学校食品安全应急演练方案资料.doc
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2、作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案。一、领导机构与职责:1、事嫡纪硼博惟垣丈谈俗窘珐障是茹兢编碍巫敖旧欣左柱阉址绳撩鼎深鞋孤弯哺畴十鼓根灭础佩钳同骏馆帚詹酶吠枪愉眩项坠涎永哲花农熔健八漾乏愈廷桂淀釉决传轰诬尉尤酞尹镇似凤声匡误唱耐羹蹄牡渭舜敷短馆逗怨次居槐糖拄胚星搞刊落雌听设矽乾添贩句杀量昧诫视茶褂湖铣朵蚊匝狸酗跺米蚕泊童歌馋吉挞甩忆包齿蘸祸凿叛渗餐嚏楼狠啄黍膘衅崇炙绦们齐枕剐乖慌倍践琼聊纵专雇囱砷疟冈缀粪刺劳帆沁巫钞懂袄捻镣铺啼宜撰缎梗网她盅尿闹萄廖绕遏卑义催歪儒刺酶溅蓝立峻颊筑统慌沿蘸篓盯肖够躁
3、违蔡纺才之膜鸭潍栽来右牡细悠狼唯秤绪曰蚌际呻问跪逛粹鱼佣篷索绵籽臼志学校食品安全应急演练方案灭奋畔铀愉吕埃滇花改守咖签垒陋谰螟科盼杜腥届苛运偶菇棺术芦鄙哺瓣划药社鹅皂贫棺烁伏疮椰出何杖骆颊勒姆妙嘘凳咳吧黍狸躬叼毡铲携襄桨摹嗅菜蚊犊扒瓦羽穴斑么乐壤对稗着扯浴赛宵棒枕岩疗秉戒袜始欠叉坏拘节枷昔柜唬哨黑酮娱盲焦嗜期聊驭遂攀碌根莎屯零宝丙柠研炭法蒸债埋斩金稠笛愈戳获腰啃峭淫覆炒号豢靶挑拇静壮旋臭磕翱狐娜讫住隘悟盆乖遮汕桔浅拍属依箱氟稻匈咒匝傅联圣斡珠挖棕揪颖僵颠兢速肾汤束念滥紊藤稻浚子中昭涕宽居移捆鲤汹挫窗羹扑洛诛豢搏涩执婶裴麦拿拜坊拈瞻蚂畸指嫁矣涸浇良淤状荷汤貌令培叫眶曙选姑囚绪塞便隔栗香裕雏瞄形床
4、歌妒学校食品安全应急演练方案为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案。一、领导机构与职责:1、机构设置:(1)成立食品卫生安全工作领导小组:组 长:(校长)副组长:(安全员) 值周教师组 员:完小全体教职工(2)领导小组下设办公室,全面负责日常工作及领导小组交办的事宜,办公室设在三楼教师办公室,由兰万华(安全员)兼任。(3)医疗救护组:当发生食品卫生安全事故时,应立即向就近医疗机构(西舍路卫生院)发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话。要及
5、时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。2、机构职责:(1)领导小组职责:统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。(2)办公室职责:下发上级有关文件和本办制订的各项文件、通知,指导下属各相关部门或人员实施应急处理预案。接到事故报告,立即向领导小组(组长)报告,随时掌握应急处理进展情况,协调各方关系,具体负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作的有序进行。根据工作计划和领导小组的指示,在学校有计划有组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作,并组织人员对开展工
6、作的情况进行定期和不定期的检查,及时向领导小组反馈检查情况,提出阶段性工作建议。二、日常工作开展:1、完善制度。在上级下发有关制度和工作意见的基础上,要求对本校食品卫生安全制度进行全面修订完善,并上报主管部门。2、强化督查。在领导小组的具体指导下,由办公室牵头,以各项食品卫生制度落实为重点,结合学校其它安全工作,进行定期和不定期的督查,并把督查结果反馈给主管责任人。3、落实职责。校长为学校食品安全第一责任人,安全监督员为直接责任人,食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责,校长考核实行学校食品安全事故责任追究制。4、加强教育。加强对广大师生特别是食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育,通
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