花卉项目投资可行性研究报告.doc
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花卉苗木种植基地项目 可 行 性 研 究 报 告 2017年02月08 目 录 第一章项目总论 3 1.1项目背景 3 1.2主要建设内容 4 1.3建设投资概算 5 1.4资金筹措方案 5 1。5经济效益 5 1.6结论与建议 6 第二章项目建设背景及必要性 7 2.1国内花卉发展概况 7 2。2投资的必要性 9 第三章项目市场预测与建设规模 9 3.1市场概况 9 3.2市场预测 10 3。3营销战略 11 第四章花卉产业规划框架与建设条件分析 12 4.1花卉产业规划框架 12 4。2区域自然与社会条件 14 4。3区域社会经济状况 14 第五章项目工程技术与规划方案 15 5。1鲜切花种植基地建设 15 第六章花卉产业规划组织与实施 25 6.1项目实施组织管理 25 第七章 项目投资估算与生态效益 25 7。1投资估算 25 7.2生态效益 25 第一章 项目总论 1。1项目背景 花卉苗木产业是一项符合现代农业发展方向、符合低碳经济发展要求的新兴产业,在全国迅猛发展、方兴未艾.随着人民群众生活水平的不断提高和国家对生态林业建设的不断重视,花卉苗木需求越来越旺盛,市场潜力巨大,市场前景广阔.皋兰县隶属于甘肃省会兰州市,地处甘肃中部,位于黄河上游,东邻白银市白银区和兰州市榆中县,南接兰州市城关区和安宁区,西连永登县和西固区,北与白银市景泰县接壤.2014年,皋兰县的什川镇获“世界第一古梨园"和“影响世界的中国文化旅游名镇”称号.皋兰县属温带半干旱气候,年均气温7.2℃,年均降水量266毫米,年均蒸发量1660毫米,年均日照2768小时,无霜期144天。近年来我县旅游业发展见好的情况下,发展花卉苗木产业有着得天独厚的自然条件和区位优势. 为将花卉苗木产业做大做强,促进农业增效和农民增收,县委、政府提出加强引导,下大力气尽快抓好一批现代化、规模化、专业化的花卉生产示范基地和科技支撑体系、市场流通体系等3大基础工程设施的建设。根据本县《旅游、花卉产业规划》要求,结合当地的实际,将花卉产业的发展作为当前和今后一段时期农业产业结构调整的重要内容纳入本地的社会经济发展计划,建立多渠道投入机制,积极培育和壮大投资和经营主体,创造宽松的投资环境,鼓励以民营为主,多种经济成份参与,采取多种形式引导各行各业、国内外企业、单位和个人到县内独资或合资办花卉生产基地、建设花卉市场,以加快我县花卉产业持续、快速、健康发展. 1。2主要建设内容 1.2。1鲜切花基地建设内容 基地面积为7000平方米包括育苗床5600平方米和1000平方米的花卉展示厅。育苗床5600平方米可栽培花卉苗木13-—15万株, 2017年以适应当地生长的红掌、蝴蝶兰、鸿运当头、仙客来等栽培、种植为主。 1。2。2苗木基地建设内容 该项目土地承包租金10万元,水处理设备10万元,锅炉设备15万元,花卉苗木投资,按一年培育三茬计划,购买种苗每三个月80万元,盆景15——20万元。 1。2。3花卉科技展示建设内容 花卉展示厅1000平方米可陈设展示上百种盆景、盆栽花卉苗木,并且同时接待百人参观休息。 1.3建设投资概算 项目概算总投资 万元左右,其中:建设投资: 万元,流动资金: 万元。 按照投资性质分(1)土建工程投资 万元,占 %; (2)仪器设备投资 万元,占 %; (4)安装工程投资 万元,占 %; (5)其他费用和前期工作费 万元,占总投资的 %; (6)预备费用 元,占 %;流动资金 万元,占 % 。 1.4资金筹措方案 按照项目建设以个人投资为主导方向. 1。5经济效益 我基地培育、种植花卉苗木销售以兰州为中心,辐射周边西宁、天水、酒泉、嘉峪关等城市,销售实行批零兼营和实体花卉苗木绿植连锁直营店销售、定购为主,兼以当地村民的渠道销售。 1。5.1根据我基地当前已成熟花卉苗木生产能力按从广州进苗种,培育2——3个月就能达到销售成品标准,每茬 万株,成本在 元左右,市场销售价格在 之间, 经初步预算年利润在 万左右。 1。5.2我基地全面启动除了固定工作人员,还可以安排本村农民在我基地务工,经初步预算,我基地可安排 个工作岗位。为本村村民创收 万. 1.5。3我基地花卉苗木销售在平等互惠的基础上,给本村村民给与优惠政策,给当地村民供应达到销售标准的花卉苗木,让其自主销售,增加村民创收。