培训考核题库3(检疫规程篇).doc
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1、湖北省动物卫生监督执法人员培训考核题库(3)检疫规程部分1、生猪产地检疫的对象(ABCD)。A、口蹄疫 B、猪瘟 C、高致病性蓝耳病 D、炭疽 2、牛产地检疫包涵那些病种(ABCD).A、口蹄疫 B、布鲁氏菌病 C、牛结核病 D、炭疽 E、结核病 F、牛传染性胸膜肺炎3、羊产地检疫包涵那些病种(ABCEF).A、口蹄疫 B、布鲁氏菌病 C、绵羊痘和山羊痘 D 、结核病 E、小反刍兽疫 F、 炭疽4、马属动物产地检疫包涵那些病种(ABCD)。A、马传染性贫血病 B、马流行性感冒 C、马鼻疽 D、马鼻腔肺炎5、蜜蜂检疫包涵那些病种(ABCDE)。A、美洲幼虫腐臭病 B、欧洲幼虫腐臭病 C、蜜蜂孢子
2、虫病 D、白垩病 E、蜂螨病6、一类疫病需要采取紧急、严厉的强制(ABC)等措施的动物疫病。A、预防B、控制C、扑灭D、净化7、检疫处理的有(B)种类型.A、一 B、二 C 、三8、检疫处理的场所由(B)以上畜牧兽医管理部门或动物卫生监督机构指定. A、乡级 B、县级 C、市级 D、省级9、检疫申报单和检疫工作记录应保存 (B)以上。A、6个月 B、12个月 C、18个月 D、24个月10、猪产地检疫的合格标准(A)。A、来自非封锁区或未发生相关动物疫情的饲养场(养殖小区)、养殖户; B、按照国家规定进行了强制免疫,并在有效保护期内; C、养殖档案相关记录和畜禽标识符合规定;D、有种畜禽生产经
3、营许可证。 11、生猪产地检疫的基本程序为(B)。A、申报受理. B、查验资料及畜禽标识 C、临床检查 D、实验室检测 12、生猪临床检查的方法(B).A、群体检查 B、个体检查 C、实验室检查 D、隔离检查13、发现不明原因死亡或怀疑为重大动物疫情的,应按照(B)的有关规定处理。A、动物防疫法 B、重大动物疫情应急条例 C、兽药管理办法 D、动物疫情报告管理办法14、检疫工作记录包涵哪些(ABCD)等内容。A、畜主姓名、地址 B、检疫申报时间、检疫时间 C、检疫地点、检疫动物种类D、数量及用途、检疫处理、检疫证明编号15、牛产地检疫对象有(B)种。A、4 B、5 C、6 D、716、羊产地检
4、疫对象有(A)种。A、5 B、7 C、8 D、917、家禽产地检疫对象有(B)种。A、10 B、12 C、14 D、1518、马属动物产地检疫对象(C)种。A、2 B、3 C、4 D、519、生猪屠宰检疫对象(B)种。A、11 B、13 C、14 D、1520、家禽屠宰检疫对象(B)种.A、8 B、9 C、10 D、1121、冻猪肉在15至18可以保存时间为(C)A、7-10个月 B、8-11个月 C、68个月 D、6-9个月22、猪的正常体温是(D)。A、37。540 B、3840C、37。539.5 D、38。5-39.523、牛的正常体温范围是(A)。A、37。539.5 B、3637
5、C、3840 D、363924、生猪进入屠宰场前的监督检验程序有那些(ABCD)。A、查证验物 B、询问 C、临床检查 D、结果处理25、酮体检查的内容(ABCD)。A、整体检查 B、淋巴结检查 C、腰肌检查 D、肾脏检查26、官方兽医进入屠宰场应做好那些环节的记录(ABCD)。A、监督查验 B、检疫申报 C、宰前检查 D、同步检疫27、官方兽医应查验饲养场(养殖小区)动物防疫条件合格证和养殖档案,并了解那些情况(ABCDEF)。A、生产 B、免疫 C、监测 D、诊疗 E 、消毒 F、无害化28、省内调运种猪的,除正常的查验项目外应查验什么证(A).A、种畜禽生产经营许可证 B、动物防疫条件合
