯较差挑食严重，而且不爱自己吃喜欢家的反应就是大多数的孩子在家饮食习惯较差挑食严重，而且不爱自己吃喜欢家长喂。但大部分幼儿在幼儿园里都是自己进餐，就是进餐时话较多。课后也与长喂。但大部分幼儿在幼儿园里都是自己进餐，就是进餐时话较多。课后也与家长进行交流如何培养孩子在饮食方面的好习惯。经过教学也使幼儿了解不同家长进行交流如何培养孩子在饮食方面的好习惯。经过教学也使幼儿了解不同食物有不同的营养，人的身体需要多种营养，通过游戏初步学会合理搭配各种食物有不同的营养，人的身体需要多种营养，通过游戏初步学会合理搭配各种饭菜，养成不挑食的好习惯饭菜，养成不挑食的好习惯食品健康：认识食品保质期食品健康：认识食品保质期一、活动目标：一、活动目标：1 1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识；食品卫生意识；2 2、能较清楚地表达自己的探索和发现；、能较清楚地表达自己的探索和发现；二、活动准备：教室里面的各种废旧物品二、活动准备：教室里面的各种废旧物品三、活动流程：三、活动流程：1 1、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？（幼儿猜测）回事吗？（幼儿猜测）2 2、其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。期的东西会不舒服的，会生病的。3 3、老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？（盒子上有时间的）盒子上的时间、老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？（盒子上有时间的）盒子上的时间叫食品保质期叫食品保质期4 4、观察感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？观察感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？你在哪里找到保质期？5 5、师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）、师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）盒子包装的盒子包装的保质期在哪里啊？（盒子底部）保质期在哪里啊？（盒子底部）口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）上）原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告诉我。呢？回家的时候你们看看再告诉我。3 3、了解、了解3 3、1515 消费者权益保护日，如果吃到了过期的食品，可以去消费者协会消费者权益保护日，如果吃到了过期的食品，可以去消费者协会投诉。投诉。你们知道老师吃到了过期的食品是怎么做的吗？我去消费者协会投诉了，你们知道老师吃到了过期的食品是怎么做的吗？我去消费者协会投诉了，也就是，如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。也就是，如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。幼儿园教案幼儿园教案:食品袋上的秘密食品袋上的秘密活动目标：活动目标：1.1.知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。2.2.了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。3.3.了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识；食品卫生意识；活动准备：数个食品外包（多品种），牛奶包装，教室里面的各种废旧物品活动准备：数个食品外包（多品种），牛奶包装，教室里面的各种废旧物品活动过程：活动过程：一教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。一教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。1 1、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？（幼儿猜测）怎么回事吗？（幼儿猜测）其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。老师是怎老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪么知道吃过的牛奶是过期的呢？你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？些常见的方法？二教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。二教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期。期。教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。保证我们吃上新鲜、卫生的食物。三教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。三教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。教师激发幼儿的调查兴趣。教师激发幼儿的调查兴趣。