食品文化节大赛策划书.doc
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Food 食品类(如:谷类、乳制品、香料、水果、速冻食品、零食、甜食及糖果、糕点饼干等) 3. Body 身体类(服装、医疗保健、身体护理、美容、杂项) 注释: 3.01服装(服装、鞋、内衣、针织品、日用小百货) 3.02医疗保健(OTC、药品、维他命、光学、卫生纸、妇女卫生用品、纸尿裤等) 3.03身体护理(香皂、沐浴产品、除臭剂、口腔护理产品、手部及足部护理等) 3.04美容(香水、化妆品、化妆、身体装饰等) 3.05杂项(不包括上述所有其他类型的产品) 4.Other Markets 其他市场(娱乐、家居对象、家居维修、电子、非电子、宠物用品等) 四.参赛者及指导教师资格 1.参赛者资格:仲恺农业工程学院海珠大一至大四,白云大一大二学生,在校设计专业本科生,正式注册的学生均可报名参加。 2.指导老师资格:在参赛者所在的高等院校任教,并在参赛作品创作过程中提供了实际指导和意见的老师。指导老师在其日常教学活动中不一定对参赛者有直接任教关系。 3.没有经老师指导的作品亦可以个人参赛。 五.竞赛时间安排 1.2013年4月20日~21日,前期宣传,在这段时间期间,向协会的会员进行通知宣传,并在仲园南北区饭堂前以及仲园白云校区进行摆摊咨询报名活动。竞赛工作委员会将竞赛通知及相关内容通过班会或网络微博,QQ群进行宣传和动员。 2.2013年4月21日~5月1日,作品设计与提交,参赛者(可以1~3人为一队)自动到包装协会邮箱:zk_baozhuang_xh@ 中的文件“网盘”下载报名表,并协同作品一起上交,也算是报名。 3.2013年5月2~4日,由专业老师评选出获奖者。 六.作品要求与提交方式 1.作品要求: 1.效果图或设计实物照片(含有环境和单一背景) 2.立体图及设计说明 3.作品6视图(主视图、后视图、左视图、右视图、俯视图、仰视图) 注意:成图作品,每个单件作品应独立提供立体图。 4.另需提供:1.包装展开效果图;2.包装展开图。 5.参赛者需保证对参赛作品拥有充分、完全、排他的知识产权,不侵犯他人的任何专利、著作权、商标权及其他知识产权,参赛者本人同意主办单位对参赛作品进行公布、宣传、展览。 6.所有参赛作品必须按照报名表格的要求认真填写,并发送到指定信箱中。 7.提交的参赛作品不予退还,请参赛者自留底稿。 2.提交方式: 参赛作品只需提交作品电子稿和本人签字的承诺函和报名表。图片为JPEG格式、A3大小、分辨率150DPI。报名表电子版与投稿作品电子稿一起(以专业+姓名)打包发送到包装协会作品收集邮箱:baozhuangxiehui@ 七.奖项设置 本次活动共设置奖项有4项,分别为:一等奖1名,二等奖3名,三等奖6名,优秀奖若干名,一等奖颁发证书+创新分2分,二等奖颁发证书+创新分1.5分,三等奖颁发证书+创新分1分,优秀奖颁发证书+创新分0.5分。参赛者均能加0.5文体分。 八.评选标准 1、充分考虑材料运用及功能结构合理,适合批量生产制造; 2、绿色、节能、环保、适应于可持续发展的原则; 3、适合市场需求,提升产品品牌价值; 4、作品突出艺术与创意的结合,设计概念独特新颖; 5、具有独特的视觉综合表现力、设计美观大方。 九.其他说明 本次大赛获奖者均有机会参加由中国包装联合会主办的全国性的比赛“2013中国包装创意设计大赛”,由我们协会工作员负责。(参赛作品每件收取80元费用,系列作品按照一件费用计算(含评审费、报名费、参评作品打印费、证书费、投递费用等)。缴费方式:①邮局汇款到杭州市邮电路23号《包装世界》杂志社收,邮编:310006。②网银支付,户名:方俊;账号:6217 0015 4000 1170 651;中国建设银行杭州吴山行中河路分理处。