6、格证 C、兽药经营许可证29、生猪产地检疫申报单和检疫工作记录应保存(D)个月以上。A、1 B、3 C、6 D、1230、发现不明原因死亡或怀疑为重大动物疫情的,应按照动物防疫法、重大动物疫情应急条例和(AB)的有关规定处理。A、动物疫情报告管理办法 B、病害动物和病害动物产品生物安全处理规程C、跨省调运种用、乳用动物产地检疫规程31、生猪启运前,动物卫生监督机构须监督畜主或承运人对运载工具进行有效(AB).A、清洗 B、消毒 C、安全检查32、病死动物应在动物卫生监督机构监督下,由畜主按照(A)规定处理。A、病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 B、跨省调运种用、乳用动物产地检疫规程C、跨
7、省调运种禽产地检疫规程33、动物卫生监督机构须指导(B)写检疫申报单。A、屠户 B、畜主 C、经营户34、猪瘟的临床症状(AC)。A、高热 B、弓腰 C、便秘腹泻交替 D、耳朵、四肢末梢和腹部皮肤发绀E、多处皮肤点状出血,指压不褪色等症状的 F、可视黏膜充血、出血或有不正常分泌物、发绀35、高致病性猪蓝耳病的临床症状(ACDE).A、高热 B、眼结膜炎、眼睑水肿 C、咳嗽、气喘、呼吸困难 D、耳朵、四肢末梢和腹部皮肤发绀 E、后躯无力、不能站立或共济失调等症状的36、猪口蹄疫的临床症状(ABD)。A、发热、流涎 B、蹄冠、蹄叉、蹄踵部出现水疱,卧地不起 C、粪便干硬呈粟状,附有黏液,下痢鼻盘
8、D、口腔黏膜、舌、乳房出现水疱和糜烂37、炭疽的临床症状(D)。A、高热、呼吸增速、心跳加快 B、食欲废绝,偶见瘤胃膨胀,可视黏膜紫绀,突然倒毙C、天然孔出血、血凝不良呈煤焦油样、尸僵不全 D、体表、直肠、口腔黏膜等处发生炭疽痈等症状38、病变淋巴结是病原微生物被阻截积存的部位,食后易造成(B)。A、感染和发热B、感染和中毒 C、呕吐和中毒 D、发热和中毒39、寄生虫幼虫寄生的宿主叫(A)。A、中间宿主 B、终末宿主 C、带虫者 D、带菌者40、传染病能够传染的三要素(又称三个基本环节)是指传染源、传播途径、(B)。A、细菌 B、易感动物 C、病毒 D、微生物41、猪的甲状腺位于猪的(A)。A
9、头部 B腰部 C腹股沟部42、猪瘟解剖的特征症状(A)。A、大肠粘膜的钮扣状溃疡 B、心肌钮扣状溃疡 C、肺钮扣状溃疡 D、膀胱钮扣状溃疡43、呛血肺的病变多见于(C).A、尖叶 B、心叶 C、膈叶44、下列器官中无腺体功能的为(C)A、肝脏 B、胰脏 C、肺脏 D、心脏45、恶性口蹄疫引起犊牛死亡的原因(B)A、肺炎 B、心肌炎 C、口蹄部溃烂 D、肾炎46、运载过炭疽病死畜的车辆消毒用的消毒剂一般用(B)。A、20%漂白粉 B、20%氢氧化钠 C、10草木灰47、畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中化制适用于(B).A、口蹄疫 B、马炭疽 C、粘膜病 D、旋毛虫病48、畜禽病害肉尸及其产品无害
10、化处理中高温处理适用于(A)。A、恶性水肿 B、囊虫病 C、结核病 D、自然死亡的牲畜49、畜禽病害肉尸及其产品销毁是可用(A).A、焚毁 B、深埋 C、高温处理 D、高压处理50、病变淋巴结是病原微生物被阻截积存的部位,食后易造成(C).A、感染和发热 B、感染和中毒 C、呕吐和中毒51、用两张载玻片将猪囊虫头节压成薄片后,镜下观察可见有(A)圆形吸盘1个项突,在项突上有两排角质小钩.A、4个 B、6个 C、8个52、旋毛虫检查取左右(A)各30克左右,与胴体编号一致,撕取肌膜,感官检查后镜检。A、膈脚 B、腰肌 C、淋巴结 53、动物屠宰检验过程中,检疫员对淋巴结、肌肉持刀进行检验时,应该
