细胞工程知识点总结.doc
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1、细胞工程 知识点总结一、细胞工程(Cell Engineering):在体外对生物的细胞进行生长与分化的调控、遗传重组与改良,使其生产出人类所需要的产品。包括:细胞培养、细胞融合、细胞器移植、核质移植、染色体移植、转基因等产品:生物的组织、器官、个体;抗体、多肽药物、蛋白质、酶; 天然药物、色素、香精;等二、生物工程包括:发酵工程、酶工程、细胞工程、基因工程、蛋白质工程.三、1996年Dolly羊的克隆是通过核移植技术,最后在体内生长、分化、发育而成的。四、植物组织培养:在人工培养基上无菌培养整株植物或植物的器官、组织、细胞或原生质体。又称为无菌培养(aseptic culture)、离体培养
2、(in vitro culture)。五、植物组织培养的类型:1、植株培养(Plant Culture):在容器(玻璃瓶、透明塑料瓶等)中无菌培养完整的植株.植株来源:由种子无菌萌发而来;通过植物器官、组织、细胞再生而来。在快速繁殖中,后期的成苗和壮苗阶段属于植株培养。(一般时间较短)2、胚培养(Embryo Culture):无菌培养植物的成熟胚或未成熟胚,使其形成正常的植株。目的:促进胚的提早萌发,缩短育苗时间; 克服远源杂种胚的夭折,以获得新的育种材料; 在科学研究中,用胚培养所得到的幼苗作为其它试验的材料.3、器官培养(Organ Culture):无菌培养植物的根、茎、叶、芽、花、果
3、等器官,使其增殖或形成其它的组织或器官等。4、组织培养(Tissue Culture):指无菌培养植物各种组织(如分生组织、形成层、木质部、韧皮部、皮层、薄壁组织、胚乳等),或由外植体分化形成的愈伤组织(callus),使其增殖或者分化。 注:Callus(愈伤组织):具有旺盛分裂能力,但没有组织和器官分化的细胞群。5、花药与花粉培养:无菌培养植物的花药(带花粉)或花粉,形成单倍体植株。补充:有效的育种辅助手段:单倍体植株获得以后,通过染色体加倍,即得到可以稳定遗传的纯和二倍体,缩短植物育种年限.6、细胞培养:(Cell Culture):无菌培养植物的单细胞或小细胞团。细胞培养可用于:植物克
4、隆; 细胞系的诱变和变异体的筛选; 生产有用化合物(useful chemicals)。7、原生质体培养(Protoplast Culture):将无细胞壁的原生质体培养成愈伤组织或植株。(注:由于无细胞壁的障碍,原生质体是实现远源植物间大规模遗传物质重组的良好体系.)六、植物组织培养简史1838年:Schwann 和Schleiden在细胞学说基础上提出了细胞全能性(totipotency)假说:一个高等生物(动物和植物)身上所有的体细胞(somatic cells)均来自一个共同的细胞合子(受精卵);在适当的条件下,一个体细胞应能像合子一样具有发育成一个完整个体的能力。细胞全能性假说是开展
5、植物组织培养研究的理论基础;验证细胞全能性假说是开展植物组织培养研究的动力。哈布兰特:植物组织培养研究第一人;1902年,德国植物学家Haberlandt根据Schwann和Schleiden创立的细胞学说提出了细胞全能型(totipotency)理论。1934年,美国植物生理学家White由培养番茄根建立了第一个活跃生长的无性繁殖系。1937年,White研配了综合培养基(White培养基),并发现了B族维生素和生长素。1952年,Morel和Martin首次证实,通过茎尖分生组织离体培养,可以由已受病毒侵染的大丽花中获得无病毒植株。19581959年,Reinert和Steward分别报道
6、,在胡萝卜素愈伤组织培养中形成了体细胞胚,该实验第一次证明了植物细胞的全能性。1962年,Murashige和Skook发表了著名的植物组织培养基-MS培养基.1967年,Bourgin和Nitsh等通过花粉粒培养获得烟草单倍体植株.七、植物组织培养技术的应用1、植物科学研究的有效手段;2、快速繁育植物的优良品种;3、挽救和保存植物的优良品种,挽救濒危植物资源;4、在植物性状改良上的应用 胚培养可克服远源杂交不孕的困难; 花药(花粉)培养可大大缩短育种年限; 原生质体融合技术可克服有性杂交不亲和,创造远源杂种、甚至新的物种; 单细胞培养技术可用于突变体的筛选; 植物转基因技术为人们定向、快速改
