果实的结构和类型-PPT.ppt

一、果实的形成与结构一、果实的形成与结构 花药里的花粉成熟后散发出来落到柱花药里的花粉成熟后散发出来落到柱头上，受精后整个子房发育成果实，胚珠发头上，受精后整个子房发育成果实，胚珠发育成种子。育成种子。形成形成 桃的果实单纯由桃的果实单纯由子房发育成，称为真子房发育成，称为真果果。苹果的主要食用部苹果的主要食用部分是由花托和花被发育分是由花托和花被发育形成的，只有果实中心形成的，只有果实中心的一小部分是由子房发的一小部分是由子房发育而成，这类果实称为育而成，这类果实称为假果。假果。结构结构 外果皮外果皮 果皮果皮 中果皮中果皮果实果实 内果皮内果皮 种子种子你能分析一下你能分析一下这些果实的结这些果实的结构吗？构吗？二、果实的类型二、果实的类型 根据果实成熟时果皮的性质分为根据果实成熟时果皮的性质分为果实类型果实类型肉果肉果干果干果裂果裂果闭果闭果分类分类特特 点点举例举例肉肉 果果核果核果浆浆 果果一般一般浆果浆果柑果柑果瓠果瓠果梨果梨果中果皮肥厚，内果皮坚硬中果皮肥厚，内果皮坚硬外果皮很薄，中内果皮外果皮很薄，中内果皮肉质多浆肉质多浆桃、桃、李李 芒果芒果番茄番茄 柿柿外果皮革质，中果皮髓质，外果皮革质，中果皮髓质，有囊瓣有囊瓣柑柑 柚柚 桔桔假果，果皮一般肥厚多肉假果，果皮一般肥厚多肉 冬瓜冬瓜 西瓜西瓜苦瓜苦瓜 黄瓜黄瓜假果，子房发育成的只占假果，子房发育成的只占果皮一小部分果皮一小部分苹果苹果 枇杷枇杷裂裂 果果蓇葖果蓇葖果蒴果蒴果荚果荚果角果角果八角八角 花椒花椒木芙蓉木芙蓉 棉棉罂粟罂粟 曼陀罗曼陀罗大豆大豆 花生花生黄槐黄槐 洋紫荆洋紫荆萝卜萝卜 菜心菜心荠菜荠菜 芥蓝芥蓝闭闭 果果瘦果瘦果向日葵、苍耳向日葵、苍耳颖果颖果玉米、玉米、小麦小麦水稻水稻、高梁、高梁坚果坚果板栗、板栗、莲、莲、菱角菱角 翅果翅果榆、臭椿榆、臭椿双悬果双悬果胡萝卜胡萝卜三、果实和种子对传播的适应三、果实和种子对传播的适应1、依靠风力传播的果实和种子、依靠风力传播的果实和种子 2、依靠水力传播的果实和种子、依靠水力传播的果实和种子 3、依靠动物和人类传播的果实和种子、依靠动物和人类传播的果实和种子 4、依靠自身力量传播的果实和种子、依靠自身力量传播的果实和种子 果实和种子散布各地，扩果实和种子散布各地，扩大后代植株的生长范围，对繁大后代植株的生长范围，对繁荣种族是有利的，也为丰富植荣种族是有利的，也为丰富植物的适应性提供条件。物的适应性提供条件。苹果：苹果：果实由子房和花托两果实由子房和花托两部分发育而成，子房部分发育而成，子房形成果心，花托形成形成果心，花托形成果肉。果肉。石榴：石榴：花萼发育成果实的外皮，外种皮肉花萼发育成果实的外皮，外种皮肉质半透明，多汁，内种皮革质。质半透明，多汁，内种皮革质。草莓：草莓：果实夏季成熟，花托增大变果实夏季成熟，花托增大变为肉质（食用部分为花托）为肉质（食用部分为花托）桃：桃：外果皮薄而柔软，外果皮薄而柔软，中果皮多汁，即食中果皮多汁，即食用部分，内果皮呈用部分，内果皮呈凹凸不平的硬木质，凹凸不平的硬木质，即俗语称的核。即俗语称的核。