11、使用(B)方法。A、横切 B、纵切 C、横切、纵切 D、斜切54、炭疽病是(B)。A、动物的传染病 B、人畜共患病 C、以上都不对55、宰后淋巴结呈现急性增生性炎症,淋巴结肿大,切面呈灰白色脑髓样质变。AA、仔猪副伤寒 B、结核 C、布氏杆菌病56、鸡新城疫有那些临床症状(ABCD).A、体温升高、食欲减退、神经症状 B、缩颈闭眼、冠髯暗紫 C、呼吸困难 D、口腔和鼻腔分泌物增多,嗉囊肿胀 E、下痢;产蛋减少或停止57、鸭瘟有那些临床症状(ABCD)。A、体温升高 B、食欲减退或费绝、翅下垂、脚无力,共济失调、不能站立 C、眼流浆性或脓性分泌物,眼睑肿胀或头颈浮肿 D、绿色下痢,衰竭虚脱58、
12、生猪屠宰前(D)内,官方兽医应按照生猪产地检疫规程中“临床检查”部分实施检查。A、1小时 B、2小时 C、4小时 D、6小时59、生猪屠宰检疫规程规定下颌淋巴结检查应在(A)进行.A、放血后退毛前 B、宰前 C、卸猪头时 D、卸猪头后60、在对生猪同步检疫对腰肌检查应沿荐椎与腰椎结合部两侧肌纤维方向切开10厘米左右切口,检查有无(B).A、猪旋毛虫 B、猪囊尾蚴 C、猪炭疽 D、猪丹毒61、对猪的旋毛虫检查,应取左右膈脚各(B)克左右,与胴体编号一致,撕去肌膜,感官检查后镜检.A、10 B、30 C、60 D、8062、家禽屠宰检疫规程要求对屠宰家禽抽检数量,日屠宰量在1万只以上(含1万只)的
13、,按照(C)的比例抽样检查,日屠宰量在1万只以下的抽检( )只。抽检发现异常情况的,应适当扩大抽检比例和数量。A、1,100 B、2%,100 C、1,60 D、2%,15063、生猪屠宰检疫检查肝脏时,视检肝脏(A)、大小、色泽,触检弹性,观察有无淤血、肿胀、变性、黄染、坏死、硬化、肿物、结节、纤维素性渗出物、寄生虫等病变.剖开肝门淋巴结,检查有无出血、淤血、肿胀、坏死等。必要时剖检胆管。A、形状 B、肿胀 C、重量 D、拉力64、家禽屠宰检疫检查腺胃和肌胃时,检查浆膜面有无异常.剖开腺胃,检查腺胃黏膜和乳头有无肿大、淤血、(B)、坏死灶和溃疡等;切开肌胃,剥离角质膜,检查肌层内表面有无出血
14、、溃疡等。A、变性 B、出血 C、渗出 D、异物65、生猪屠宰场(厂、点)应在屠宰前(C)小时申报检疫,填写检疫申报单。A、2 B、4 C、6 D、866、生猪屠宰前(B)小时内,官方兽医应按照生猪产地检疫规程中“临床检查部分实施检查。A、1 B、2 C、4 D、667、确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪,视情况进行(A).A、急宰 B、缓宰 C、销毁 D、化制68、家禽屠宰场日屠宰量在1万只以上(含1万只)的,按照(A)的比例抽样检查.A、1% B、2 C、3% D、569、家禽屠宰场日屠宰量在1万只以下的抽检(D)只。A、10 B、20 C、40 D、6070、牛的屠宰检疫记录应保存(D
15、)年以上.A、1 B、3 C、5 D、1071、官方兽医查验饲养场(养殖小区)时要确认该场(A)个月内未发生相关动物疫病。A、3 B、6 C、12 D、2472、种畜禽无有效的实验室检查报告的,检疫程序应当(B).A、暂停 B、终止 C、继续 D、等待73.患炭疽的病畜应(B)。A、缓宰 B、禁宰 C、准宰 D、急宰74、下列条件中不属于传染病流行过程三个基本环节的是(B)。A、传染源 B、病原体 C、传播途径 D、易感动物75下列传染病、寄生虫病不属于销毁对象的是(C).A、猪囊尾蚴B、猪水泡病C、急性猪丹毒D、猪旋毛虫76、猪丹毒是由(B)引起的一种急性、热性传染病。A、病毒 B、杆菌 C
