溶液教案培训讲学.doc
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1、一 溶解的过程1.三个实例A.氯化钠溶液:均一、稳定、不分层溶液B.泥水混合物:不均一、下沉、分层悬浊液C.油水混合物:不均一、上浮、分层乳浊液2.溶液A. 定义:一种或多种物质分散到另一种物质中,形成的均一稳定的混合物;B. 溶质:被溶解的物质;溶剂:起溶解作用的物质;C. 溶液的特点:均一、稳定、混合物;D. 定量关系:m液=m质+m剂 V液 V质+V剂 (原因?)E. 性质:部分溶液具有导电性(原因?区别金属?典例?)溶液的凝固点降低(典例:食盐融冰)溶液的沸点升高(典例:高原盐水煮蛋、沸汤比沸水温度高)F.如何区分溶质和溶液?3. 溶解的热效应(热现象)A. 溶解放热:氢氧化钠、浓硫酸
2、、生石灰*(发生反应)B. 溶解吸热:硝酸铵C. 热效应不明显:氯化钠及大部分物质加入 ,液面左高右低;加入 ,液面左低右高:加入 ,液面高度不变。4.乳化作用和乳浊液A.定义:由于表面活性剂的作用,使本来不能混合到一起的两种液体能够混到一起的现象;B.乳化现象属于物理变化;C.汽油除油污形成溶液,洗洁精除油污形成乳浊液。二 溶解度1. 饱和溶液与不饱和溶液A. 饱和溶液的第一定义(经验定义):一定温度下,一定量的溶剂中,不能再溶解该种溶质的溶液,称为该溶质的饱和溶液;B. 饱和溶液的第二定义(普适定义):温度、压强、溶剂质量确定的情况下,该溶液的溶质溶剂比例等于该温度、压强下的(S溶:100
3、)时,称为该溶质的饱和溶液;C. 不饱和溶液第一定义(经验定义):一定温度下,一定量的溶剂中,可以再溶解该种溶质的溶液,称为该溶质的不饱和溶液;D. 不饱和溶液的第二定义(普适定义):温度、压强、溶剂质量确定的情况下,该溶液的溶质溶剂比例小于该温度、压强下的(S溶:100)时,称为该溶质的饱和溶液;E. 过饱和溶液*:碳酸饮料、醋酸钠溶液、硫酸铜溶液2. 溶解度与溶解度曲线A. 固体溶解度的定义:一定温度下,某固体溶质在100g溶剂中溶解形成饱和溶液时的质量;B. 影响固体溶解度的因素:溶质、溶剂本身的性质;温度C. 气体溶解度的定义:压强为101KPa、一定温度下,1体积水里溶解形成饱和溶液
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