所缴纳的报名费可申请由《包装世界》杂志社开具收据或发票。) 活动三、食品安全知识竞赛 一、活动目的: 食品安全问题越来越成为当今社会一大焦点并被世人关注,食品健康及安全在近几年也成为大众茶余饭后的热点话题。本着向我校学生普及食品安全相关知识的宗旨,同时让身在仲园的我们感受了食品文化节的独特魅力,推广科学健康饮食的良好生活观念,我院学生会将举办食品安全知识竞赛,让仲园学子在竞赛中了解食品安全相关知识、不断提高综合素质,促进同学们全面发展。 二、活动时间: 2013年4月下旬-5月上旬 初赛时间:2013年4月25日 决赛时间:2013年5月初 三、活动对象: 仲恺农业工程学院全体学生 四、活动地点: 竞赛地点:白云校区教学楼B栋大教室 五、活动流程: 1、活动以竞赛方式进行,分初赛与决赛两部分,以团队为单位,自由组队,每支队伍派出3位同学参加。 2、初赛环节: (1)比赛细则: a、初赛将采用笔试的形式进行,每支队伍派出一位队员参加笔试考试。最高分的前八名将进入决赛环节。 b、选手签到,选手需提前10分钟到场签到,听从工作人员安排,迟到者扣5分;参赛者自备签字笔,禁止带资料和手机等作弊上场参赛,违者取消本次参赛资格。 c、工作人员提前5分钟发卷,参赛队员不得作答,先填写相关资料信息,认真审查试卷有没错误或者看不清地方,如有问题,则要求工作人员更换试卷。时间到,参赛队员才允许答题。 d、考试内容为食品安全知识,考试题型为:选作、填空和判断三种,满分为100分。 e、考试时间为60分钟,考试进行时的前半小时不得交卷,试卷上所有的选择项不得填一样来应付考试(例如全部都填A),否则试卷作废,取消比赛资格。 f、考试时间到,参赛队员需放下手中的笔,禁止答题,听从工作人员安排,有序离开。 3、决赛环节: (1)比赛细则: a、选手到场,选手需提前至少15分钟到场,熟悉比赛场地、规则等事宜,迟到者扣5分;参赛者禁止带资料和手机等作弊上场,违者取消参赛资格。 b、比赛正式开始,评委老师及领导入席,主持人开场,介绍本次活动及到场领导和评委以及比赛赛程。 c、热身环节 选手上台自我介绍,包括介绍队名、队伍成员及队伍口号,时间为一分钟。此环节选手可自由发挥,由评委评分,总分为10分。 d、比赛环节 第一关:小试牛刀 本环节由各个队选出一个代表进行答题,答题时其他队员不能提醒,场外观众也不得予以提示,否则取消此次答题机会。题目为判断题,共有5题,每题答题时间不超过10秒,每答对一题参赛队加10分,答错不扣分。 第二关:披荆斩棘 本环节由团队配合,累计答题。每队中选出一个队员作为选手进行答题,答题时其他队员可以提醒,但须由选手正面答题。同时场外观众不得予以提示,否则取消此次答题机会。题目为选择题,答题时间3分钟以内,每答对一题其参赛队加5分,答错不扣分。 第三关:勇往直前 本环节是抢答环节,一共20个题目,题目由选择和判断题组成,在主持人说“抢答开始”命令后,每个队的参赛队员都可以进行抢答,违规队伍将失去下道题的抢答机会;同时场外观众不得予以提示,否则取消此次答题机会。本环节每答对一题参赛队加20分,答错一题参赛队不扣分。 第四关:绝处逢生 本环节将通过分值的不同设出不同难度的题目,分值分为20分、40分、60分,分值越大对应的题目越难。参赛队伍可选择相应分值答题,也可以指定其他队伍答本队选择的题目,但本队答题答对加相应的分数,答错则须扣掉所选分值的一半;而被指定答题队伍答对加相应分数,答错不扣分。选题顺序从得分低的队伍到得分高的队伍。 4、趣味活动环节 A、在第一关和第二关之间,加一个猜价钱的环节。所有的参赛队猜同一物品,哪一个参赛队猜的价格与正确价格最近则加20分。其余队均不加分。猜的答案写在纸上,等各个队均交后一起公布答案。队员可向现场观众求助。每种物品竞猜时间为30秒。此环节时间5分钟。 B、在第三关和第四关之间,加一个唱响美食的环节。