四观察感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期四观察感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？啊？你在哪里找到保质期？师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）盒子包装的保质盒子包装的保质期在哪里啊？期在哪里啊？（盒子底部）（盒子底部）口袋食品的保质期在哪里啊？口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）（口袋边上）原原来他们的位置都不一样的啊（师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家来他们的位置都不一样的啊（师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告诉我。）的时候你们看看再告诉我。）五总结：我们知道食品袋上有生产日期和保质期的作用，所以我们买东西要五总结：我们知道食品袋上有生产日期和保质期的作用，所以我们买东西要认真看保质期和生产日期。也了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、认真看保质期和生产日期。也了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。干燥、罐装等。食品健康活动食品健康活动:食品保质期食品保质期活动目标：活动目标：1 1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识食品卫生意识2 2、能较清楚地表达自己的探索和发现；能较清楚地表达自己的探索和发现；活动准备：教室里面的各种废旧物品活动准备：教室里面的各种废旧物品活动过程：一、谈话导入活动过程：一、谈话导入师：师：老师今天的身体有点不舒服，老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？你们知道怎么回事吗？（幼（幼儿猜测）儿猜测）其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？（盒子上有时间（盒子上有时间的）的）盒子上的时间叫食品保质期盒子上的时间叫食品保质期二、观察感知二、观察感知三、三、1 1、哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？、哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？2 2、你在哪里找到保质期？、你在哪里找到保质期？三、师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）三、师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）1 1、盒子包装的保质期在哪里啊？（盒子底部）、盒子包装的保质期在哪里啊？（盒子底部）2 2 口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）3 3、原来他们的位置都不一样的啊、原来他们的位置都不一样的啊四、活动结束：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看四、活动结束：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告诉老师。再告诉老师。食品安全：营养设计师食品安全：营养设计师活动目标：活动目标：1.1.初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。2.2.尝试为自己设计一份营养中餐，对食物的搭配感兴趣。尝试为自己设计一份营养中餐，对食物的搭配感兴趣。活动准备：各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸活动准备：各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸活动过程：活动过程：一一.我最喜欢吃的食物我最喜欢吃的食物1.1.导入主题：（大家好！欢迎进入快乐食物王国，在这里有各种各样的食物，导入主题：（大家好！欢迎进入快乐食物王国，在这里有各种各样的食物，请你们随便挑选，尽情吃吧！）请你们随便挑选，尽情吃吧！）2.2.幼儿选择自己喜欢的食物，教师出示图片。幼儿选择自己喜欢的食物，教师出示图片。二二.营养宝塔营养宝塔1.1.你们都有自己喜欢吃的食物，如果让你随便吃，想吃多少就多少，你一次吃你们都有自己喜欢吃的食物，如果让你随便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？多少？2.2.你平时有像这样吃过吗？你平时有像这样吃过吗？(引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。)3.3.你觉得哪些食物可以多吃点，哪些食物应该少吃？为什么？你觉得哪些食物可以多吃点，哪些食物应该少吃？为什么？引导幼儿讨论。引导幼儿讨论。4.4.我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。（我们吃的食物就像一座营养宝塔）（我们吃的食物就像一座营养宝塔）5.5.师幼共同谈论对营养宝塔的认识。师幼共同谈论对营养宝塔的认识。三三.我是营养设计师我是营养设计师1.1.如果让你来做营养设计师，为自己设计一份中餐，你觉得怎么选择食物才更如果让你来做营养设计师，为自己设计一份中餐，你觉得怎么选择食物才更有营养，更健康？