临洮花卉产业发展中存在的问题及对策研究.doc

本科毕业论文

题 目 临洮花卉产业发展中存在的问题及对策研究
学 院 人文学院
专 业 公共事业管理
毕业届别 2012
姓 名 文育东
指导教师 张自尧
职 称 副教授

甘肃农业大学教务处制
二〇一二年五月

目 录
摘要： 1
关键词: 1
ABSTRACT: 1
KEYWORDS: 1
一、临洮县花卉产业发展现状 2
（一）产业发展优势 2
1、自然资源优势 2
2、交通区位优势 2
3、种质资源优势 2
4、品牌效应优势 2
（二）“公司+ 基地+ 农户”的产业经营模式初步形成 3
1、生产模式 3
2、销售渠道 3
（三）花卉商品基地建设初具规模 3
（四）科技兴业的作用初步发挥 4
（五）高科技示范园区建设初战告捷 4
二、临洮县花卉产业发展中存在的问题 5
（一）品牌效益不明显，优势不能转化为经济优势 5
（二）花卉基地规模小，抵御风险的能力弱 5
（三）花卉产品质量及其结构不适应市场要求 5
（四）品位低难以实现高产值目标 6
（五）缺乏创新，科技滞后，培训机构不健全 6
（六）流通体系不健全 6
三、临洮县花卉产业发展的对策研究 6
（一）发挥各品种优势 7
（二）加大集资、引资力度 7
（三）发展特色优势产品，加大宣传力度，走名牌战略之路 7
（四）发展花卉循环经济，开发花卉新产品 8
（五）科研、生产、经营一体化 8
（六）建立健全发达的物流体系和交易体系，完善流通渠道 8
参考文献 10
致 谢 10

临洮花卉产业发展中存在的问题及对策研究
文育东
（甘肃农业大学人文学院，甘肃，兰州，730070）
摘要：结合对定西市临洮县发展花卉业的有利条件和花卉业发展的现状，认为定西市临洮县花卉业发展品牌效益不明显，优势不能转化为经济优势;花卉基地规模小，抵御风险的能力弱; 花卉产品质量及其结构不适应市场要求; 品位低难以实现高产值目标; 缺乏创新，科技滞后，培训机构不健全; 加工、保鲜、运销环节上存在问题。提出定西市临洮县发展花卉产业要发挥各品种优势;加大集资、引资力度，大力发展花卉产业；发展特色优势产品，加大宣传力度，走名牌战略之路; 发展花卉循环经济，开发花卉新产品;科研、生产、经营一体化;建立健全发达的物流体系和交易体系，完善流通渠道。
关键词： 花卉产业 发展 对策
LinTao flower industry development problems and countermeasurs
WEN Yu-dong
(College of Humanities，Gansu Agricultural University， Gansu， Lanzhou， 730070)
Abstract: According to the Dingxi city Lintao county development flowers industry advantage and development of the flower industry current situation, think Dingxi city Lintao County flower industry development brand benefit is not apparent, advantage can not be converted into economic advantage; flower base dimensions small, resist risk ability is weak; flowers product quality and its structure does not adapt to the demands of the market; low grade hard realization of high value target; the lack of innovation， science and technology lag, training institutions are not perfect; processing， storage, transportation and marketing links problems. The Dingxi city Lintao county development flowers industry to develop the breed advantage, develop flowers property energetically; strengthen fund-raising, investment, develop flowers property energetically; vigorously develop the characteristics of competitive products, increase propagandist strength, take the route of famous brand strategy; floral development circular economy, the development of new products; scientific research, production, management unifinication; establish and perfect the well-developed logistics system and transaction system, improve the circulation channels.