既增加我基地花卉苗木的销售的数量,同时也拓宽我基地花卉苗木销售的宽度和深度。 1。5.4我基地计划与当地村民积极合作,对适合本地种植和栽培的花卉苗木给与大力的技术支持,同时利用我基地成熟的销售渠道,销售当地村民种植和栽培的花卉苗木.实现合作双赢,为本村村民拓宽有一条创收路。 综上情况,该项目年收益将在 万以上。 1.6结论与建议 1.6。1结论 花卉产业基地建设地点选择以皋兰县为中心,是一个环境优雅,交通便利,建设区位条件优越,技术基础扎实,建设项目现有基础条件成熟,有一定规模,市场交易畅通。具备建设的土地资源,项目改扩建具有较强的可行性和加强产业发展的必要性。项目通过全面整合,扩大现有花卉种植资源,国产化种球繁育技术,智能化连栋温室、标准化种植园区、交易市场手段及购置新进设备, 1。6.2、建议 该项目为战略规划,严格按照全县加快域经济发展的要求与政策组织实施,在规划设计、方案、选择、品种更新上要适应花卉产业国际化市场发展趋势的需要。基地建设项目属于技术性很强的农业科技项目,建设中应注重技术人才的引进与培养,加强项目资金筹措与管理,高起步、上水平,避免项目重复建设,保证项目按政府远景规划布局要求,迅速组织实施。 第二章项目建设背景及必要性 花卉业是当今世界公认的最具有发展潜力的“黄金产业”。当前花卉业的发展已经进入了一个新的时期,如何抓住机遇,加快花卉业的发展,已成为国内花卉业面临的新课题。随着生产力水平和社会文明程度的提高,生态环境建设和城乡绿化美化成为建设社会主义新农村和改善人民群众生活质量的重要组成部分. 2。1国内花卉发展概况 1、我国花卉产业发展现状 在近代,我国花卉产业起步于20世纪80年代初期,但在前五年,花卉没有形成一定的“商品”量,在种植业中所占的比例微乎其微。进入“七五",我国花卉业开始迅速恢复和发展,经历了1986~1990年的恢复发展阶段、1991~1995年的快速发展阶段和1996年以来的巩固和提高阶段。经过20年的努力,我国花卉业取得了令人瞩目的成就,花卉生产初具规模,为现代花卉业的形成和发展奠定了较好的基础。 ⑴花卉生产现状。我国花卉生产现状总体表现为以下几个特点:一是生产面积逐步增大,在2000年已达14。8万公顷占同年世界花卉生产总面积的30%。二是生产区域布局日趋合理,已初步形成了以云南、广东为主的鲜切花生产中心,两省的鲜切花供应量占全国鲜切花供应量的一半以上;以广东、江苏、四川、上海为主的盆花生产中心;以上海、江苏、浙江、四川、云南为主的花卉种苗生产中心。三是花卉生产的技术与设施由传统型向采用新技术、新设施转变。 ⑵花卉贸易及消费现状。近年来,我国花卉出口贸易稳步提高。据有关统计资料显示,2000年的全国花卉出口贸易额为2830.1万美元、2001年为8003。8万美元、2002年为8283。17万美元、2003年上升到了9756。8万美元,分别比前三年增长244。75%、21.91%、17。79%.在我国花卉出口较稳定增长的同时,花卉进口量也迅速增加,并且进口增长幅度大于出口增长幅度。在消费方面与其他国家相比,中国的人均花卉消费水平很低,中国花卉消费金额每年仅有0。7欧元,仅为世界人均水平的十分之一,人均花卉消费水平很低;中国花卉消费主要集中于大中城市,农村花卉消费几乎为空白,中小城市的消费也比较少. ⑶花卉科研现状。近年来,我国政府重视花卉科研,加大科研经费的投入,与基础研究和应用研究有关的资助主要渠道有国家自然科学基金和各省市自然基金,与技术开发特别是与高新技术开发有关的资助渠道主要有中央和部委、各省市、各地方的农林局和园林局。1996年~2000年直接用于花卉的科研经费近8000万元。据不完全统计,我国省级以上的高等教育和科研机构以及重点花卉企业65个机在1998年~2001年有关花卉的科研成果和在研项目共328项.研究内容包括:(1)花卉种质资源及其利用;(2)花卉新品种引进、改良、繁育,包括引进、种子工程、种球繁育;(3)花卉生物技术;(4)花卉栽培与生产技术;(5)花卉采后技术。 甘肃近年来,我市发展了10个具代表性的花卉种植基地,分别为榆中县和平、定远、连搭、三角城、小康营等312国道沿线乡镇3000亩鲜切花、盆花连片开发种植基地,红古区平安、花庄、红古等乡镇万亩花灌木生产基地,永登县苦水等镇花灌木生产基地,七里河区鲜切花生产基地,榆中县和平镇集种植、科研、观赏及销售于一体的牡丹园示范基地,榆中县马坡乡观赏百合生产基地和兰州新区中川紫斑牡丹观赏、销售基地,兰州市林木繁育中心花卉苗木控温生产及兰州近郊区盆花盆景生产等. 