有营养，更健康？2 2、提供各种食物图片，幼儿选择食物，制作一份营养中餐食谱。、提供各种食物图片，幼儿选择食物，制作一份营养中餐食谱。选取几份比较典型的食谱，引导幼儿讨论设计得是否合选取几份比较典型的食谱，引导幼儿讨论设计得是否合理，是否利于健康，给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。理，是否利于健康，给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。活动反思：幼儿对合理配餐的认识了解得非常的少，甚至部分家长也对这方面活动反思：幼儿对合理配餐的认识了解得非常的少，甚至部分家长也对这方面的了解缺乏经验，也很少向幼儿介绍这方面的知识，通过介绍并幼儿动手操作的了解缺乏经验，也很少向幼儿介绍这方面的知识，通过介绍并幼儿动手操作用各种食物图片、一次性纸盘，幼儿选择食物，制作一份营养中餐食谱使幼儿用各种食物图片、一次性纸盘，幼儿选择食物，制作一份营养中餐食谱使幼儿掌握了相关的知识内容，让幼儿了解合理科学的搭配食品对人体才更有营养，掌握了相关的知识内容，让幼儿了解合理科学的搭配食品对人体才更有营养，更健康，懂得合理饮食的重要性。更健康，懂得合理饮食的重要性。食品健康活动食品健康活动:猫妈妈的小吃猫妈妈的小吃活动目标：活动目标：1.1.进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手2.2.初步了解什么的“地沟油”，并学会拒绝路边的小吃初步了解什么的“地沟油”，并学会拒绝路边的小吃3.3.懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性活动准备：正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、活动准备：正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、小吃（烧烤串、羊肉串等）图片、地沟油的图片小吃（烧烤串、羊肉串等）图片、地沟油的图片活动过程：活动过程：一一.出示正确洗手的步骤图，引导幼儿巩固正确洗手的方法出示正确洗手的步骤图，引导幼儿巩固正确洗手的方法1.1.师幼一起边念洗手歌，边做洗手的动作，进一步巩固洗手方法师幼一起边念洗手歌，边做洗手的动作，进一步巩固洗手方法“手心搓一搓，手背搓一搓，大拇指，搓一搓，手指缝缝搓一搓，指关节，搓“手心搓一搓，手背搓一搓，大拇指，搓一搓，手指缝缝搓一搓，指关节，搓一搓，小指头，、一搓，小指头，、2.2.提问：如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样？（引导幼儿说说洗手的重提问：如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样？（引导幼儿说说洗手的重要性）要性）3.3.小结：我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友小结：我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友二二.教师讲述故事猫妈妈的小吃，引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道教师讲述故事猫妈妈的小吃，引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理理1.1.教师语言导入激发幼儿参与活动的热情教师语言导入激发幼儿参与活动的热情“可是呀，有一个小朋友，他很讲卫生，吃东西前都有洗手，可是有一天他生“可是呀，有一个小朋友，他很讲卫生，吃东西前都有洗手，可是有一天他生病了，肚子疼。你们想知道为什么吗？”病了，肚子疼。你们想知道为什么吗？”2.2.教师边讲述猫妈妈的小吃，边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、教师边讲述猫妈妈的小吃，边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片和小吃（烧烤串、羊肉串等）的图片小狗妈妈和小狗的图片和小吃（烧烤串、羊肉串等）的图片1)1)提问：小狗为什么生病了？当小狗想买猫妈妈的小吃时，狗妈妈说了什么？提问：小狗为什么生病了？当小狗想买猫妈妈的小吃时，狗妈妈说了什么？（引导幼儿根据故事内容回答）（引导幼儿根据故事内容回答）2)2)提问：当小猫想吃妈妈的小吃时，猫妈妈说了什么？（引导幼儿根据故事情提问：当小猫想吃妈妈的小吃时，猫妈妈说了什么？（引导幼儿根据故事情节回答）节回答）3)3)提问：猫妈妈说她的小吃全都是用地沟有炸的，你知道什么是地沟油吗？地提问：猫妈妈说她的小吃全都是用地沟有炸的，你知道什么是地沟油吗？地沟油对身体有什么坏处？（根据幼儿回答，出示地沟油的图片沟油对身体有什么坏处？（根据幼儿回答，出示地沟油的图片小结：地沟油是从下水道里捞上来的，有一些心肠坏的叔叔阿姨把地沟油提炼小结：地沟油是从下水道里捞上来的，有一些心肠坏的叔叔阿姨把地沟油提炼成油，做成食物买给客人。如果吃了地沟油就会生病，地沟油可以导致癌症，成油，做成食物买给客人。如果吃了地沟油就会生病，地沟油可以导致癌症，对我们的身体健康危害很大对我们的身体健康危害很大2.2.请幼儿说说，除了在路边的小吃摊上见过地沟油，哪里还有地沟油？请幼儿说说，除了在路边的小吃摊上见过地沟油，哪里还有地沟油？小结：所以我们不能吃路边的食物，因为它们可能是用地沟有做的，而且路边小结：所以我们不能吃路边的食物，因为它们可能是用地沟有做的，而且路边的细菌、灰尘很