16、、真菌 D、支原体77、下列疫病中,主要通过消化道感染的是(A)。A、猪口蹄疫B、猪水泡病C、猪密螺旋体痢疾D、猪肺疫78、屠宰检疫结果处理的内容是(D)。A、准宰 B、缓宰 C、急宰 D、禁宰79、在对生猪检疫时出现高热;呼吸困难,继而哮喘,口鼻流出泡沫或清液;颈下咽喉部急性肿大、变红、高热、坚硬;腹侧、耳根、四肢内侧皮肤出现红斑,指压褪色等症状的,怀疑感染(C).A、炭疽 B、猪丹毒 C、猪肺疫 D、高致病性猪蓝耳病80、在对生猪检疫时出现高热;眼结膜炎、眼睑水肿;咳嗽、气喘、呼吸困难;耳朵、四肢末梢和腹部皮肤发绀;偶见后躯无力、不能站立或共济失调等症状的,怀疑感染(D)。A、炭疽 B、猪
17、丹毒 C、猪肺疫 D、高致病性猪蓝耳病81、在对生猪检疫时出现发热、精神不振、食欲减退、流涎;蹄冠、蹄叉、蹄踵部出现水疱,水疱破裂后表面出血,形成暗红色烂斑,感染造成化脓、坏死、蹄壳脱落,卧地不起;鼻盘、口腔黏膜、舌、乳房出现水疱和糜烂等症状的,怀疑感染(C)。A、炭疽 B、猪丹毒 C、口蹄疫 D、高致病性猪蓝耳病82、在对生猪检疫时出现高热、倦怠、食欲不振、精神萎顿、弓腰、腿软、行动缓慢;间有呕吐,便秘腹泻交替;可视黏膜充血、出血或有不正常分泌物、发绀;鼻、唇、耳、下颌、四肢、腹下、外阴等多处皮肤点状出血,指压不褪色等症状的,怀疑感染(A)。A、猪瘟 B、猪丹毒 C、口蹄疫 D、高致病性猪蓝
18、耳病83、在对生猪检疫时,生猪咽喉、颈、肩胛、胸、腹、乳房及阴囊等局部皮肤出现红肿热痛,坚硬肿块,继而肿块变冷,无痛感,最后中央坏死形成溃疡;颈部、前胸出现急性红肿,呼吸困难、咽喉变窄,窒息死亡等症状的,怀疑感染(A)。A、炭疽 B、猪丹毒 C、口蹄疫 D、高致病性猪蓝耳病84、检疫申报单和检疫工作记录(牛屠宰检疫记录除外)应保存(C)以上. A、三个月 B、六个月 C、十二个月 D、两年85、反刍动物出现高热、呼吸增速、心跳加快;食欲废绝,偶见瘤胃膨胀,可视黏膜紫绀,突然倒毙;天然孔出血、血凝不良呈煤焦油样、尸僵不全;体表、直肠、口腔黏膜等处发生炭疽痈等症状的,怀疑感染(B).A、口蹄疫 B
19、、炭疽 C、小反刍兽疫 D、山羊痘和绵羊痘86、羊出现突然发热、呼吸困难或咳嗽,分泌黏脓性卡他性鼻液,口腔内膜充血、糜烂,齿龈出血,严重腹泻或下痢,母羊流产等症状的,怀疑感染(C)。A、口蹄疫 B、炭疽 C、小反刍兽疫 D、山羊痘和绵羊痘87、羊出现体温升高、呼吸加快;皮肤、黏膜上出现痘疹,由红斑到丘疹,突出皮肤表面,遇化脓菌感染则形成脓疱继而破溃结痂等症状的,怀疑感染(D)。A、口蹄疫 B、炭疽 C、小反刍兽疫 D、山羊痘和绵羊痘88、出现渐进性消瘦,咳嗽,个别可见顽固性腹泻,粪中混有黏液状脓汁;奶牛偶见乳房淋巴结肿大等症状的,怀疑感染(C).A、口蹄疫 B、炭疽 C、结核病 D、布鲁氏菌病
20、89、在对反刍动物检疫时孕畜出现流产、死胎或产弱胎,生殖道炎症、胎衣滞留,持续排出污灰色或棕红色恶露以及乳房炎症状;公畜发生睾丸炎或关节炎、滑膜囊炎,偶见阴茎红肿,睾丸和附睾肿大等症状的,怀疑感染(D).A、口蹄疫 B、炭疽 C、结核病 D、布鲁氏菌病90、下列那些病种属家禽产地检疫的项目(ACDEF).A、高致病性禽流感 B、鸡传染性鼻炎 C、鸡传染性喉气管炎 D、鸡传染性支气管炎 E、鸡传染性法氏囊病 F、马立克氏病 91、高致病性禽流感有那些临床症状(ABCDE).A、突然死亡、死亡率高 B、病禽极度沉郁,头部和眼睑部水肿 C、鸡冠发绀、脚鳞出血和神经紊乱D、鸭鹅等水禽出现明显神经症状、
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