为了促进花卉产业的发展,我市结合国家林业重点工程及全省千万亩经济林基地建设工程,制定出台了“兰州市经济林果及花卉产业发展扶持政策”,对当年完成的经济林及花卉栽植面积集中连片规模达到500亩以上的,每亩按不同品种给予以奖代补,促进经济林产业的发展。 同时,我市依托“兰州新区”大力发展林果产业。兰州新区自2010年成立后,提出林业生态建设总体思路是“北御风沙、中兴产业、南建景观",在此背景下,新区规划在5至10年内发展经济林果及花卉产业面积25万亩,截至目前,已完成各类经济林(玫瑰、梨、文冠果等)面积近13万亩,新区中部已基本上实现了经济林果全覆盖。 依托“金花节会”发展林果产业。以“安宁桃”、“苦水玫瑰”、“什川梨园”、西固金枣为主题的“金花节会”,发展休闲观光产业。永登苦水玫瑰目前种植面积达到15万亩,占全国种植面积的70%,年产值达到近3亿元.号称“世界第一古梨园”的皋兰什川梨园规模已达万亩。每年4月至5月期间分别举办“桃花会"、“玫瑰节”和“梨花会",10月金枣节等,通过旅游介绍、产品展示、招商洽谈,推动了林业产业发展。 2。2投资的必要性 1、项目建设是保护环境与发展经济的需要。保护环境与发展经济,已成为当今国际社会普遍关注的重大问题。传统工业化道路所造成的全球性资源紧缺、环境污染和生态恶化,对人类的生存环境和身心健康已构成日益严重的威胁.同时,城市化伴随着诸多的心理和生理疾病,保护和改善生态环境,让森林进城、园林下乡,创造和谐的居住环境正成为当今社会的共识。因此,加快城乡绿化一体化进程,意义十分重大。 2、项目建设是促进城市可持续发展的需要。皋兰县是兰州重要的旅游景区,旅游资源非常丰富,但景区的美化、城市的绿化与一些旅游业发达地区相比还有差距。因此,建立大型花卉基地,培育大量花卉苗木,美化、绿化景点,提升品位,已成当务之急.而该项目的建设也正是加快建设,改善生态环境、提升城市品位,促进皋兰旅游业及城市可持续发展的需要。 3、项目建设也是社会文明进步和区域经济发展的需要。随着现代人生活节奏的加快,建立一个环境优美的生活和工作环境,对人们的身心健康十分重要.同时,发展花卉苗木基地对促进当地农业结构调整、推动地方经济发展、满足社会对花卉苗木的需求以及带动当地青年创业都具有十分重要的意义。 第三章项目市场预测与建设规模 3.1市场概况 从国际、国内市场形势看花卉业市场概况。在国际市场上,形成了欧州、北美、日本三个花卉消费中心。这三个中心进口花卉的数量约占世界花卉贸易总额的99%。在世界花卉产业化中,发达国家仍起主导作用,控制80%的国际市场,而发展中国家仅占20%。中国仅占0.6%。在国内市场上,盆花基本被广东等省的产品覆盖,鲜切花的产量仅云南、上海就占全国的一半以上,全国几大盆景流派均在南方。有关资料表明,北京市场上出售的花卉有70%是从外地调入的。以上分析不难看出,花卉业的发展具有很大的生产潜力和市场空间。 据统计,2005年我国花卉生产面积为81万公顷,花卉销售额为503亿元,出口创汇15426万美元。全国从事花卉生产经营的企业达到64908家,其中种植面积在3公顷以上或年营业额在500万元以上的企业8334家,从业人员440.11万人,专业技术人员133。2万人。花卉生产规模化和产业化水平进一步提高,人民对花卉的需求和消费量逐渐增加。全国鲜切花产量目前已达到19亿支;盆花10亿盆.作为联结生产和消费的各类花卉市场也保持较快的发展势头,到2005年,全国花卉零售批发网点200多个,全国一些主要城市,相继建起了大型花卉批发市场,其中北京、上海、广州最多,批发数量也最大。全国共建成花卉市场2586个,成为花木的主要集散地,形成了专业化的流通网络。随着交通、运输条件的改善,以及包装、保鲜和冷链技术的应用,花卉交易基本不受地域限制,全国花卉大市场大流通正在逐步形成。 3。2市场预测 ⑴国内外市场需求动向 苗木花卉消费越来越追求高档次、高品质、新品种与环保型。高品质鲜切花,高档次盆花,环保型盆栽植物,大规格、彩叶和容器类树苗,以及优质宿根地被植物等产品受到市场青睐。 ⑵花卉市场 据统计,荷兰人均年消费鲜花150支、法国80支、英国50支、美国30支,而在中国城镇人均仅5支,全国人均尚不足2支,可见市场潜力巨大.