Keywords: flower industry；development ；Countermeasures

花卉,是当今世界上唯一不受配额限制的农产品,作为“朝阳产业”之一的花卉生产,被公认为是新世纪最有希望的农业产业和环保产业。而花卉业,则成为世界上最具有活力的产业,成为许多国家和地区创汇的重要支柱。作为一项产业正式启动发展，临洮花卉产业已经走过了十几年的时间。其间临洮花卉产业经历了培育大户、创办公园区、开拓市场的过程，走出了一条充分利用优势条件、快速稳健发展的路子，为将来的大规模发展奠定了良好的基础。

一、临洮县花卉产业发展现状
（一）产业发展优势初现
1、自然资源优势
临洮县地处洮河下游，洮河境内流经110km ，形成比较宽阔的河谷地带，每年可灌溉的水田面积达200km2，土壤肥沃，水资源丰富，灌溉便利，水质优良。洮河沿岸属于温带季风性大陆气候， 平均海拔1880m ，年均降水量为570mm ，年平均气温7℃，年有效积温2415.8℃，年平均日照时数2438h ，无霜期146天。日照时间长，昼夜温差大，土壤的ph值呈微碱性，特别适合于花卉生长，尤其是特有品种临洮大丽花的生长，更是根球花卉繁育的天然良场。
2、交通区位优势
　 临洮县距兰州市仅100km，距中川机场140km，临洮作为兰州的后花园，甘川、兰郎、212国道三条国道穿境而过，兰临高速公路于2003年全线贯通，定新、甘大等省道纵横交错，城乡道路更是四通八达，全县村村通了汽车。花卉产品外运快捷便利，具有良好的运输条件。特别是“十一五”期间，临洮县交通事业紧紧抓住西部大开发的历史机遇，积极争取国家投资，同时通过招商引资、县财政自筹、启动民间投资等多种形式千方百计筹集建设资金，全面加快交通基础设施建设步伐。
3、种质资源优势
　 临洮县花卉栽培历史悠久，素有“陇上花圃”之称，传统名优品种繁多，以临洮大丽花为主的各种花卉，以其品质好、花茎大、花色艳而闻名遐迩。目前，临洮大丽花已经发展到红、黄、白、粉、墨、紫、复色等几大色系，300 多个品种，并已培育出球型、菊花型、牡丹型、服饰型、莲座型等。经过多年的培育，使大丽花不断的向矮株、花大的方向发展。现有的品种在株高、花冠、叶色、秆性、叶型等方面已经较原来的老品种产生了根本的区别，形成了我国大丽花的一个独特的品种群“甘肃临洮大丽花”。
4、品牌效应优势
　 1998 年临洮花卉参展第二届花卉博览会，其中大丽花、唐菖蒲、郁金香分别荣获一、二等奖和科技进步奖。在1999 年昆明世界园艺博览会上，以大丽花为主的临洮名优花卉共获得49个奖项，其中大丽花独得1项大奖，29项金、银、铜奖。通过一系列的参展、宣传活动，临洮花卉已经走出了县城，打出了国门，取得了品牌效应。这一无形资产，是临洮花卉产业实现可持续发展的独特优势。
（二）“公司+ 基地+ 农户”的产业经营模式初步形成
1、生产模式
临洮县顺应市场经济和农业产业化发展规律，坚持“谁投资、谁所有、谁经营、谁受益” 的原则，积极引导县内外有一定经济实力的民营企业家投资花卉产业，大力兴办花卉龙头企业。目前，全县花卉生产经营企业达到13家，从业人员1000多人，初步形成了集种植、加工、销售、繁育、推广为一体的各具特色的企业群体。如美兰花卉公司创办十年多来，坚持走以科技为先导、开放经营的路子。投入资金近400万元，建成GK80型拱顶双层充气现代自控温室一座以及冷库、组培办公大楼1000平方米。直接经营花卉生产总面积136亩，在临洮八里铺、渭源县会川镇、康乐县城附近乡镇及云南昆明建有四个花卉生产基地。形成年产各类鲜切花600万枝，提供商品种球600万头的生产能力。自投产以来已生产百合、唐菖蒲、非洲菊、康乃馨、郁金香等鲜切花400余万枝，种球300万头，培育盆花40余万盆，已实现销售收入近400万元。
