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DB1310_T 293—2022盆栽黄芽韭菜工厂化周年生产技术规程.pdf
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1、ICS65.020.01CCS B051310廊坊市地方标准DB 1310/T 2932022盆栽黄芽韭菜工厂化周年生产技术规程2022-12-28 发布2023-01-28 实施廊坊市市场监督管理局发 布DB 1310/T 2932022I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由廊坊市农业局经济作物站提出。本文件起草单位:廊坊市经济作物站、永清县农业农村局、永清县蔬菜协会。本文件主要起草人:赵俊杰、龚贺友、魏文亮、李畅、冯志先、郭贵宾、郑蒙、苏淑文、梁文彬、袁杰、张贺斌。DB 1310/T 29320221盆栽黄芽韭菜工厂化
2、周年生产技术规程1范围本文件规定了盆栽黄芽韭菜工厂化周年生产技术的术语和定义、生产方式、品种选择、根株培养阶段田间管理、病虫害防治、根株采收堆放、根株装盆、根株冷冻储存、工厂化生产阶段管理等。本文件适用于廊坊地区,环境和气候条件相似区域可参照执行。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 16715.5瓜菜作物种子 第5部分:绿叶菜类NY/T 391绿色食品 产地环境质量NY/T 394绿色食品 肥料使用准则NY/T 393绿色食品
3、 农药使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。黄芽韭菜指在遮光条件下,利用韭菜根株培养形成软白叶鞘和嫩黄叶片的韭菜产品。4生产方式盆栽黄芽韭菜根株培养阶段在田间,采用露地直播,整个生长期不收割,进行根株培养;盆栽黄芽韭菜生产阶段在温度可控的栽培室内,在遮光条件下,将根株密植在栽培盆内,置于多层立体栽培床架上进行工厂化周年生产。5品种选择选择品质好、抗病抗逆性强、生长势强、叶片直立、分孽能力强、不休眠的宽叶品种。推荐超前特韭、平科16号、雪中绿韭、廊韭6号等品种。种子质量应符合GB 16715.5的要求。DB 1310/T 293202226根株培养阶段田间管理产地环境应符合NY/T 3
4、91的规定;肥料使用的原则和要求按NY/T 394执行;地块选择选择前茬为非葱蒜类蔬菜、土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强、排灌便利的地块。播种期4月下旬露地直播。整地施肥作畦上年入冬前用旋耕机翻耕土壤,翻耕深度20cm25cm,浇足冻水备用。4月上旬至中旬,每亩施入生物有机肥50 kg、氮磷钾复合肥25 kg,细耙2次,肥土充分混匀,整平后做平畦,畦宽1.5 m1.6 m。播种6.4.1播种方式与播种量采用条播方式,干籽直播,每亩播种量1.8 2.0。6.4.2播种先镇压一遍土壤,然后在平畦开沟条播。按照行距15cm25cm开沟,沟宽10cm15cm、深6.0cm7.0 cm。播种时,将种子与
5、2倍3倍沙子混匀后,均匀撒在播种沟内,覆土1.0 cm1.5 cm,稍踩实。推荐应用韭菜播种机进行精细播种。铺设滴灌(微喷)节水灌溉设备应用水肥一体化技术,根据地块面积与韭菜畦分布,设计节水灌溉设备铺设方案。按照方案铺设灌溉主管带,播后沿韭菜畦播种沟行间铺设滴灌带或微喷带。播后至立秋前管理此阶段主要管理措施是浇水与中耕除草。播后浇透水,2 d3 d后再次浇小水,至韭菜萌芽出土前保持土壤湿润。幼苗齐苗后小水轻浇、勤浇,保持畦面湿润。遇有降雨及时排出田间积水。及时进行中耕除草。苗高15 cm左右时,适当控水,以田间不旱为宜,蹲苗促根养根,防倒伏。立秋至霜降前管理此阶段主要管理措施是浇水、追肥、中耕
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