目前的国内市场状况是供给量大幅度增加,销售量逐渐攀升,价格不断回落,总体表现是通过销价与销量的互动,市场供求状况相互适应,供给和需求水平都在不断增长。但在结构方面,存在着一定的供求失衡现象,这种供求失衡主要表现在时间、品种、质量三个方面,节假日、周末、大中城市、经济发达地区需求量较大,一些中高档盆花、观叶植物和具有良好的观赏性的切花新品种,常受到市场青睐。 ⑶绿化苗木市场 目前全国各地对绿化观赏苗木的需求是全方位的,市场的需求是种类上尽量丰富、质量保证优良、规格上能及早达到绿化美化的效果.从当前市场态势看,观赏苗木产销总体平衡,但结构性矛盾比较突出,一些小规格苗木供过于求迹象已初见端倪,价格已呈跌势,而大规格苗木、珍稀品种和彩叶、花灌木及观果类植物仍呈供不应求趋势,环保类苗木、容器苗特别是容器大苗需求越来越大,将会成为下一轮市场竞争的焦点之一. 3。3营销战略 运用互联网+花卉开创网络销售的新模式.营造花卉消费的新观念。利用现有的营销网络,采取预约定点销售和流通组织相结合的销售方案:一是加大宣传力度,如媒体宣传、广告宣传、通过互联网,微信端等方式运用网络媒体宣传推广扩大知名度;二是通过对花卉规范化栽培技术标准、优质品种进行专利注册认证、应用专用包装等增加市场知名度,创建高端市场产品;三是强化信息管理,及时了解最新品种的市场销售动态.四是应用市场营销的理念改良原有的产品市场推销模式,建立生产基地和现代营销网络的国际商业模式. 要加快花卉的销售就必须改变过去的消费观念,加大宣传,和旅游部门、林业部门或者其他社会组织开展以花卉为主题的文化节,让花卉走进寻常百姓家,渗透到人们的生活中去,形成一种花卉消费的文化,放弃传统花卉消费观念,使花卉的消费形成多角化,多层次,广范围,促进花卉销售。 花卉的产品策略。(1)立足地方,培育独特性花卉。做到人无我有,人有我又优,人优我精。提高本土花卉的市场竞争力.(2)调整花卉种植布局,优化产品结构。建立市场导向型生产模式,调整花卉产品结构。通过调整使花卉产品在同一时期有不同的花卉产品,同一产品在各个季节都有销售,营造花卉消费热的气氛。(3)塑造产品品牌。 花卉的营销渠道策略,建立一种新型的市场渠道,即是“花农+合作经济组织(公司)+市场"的渠道模式。它能够实现“区域化布局,专业化生产,一体化经营,合作化服务”这种模式避免了单个经销的弊端。健全和完善市场规划、规范企业行为,积极与加工和营销龙头企业、农民经纪人及农民运销组织进行联合、联营、联销,在周边兰州、银川、西宁等大城市花卉超市,以兰州为中心设立销售网点,拓展销售渠道。 花卉销售的促销策略.根据花卉产品的特点采用下列方式促销:(1)联盟式:联盟式就是指与一些大量用花卉的服务行业进行联盟,找准市场的需求点,就目前来讲,婚庆、会议、展览等的场所需求比较大,可以与这些相关的经营者合作,结合各自的优势,形成经营的伙伴.(2)点对点式:点对点式就是对分散的需求,运用其他的营销方法,如价格,服务,差异化,来满足消费者需求。(3)文化式促销。极力渲染花卉文化,深化各种花卉产品的象征意义,展示花卉产品。 第四章花卉产业规划框架与建设条件分析 4.1花卉产业规划框架 4.1。1指导思想 深入实施“产业富民强县”和“绿色生态立县”战略,以增加农民收入为核心,以发展壮大县域经济为着眼点,以市场为导向,以科技为支撑,以优势资源为依托,以园区建设为突破口,以文化旅游为拉动,通过新品种的培育和推广、生产示范基地的建设、综合生产配套技术的普及和应用、质量标准体系的构建、市场服务体系的完善及花卉名优品牌的创建等途径,全面提升产业的科技含量和技术水平,使我县花卉苗木产业逐步走上规模化发展、专业化管理、标准化生产的轨道,达到经济、社会和生态效益协调持续发展。把皋兰县花卉产业建设成全区最大生产交易基地。为实现经济超常规、跨越式发展与社会和谐进步而努力。 4.1.2规划原则 1、政府推动,企业带动。坚持政府推动、企业主导、农户参与的运作机制,实行“企业+基地+农户”的运作模式,充分发挥龙头企业的示范带动作用,推进花卉苗木产业壮大升级。 2、突出特色,打造品牌。依托资源优势,突出“冷凉”特色,以冷凉型球宿根类花卉规模化生产及新品种选育为重点,确定本区域重点发展品种,注册花卉商标,打造皋兰花卉品牌。 3、市场导向,效益优先。