中学生食品安全知识..doc
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1、中学生食品安全知识一、中学生食品安全应注意的问题1。到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。3.仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂 址、保质期、产品标准号等.不买标签不规范的产品。4。食品是否适合自己食用。5.不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。二、如何分清食品保质期和保存期保质期(最佳食用期是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限,在一定时间内 食品依然可以食用。保存期(推荐最后食用日期是指标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超 过保存期的食品不宜食用。三、
2、如何正确选购饮料1.要看清标签标注、 QS 标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料表 中配料成分是否符合该类饮料的标准.2. 要选择近期生产的产品. 选购碳酸饮料时, 尽量选择近期生产的、 罐体坚硬不易变 形的产品.3。 选购饮料要因人而异。 果汁饮料有一定的营养成分, 适合青少年和儿童饮用, 但不 能长期喝或一次性大量饮用。四、饮用牛奶应注意哪些?经常适量喝牛奶有利于骨骼生长发育,对提高身体素质有积极促进作用。但是,如果 不能正确饮用,会对身体带来不良影响,因此,饮用牛奶要注意以下几个方面。1。 不是所有的人都适合喝牛奶. “乳糖不耐者、 牛奶过敏者、 胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝
3、 牛奶 .按含脂量的不同,牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类,其中全脂牛奶含有牛奶的所 有成分,适合少年儿童饮用。2。 牛奶不能当水喝。 牛奶中含有大量水分, 但由于是高渗性饮料, 饮入过多或在出 汗、失水过多时饮用,容易导致脱水。3。 饮用牛奶要适量。 “正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量” 。 儿童、 青春发育期的小 孩饮用 500毫升.4. 牛奶应温饮, 不宜煮沸。 煮沸后, 牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态, 钙出现沉淀,并且原本富含的维生素 C 和其他维生素被破坏,营养价值降低。最后,把握好饮用牛奶“时机” 。 “不要空腹喝牛奶,不要与茶一起饮用牛奶 ,早上 饮用牛奶,应同时吃
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