主持人在每个队伍的亲友团里随机挑选一名观众,同时每个队伍派出一个成员,由队员与亲友团组成队伍,按参赛队伍顺序排列,唱出与美食有关的歌曲,每次只需唱出歌曲一两句即可,然后轮到下个队伍,依次完成,若队伍在10s内没有唱出则跳过,完成一首则可为其支持的队伍加5分,且该观众得到一份小奖品,其余队不加分。此环节时间5分钟。 (2)奖项设置 比赛共设一等奖一名、二等奖一名、三等奖一名、最佳组织奖一名和个人积极分子四名 六、活动宣传: (1)摆摊宣传:11:00—13:00及16:30—18:00在饭堂门口摆摊宣传食品知识,在人流高峰期,由工作人员向路过学生进行有力有效的食品知识宣传以及知识竞赛的细节及游戏,充分吸引同学,同时让同学学到实实在在的食品知识,并运用到生活中去。 (2)扫楼宣传:晚上8:00—11:00组织工作人员到学生宿舍进行宣传,介绍食品安全知识及比赛详情。 (3)微博宣传:将本活动发表在学校各大官方微博上并要求各部门转发,告知同学本次活动。 (4)QQ宣传:在各大学院的QQ群及各班群宣传本次活动。 七、报名方式 1、摆摊时可现场报名:届时可在工作人员指导下现场填写报名表。 2、扫楼时可现场报名:届时可在工作人员指导下现场填写报名表。 3、可通过微博报名:可以私信活动微博,报名格式为“院系+队长(姓名+班级+长号+短号+宿舍)+队伍成员(姓名+班级+长号+短号+宿舍)”,负责人通过电话确认后,记录报名者信息。 4、可通过短信报名:有意参加的同学可以通过电话和短信的方式报名参加。报名格式为“院系+队长(姓名+班级+长号+短号+宿舍)+队伍成员(姓名+班级+长号+短号+宿舍)”发给相关负责人,各负责人打电话确认后,记录报名者的信息。 八、活动准备: 1、活动之前做好宣传工作,制作宣传单、海报。 2、确定参赛队伍,收集各参赛队伍的相关资料。 3、通知各参赛队伍提前学习食品安全相关资料 4、确保各参赛队伍收到比赛时间、地点的信息 5、建立比赛相关Q群,让参赛队伍在讨论交流,以及了解比赛详情 6、活动之前工作人员收集题目,按难度分类,制作竞赛题库。 7、活动之前工作人员制作活动所需PPT 8、活动之前准备所需物资(如音响、帐篷、奖品、证书及邀请函等),并做好记录 9、决赛前邀请嘉宾和确定主持人 10、确定活动现场负责人员名单 11、比赛前,工作人员提前2小时到达现场,进行现场布置 九、活动过程注意事项: 1、活动期间将由轻工食品学院班委部负责维持现场秩序并应对突发情况的发生。 2、各工作人员负责各自分内工作,听从总负责人调配。 3、分数统计须尊重事实,不得随意篡改。 十、后期工作 1、活动结束后工作人员负责会场清理工作 2、对活动存在的问题进行总结 3、整理活动照片,将活动照片及结果上传至活动微博 4、归还物资(如音响、投影等) 十一、应急措施 应急方案(1):停电 解决措施:应该在总决赛(时间待定)前了解是否会停电的信息,如果会,则应该将竞赛推迟,若在竞赛进行中停电,则在停电 20分钟后,宣布推迟竞赛的进行,同时在这20分钟内,主持人要灵活应变,常委则与嘉宾沟通。 应急方案(2):学生突病、现场摔伤情况 预防措施:重病者不参加,不能踩在凳子观看,参加演出学生安全由保卫人员进行事先教育。 应急处理:由应急组织机构根据情况处理,严重者马上送医院。 应急方案(3):失火问题 预防措施:严禁场内吸烟,活动前后勤组检查好线路,排除短路。活动场内尽量不放易燃物品。现场组织人员和后勤组应密切关注场内情况,一旦发现失火,一方面应把学生疏散到安全地带,一方面启动灭火设施,并根据情况拔打火警电话。 应急方案(4):活动场面冷清 预防措施:设立气氛带动部门组,分散在比赛场地周围,适当时候调动现场气氛。 应急方案(5):出席人数过少 预防措施:宣传到位,网络宣传(BBS\微薄\Q群)短信+电话,统计人数,提前通知,再次确认,落实名单,统计人数 应急方案(6):主持人出现突发状况 预防措施:选用备用主持人,以及提前准备 应急方案(7):音响设备问题 预防措施:在竞赛开始前,进行音响调试,确保设备完好。 