旅游管理基础知识.doc
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1、旅游基础知识一、旅游管理综合知识:旅游的定义:人们出于休闲、商务和其他目的离开惯常环境到其他地方访问,连续停留时间不超过一年的活动。旅游活动的特点:1、大众性2、综合性3、季节性旅游:地域划分:国际旅游、国内旅游 按照旅游目的分:观光旅游、独家旅游、商务旅游、会展旅游、农业旅游、工业旅游、新型旅游。旅游活动的基本构成要素包括旅游的主体-旅游者,旅游的客体-旅游资源;旅游的媒介-旅行社。我国对旅游者的界定:1、海外游客:海外旅游者;海外一日游客 2、国内游客旅游资源:旅游吸引物是旅游活动的客体,即旅游者进行旅游活动的对象物,它主要表现为旅游目的地的旅游资源,是一个国家和地区旅游业赖以存在和发展的
2、基本的条件.二、 旅行社管理:1、 旅行社的概述旅行社的产生:旅行社的性质:旅行社的职能:旅行社的分工体系:旅行社的分类制度:旅行社在现代旅游业中的作用:重点:我国旅行社的发展概况 旅行社职能旅行社分类制度2、 旅行社市场细分与定位旅行社市场细分意义:市场细分的基本要求:市场细分的标准:目标市场选择应考虑的因素:目标市场经营策略:目标市场定位策略:重点:市场细分意义 市场细分标准:差异性目标市场策略:密集性目标市场策略:3、 旅行社产品策略 旅行社产品概念: 旅行社产品形态 影响旅行社产品开发因素 旅行社产品设计原则: 旅行社产品设计过程 旅行社服务采购:重点:全包价旅游、小包价旅游确定旅游产
3、品开发方案的技术方法旅游服务采购任务:正确处理保证供应和降低成本、集中采购和分散采购、预定和退订的关系。4、 旅行社销售策略旅行社产品的定价:旅行社产品的销售渠道:旅行社产品的销售过程:促销目标确定:促销预算方法:促销要素组合重点:影响旅行社产品价格的因素;产品定价策略旅游中间商与中间商考察旅行包价旅游的销售方式促销预算方法5、 旅行社接待管理团队旅游接待业务特点:团队旅游接待运行散客旅游业务类别与特点票和业务,行李业务重点:入境旅游团队的接待特点,国内旅游团队的接待特点,团体旅游接待的管理,散客旅游业务特点。6、 旅行社财务管理旅行社流动资产管理:旅行社成本费用管理:旅行社营业收入管理:旅行
4、社利润管理:旅行社结算管理:旅行社财务分析:重点:债权资产管理,旅行社成本费用分析旅行社营业收入构成及管理,综合服务费的结算三、概念记忆:1、旅游旅游是人们以满足某种精神和物质需要为目的,离开常住地到异地短期停留但不要求定居和就业所引起的一切现象和关系的总和。它既是一种文化生活,又是一种综合性的社会经济活动。2、旅游资源旅游资源是指能够对游客产生吸引力,促使其完成旅游行为的自然的、人文的或社会的因素。旅游资源是旅游发展的基础和条件。一个国家和地区旅游业的发展前景在很大程度上取决于其旅游资源是否丰富和特色,取决于对旅游资源的开发和保护状况。3、旅游业旅游业是联系旅游者和旅游资源的桥梁,是旅游主体
5、和旅游客体的纽带。它是以旅游者为对象,为旅游活动创造有利条件,并为旅游者提供所需商品和服务的综合性产业.旅游业的本质属性是文化型的经济产业。4、泛旅游产业泛旅游产业,是指超出观光、休闲、度假等传统旅游概念的更加泛化的旅游产业概念,是为人们提供具备趣味性、艺术性、知识性、刺激性等特性的体验消费的一系列产业的总称,其内容包括会展、运动、康体、娱乐等等,产业链连接到餐饮、运输、酒店、商业、农业等等。单一特性的消费内容已无法满足人们的消费需求,因此,泛旅游产业的各产业之间有很强的融合趋势,融合之后的产业结构将形成很高的附加值和溢出效应。5、旅游产品旅游产品不是指旅游者在旅游过程中所购买的一般商品,它是
6、一个总体概念,是由多种要素组合起来的一种特殊产品。是旅游者花钱花时间和精力所购买的从居住地到旅游目的地,再从旅游目的地回到居住地的一次完整的旅游活动或旅游经历。旅游产品主要由旅游吸引物(即旅游资源)、旅游设施、旅游服务和可进入性等构成,其中旅游服务是旅游产品的核心。6、旅游商品旅游商品即旅游购物品,指的是旅游活动过程中购买的具有物质形态的商品,如旅游纪念品、工艺美术品、文物及仿制品、装饰品、土特产.7、旅游业主要特征(1)综合性:旅游业是集食、住、行、游、购、娱等为一体的综合性行为。(2)联动性:综合性决定了旅游业的联动性,旅游业的发展,必然带动其他行业的发展。(3)涉外性、开放性:旅游业是一
7、个涉外性很强的经济产业,这就决定了旅游业的发展必然要实行对外开放的政策。(4)劳动密集性:旅游业提供的大部分产品是以服务形式表现出来的无形产品,因此以出售劳务为主的行业特征十分明显,组成旅游业的企业大多为劳动密集型企业.8、旅游业由哪些行业构成旅游业由直接为旅游者提供产品和服务的主体部门、间接为旅游者提供产品和服务并对前者产生影响的相关部门以及管理部门这三部分构成。9、旅游业对国民经济发展起哪些作用拉动国内生产总值的增长;扩大内需,回笼货币,增加国家和地方政府的财政收入;增加外汇收入;提供大量就业机会;促进贫困地区脱贫致富;促进地区经济发展和区域合作;扩大国际交流,促进改革开放.10、旅游对社
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