以市场为导向,立足国内市场,面向国际市场,引进最新最优花卉苗木新品种,通过种植筛选,确定3-5个市场占有率高、竞争效益强的主打品种,增强市场竞争力,提高产业效益。 4、科技支撑,创新机制.整合各方面的优势资源,发展壮大花卉苗木专业技术人员队伍,加强新品种选育和综合配套生产技术的研究与推广,不断提升花卉苗木产业的科技含量。创新体制机制,通过土地流转,推广“企业+基地+合作组织+农户"的产业发展模式,探索出一条适合本区域的花卉苗木产业发展新路子。 4。1。3发展思路 按照政府确定发展设施农业的设想,皋兰花卉产业发展要建成县域优势产业,要走种植规模化,种球国产化、种苗标准化、营销市场化、生产产业化的特色之路.使种植业结构调出品牌、规模、企业、市场特色.一是花卉产业区位发展应是新区成规模,裸地种植上规模;二是花卉产业市场发展应是稳定销向市场,拓宽区域市场,抢抓高端市场;三是花卉产业技术发展应是抓生产要素储备,抓国产化种球繁育,抓种苗技术水平提高,抓高端品种的换代,抓种植技术能人知识更新,抓种植适用新技术的推广;四是花卉产业发展应注重培育大型龙头企业,把标准、技术、市场实现一步对接到位的牵动作用,注重引导龙头企业生产方式、技术、市场、包装、加工、冷藏、销售等形成的集合作用,注重转变花卉产品成车装,大路货、马路地摊等循环方式,注重花卉产品经过加工、储藏、包装等增值手段,注重花卉基地展示功能,夯实花卉产业的基础;五是花卉生产需要国家、区市列入产业发展重点,真投入、真扶持、动真情、办实事、出主意、引技术、给资金、给人才. 4。2区域自然与社会条件 4。2.1地理位置 皋兰县位于东经103°32′一104°14′,北纬36°05′一36°51′之间,总面积2476平方公里.东临白银市和榆中县,南接兰州市区,西连永登县,北依景泰县。县城距兰州、白银两城均为45公里。 4。2.2地形地貌 皋兰县地形属黄土高原丘陵沟壑区,多为黄土梁峁、沟谷和小川台地等类型,地势为北高南低、西高东低,呈西北向东南倾斜,山脉多为南北走向,海拔高度在1459。2米一2445。2米之间,相对高差达986米.境内共有0.5公里以上的大小砂、土沟4977条,全长6743.7公里,这是该县水土流失侵蚀沟的发源地,沟壑密度2.64公里/平方公里。 4。2.3气候状况 皋兰县属温带半干旱气候,年均气温7.2℃,年均降水量266毫米,年均蒸发量1660毫米,年均日照2768小时,无霜期144天。 4。3区域社会经济状况 综述 2013年,皋兰县地区生产总值为44。3亿元,比2012年增长22.7%。工业增加值为20.1亿元,比2012年增长28%。固定资产投资达到38.1亿元,比2012年增长50.6%。地区性财政收入达5.1亿元,比2012年增长18.6%。公共财政预算收入达到2.3亿元,比2012年增长24.6%。社会消费品零售总额达到6.8亿元,比2012年增长21。4%。城镇居民可支配收入11725元,比2012年增长21.5%.农民人均纯收入达到6328元,增比2012年长24.5%。 4。3.1第一产业 2012年,皋兰县农作物播种面积40.83万亩,其中:粮食作物17.97万亩,经济作物22.86万亩.全年粮食总产量达到5200万公斤,蔬菜总产量达到2。4亿公斤,西瓜总产量达到6000万公斤,白兰瓜总产量达到7000万公斤,油料总产量达到620万公斤。 2012年,皋兰县畜禽饲养总量160万头只,存栏55.58万头(只),其中:大牲畜0。33万头,奶牛94头,肉牛267头,生猪4。98万头,家禽37。5万只,羊11。53万只,兔1.2万只。肉蛋奶总产量达到1090万公斤,其中:肉类780万公斤,鲜蛋280万公斤,鲜奶27万公斤。皋兰县农机拥有量达5323台,农机总动力达到32万千瓦。产业化龙头企业18家,实现产值5。52亿元,农产品加工率52%;农民专业合作社162个,社员7800人;农村土地流转5万亩,流转率13%. 4。3.2第二产业 2013年,皋兰县工业建设共投入资金50。2亿元,完成生产总值27。9亿元,占皋兰县生产总值的63%,实施重点工业项目26项。为15家企业落实贷款4.81亿元,为33家企业争取扶持资金2209万元。培育规模以上工业企业12家,扶持创办微型企业65家。加大节能减排力度,投资1.38亿元完成5家企业技术改造,规模以上工业企业万元增加值能耗下降5.1%.