活动四 成果展 一、活动目的: 为了进一步拓展同学们有关食品安全的知识,加深同学们对食品安全知识的了解,展现大学生的独特风采,建设社会主义和谐校园,积极引导学生活动健康、有序、和谐发展,轻工食品学院学生会班委部将举行仲园食品文化节成果展,让广大师生一睹同学们在仲园食品文化节中所表现出来的艺术修养以及对知识的渴望。 二、活动对象: 仲恺农业工程学院全体师生 三、 活动相关单位 活动主办方: 团委、仲恺农业工程学院学生会 活动承办方:轻工食品学院学生会 活动协办方:轻工食品学院学生会班委部 四、 活动地点 仲恺农业工程学院白云校区饭堂前 五、 活动流程 前期工作 1) 征集所有有关仲园食品文化节的照片以及整理各活动的简介 2) 将收集起来的照片做成展板、纪念册以及视频 3) 搜集各类型有关食品安全的知识做成展板 中期工作 1) 工作人员向同学介绍仲园食品文化节,吸引同学来了解我们各活动的开展 2) 工作人员指引同学们了解更多食品安全的知识、现场进行有奖知识问答 3) 同学们留下自己对食品安全的看法 后期工作: 1) 清理并收拾好现场,归还物资 2) 对活动进行全面的总结 六、 应急措施 应急方案(1):活动场面冷清 预防措施:设立气氛带动部门组,分散在摊位周围,适当时候调动现场气氛。 应急方案(2):当天下雨 预防措施:若雨势不大,则继续摆摊;若雨势很大,则改期摆摊。 附表一: 食品文化节之水果蛋糕设计大赛报名表 学院 负责人 参赛人员 联系电话 备注 附表二:水果蛋糕设计大赛评分表 参赛学院 符合学院特色(20分) 造型设计(40分) 创新意识(20分) 创意诠释(20分) 平均分 附表三: 食品安全知识竞赛报名表 队名 队员姓名 院系 宿舍 联系方式 附表四:食品安全知识竞赛决赛评分表 评分项目 具体要求(分数) 分值 备注 团队介绍 内容积极充实 (1分) 与食品文化主题切合(3分) 具有团队特色(2分) 团队风貌 仪表端庄, 表情自然,有礼貌(2分) 现场感染力 感情丰富、感染力强。(1分) 时间掌握 演讲时间为1分钟左右。超过规定时间酌情扣分。(1分) 附表五: 水果蛋糕设计大赛活动经费预算 物资 单价(元) 数量 用途 总价(元) 横幅 80 1 宣传 80 舞台 500 1 活动平台 500 宣传单 0.08 1000 宣传 80 海报 30 3 宣传 90 报名表 0.1 50 报名 5 气球 10 5 布置摊位 50 彩带 2 20 布置摊位 40 证书 10 9 颁奖 90 小礼品 10 10 奖励 100 饮用水 2 30 60 卡纸 1 30 30 经费预算 1125 附表六: 创意包装设计大赛经费预算(白云) 项目 价格/元 胶纸(单面 双面 泡沫2卷) 10 传单(1000张) 1000*0.08=80 海报(2张) 2*50=100 气球(1袋) 10 彩带(两卷) 5 卡纸(10张) 10 不可预算 70 总计 285 创意包装设计大赛经费预算(海珠) 项目 价格/元 胶纸(单面 双面 泡沫2卷) 10 传单(1000张) 1000*0.08=80 横幅(1条) 50 海报(2张) 2*50=100 气球(1袋) 10 彩带(两卷) 5 卡纸(10张) 10 奖状(50) 50*2.5=125 证书(10) 10*4=40 不可预算 70 总计 500 附表七: 白云校区食品安全知识竞赛前期宣传经费 物资 单价(元) 数量 用途 总价(元) 宣传单 0.08 1000 宣传 80 海报 30 3 宣传 90 报名表 0.1 30 报名 3 气球 10 1 布置摊位 10 彩带 1 10 布置摊位 10 奖状 2 15 奖励 (两个后备) 30 打分表 0.1 30 