学生就餐管理制度与扣分细则.doc

后河中学学生就餐管理制度（讨论稿）
为了学生安全,培养学生的文明意识，加强学生的纪律和组织观念的教育,确保学校教育教学工作的正常开展，学校教育处对学生的就餐秩序作如下的明确规定：
一、就餐地点安排：
食堂二楼:七年级3—8班；食堂底楼:七年级9、10班,八年级5—7班;教室:八年级所有班级，九年级1—4班，七年级1、2班.
二、打菜、打饭区域安排：
教室用餐班级到厨房前指定区域抬菜,每班应派8名学生抬菜，食堂用餐已由工人抬到指定的餐桌上。饭由每班派2—3名学生排2列纵队到操作间前领取，1盆饭大约能供20人吃。
三、分餐形式：
上午第五节下课后,在教室就餐班级学生应坐在原位等候饭菜，饭菜到来时按一定顺序分发菜饭。在食堂就餐学生排成两列纵队由班长带队到食堂,到食堂后不能散队，待打到饭菜后在指定的位置就坐用餐。
四、缺菜缺饭的处理：
每个学生只打1次菜,饭保证吃够，但不能浪费。如果班级差饭人数较多可以派1人到食堂领取.
五、剩菜剩饭的处理:
剩菜剩饭统一倒入潲水桶中,食品袋、纸屑等白色垃圾扔入垃圾桶中，不能混倒。所有学生用餐完后由值日生将班级潲水桶中的潲水倒入校潲水桶中，并用清洁剂清洗干净。
六、菜桶、饭盆以及饭碗的处理：
菜桶、饭盆派5名学生交回厨房原处。寄读生吃完后到洗碗处自己清洗；通读生准备1个质量较好的塑料袋装好碗放入课桌，下午放学带回家中，第二天早上再带到学校供中午用餐.
七、注意事项：
1、食堂就餐学生在第5节任课教师和班长的带领下排成两列纵队，人员到齐后，由班长带领按指定路线进入食堂，队伍行进过程中要注意安全。七年级5——10班及九年级7班路线:综合楼与旧学生寝室之间的校道-—圆门--食堂右门——右侧楼道；九年级5、6班及七年级3、4班路线：门厅——就教学楼与旧学生寝室之间校道——食堂左门——左侧楼道）若有事请从食堂左门出.
2、第5节课的老师必须按时下课.
3、无论是教室、还是食堂用餐的同学都要文明就餐。在整个就餐过程保持安静，不准高声喧哗、起哄、敲打餐盘,追逐打闹等，要自觉遵守公共秩序.
4、用餐后保持餐桌或课桌整洁，必须将剩饭菜倒入泔水桶，倒剩饭菜时要注意,不能将剩饭菜掉到地上.
5、餐桌由各桌值日生清理，餐桌范围地面也由各桌值日生包干，各桌值日生清理好餐桌并由卫生委员检查合格后方可离开。
7、就餐期间,学生不得随意挪用他人饭菜和餐具,严防病菌交替传染，确保身体健康;如要加饭,学生必须自觉排队，不得随意讲话，加的饭够吃饱就行，不能造成浪费。
8、学生要爱护公物，维护食堂的一切设施，不随意在餐桌上刻划。
9、前两周为训练周,班主任必须亲自带队,政教处会安排一定的人员在进餐途中和食堂进行检查及指导,并将结果及时反馈给班主任.
以上规定全体师生务必认真执行。
后河中学德育处
2014。2
后河中学学生食堂就餐管理扣分细则(讨论稿）
为了落实制度，规范学生就餐秩序，德育处每日到达现场，检查、记录、督促、指导；值日人员每天检查就餐秩序并做好记录;检查情况每周由德育处汇总公布一次。扣分细则如下：
1、排队:听到就餐铃声响,食堂就餐班级在教室门口排好两列纵队，做到静、齐、快，在教室就餐班级应保持教室安静。如有喧哗打闹，每人酌情扣0。2—0.5分。
2、途中:整好队后，在老师或班长带领下按指定路线排队进食堂；途中队伍整齐，不交头接耳.如队伍凌乱，说话声响，每人酌情扣0。2—0.5分;未按指定路线行进的，每人扣0。2-0。5分。
3、就坐:进入餐厅后,各学生必须到自己班指定位置对号入座;如不对号入座者，每人扣0。5分。
4、分餐:分餐时学生要排队，做到有秩序、相互礼让。如拥挤吵闹，每人酌情扣0.2-0.5分；
5、就餐:就餐过程中，尽量保持安静，不追逐打闹、敲打碗筷、随意调位,如有违者,每人酌情扣0。2—0.5分.学生须在指定位置进餐，无事不离开座位，违者每人次扣0。5分。
6、节约：要节约粮食,就餐时以吃饱为原则，不能喜欢吃就吃饱，不喜欢吃的就倒.若学生饭盆中的剩菜剩饭过多，每人次扣0。2分。
7、卫生：用餐完毕，各班各桌要组织值日生搞好餐桌及地面卫生.待学生离开餐厅后,餐桌上还有饭菜,每桌酌情扣0。2-0.5分。
8、食物:学生不准带零食进食堂.饭菜不得带离餐厅或带出教室，违者每人次扣0.5分.
9、回教室：清理好餐具后，各班学生马上回教室。用餐结束后不能再餐厅逗留,追逐打闹，否则每人酌情扣0.2—0。5分。
10、以上扣分均直接扣到星级班级评比中。