完成规模以上工业增加值18亿元,工业对经济增长的贡献率达到62%。 4。3。3第三产业 2013年,皋兰县社会消费品零售总额达到6.8亿元,建成什川泥湾农贸市场,改造和新建便民服务店88家。培育限上商贸企业8家。成立古梨园生态文化旅游发展公司。完成第三产业增加值12.2亿元,占生产总值的比重达到27.4%,比2012年提高1.8个百分点。 第五章 项目工程技术与规划方案 5。1鲜切花种植基地建设 总体方案:在10亩(其中种植 亩, 亩、 亩、 5。1.1切花栽培技术要点 5.1。1。1切花生产的特点 ①单位面积产量高,收益大,如仙客来性喜温暖,怕炎热,在凉爽的环境下和富含腐殖质的肥沃沙质壤土中生长最好。较耐寒,可耐0℃的低温不致受冻.秋季到第2年春季为其生长季节,夏季半休眠,冬季适宜的生长温度在12~16℃之间,促进开花时不应超过18~22℃,0℃以上植株将进入休眠,35℃以上植株易腐烂、死亡,冬季可耐低温,但5℃以下则生长缓慢,花色暗淡,开花少。冬季补充二氧化碳气体,可促进生长和开花。在生长期,要求空气湿润和日照充足的环境。 ②栽培规模化,栽培技术规范化,栽培设施实行人为控制,切花的采收出售集约化,生产周期快,可周年供应. ③切花的贮存,包装,运输简便,在国际国内流通方便。 ④切花的消费量大,市场广阔. 5.1。1.2种植技术要点 (一)切花品种选择 适宜温室切花的品种,应具备冬季能够开花良好,抗病性强,植株直立,花茎较长,花色鲜艳,花形整齐等特征的品种,不同种类的花卉,有不同的要求,例如,切花月季除上述标准化外,还要选择咸花枝数多,花蕾长尖形,花朵较大,有香味和颈杆上少刺的品种;香石竹,则要求不易裂蕾的品种;菊花,则要求花期长,花形整齐,花朵适中,切花吸水性好的品种;百合,则要求叶烧不严重、对光照不足敏感度低的品种。 (二)栽培设施与栽植床 温室切花生产所用的土壤要求人工配制,切花生产基地有专门配置培养土的场地,将各种基质配置均匀,然后进行消毒,运到温室内整平做畦。根据栽培花卉种类不同,配置不同的培养土. 温室切花生产一般要进行土壤消毒,常用的消毒方是蒸汽消毒,将人工配制的培养土堆积起来,通上蒸汽管道,外部用塑料薄膜覆盖,送进高温蒸汽,可彻底消灭土壤中病虫原体和杂草种子等。这种方法最安全有效。但消毒时间不能太长,以土堆表面冒出蒸汽为准,利用余热继续消毒。 大部分切花的栽植床做成1—1。2米宽的床面,30—40厘米的畦埂或畦沟,这样的宽度便于中耕除草等日常操作。少数切花的栽植床做成一沟—垄的形式,沟宽40cm,垄宽40-60cm。栽植床的长度可根据温室的大小确定。 (三)定植 不同花卉的定植密度不一样,如香石竹每千方米苗床上栽植30—40株,月季每平方米苗床上栽植7—9株。同种花卉不同品种类型及规格的定植密度也不一样,周径10-12厘米cm的种球,亚洲百合的定植密度为60-70球/㎡,东方百合为40-50球/㎡。麝香百合为55—65球/㎡。定植密度通过株行距体现,一定要按该花卉的最适定植密度进行定植,这是最基本的技术要求,如果定植过密,会造成光照不足,生长空间拥挤,造成切花徒长细秆,不壮实,百合等切花甚至会产生”盲花”或造成花蕾脱落的严重后果,定植密度过稀,会造成土地浪费,切花产量降低。 定植时尽量选阴天或下午进行,有些花卉要带土移栽,有些可裸根移栽。无论哪种栽植方法,栽后都要充分灌水。 (四)栽培管现 在影响花卉生长发育的诸多生态因素中,必定有1—2个生态因素对该种花卉的生长发育起着至关重要的作用。我们首先要重视这些主要生态因素,然后配合其他生态因素的管理,才可能做好该切花的栽培管理,例如,温度对百合的生长发育至关重要,在种植后3-4周内,必须保持土温在 12℃-13℃,以利于发茎根,否则茎根长不好,切花吸收水分和营养困难. 1、温度管理:每种切花都有一个最适宜的生长发育的温度范围,在栽培中要尽量能满足这个最适合温度.另外,还要注意某个生长发育阶段对温度的特殊要求,如百合在生茎根阶段,要求最适主温为12℃—l3℃,蝴蝶兰在切花生长阶段,最低夜温要求18℃以上。 2、光照管理:冬季切花生产,清洗温室薄膜,以增加透光率等方法提高光照强度。另外,一些花卉生长发育及开花需要长日照,在冬季短日照季节栽培时要进行补光,以满足其对长日照的要求。另外,部分切花在生长发育的某些关键时期对光照特别敏感,此时必须满足其对光照的要求,否则会产生开花障碍. 