2、销售渠道
花卉产品行销上海、广州、昆明、北京、西安、兰州、银川等大中城市，已建立了良好的市场销售网络。同时以“公司+农户”的经营模式，与20多户花卉生产专业户形成生产销售合作关系。其他如美兰花卉公司、新兴花卉公司、林怡花卉公司、大丽花培育中心、花木良种繁育圃等企业，都以其起点高、机制活等优势，在市场竞争中站稳脚根，实现了经济效益的稳步提高，发挥了良好的示范、辐射和带动作用，有力地推动了临洮花卉产业链条的形成。
（三）花卉商品基地建设初具规模
近年来，临洮县引导组织洮河沿岸各乡镇大力调整农业种植结构，不断扩大花卉种植面积，坚持露地、大棚、温室一齐种，鲜切花、盆花、种球一齐上，大力培育和发展规模种植专业户，促进了花卉种植规模的发展和经济效益的稳步提高。临洮花卉产业，着力在做大规模、做响品牌上下功夫，申报了总投资7662.9万元的球根类花卉种球国产化繁育高科技产业化示范项目，已经国家发展计划委员会批复实施；花卉种球国产技术研究与开发项目已通过省科技厅专家评审鉴定，取得省级科研成果；争取到总投资1535万元(其中国家投资418万元)的农业综合开发花卉种球标准化繁育种植项目，建成美兰公司种球冷处理库一座，引进种球种苗200万头(株)；依托省农牧厅花卉良种繁育场项目，建成县良种场花卉自动化温室2座10亩；积极实施西班牙政府贷款60亩智能化温室项目，完成设备订购工作，全县现代化自控温室面积达到18座90亩。全县种植以大丽花、唐菖蒲、百合等为主的球根花卉50余种，以紫斑牡丹、月季等为主的灌木花卉60多种，花卉种植面积超过3万亩，向社会提供鲜切花6893万枝、种球6000万头(墩)、种苗6030万株、盆花25.3万盆，实现产值41388万元。
（四）科技兴业的作用初步发挥
在发展花卉产业中，临洮县注意发挥科技的先导作用。一方面，县上成立了由林业、园艺专业人员组成的花卉产业技术承包小组，积极开展新技术和新品种的引进、试验、示范和推广，进行各类技术的指导、咨询和服务。另一方面，充分发挥县花卉协会的专业技术优势，为广大种植户提供产、供、销各个环节的技术、信息服务。目前，全县有花卉专业技术人员122人，其中高级职称8人，中、初级职称36人。同时，美兰、新兴等花卉公司和一些种植大户又从大专院校、科研单位高薪聘请教授、专家作为技术顾问，定期或不定期地进行技术培训、指导和市场信息的反馈，有效地提高了花卉生产经营的整体技术水平。目前，全县通过杂交育种、提纯选育等技术，培育出大丽花新品种60多个，牡丹新品种20多个，从荷兰、北京等地引进并种植成功新品种30多个，已形成了以大丽花、百合、
唐菖蒲、郁金香等为主的球根花卉50多种、300多个品种，以牡丹、月季为主的灌木花卉10多种，100多个品种，基本实现了花卉品种的更新换代，较好地解决了种子这个花卉产业的基础性工程。
（五）高科技示范园区建设初战告捷
