品控部执行标准.doc
《品控部执行标准.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《品控部执行标准.doc(18页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、食品有限公司品控部5S执行标准编号:WFWQ/目 录第一章 5S 基础知识一、5S 的起源二、5S 的基本概念三、具体含义、目的、实行要领第二章 品控部5S执行准则一、卫生责任区1、办公室卫生责任区2、化验室卫生责任区二、物品摆放标准1、办公室物品摆放标准1)责任区平面图2)责任区物品表2、化验室物品摆放标准1)责任区平面图2)责任区物品表第一章 5S 基础知识一、5S 的起源5S 起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的工作环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提高人的品质,5S 具体指整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(S
2、HITSUKE)五个项目,因日语的拼音均以“S”开头,简称5S。后来,随着公司进一步发展的需要,在本来5S 的基础上又出现了7S、10S 等等,但是万变不离其宗,不外乎如下几个S:Save: 节约 Safety: 安全 Shiukanka: 习惯化 Service: 服务 Shikoku: 坚持二 、 5S 的基本概念整理:工作现场,区别要与不要的东西,只保存有用的东西, 撤除不需要的东西;整顿:把要用的东西,按规定位置摆放整齐,并做好标记进行管理;清扫:将不需要的东西清除掉,保持工作现场无垃圾,无污秽状态;清洁:维持以上整理、整顿、清扫后的局面,使工作人员觉得整洁卫生;修养:通过进行上述4S
3、 的活动,让每个员工都自觉遵守各项规章制度,养成良好的工作习惯,做到“以厂为家、以厂为荣”的地步。三、具体含义、目的、实行要领:1S 整理:将工作场合任何东西区分为有必要的与不必要的把必要的东西与不必要的东西明确地、严格地区分开来;不必要的东西要尽快解决掉。目的:腾出空间,空间活用防止误用、误送塑造清爽的工作场合生产过程中经常有一些残余物料、待修品、待返品、报废品等滞留在现场,既占据了地方又阻碍生产,涉及一些已无法使用的工夹具、量具、机器设备,假如不及时清除,会使现场变得凌乱。生产现场摆放不要的物品是一种浪费:即使宽敞的工作场合,将俞变窄小。棚架、橱柜等被杂物占据而减少使用价值。增长了寻找工具
4、、零件等物品的困难,浪费时间。物品杂乱无章的摆放,增长盘点的困难,成本核算失准。注意点:要有决心,不必要的物品应断然地加以处置。实行要领:、自己的工作场合(范围)全面检查,涉及看得到和看不到的、制定要和不要的判别基准、将不要物品清除出工作场合、对需要的物品调查使用频度,决定平常用量及放置位置、制订废弃物解决方法、每日自我检查2S 整顿:对整理之后留在现场的必要的物品分门别类放置,排列整齐。明确数量,并进行有效地标记。目的:工作场合一目了然 整整齐齐的工作环境消除找寻物品的时间 消除过多的积压物品注意点:这是提高效率的基础。实行要领:、前一环节整理的工作要贯彻、流程布置,拟定放置场合、规定放置方
5、法、明确数量、划线定位、场合、物品标记整顿的3 要素:场合、方法、标记放置场合 物品的放置场合原则上要100%设定 物品的保管要 定点、定容、定量 生产线附近只能放真正需要的物品放置方法 易取 不超过所规定的范围 在放置方法上多下工夫标记方法 放置场合和物品原则上一对一表达 现物的表达和放置场合的表达 某些表达方法全公司要统一 在表达方法上多下工夫整顿的3 定原则:定点、定容、定量定点:放在哪里合适定容:用什么容器、颜色定量:规定合适的数量3S 清扫:将工作场合清扫干净。保持工作场合干净、亮丽的环境。目的:消除赃污,保持职场内干干净净、明明亮亮稳定品质减少工业伤害注意点:责任化、制度化。实行要
6、领:、建立清扫责任区(室内、外)、执行例行扫除,清理脏污、调查污染源,予以杜绝或隔离、建立清扫基准,作为规范4S 清洁:将上面的3S 实行的做法制度化、规范化,并贯彻执行及维持结果。目的: 维持上面3S 的成果注意点:制度化,定期检查。实行要领:、贯彻前面3S 工作(2)、制订考评方法(3)、制订奖惩制度,加强执行(4)、高阶主管经常带头巡查,以表重视5S 素养:通过晨会等手段,提高全员文明礼貌水准。培养每位成员养成良好的习惯,并遵守规则做事。开展5S 容易,但长时间的维持必须靠素养的提高。目的: 培养具有好习惯、遵守规则的员工 提高员工文明礼貌水准营造团队精神注意点:长期坚持,才干养成良好的
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 品控部 执行 标准
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【快乐****生活】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【快乐****生活】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。