3、水分管理:定植后马上浇1次透水,以利于新根生长.以后需要经常监测上壤水分状况,适时浇水。浇水方式与漫灌、喷灌和滴灌等方式。有条件的地方,最好采用喷灌或滴灌,采用漫灌后,一般需要进行中耕,以防止土壤板结,某些花卉在生长发育的关键时期,对水分特别敏感,此时必须满足其对水分的要求,否则会对正常生长发育生产影响,例如, 4、营养管理:除少数花井外,大部分切花生产要消耗较多的营养。因此,要加强施肥。施肥方式可分为基肥、追肥和叶面肥。有土基质栽培切花,一般以施基肥为主,多用厩肥或堆肥做基肥,整地前撒施于地面,翻耕于土中.一般每 667㎡施用腐熟厩肥或堆肥2500—5000kg。无土栽培基质栽培切花,一般以追肥为主,在生长期间分次施用。追肥多用化肥,按照一定配比,通过肥料配比泵输入到滴灌系统,然后滴灌于切花植株根部,在切花营养生长期间,氮肥比例要偏多一些;进入生殖生长期间,磷、钾肥比例偏多一些。叶面肥可在开花前喷施0。05%-0.1%磷酸二氢钾,以促进开花和花蕾显色,’在生长期喷 0.2%-0。5%硫酸亚铁,以防止叶片黄化。某些花卉有对肥料的敏感期,此时必须保证充足的肥水供应. (五)整形修剪 一些花卉种植后可以直接生产成品切花,不需进行任何修剪措施,如红掌等,而另一些切花,在栽培中要提高单株产量和质量,必须进行整形和修剪,每667㎡收花量16万—20万枝。 (六)采收和包装 为了取得好的观赏效果,及时掌握鲜切花采收时间非常重要。适时采收,是保证切花内在质量和货架寿命的重要环节.切取太早,花不能很好地开放;切取太晚,花朵开放程度太高,不利于包装,贮藏和运输,不同品种花卉切花时期不同,作为切花生产技木人员,应掌握不同切花的最适收获时期.如菊花,花朵开放五六成时开始切枝。唐菖蒲生长的花串上最下部一朵花开放时,就可以切枝,百合花蕾显色后,就可以切枝,剪切花枝后要整理分级,放入冷库贮藏,然后取出按等级每10枝扎成1束,用纸包裹,再装入纸箱。装好箱即可运往市场销售。 5。1。2温室的使用功能和工艺要求 5。1。2。1温室使用功能 温室使用功能即利用保护设施栽培能够对冬春季节花卉生产供应起到积极促进的作用. 5。1。2.2工艺要求 一、光照及其调节 日光温室不进行人工补光,完全靠太阳光,又是在一年中光照时间最短、光照最弱的季节进行生产,所以尽量争取多透入太阳光是从采光设计、日常管理都要考虑的。 (一)温室内光照减少的原因 温室有山墙、后墙和后屋面等不透明部分,拱杆、立柱、横梁等部分遮荫,所以透入室内的大阳光明显减少. (二)日光温室光照分布的变化 日光温室内的光照强度分布,在水平方向上差异不明显,后屋面水平投影以南光照条件最好,距地面0。5米高度以下的空间,各点的相对光强都在60%左右,南北方向上差异极小。东西方向上午前东侧光照弱,午后西侧光照弱,越靠近山墙越明显。光强的垂直分布表现为靠近前屋面薄膜最强,向下递减,递减速度比室外大.靠近薄膜处相对光强为80%,距地面0.5—1米处为60%,距地面20cm处只有50%。. 二、温度条件及调节 日光温室的温度明显高于外界,越是寒冷季节室内外温差越太。在光照充足的晴天,即使外温很低,室内升温也很快,遇到阴天,外温不低,室内温度也不容易升高。 1、地温:冬季露地冻土层达1米深的地区,采光、保温设计合理的日光温室,地温可保持12℃以上,这种增温效果称之为热岛效应.日光温室地温的水平分布存在差异,中部最高,向北向南递减,靠东西山墙处最低.在垂直方向上分布明显与外界不同,冬季外界地温随深度而增加,晴天、阴天都是一致的;日光温室晴天上层温度高,下层低,阴天则下层高上层低。 2、气温:日光温室的气温与外界气温不是正相关,晴天光照充足,外温很低室内气温也很快升高,阴天外温不低室内气温升高也很少。 三、湿度条件及调节 1、土壤水分:日光温室土壤水分来自建造室前或休闲期自然降雨的贮存和人工灌溉。土壤水分的消耗有两个途径,一是地面水分的蒸发,二是作物的蒸腾。日光温室通常土壤水分向上运动,有时下层土壤水分己经不足,地表还表现湿润状态,会给人以错觉,直到花卉生长形态表现出来才发现缺水。 2、空气湿度:因空间较小气流稳定,蒸发量大,环境密闭,很少与外界对流,空气相对湿达 90%以上时间长,阴天、夜间接近饱和状态。这种高湿环境条件不但对作物生长发育不利,还容易导致病害发生。 湿度调节:冬季早春生产,采用高畦、高垄覆盖地膜,进行管滴灌,或膜下暗沟灌水,可有效地减少灌水量,防止水分蒸发提空气相对湿度,根据花卉不同生育阶段、土壤水分及温度、光照条件进行灌水。