1999年8月，临洮新兴千亩花卉高科技示范园区在该县洮阳镇五爱村动工兴建。园区由新兴花卉公司投资建设，总投资4658万元，建设规模1500亩，计划建成集科技试验、鲜切花生产、种球繁育、成果展示、旅游观赏为一体的高科技花卉示范园区，发展旅游生态农业。目前，园区建设已完成投资1360万元，建成高效节能日光温室113个，种植从荷兰引进百合优质种球226万头，第一批鲜切花于2000年元旦后上市，已销售鲜切花75万枝，实现销售收入360万元。步入园区，但见日光温室鳞次栉比，各类花木生机勃勃、含苞待放，造型别致的西式小楼与五彩纷呈的鲜花世界相映成趣，花木工人正在浇水施肥、整枝打杈，忙碌其间。一座科技含量高、规划布局合理、管理科学的现代化花卉园区规模初具。随着园区二期工程的兴建，一个集科研、生产、销售、旅游观光为一体，辐射带动周围农户共同发展的现代化花卉企业集团正在形成。
二、临洮县花卉产业发展中存在的问题
（一）品牌效益不明显，优势不能转化为经济优势
临洮花卉产品中的大丽花、唐菖蒲等品种多次在国内外展销会上获奖，具有较高的知名度，但长期以来，由于认识不足、投入不足等原因，使得这些产品只有商品没有品牌，没有形成规模化生产，没有给临洮的花农带来实惠，而且，有些产品的质量不断下降，例如唐菖蒲虽然在第二届花卉博览会上荣获二等奖，由于对市场的把握不够，在市场上已经逐渐失去了竞争力。
（二）花卉基地规模小，抵御风险的能力弱
临洮县花卉企业数量众多，但有实力、有名气、上规模的却寥寥无几。已建立的花卉基地，除新兴高科技园区以外，普遍存在规模较小，资金投入不足，抵御市场风险的能力弱等问题，直接导致了临洮花卉产品的质量不高、外销困难、缺乏市场竞争力，在花卉行业中处于劣势地位。
（三）花卉产品质量及其结构不适应市场要求
临洮县花卉产品供需关系发生了重大变化，大多数花卉产品开始由卖方市场向买方市场转变。传统的花卉生产方式和生产结构显然不适应变化了的市场需求。同时激烈竞争的省内外市场临洮县花卉产业提出更高的要求，使临洮县面临严峻的挑战。虽然市场经济倡导并致力于推动公平竞争，但由于近年来省内外经济各大企业经济实力较强，地域保护主义也开始抬头，临洮县花卉产业遭遇各类企业恶性竞争，使临洮县花卉产业举步维艰。外省企业利用自己的经济、技术优势，借环保之名，行贸易保护之实，对其设置“绿色技术壁垒” 。临洮县现代化花卉产业是建立在外省品种的基础之上，可以说没有大规模的品种引进，也不可能有今天的临洮县花卉产业。但从另一方面看，过度依赖省外品种已经使临洮县花卉产业处于极其脆弱的状态，并已导致临洮县花卉产业的全面被动，引进的品种总是落后于国内先进水平，引进的新品种往往又不能进行有效的应用。花卉产品竞争的焦点是品种和质量。临洮县花卉种植面积虽然很大，但是产品却难以进入省外市场。究其原因，根本在于临洮县花卉产品质量及其结构较差，竞争力弱。这些问题已经成为临洮县花卉产品走向全国的制约因素，同时也影响到临洮县花卉在省内市场上的竞争力。
（四）品位低难以实现高产值目标
我国花卉种植面积和产量为世界第一，但多是生产低档花卉，出口量很少，产值极低。因为多数花农在进入花卉领域时很盲目，并未在品种和技术上做好准备，只能进行低品位和低水平生产。这种状况别说抢占国际市场，就连国内市场也难保住。相关资料显示，我国花卉种植面积为荷兰的10倍，但单位面积产值只有荷兰的1.7%，出口额也只有荷兰的几十分之一。从全球范围看，我国在世界花卉种植面积1/3的土地上，仅创造了世界花卉贸易总额的1‰效益。所以，我国目前正处于“园艺大弱国”的尴尬地位，临洮花卉作为中国花卉市场的有机组成部分也存在这个问题。
（五）缺乏创新，科技滞后，培训机构不健全
