社交礼仪-说课稿.doc
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1、社交礼仪说课稿尊敬的各位领导、老师大家好: 我今天进行说课的课程是社交礼仪。 我将从以下八个方面进行说课.分别是课程定位与目标、课程设计思路、教学内容选取、教学方法选择、教学条件、课程考核、单元设计实例和课改效果及方向。一、课程地位与目标社交礼仪首先是经济管理系的一门专业平台课。这门课程开设对培养学生职业综合素养、服务意思和专业技能有着重要的意义。这门课程的前置课程主要有思想道德修养与法律基础、职业规划等,后续课程主要是专业顶岗实习,让学生在实习过程中能运用礼仪的基础知识和方法更好地与人交流和合作。这门课程的总体培养目标是通过本课程教学,使学生全面了解社交礼仪的基本知识,养成良好的礼仪习惯,掌
2、握社交的基本技巧、规范和操作方法,并能根据实际情况灵活准确运用。具体来说,知识目标是掌握社交礼仪的基本理论和知识。技能目标是具备社交接待和服务的基本技能。素质目标是具备良好的职业形象,具有较高服务意识、理念与水平,具备高尚职业道德情操。二、课程设计理念与思路本门课程的设计理念可以概括为三个“注重”,分别是:注重对学生职业形象的塑造、注重对学生服务意识和职业道德培养、注重对学生社交能力的提升. 课程设计的基本思路是以学生就业为导向,以职业素质和和礼仪接待服务能力为重点,以“实践为导向,按照岗位对职业礼仪的要求”构建讲授和实训一体的教学模块,引导学生“做中学、学中做”,培养学生树立正确的礼仪理念和
3、服务意识,能将所学礼仪规范灵活运用到实际工作中去。三、教学内容选取本门课程选取了与学生生活和未来工作密切相关的九个场景进行教学.分别是礼仪意识、形象塑造、日常礼仪、餐饮礼仪、次序礼仪、沟通交往礼仪、商务接待礼仪、涉外礼仪和职业礼仪知识拓展。中间部分是各个单元的课时安排,包括理论学时和实训学时两个部分。最下面的方格部分是各个单元具体的教学内容。这些教学内容的选择既考虑了本门课程的基础理论学习要求,也充分考虑了相对应的实践技能提升,能够极大地提高学生的学习兴趣.四、教学方法选择为了能够进行针对性的教学,我们对学生的学情进行了简单的分析。从这门课程的学习角度来看,学生的认知理解能力较好,因为大部分的
4、学习情境都是生活中或以后的工作中,便于理解。学习内容和我们的人际交往、能力素质息息相关,所以学生的学习兴趣和积极性较高,便于开展教学。但绝大多数学生的语言表达能力一般,需要在教学中采取针对性的方法。为此,针对学生将方法与原理运用到实操中的困难,我们采用案例讲解、视频播放增加学生的间接经验;采用教师示范的方式让教学显得更为直观和简单;采用情景模拟、现场播放的方式让学生融入教学情景中去,在轻松快乐的环境下接受新知识和新技能。概括来讲,在理论教学上,我们采用的方法主要有案例教学法、协作学习法、课堂讲授与演示法,在实践教学生,采用的方法主要有小组讨论法、情景模拟法、角色演练法、微信互动法等。通过这些方
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