7、良植物性状、培育新品种提供了方便(但植物转基因必须依赖于植物组织培养技术植物离体再生技术).5、生产有用物质(useful chemicals)八、植物组织培养技术的优点1、不受气候、季节和地理位置的影响;2、不受病虫害的影响;3、植物生长发育过程容易调控,容易根据市场需求调节生产;4、效率高、质量好。九、植物组织培养的设施1、试剂与设备化学试剂(用于配制培养基)无机试剂:硝酸钾、硝酸铵、硝酸钙、硫酸钾、硫酸镁、硫酸铵、硫酸铜、硫酸亚铁、磷酸氢二钾、氯化钙、硼酸、钼酸钠等。有机试剂:维生素(B1、 B6、烟酸、生物素)、氨基酸、糖(碳源)、植物激素、凝固剂以及其它一些物质。无菌设备 灭菌锅(a
8、utoclave):最常用消毒的工具。 种类多:手提式(如常见的医用消毒锅,体积小)、立式(体积中等)和卧式(有中型和大型)之分;有自热式(带有加热装置)和外热式(无加热装置,需要从外部加热,如煤气、电炉、蒸气等)之分。使用什么样的灭菌锅,要根据植物组织培养的目的和规模而定。 超净工作台(laminar air-flow cabinet):用于对植物材料进行无菌操作。超净工作台=空气过滤器,空气经过12次粗滤后,最后通过孔径为0。2-0.4m的滤网。是细胞工程中必不可少的一种设备。超净工作台可以分为双人和单人、单面和双面、水平风和垂直风等类型。培养室(Culture room)植物材料需要在一
9、个可控温、控光、洁净的地方进行培养。如规模小,则有12个培养箱即可。培养箱体积小,不占地方,控温、控光条件好,很适合于摸索植物材料的培养条件和科学研究。缺点是空间小、价格昂贵(7000-10000元/台)。2、培养室所需要的设备培养架:培养架的设计既要考虑充分利用培养室的空间,也要考虑取放材料方便;加温/降温设备:空调;光照和控光设备。分为光培养室和暗培养室。光培养室常用日光灯照明,并安置控制光照时间的自动开关。3、培养容器玻璃容器:如试管、三角瓶、果酱瓶、罐头瓶、饮料瓶等.玻璃瓶耐高温消毒、透明(便于观察),且为惰性物质,对植物材料的生长影响小,是组培中用得最广的容器,但容易破碎.透明塑料容
10、器:轻巧,不易破碎,但不耐反复高温消毒,而且有些塑料容器在高温消毒时会释放一些有害的物质,影响材料的生长.容器封口:良好的封口用品要求做到既可以防止污染和容器内水分的过分散失,又要做到透水、透气。棉塞、锡箔纸、耐高温的塑料纸(如培养食用菌的聚丙烯塑料袋)。其中以棉塞是最好。现在也有专用的封口膜和瓶塞.4、其它仪器和设备天平:需要1台万分之一的精密分析天平和百分比之一或十分之一的普通天平.冰箱:用于储藏一些不宜在常温下较长时间放置的药品和试剂,如维生素、氨基酸、激素、微量元素等.酸度计:植物的生长需要一定的pH值,因此需要对培养基的pH值进行测定、调节.酸度计测定pH值精度高,准确,但比较烦琐。
11、如不是进行要求很高的培养(如单细胞培养、原生质体培养)或进行不同pH值对植物材料生长的影响,可以用pH试纸代替。蒸馏水器或者去离子水生产装置酒精灯解剖刀和镊子 摇床十、植物组织培养室的设计植物组织培养工作按内容不同可以分为3个的过程:1.培养基的准备:包括试剂的配制、容器的洗涤、培养基的制备与消毒等;2. 植物材料的无菌操作;3。植物材料的培养、观察与分析。植物组织培养要求无菌,因此,在设计植物组织培养实验室时既要考虑各环节的衔接,又要避免不必要的交叉,特别是商业化组培苗生产,更要特别注意防止污染。最好是三部分工作相互独立.十一、植物组织培养基1、培养基的组成培养基的重要性:植物材料生长的营养
12、来源;调节植物材料生长与分化的主要途径。培养基的种类:共同之处:含有植物生长发育所必须的营养物质和生物活性物质;不同之处:营养物质的浓度不同。培养基的组分:水:要求纯净。应用蒸馏水、去离子水、而不用自来水;无机营养成分:大量元素: 大量元素:C, H, O, N, P, K, Ca, Mg, S; 微量元素:Fe, Cl, Cu, Mo, B, Zn, Mn; 不同培养基的无机盐(特别是大量元素)的浓度差异很大有机营养:维生素和氨基酸的总成 常用:肌醇、烟酸、维生素B6、维生素B1和甘氨酸等; 其它的维生素:维生素M(叶酸)、维生素B2(核黄素)、泛酸钙等; 其它氨基酸:谷氨酸、谷氨酰胺、天冬