放风是调温度降低空气湿度的有效措施. 四、气体条件及调节 1、二氧化碳:自然界大气中的二氧化碳含量仅为 0.032%,满足不了作物光合作用的需要,由于空气流动,花卉叶片周围源源不断地得至补充,可随时满足光合作用的需要。日光温室冬季在密封条件下,情况与露地完全不同,早晨揭草苫时二氧化碳浓度较高,随着温度升高,光照增强,光合作用旺盛,二氧化碳浓度下降,就出现了二氧化碳’乏,影响光合作用的正常进行.所以人工补充二氧化碳是一项有效聪增产措施。 2、有害气体:日光温室约有害气体主要有氨和二氧化氮 (1)氨:温室内氨的浓度在空气中达5微升/升时,作物就要害。叶片受害多发生在生命活动比较旺盛的中部叶片,通风排除氨气后,新发生的叶片不再有受害症状,植株恢复正常生长。氨气的发生原因很多,如:在地表撒施碳酸氨、氢氨、尿素、鸡粪、鱼肥,室内堆积未发酵的豆饼、马粪、鸡粪、发酵过程中产生氨气。 (2)二氧化氮 也叫亚硝酸气体,室内浓度达到2微升/升时,叶片就要受害.二氧化氨气体由叶片气孔侵入叶片内,使叶绿体遭破坏而腿绿,呈现白斑,浓度高时叶脉也变成白斑而枯死。日光温室施氮肥过多就容易发生亚硝酸气,造成危害。土壤浓度大,一经酸化的土壤,使得亚硝酸向硝酸的转化受到强烈的阻碍,而锭态氨向亚硝酸态氨的转化受影响较小。由于转化的不平衡,使亚硝酸在土壤中大量积累。在土壤强酸条件下,亚硝酸气变得不稳定而发生气化.土壤中铵态氮越多,发生的亚硝酸气越多,危害的时间也越长越严重。 五、土壤条件 日光温室是集约化的生产场所,在建造时已经选择了适宜的土质或经过土壤改良,对各种园艺作物的生产是适宜的,但是有以下特点: 1、养分转化和分解快:由于全年土壤温度高于露地,湿度较大,土壤微生物活动旺盛,加快了土壤养分的分解和转化速度。 2、肥料利用率高:日光温室内的土壤不受或很少受雨淋,土壤养分流失少,所以肥料利用率高。 3、次生盐积化严重:连年过量施肥,残留在土壤中各种肥料盐分较多,由于毛细管作用,土壤水分由下层向表层运动,使盐分向表层积聚,浅土层盐分浓度过高,对花卉造成危害。 4、容易出现营养元素失调:复种指数高,施肥量大,增加某些元素的可溶性,降低某些元素的可溶性,导致植物发生营养元素的缺乏或过剩. 5。1.2。3日光温室结构参数 1、长度:东西延长,以80m长为宜,上下浮动不超过2Om; 2、跨度:坐北朝南,跨度6.5m为宜,采光屋面应偏西5-10。 3、高度:矢高3。5m,后墙内侧高2.15m; 4、前后坡角度:前坡坡面底角切线角应达65°,后坡角应在40-45°之间; 5、墙体和后坡厚度:泥垛墙底宽1。6m,顶宽1。2m;砖砌夹心墙宽为1.24m;后坡厚度应在4Ocm以上; 6、后坡投影长度:以lm为宜; 7、下卧深度:以50cm为宜. 5。1。3温室的建设 5。1。3.1温室的主体结构 1、日光温室长80米,宽6。5米,每栋建筑面积520㎡,种植面积500㎡。 本项目日光温室采用钢平面桁架和混合结构 ⑴承重结构:两铰拱式钢平面桁架,杆系为上弦26.75×2。75焊管,下弦¢14,腹杆¢l0钢筋。 (2)墙体:①砖砌夹心墙:墙内外侧砌成12cm水泥砂浆砖墙,内填干土lm宽,每1延长米墙内有一道12cm砖拉墙;②草泥剁墙:每延长米备干草100公斤,铡成15—20cm碎状,和成糨泥用钢叉垛墙。 (3)基础:日光温室基础为条形砖基础,强度MU30,M7。5永泥砂浆砌筑,基础底面位于冰线以下,本项目为 0.5M,基础顶面在室外地面以下200皿。 (4)覆盖材料:透明覆盖材料,采用聚乙烯长寿无滴膜,此材料在聚乙烯长寿膜的配方中加入防雾剂,不仅使用期延长,还具备无滴的优点,容度轻,可降低生产成本。 保温覆盖材料采用率苫子,厚5CM,宽1.50米,长8-9米,在塑料薄膜上,草苫子下加盖防水保温纸被。 5.1.4温室环境控制与调节系统 5.1。4。1通风系统 采用自然通风,在北墙上设400x400的通风口,每3米设一个,需要时侯进行通风。 5。1.4.2灌溉和施肥系统 (1)灌溉系统的组咸 灌溉系统主要由供水装置、输水管道和喷头三部分组成。 1、供水装置:水源、水泵。利用高位水箱,水箱与灌溉- 配套讲稿:
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