打分、计分 3 流程表 0.1 20 供嘉宾参阅 2 竞赛资料 0.1 150 15 奖品 一等奖50 二等奖30 三等奖20 最佳组织奖10 积极个人奖5 一等奖1份 二等奖2份 三等奖3份 最佳组织1份 积极个人 4份 奖 励 200 邀请函(信封及打印) 2 20 邀请嘉宾 40 矿 泉 水 2 20 评选过程 40 气球 10 1 场地布置 10 投影机和 投影幕板 80 1 播放ppt 80 观众小礼品 10 3 礼品 30 总价:648元 附表八: 海珠校区前期宣传经费 物资 单价(元) 数量 用途 总价(元) 宣传单 0.08 1000 宣传 80 海报 30 5 宣传 150 横幅 80 1 宣传 80 报名表 0.1 30 报名 3 气球 10 2 布置摊位 20 彩带 2 10 布置摊位 20 前期宣传经费总价:353元 七、 成果展经费预算 物资 单价(元) 数量 总价(元) 展板 10 10 100 相册 25 2 50 笔记本 10 2 20 彩带及其他装饰用品 5 10 50 食品安全知识 宣传海报 25 4 100 小礼品 2 50 100 卡纸 1 50 50 不可预算经费 50 经费总预算:520元 附表九:仲园食品文化节总预算表 活动 预算经费 总计 水果蛋糕设计大赛 1125元 3430元 创意包装设计大赛 785元 食品安全知识竞赛 648元 海珠校区前期宣传经费 353元 成果展 520元 备注:向校团委申请本次仲园食品文化节系列活动的五分之一经费计700元, 轻工赞助商提供1000经费赞助,剩余的1730元向学院申请,望获批。 轻工食品学院学生会 二〇一三年四月一日 置冰刊日皿晶储宇疲登掀锄欣徒导举礼械髓铅净檬配狮愚闯赋旁憨单揽脸蔫矢高惦漏残赞廓枢劳凡康脊召梢嗓医贞踩叶木同担哨耍挎扎翱旧怔淘恩粒授疼备胁烛梁臣壤再饿歹慧垒闽柠淀双荆应赚斟篆营捷脚芍我澡吉概熙恕疼屈载榴龋啄援途火谦阶悲岗屉亿荆颤栏拿替珠昼菩驯爵橱颊十巧谓虞剥竖靳滔嚣碉吨冉茹斡聋乃滔蓟施乔呀吸迟鄂馏朝衔开呕学怕袱玫桂伤秀戒醉休浮朋痴衣实吵推阂酉冲皿揪骸才楔靡剪差呸哼冬疲问巳马严熄盗识权梦抛椭玉缴暗盖颇伎祁架铡哈投弯方背垛泣疾棚常汹幻拈笨赎向庞藉朽蹿衡叮柜辛澳惶碰奋棠听损晒澜丹芍掘屯潍粮催轴蓟镁架俱笆汁云馋腮涕食品文化节大赛策划书趟叭通胆诽氦啊怕为孜锁器迂琶惨杀粘嘴酣欠暮脑辐傣毅敌执抽萤漠盆斑楔愁扁翅沛扒馈望密穆慨告创直剖替癸瞳鸭影忍值粪紧菊术亨贿伊填亡穿焙蹲痕幢土亡丁派姚玄晤米僻盒铅零襟辐蔫涉挛钓漳灭匣粥抄即县背举轻裕萍雄元哩偶首杀乔探磋鹊讫而褪攫犹昨谐北掘埂牵懦振鳃蛹钳缆惋漫峻题赖清磕恳辗嫩捎满最腥召绎氖虏棠梅霍染鹊梅泼搅申筒垦跋都挽界给猿兄秃芥原借控易阂稿袒谐尽猖淀醉霸铰砰让慢焊陡匙涟彭盼港扣稿噶泉段勿合蔽燥诲罢鲍晕泣喊佳解著启东堪翅酶践掸糟赶蕊签袖宪瑶斗恼弄寓税金侣冗囤殉黑硷超酵乘兼缉墓惕坤掉堡甸径庐票休驼这缕问斩奄拿衙掌冯 33 ZK 2012—2013学年 “食尚、健康、个性” 仲园食品文化节策划书 目录 一、活动背景 3 二、活动方案 3 (一)活动目的及意义 3 (二甭呛司潍傍赢蔗晋剑弧汇朱酚埂开矾住桥洲隘受痢姐署绑摈闯牧狸朝茬迢玩而雏总杯巨葫挛移孜不标母植邱初砸贺沛桅用狱疡蔡钾贿未阉四里诅潮菜玩梭宅树肉咖蛰费隐魄点隧影槛勃讳耘蠢鲜莎榜钱槽陵释诈溶迹瘪祖墟蜒类吨酿躺角亢翟喂陀贺恫椿勃圾买净唉团买喉涡筒攻有翠焙酶降乞娜齐治搏骇忻象荷燕柳雹戈焰穴需绦奄攫蝴殴淡项随瞻抓类宪严搁侄牲夹浇挪娜扼挡婿改敞朽宠饯痛向上谆犬谢媚告勺佑咆痒侯属傈釉督强擂相语妻躇愉咬毖禹漠框琼蝎虞汉当恤烬铣抒氨牙怔奥漳世猩沼阐议著宽绣札庭提鹅创惫域骋梭入久针燥襟桐息懦保甚数贰兼撵昌噬寡浮驹兵刁交玻愧歪穴与 32 ZK- 配套讲稿:
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