13、氨酸、天冬酰胺等; 关于培养基中有机成分的复杂性,要视材料培养难易而定。难培养的材料,则要增加有机成分的种类.碳源:最常用的糖是蔗糖(sucrose),但也有用葡萄糖(glucose)、果糖(fructose)或其它的糖(lactose, maltose),有时几种糖混用。糖是营养物质,但不是越多越好。培养基中糖的用量大多在1060g/L,一般为2030 g/L.植物生长物质:植物激素和植物生长调节剂的总称植物激素:植物合成的、微量就有显著效应的物质。植物生长调节剂:人工合成的、具有植物激素相似作用的物质。根据功能不同,植物生长物质共分为五大类:(1)生长素(Auxins):吲哚乙酸(IAA)
14、、吲哚丁酸(IBA)、萘乙酸(NAA)、2,4-二氯苯氧乙酸;生长素的作用:促进细胞分裂、增殖,导致愈伤组织的形成; 2,4DNAAIAA,IBA 控制器官的分化,诱导根的形成; IBANAAIAA(2)细胞分裂素(Cytokinins):玉米素(ZT)、6-苄基氨基嘌呤(6-BA,BA,BAP)、激动素(KT);细胞分裂素的作用:促进细胞分裂、增殖,导致愈伤组织的形成; 控制器官的分化,诱导芽的形成和增殖。(3)赤霉素的生理作用:赤霉素最显著的作用是促进细胞的伸长,也有打破种子休眠的作用.在植物组织培养中使用赤霉素主要是促进芽或茎的伸长.赤霉素对热不稳定,故不宜用高温法消毒。(4)乙烯的生理
15、作用:促进果实成熟,加速植物衰老。植物组织培养极少使用乙烯(乙烯利),相反,而是尽量控制乙烯的产生。(5)脱落酸(ABA)的生理作用:促进植物衰老的激素,植物组织培养很少用。在胚状体的诱导和培养中常常使用脱落酸,促进胚状体的成熟。(6)凝固剂:在植物组织培养中,琼脂(agar)是最常用的凝固剂,用量为612g/L。另外还有phytagel, Gelrite, 4g/L。(7)有机附加物 (Organic additives)水解酪蛋白、水解乳蛋白、蛋白胨、胰蛋白胨、酵母提取物:用量为0.110g/L,一般为0.53 g/L。椰子汁:100-200ml/L。这些物质的成分复杂、不明确,统称为有机
16、附加物。当材料生长不好时,加入这些物质往往可以会明显改善材料的生长状况。(8)其他物质:防止与减缓植物材料褐化的物质:1)抗氧化剂:抗坏血酸(Vc)、L半光氨酸、柠檬酸、二硫苏糖醇等。2)吸附剂:活性炭、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)。活性炭吸附无选择性;改善培养效果、促进生根。 PVP专一吸附酚类物质。2、培养基母液的配制为了便于培养基的配制,实际操作过程中可以先将常用的成分配成一定浓度的母液(stock solution),然后在配各种试验培养基时取一定量的母液稀释。可以配成母液的是无机盐、有机成分和植物激素等.(1)无机盐母液的配制 大量元素母液的配制: 大量元素浓度比较高,故母液浓度(倍数)
17、不能过大,否则溶解不完全,容易析出(特别是冬天),使用很不方便,一般为20、50或100倍. 另一个要考虑的问题是高浓度时有些离子之间发生会发生相互作用,形成沉淀,如SO42-、PO43-和Ca2+之间。因此,在母液浓度较高时,Ca盐要与硫酸盐、磷酸盐分开.母液浓度高时MgSO4和CaCl2要分开.如把KNO3、NH4NO3和CaCl22H2O配在一起(母液 I),MgSO47H2O和KH2PO4配在一起(母液 II) ,这样,即使母液浓度达到100倍也不会出现沉淀。 微量元素母液的配制: 除铁盐外,其它微量元素可以全部配在一起,浓度常为100-200倍。 因为Fe2+容易变成Fe3+而形成沉
