顾客服务技能培训手册样本.doc
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1、 第二章 用户服务技能培训 第一节 职员通常礼仪培训 培训对象 商场(超市连锁店)全体员 工,尤其是卖场一线职员 培训目标 让职员掌握基础工作礼仪 礼节 培训关键点 职员仪容仪表要求和职员言 谈举止要求 一、商业企业职员仪容仪表要求 1.接待礼仪(1)说话口齿清楚、音量适中,最好用标准一般话,但若用户讲方言(如闽南语、客家话),在可能范围内应配适用户方便,以促进相互沟通效果。(2)要有先来后到次序观念。先来用户应先给服务,对晚到用户应亲切有礼地请她稍候片刻,不能置之不理,或本末倒置地先招呼以后用户,而怠慢先来。(3)在卖场十分忙碌,人手又不够情况下,记住当接待等候多时用户时,应先向对方道歉,表
2、示招待不周恳请谅解,不宜气急败坏地敷衍了事。(4)亲切地招待用户到店内参观,并让她随意自由地选择,最好不要刻意地左右用户意向,或在一旁唠叨不停。应有礼貌地告诉用户:“若有需要服务地方,请叫我一声。”(5)用户有疑问时,应以专业、愉悦态度为用户解答。不宜有不耐烦表情或一问三不知。细心职员可适时观察出用户心态及需要,提供好意见,且能对商品做简短而清楚地介绍,以方便有效率方法说明商品特征、内容、成份及用途,以帮助用户选择。(6)不要忽略陪在用户身旁人,应一视同仁一起招呼,或许也能引发她们购置欲望。(7)和用户交谈用语宜用问询、商议口吻,不应用强迫或威胁口气要用户非买不可,那会让人感觉不悦。当用户试用
3、或试穿完后,宜先问询用户满意程度,而非只一味称赞商品优越性。(8)职员在商品成交后也应注意服务品质,认为拿了钱就了事,而要将商品包装好,双手捧给用户,而且欢迎下次再度光临,最好能送用户到门口或目送用户离去,以示期待之意。(9)即使用户不买任何东西,也要保持一贯亲切、热忱态度感谢她来参观,才能留给对方良好印象。可能下次用户有需要时,就会先想到你而且再度光临,这就是“生意做一辈子”道理!(10)有时部分用户可能因为不如意而发怒,这时职员要立即向用户解释并道歉,并将注意力集中在用户身上。这么就能清除思想中全部杂念,集中思想在用户需求上。当她们看到你已把全部注意力集中于她们问题上,她们也就会冷静下来。
4、当然,最好方法是要克制自己情绪。不要让用户逆耳言论影响你态度和判定。(11)要擅长主动倾听意见和埋怨,不打断用户讲话,这么被抑制情绪也就缓解了,使一位难对付用户不再苛求。(12)当用户提出意见时,要用自己语言再反复一遍你所听到要求,这再一次让用户认为她问题已被注意,而且使她感到她困难会得四处理。2.仪表(1)着装 着装应整齐、大方,颜色努力争取稳重,且衣服不得有破洞;纽扣须扣好,不应有掉扣;不能挽起衣袖(施工、维修、搬运时可除外)。卖场职员上班必需着工衣。工衣外不得着其它服装,工衣内衣服下摆不得露出;非因工作需要,不得在卖场、办公场因另外着工衣。男职员上班时间应着衬衣、西裤,系领带;女职员应着
5、有袖衬衫、西裤、西装裙或有袖套裙。上班时间不宜着短裤、短裙(膝上 10cm 以上)及无袖、露背、露胸装。职员在节假日前最终一个工作日或出差当日可着和工作场所相适应轻便服装。上班时间必需佩戴工牌,工牌应端正佩戴在左胸合适位置,非因工作需要不能在卖场及办公场因另外佩戴工牌。男职员上班时间应穿深色皮鞋。女职员应穿丝袜、皮鞋,丝袜不应有脱线,上端不要露出裙摆,鞋应保持洁净,不能穿拖鞋、雨鞋或不着袜子上班(海鲜档职员、雨天场外值勤防损人员等特殊岗位人员因工作需要能够穿雨鞋)。快餐厅、面包房及生鲜熟食区职员上班时间必需戴帽,并将头发束入帽内。其它人员非因工作需要上班时间严禁戴帽。(2)仪容 注意讲究个人卫