由于临洮地处甘肃省的定西市，经济不发达，财政困难，对花卉产业的投资相对紧张，科技人才匮乏。目前，县上从事花卉技术研究的高层人才很少，科研力量非常薄弱，从事花卉业的职工文化素质低，缺乏专业知识，企业创新能力不高，关键的技术需要引进。另一方面，全县的花农技术单一，各行其是，上下脱节，缺乏必要的技术信息交流、沟通和联系。花卉生产培训机构、县、乡、村二级培训网络不健全，这在一定程度上影响了全县花卉业的持续、健康、快速发展。
（六）流通体系不健全
临洮的花卉还没有进行深加工，产品的附加值比较低，花卉产品定位于低质低价，经济效益不高。花卉是一种保鲜要求很高的产品，虽然有兰临高速公路以及212国道横贯境内，但是还是不能满足运输的需求；如果不能及时快速的运往消费地，它的价值将会大打折扣。临洮地处偏僻的西部，在花卉的保鲜、运销方面存在一定的困难，其必将制约着花卉业的进一步发展。
三、临洮县花卉产业发展的对策研究
　 在临洮县经济不断发展的过程中，花卉产业作为一种现代新型的绿色产业、特色农业，
在临洮县增加农民收入、缓冲就业压力等方面的重要作用逐渐凸现，花卉产业已成为促进国民经济快速发展新的增长点。
　　为了把花卉产业目前的这种优势真正转化为全县经济持续增长的内生驱动力，就要做强、做大花卉产业，加快解决在其发展过程中的重重困难，尊重市场经济规律，走花卉产业布局区域化、经营集约化发展的路子，注重开拓国内国外两个市场，实施品牌战略，切实提高产业、市场、品牌、国内、国际竞争力。
（一）发挥各品种优势
首先，要实事求是，注意利用好、发挥好气候温暖、光照充足、土壤肥沃、灌溉条件便利的自然优势，全方位、多层次扩大基地，发挥养花专业户和龙头企业的示范带动作用，举办花卉栽培交流培训班，以花会友，已花为媒，抓点带面，深挖花卉产业培育的潜力。
其次，切实强化政府指导经济、服务经济的职能，督促引导农牧、农机、农林、工商等有关部门职能的协调，不断加强协调服务，制定花卉生产优惠政策，走“联手扶持、科技兴花、精品闯市、效益优先”的发展道路。
（二）加大集资、引资力度
临洮花卉产业基础薄弱，资金投入有限，技术相对落后，龙头企业数目不多，要把临洮县花卉产业做大、做强，不断扩大规模，发挥其规模效益，就必须采取有效的措施，进一步加大集资、引资的力度，给花卉产业的发展提供可靠的资金投入保障。
一方面要协调有关部门，建立专项扶持基金，彻底解决农民发展花卉生产的贷款、借款难现象，要努力集中社会闲散资金，鼓励农民联合承包土地，大力培育花卉生产基地，使其形成集中连片、滚动发展、规模经营的优势。
另一方面要借助民营资本和外来资本推动临洮花卉业的发展，制定优惠政策，应积极鼓励吸引县内有志于投身花卉产业的企业家投资花卉产业，加大招商引资力度，积极引导外来资本在临洮安家落户，并努力申请外国商业组织和政府的贷款和援助。
（三）发展特色优势产品，加大宣传力度，走名牌战略之路
当今市场竞争在很大程度上是品牌的竞争，特色品牌是无价之宝、无形资产，是经济的旗帜，是特色农产品进入市场的通行证。有了自己培育的名优新品种，就意味着拥有自主知识产权的产品。
2005年，在甘肃省林业厅和省林木良种审定委员会组织下召开了“临洮大丽花优良品种审定会”，经过与会专家的论证，确认了235个品种名称，并有122个品种被认定为临洮大丽花的优良品种，为大面积推广提供了可靠的保证，也为花卉创建自己的品牌提供了很好的保证。