18、淀,不利于植物材料的吸收,所以把FeSO4同Na2EDTA配在一起,形成络合铁。这种络合铁长期稳定,植物利用度高。其母液浓度为100200倍。配法是先分别将FeSO4和Na2EDTA溶解,然后等体积混合,边混合边搅拌,混合液为黄色。微量元素母液和铁盐要放在冰箱中保存。(2)有机成分母液的配制一种培养基的有机成分(氨基酸和维生素) 可以配在一起,100-200倍。有机成分母液应放在冰箱中保存,否则容易生霉、变质。(3)植物激素母液的配制每种植物激素要单独配一种母液,浓度为0。51.0mg/mL。激素不易溶于水,但易溶乙醇、二甲基亚砜,故可以用乙醇、二甲基亚砜先溶,再用水定容。对于生长素类激素,可
19、以用稀碱助溶;对于细胞分裂素类激素,可以用稀酸助溶。激素母液也应在低温下保存。注意:无论是配哪种母液,各成分只有完全溶解后才能混合;各种母液都要帖上标签,标明成分、浓度和配制的时间!3、培养基的制备(1)根据植物材料、培养目的设计好试验培养基的配方(如选用何种基本培养基,糖、植物激素、琼脂和其它成分的浓度),并且要准确无误的写在实验记录本上;(2)根据培养基的体积和母液浓度,求出各种成分的用量;(3)根据计算出来的结果,配成各种培养基.4、培养基的消毒培养基做好以后,要及时消毒,否则细菌和真菌极易在培养基滋生.这不仅会改变培养基的成分,而且菌物还会产生有毒的物质。培养基的消毒方法有如下几种:1
20、)高温灭菌法:简单、易行;一次可以灭菌大量的培养基,最常用.所用的温度是121,压力是1.11.2大气压。高温消毒时应注意的问题:一定要先排气10 min,否则不能消毒不彻底;高温消毒后,培养基的pH值会下降0.2-0。5个pH单位;高温消毒过程中,培养基中有些物质会被破坏或发生沉淀.如蔗糖会水解成葡萄糖和果糖,葡萄糖变成葡萄糖酸等;有些物质甚至几乎完全被破坏,如赤霉素、玉米素等。物质破坏程度与消毒时间和压力有关.2) 过滤灭菌法除了高温消毒外,过滤消毒也是常用的消毒方法.由于过滤消毒不会破坏培养基的成分和改变培养基的pH值,所以在原生质体培养、单细胞培养时常用过滤消毒法对培养基进行灭菌。如果
21、培养基中要使用一些热不稳定的物质,如ZT、GA3、核黄素等,则这些物质也要用过滤消毒法灭菌,其它成分可用高温消毒法灭菌。过滤灭菌的操作:先将微孔滤膜(孔径0.20.45 mm,用前最好在蒸馏水中浸泡数小时)装入滤头中,用纸或布将其包好,再高温灭菌;在超净工作台上取出滤头,用注射器吸取培养基或溶液,将注射器接在滤头入口端,推动注射器使培养基或溶液从滤头出口处流出,并用无菌容器收集滤液。过滤灭菌时要注意:溶液中的成分必须完全溶解,不能有悬浮物或沉淀物,否则会堵塞微孔滤膜。如确有悬浮物或沉淀物,应先离心。要注意滤膜是否破裂(使用时可根据经验判断;使用完后可检查滤膜)。过滤时不要用力过大,否则会导致滤
22、膜破裂.过滤消毒法的缺点是操作比较烦琐,只适合少量培养基的灭菌,而且不能灭菌固体培养基.十二、外植体的表面消毒1、污染是植物组织培养的大敌!污染来源:1)植物材料自身污染;2)操作污染;3)培养基消毒不彻底;4)培养室不洁净而污染;2、外植体表面消毒的必要性外植体(Explant):用于建立无菌培养的起始植物材料。表面消毒(Surface Sterilization):(用消毒剂)杀死外植体表面其它生物(主要是细菌和真菌)的过程.必要性:植物材料表面都带有细菌和真菌,如消毒不彻底,细菌和真菌会在培养基中迅速生长,占据空间、消耗营养、分泌毒素,使植物材料死亡。因此,接种前对外植体进行有效的表面消
23、毒是建立无菌培养的关键.表面消毒的要求:(1)最大限度地杀死细菌和真菌;(2)对外植体的毒害要尽可能的小。常用消毒剂:用于植物材料表面消毒的消毒剂有乙醇、氯化汞、次氯酸钠、双氧水等。3、消毒步骤:1)用自来水将材料冲洗干净。2)将材料上的水擦干,并剪成适当大小(长短)的小块(段)。3)在70%75的乙醇中10-60 S,然后迅速转入到其它消毒剂(氯化汞、次氯酸钠)中,消毒剂中可加入少量表面活性剂(Tween 20或80、家用洗涤剂等),以增加消毒效果。4)消毒时间结束后,将材料转入无菌水中漂洗28次; 5)将材料的伤口部分切去后,再将其切成适当大小,及时接入到培养基中.注意:表面消毒是复杂而又
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