6、生。头发应修剪、梳理整齐,保持洁净,严禁梳奇异发型。男职员不能留长发,严禁剃光头、留胡须;女职员留长发应以发带系住或发卡夹住。女职员提倡上班化淡妆,不能浓妆艳抹;男职员不宜化妆。指甲修剪整齐,保持清洁,不得留长指甲,不准涂指甲油。食品柜、生鲜熟食区、快餐厅职员不得涂指甲油,上班时间不得喷香水、戴首饰。上班前不吃葱、蒜等异味食物,不喝含酒精饮料,确保口腔清洁。进入工作岗位之前应注意检验并立即整理个人仪表。(3)表情、言谈 待人接物时应注意保持微笑。接待用户及来访人员应主动打招呼,做到友好、真诚,给其留下良好第一印象。和用户、同事交谈时应全神贯注、用心倾听。提倡文明用语,“请”、“谢”字不离口,不
7、讲“服务禁语”。通常情况下职员应讲一般话。接待用户时应使用相互全部懂语言。注意称呼用户为“先生”、“小姐”、“女士”或“您”,假如知道姓氏,应注意称呼其姓氏;指第三者时不能讲“她”,应称为“那位先生”或“那位小姐(女士)”。应保持良好仪态和精神面貌。坐姿应端正,不得跷二郎腿,不得坐在工作台上,不得将腿搭在工作台、座椅扶手上,不得盘腿。站立时应做到:收腹、挺胸、两眼平视前方,双手自然下垂或放在背后。身体不得东倒西歪,不得弓背、耸肩、插兜等,双手不得叉腰、交叉胸前。不得搭肩、挽手、挽腰而行,和用户相遇应靠边行走,不得从两人中间穿行,请人让路要讲“对不起”。非工作需要不得在工作场所奔跑。上班时间不能
8、吃食物,不能看和工作无关书报杂志。(4)电话礼仪 应在电话铃响三声之内接听电话。接听电话应先说:“您好,部门”。通话过程中请对方等候时应主动致歉:“对不起,请稍候”。邻座无人时,应主动帮助接听电话。如接到电话不在自己业务范围之内,应立即转相关业务人员接听;如无法联络应做好书面统计,立即转告。接到打错电话,一样应以礼相待。拨打电话前应有所准备,通话简单明了,不要在电话上聊天。通话结束时应待用户、用户或上级领导先挂断电话,自己方可挂断。不得模拟她人说话语气、语气,不开过分玩笑,不传输不利于团结言论。3.职员迎宾礼仪(1)迎宾礼仪最关键是态度亲切、以诚待人。(2)眼睛一定要放亮,并注意眼、耳、口并用
9、礼貌。(3)面带微笑,使进来用户感觉亲切且受到欢迎。(4)当用户进来时,坐在座位上职员要立即起身迎接,并亲切地说“欢迎光临”,以示尊重用户。另外,最关键是用心,千万不能心口不一。(5)作为引导,迎宾员应走在用户左或右前方认为指导,因为有些用户尚不熟悉卖场环境,切不可在用户后方以声音指示方向及路线,走路速度也不要太慢或太快让用户无所适从,必需配适用户脚步,将用户引导至正确位置。(6)不管用户是何种身份,全部应视其为贵宾而真挚相待,不要厚此薄彼,以怀疑眼光看人或用外观穿着来打量她人,并作为是否盛大接待依据。4.商业企业职员饰物佩戴(1)戒指 戒指,又称指环,它实际上是一个戴在手指上环状饰品。除部分
10、特殊部门,如医疗、餐饮、食品销售部门外,通常服务部门里从业人员皆可佩戴戒指。对男性职员来讲,戒指是在其工作岗位上唯一被许可佩戴在衣外饰品。(2)项链 项链,有时又叫颈链,它指是一个戴于脖颈之上链状饰品。在其下端,往往还带有某种形状挂件。在工作之中,通常许可女性职员佩戴项链,而且不管是将其戴于衣内,还是戴在衣外;男性职员通常在其工作岗位之上不宜佩戴项链,即便佩戴话,也只能将其戴在衣内,而不宜令其显露在外。(3)耳环 耳环,通常是指戴在耳垂之上环状饰品。有时,它又名耳坠。通常,耳环被视为最能显示女性魅力饰品,正因为如此,它只为女性专用。不过,商业企业女职员在自己工作岗位上,是不宜佩戴耳环。(4)耳
