烤鸭店开业营销计划.doc
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1、烤鸭店开业营销计划一、 烤鸭店开业营销策略营销核心矛盾焦点在销售额-毛利-顾客实惠”这一问题。所以烤鸭店开业将采取舍弃毛利,确保顾客人流、销售额”以确保人气”为策划之根本。 二、 烤鸭店开业营销细则 烤鸭店烤鸭店开张营销是在本地区打响扩张知晓度的第一仗,必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点,为营造迅速提升知名度的平台打好基础.开业营销将从装修筹备开业运营四个阶段逐步开展:1、装修阶段:将烤鸭店烤鸭店地址、烤鸭店属性、烤鸭店文化做系统告知与宣传,开展开业预热,实现饥饿营销;(1)装修期间制作一块足以覆盖整个店门的帷幕,帷幕上仅印制烤鸭店口号语、开业时间(再印制一批不干胶数字每天更换以倒计
2、时方式告知周边消费者)、烤鸭店文化、每日限购、微信订阅号二维码。但不添加任何售卖商品相关名称和字,让消费者不知道卖什么引发消费者好奇心扫描二维码关注微信,以便于我们后续能更好的推广介绍.(2)组建烤鸭店公众订阅号,每天发布烤鸭店装修情况以及销售商品相关的互动信息。 订阅号可独立开发订购以及注册信息,也可直接与果乐源网站挂钩。(3)通过电台、报纸、网络社交网站做一个周期的烤鸭店文化以及入住贵阳信息宣传,宣传内容中不告知烤鸭店开店地址和时间,每日安排人员到各社交社区引发讨论关注事件(建议后期已有门面较多时使用,单店媒体推广收效甚微)。2、筹备阶段:通过各种渠道公开烤鸭店信息,并开展提前预订促销,最
3、大可能的刺激消费者消费欲望,并对烤鸭店产生第一次接触后的好感。 (1)公众号公开销售商品信息,再次发布每日限购信息并开展提前预定活动.(2)配合前期宣传效果继续安排人员到贵阳各社交各社区,炒作限购和烤鸭店口味。(3)与炒作社区合作,以利益分成方式诱导各社区协助开展网络提前预订,为我们收割前期营销成果。(4)店面周边小区发放DM单页,告知周边消费者烤鸭店开业信息(力求覆盖周边500米内所有小区),DM单中注明开业期间凭单购买可获得礼品. 以上所有手段目的只有一个就是要在开业后的5天内,配合开业活动确保开业期间门口烤鸭店门口大排长龙,为后期宣传做铺垫。3、开业阶段:利用烤鸭店开张的第一次活动,将烤
4、鸭店内涵、产品特点、企业文化传达给消费者; 借助烤鸭店以往新闻热点,增强潜在消费者对于烤鸭店的信任和认可。(1)开业活动主题:烤鸭店、新礼、新食尚烤鸭店开业,精点食尚(2)活动时间:活动周期:开业之日起十天(关键是前5天)选择周六或周日、最好是节假日开业。(3)活动对象:25-60岁的家庭;(4)活动内容:(购物连环喜)一重喜、进门有喜: 凭DM宣传单进店即赠送特色烤鸭店纪念品,礼品建议选用1-3元左右的礼品如打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等(所有礼品印制烤鸭店LOGO和地址,扑克建议定制将百事达下属所有产品做一一推荐,换取礼品后DM单回收,为损毁的用作下一次发放)。二重喜、买就送:凡在
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