同时，临洮花卉积极利用这一优势，加强品牌创建，在继续加大宣传的同时，积极吸引国内外客商和花卉界人士观赏和洽谈。这样做，既可以宣传花卉品牌，又让外界了解、认可花卉品牌，又可以相应的带动临洮旅游业的发展，并实现了经济与文化建设的有机结合能力。
（四）发展花卉循环经济，开发花卉新产品
花卉是一种有着多种用途和功能的产品，如果将其进行循环利用或是开发多种新的用途，其价值将会得到充分的实现，在花卉的观赏功能失去之后，可以通过新的技术或工艺，将其制成干花，作为一种香薰食品的原料；另一方面，针对人们消费的日益多元化，可以利用鲜花制作鲜花宴、鲜花浴、鲜花美容等等。这些新的服务业将会拥有很大的消费群体和广阔的发展前景，如何利用和开发这一市场，对于花卉业的发展则具有十分重要的意义。
近年来，随着农业产业结构、产品结构、区域布局结构和劳动力结构的战略性调整，花卉产业作为临洮县的一大特色产业，在临洮县得到了迅猛的发展，随着我国加入WTO ，临洮花卉业的发展也面临着新的挑战和机遇，如何趋利避害，提高临洮花卉在市场上的竞争力，对于调整该地区的产业结构、种植结构、增加农民收入有着十分重大而深远的意义。
（五）科研、生产、经营一体化
创新是一个企业发展的鲜活剂， 没有创新， 企业也就没有足够的生命力。在花卉产业发展中，科技的创新尤为重要。因此， 推动花卉产业发展的一项重要举措就是将科技力量溶入到企业发展中， 使科研、生产、经营一体化。发达国家的许多花卉种植者和企业自愿组成联合体， 共同投入扶持相关花卉科研机构， 科研机构的立项主要根据市场需求提出， 而科研机构的新技术、新成果也能很快转化为现实生产力。这种发展方式非常值得借鉴， 但是在临洮花卉产业发展中， 科研、生产和经营单位之间的合作意识较浅淡。应该由行业部门或协会引导、组织、牵头， 使科研单位、生产单位、经营单位相互紧密联系， 相互协作。科研单位根据市场需求进行研究， 研究成果由生产单位负责生产， 经营单位负责销售， 这样环环相扣， 尽快使科研成果转化为生产力， 推动产业发展。
（六）建立健全发达的物流体系和交易体系，完善流通渠道
从现代市场营销理论知道，完善流通渠道，发达的物流体系和交易体系对促进商品流通具有重要作用。花卉产品作为一种特殊的精神享受商品，在花卉交易过程有两个突出的特点:一是市场预测难度大，二是产品的时效性较强。因此，建立便捷的流通网络和交易方式显得尤为必要。在花卉流通体系建设上，必须重视提高市场的透明度，加快市场交易速度。借鉴花卉流通发达国家的经验，进一步做好市场建设规划，合理布局，逐步形成拍卖市场、批发市场、零售市场(花店、花摊) 功能各一、层次分明的花卉流通体系，切实改变过去重批发市场轻零售市场建设、重市场“硬件”而忽视市场“软件”建设状况。同时加大对市场的管理力度，为花卉生产企业和花农做好服务。在完善市场主渠道建设的基础上，推行网上购货、订单交易、连锁经营、代理制等现代营销方式，制定交易规则，提高市场透明度，加强对市场的规范性管理和有效监督。此外，积极推进物流管理体系在花卉产业中应用。

参考文献
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致 谢
本论文是在张自尧老师的悉心指导下完成的。她从论文的选题到论文的审阅和定稿都付出了大量的心血，并且她在科学探索中所表现出的敏锐洞察力和严谨的治学态度以及一丝不苟的敬业精神，给我留下深刻印象，特向导师致以深深的敬意和诚挚的感谢！