11、钉 耳钉,指戴在耳垂上钉状饰品,和耳环相比,耳钉小巧而含蓄。所以,在通常情况下,许可女性职员佩戴耳钉。(5)手链 手链,指通常是戴在手腕上链状饰品。因为商业企业职员在工作岗位上动手机会较多,在手上佩戴手链,既可能使其受损,又可能妨碍自己工作,所以,在上班时间佩戴手链不是太妥。(6)手镯 手镯,又叫手环。它指通常是大家佩戴在手腕上环状饰品。出于和手链佩戴相同原因,商业企业职员在其工作岗位上不宜佩戴手镯。(7)胸针 胸针,往往又叫作胸花。它通常是指大家佩戴在上衣左侧胸前或衣领之上一个饰品,男女皆可佩戴。对商业企业职员来讲,佩戴胸针,大多全部会被许可。但若被要求佩戴身份牌或本单位证章、徽记上岗话,则
12、通常不宜再同时佩戴胸针。(8)发饰 发饰,多是指女性在头发上所采取兼具束发、别发功效多种饰品,常见有头花、发带、发箍、发卡等等。女性职员在工作之时,选择发饰宜强调其实用性,而不宜偏重其装饰性。通常,头花和色彩鲜艳、图案花哨发带、发箍、发卡,全部不宜在上班时间选择。(9)脚链 脚链,又叫足链。它指是佩戴在脚腕之上一个链状饰品,多受年轻女性青睐,通常不提倡女性职员在工作之中佩戴脚链。5.商业企业职员工作用具佩戴 工作用具通常是指商业企业职员在从事服务之时,往往不可缺乏日常见具。它们最大特点,就是能够替职员在其服务过程中发挥多种多样实际作用。所以,平时必需对其认真对待,而且常备不懈。在服务工作之中,
13、职员使用最广泛工作用具关键有身份牌、书写笔、计算器、记事簿等等。对其进行使用时,应注意其各自不一样具体要求。(1)身份牌 身份牌,又称姓名牌、姓名卡,简称名牌。它所指是职员在其工作岗位上佩戴在身,用以说明本人具体身份,由商场(超市连锁店)统一制作、有着一定规格、专用标志牌。在工作岗位上佩戴身份牌,有利于职员表明自己身份,进行自我监督,同时也方便服务对象愈加好地寻求帮助,或是对其进行监督。在使用身份牌时,关键有四点注意事项:规格应该统一 职员所佩戴身份牌,应由其所在商场(超市连锁店)统一负责订制、下发,而不应由职员自己动手制作。它外形应为长方形,具体尺寸多为 106cm(即长 10cm,宽 6c
14、m),其尺寸不应过大或过小。内容应该标准 身份牌具体内容,通常应包含部门、职务、姓名等三项。必需时,还可贴上本人照片,以供服务对象“验明正身”。有时,也可由部门、工号两项内容组成。在通常情况下,采取汉字书写身份牌时,不应滥用繁体字或自造简化字。字体要注意清楚易认,而且大小必需适度。若是涉外服务单位,在打印以上内容时通常应采取中英文。佩戴到位 凡商场(超市连锁店)有佩戴身份牌上岗要求,职员必需自觉遵守。佩戴身份牌常规方法有:将其别在左侧胸前;将其挂在自己胸前;将其挂在本人颈上,然后将它再夹在左侧上衣兜上。这是一个“双保险”做法。完整无缺 在工作岗位上,身份牌是职员个人形象关键组成部分之一。所以在
15、对其进行佩戴时,应认真珍惜,确保其完好无损。凡破损、污染、折断、掉角、掉字或涂改身份牌,应立即更换。(2)书写笔 在工作中,商业企业职员往往需要借助于笔具进行书写,所以,必需随身携带专用书写笔。倘若在必需进行书写时,找不到笔具,或赶忙去向她人借用,全部是渎职表现。在工作中,最好是同时携带两支笔,而且应该一支是钢笔,另一支是圆珠笔。钢笔 钢笔关键是为了便于书写正式条据。在通常情况下,随身携带钢笔还须灌以蓝色或黑色墨水。因为以此两种墨水书写文本、条据,才显得最为正规。圆珠笔 圆珠笔关键是为了便于自己在工作中填写正规各类票据。使用圆珠笔复写票据,不仅轻易,而且能够确保字迹清楚。职员在工作中随身携带笔
16、具,最好别在上衣左侧衣袋上,或是别在上衣内侧衣袋上。有时,为方便使用,可将圆珠笔以绳、带缚住,挂在脖上,令其垂于胸前。(3)计算器 在进行必需计算时,职员若是能够取出随身携带计算器计算,既能节省时间,又无须担心计算结果不够正确。携带于身计算器,无须求其功效齐全,但其数字位数却应该尽可能多部分,以确保计算结果正确。同时,还应努力争取小型化。(4)记事簿 在服务工作中,职员假如需要自己记在心关键信息,诸如资料、数据、人名、品名、地址、电话、传真、线索、思绪、提议等等,要是没有掌握正确信息处理手段,有时极有可能会耽搁自己正经事情。所以,应该郑重其事地为自己准备上一本能够随身携带小型记事簿,方便书写和
17、保留。这种记事簿,应该大小适度,能够自己动手制作,也能够去购置成品。使用记事簿时,尤其要注意书写清楚和妥善保留两大问题。不要乱记、乱丢;在进行统计时,最好分门别类,而且定时给予归纳、小结。二、商业企业职员言谈举止要求 1.为用户服务时站姿(1)采取此种站姿场所“为用户服务时站姿”即“接待员站姿”。站立之时,身前没有障碍物挡身、受到她人注视、和她人进行短时间交谈、倾听她人诉说等等,职员在自己工作岗位上接待服务对象时,均可采取此种站姿。(2)采取此种站姿应注意事项 头部能够微微侧向自己服务对象,但一定要保持面部微笑。手臂能够持物,也能够自然地下垂。在手臂垂放时,从肩部至中指应该展现出一条自然垂线。
18、小腹不宜凸出,臂部同时应该紧缩。它最关键地方在于:双脚一前一后站成“丁”字步,即一只脚后跟靠在另一只脚内侧。双膝在靠拢同时,两腿膝部前后略为重合。(3)此种站姿关键特点 头正、肩平、身直。如从侧面看去,其关键轮廓线为含颌、挺胸、收腹、直腿。此种站姿能够帮助呼吸,改善血液循环,在一定程度上减缓身体疲惫。2.恭候用户站姿(1)恭候用户站姿 恭候用户站姿,又称“等人站势”或“轻松站势”。当职员在自己工作岗位上尚且无人接待,或恭迎服务对象来临时,大全部能够采取这种站立姿态。(2)采取恭候用户站姿时,需要注意关键 双脚能够适度地叉开,两脚能够相互交替放松,而且能够踮起一只脚脚尖即许可在一只脚完全着地同时
19、,抬起另外一只脚后跟,而以其脚尖着地。双腿能够分开部分。肩、臂应自然放松,手部不宜随意摆动。上身应该伸直,而且目视前方。头部不要晃动,下巴避免向前伸出。采取此种站立姿势时,叉开双腿不要反复不停地换来换去,不然会给人以浮躁不安、极不耐烦印象。(3)采取此种站姿特点 能够使站立者感到比较轻松、舒适。不过,当服务对象已来到自己面前,尤其是在自己下半身并无屏障挡身,或是对方是自己关键用户时,最好不要采取此种站姿。3.柜台职员待客站姿(1)柜台职员待客站姿 柜台待客站姿也称为“长时间站姿”、“障碍物挡身时站姿”或“稍息”。当一个人长时间连续不停地采取基础站姿以后,她身体再好,难免也会感到疲惫不堪。在柜台
20、以后站立,常常就会碰上这一情况。在情况许可时,正确地采取柜台待客站姿,便能够使职员稍作休息。(2)采取柜台待客站姿技巧 手脚能够合适地进行放松,无须一直保持高度担心状态。能够一条腿为重心同时,将另外一条腿向外侧稍稍伸出部分,使双脚呈叉开状。双手指尖朝前轻轻地扶在身前柜台上。双膝要尽可能地伸直,不要令其出现弯曲。肩、臂自由放松,在敞开胸怀同时,一定要伸直脊背。(3)采取此种站姿特点 能够使职员不失仪态美,又能够减缓其疲惫。4.商业企业职员服务礼貌用语(1)通常见语 早上好!先生您好!小姐您好!阿婆您好!阿伯您好!儿童您好!欢迎光临!请随意参观!(2)用户进店招呼用语 当用户进来后,其眼光集中,直
21、奔柜台,卖场职员应立即接待,主动打招呼:您好!您要看些什么?先生(小姐),您需要什么?我拿给您看。欢迎光临,请随意参观选购。(3)介绍商品招呼用语 当用户长时间凝视某一个商品时,职员可凑过去,说:先生/小姐,您想看看(她/她所凝视商品)吗?我拿给您。小姐,(她所凝视商品)是新产品,请您看看说明,适合您。先生,这商品是名牌货,得过金奖,您看看吧,不买没关系。(4)用户挑选商品招呼用语 当用户细摸细看或对比摸看某一个商品时,卖场职员应自然地凑过去,说:小姐,您想买(她所摸比商品)吗?我帮您选,好吗?先生,这商品性能、质地、规格、特点是(5)随机向用户介绍商品招呼用语 当用户将视线从商品转向卖场职员
22、时,卖场职员要立即打招呼:先生,您看上什么商品啦?我帮您拿。小姐,有什么事我能帮您吗?需要我帮忙吗?请问需要哪种商品?(6)指导用户介绍用语 当用户忽然停住脚步仔细观察商品时候,卖场职员应从用户所观察商品入手,带诱导性地说:先生,这是(地方或工厂)新产品,它优点是 这是中国名牌产品,做工精细,价格廉价,一向很受用户欢迎 这种商品耐低温而不耐高温,使用时请注意。对不起,您要买商品已卖完了,这是相近似商品,您看看是否适宜?(7)用户选购商品 别着急,您慢慢挑选吧。您仔细看看,不适宜话,我再给您拿。我帮您选好吗?这种商品价格即使高了点,但质量很好,大家全部中意买它。您还看看别商品吗?需要什么款式,我
23、给您拿。这种颜色好吗?我再给您拿其它颜色,您看怎样?您回去使用前,请先看看使用说明。假如您需要,我能够帮您挑选。这种商品即使美观、廉价,但不适合您,您看呢?这种商品,当地和外地全部差不多,您随便挑选吧。这种商品有个品种,您自己比较一下。我看这种很好。托您买那位用户个头、年纪怎样,我帮您做下参谋好不?这种商品现在很流行(或是新产品),您不妨试一试。这种商品正在促销,价格很实惠。这种商品削价是因为式样过时,质量没问题。这种产品特点(优点)是 您使用前,请先看一下说明书。根据说明书上要求操作。使用这种商品时,请注意 您要商品临时无货,但这种商品款式、价格和功效和您要商品差不多,要不要试一下?大件商品
24、或购置其它商品数量比较多,市内我们负责无偿送货。请您保留好电脑小票。(8)当用户犹豫不决时 这种货即使价格偏高部分,但美观实用,很有地方特色,您买一个回去,一定会受欢迎。我再给您拿价格低一点看看,好吗?这种商品在质量上绝对没问题,我们实施三包。假如质量上出了问题,能够来换。您先买回去和家人商议商议,不适宜时再退换。您放心,我再做一次试验给您看,质量没问题。(9)当用户需要诱导时 这种布料有点像毛料,颜色比较适合您。这种衣服色彩淡雅,跟您肤色很相配,您穿很适宜。您如不放心,能够去试穿一下。您穿上这套服装更显得成熟、干练。您先看看,不合意时再拿另一个。我看您穿这件衣服很漂亮。请您看这个商品,比较适
25、合你。这种商品很时兴,买回去肯定会受欢迎。(10)答询语言 卖场职员回复用户问询时,要热情而有礼,认真负责,诚心帮助用户处理疑难问题。问询商品方面时。真不巧,您问商品我们刚卖完,近期不会有,请您到其它地方看看。您问这种商品极少有货,请您有空常来看看。这种货过两天会有,请您抽闲来看看。这种商品临时缺货,请留下姓名及联络地址或电话,一有货立即通知您,好吗?对不起,我们这里不经营这种商品。请您到其它地方去看看。您问(商品)请到楼柜去买。这是您要商品,您看适宜吗?相比之下,这种(件)更适合您。我提议您帮她(她)买这种。这种商品临时缺货,请您留下姓名和联络电话。一到货立即通知您,好吗?用户要求兑换零钱时
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