打一场畜牧科技绿色发展的攻坚战.docx
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1、 打一场畜牧科技绿色发展的攻坚战 秦志伟试想一下,我国13亿人口每天需要消耗多少畜产品?近日,中国农业科学院副院长李金祥给出的答案是:2.3亿公斤肉、8000万公斤禽蛋、1亿公斤牛奶。新时代,确保畜产品有效供给是现代畜牧业的重要任务之一,而科技创新是其关键一环。日前,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所牵头成立的国家畜牧科技创新联盟(以下简称“联盟”)在北京成立。李金祥在会上强调,虽然近年来畜牧科技取得较大成就,但整体水平有待提高,需要联盟扎实工作、创新机制、务求实效,为我国畜牧绿色发展、农村生态环境改善、乡村振兴战略实施,作出新的更大贡献。传统农业的精华正在回归毋庸置疑,畜产品是人们重要的食物
2、来源。数据显示,2016年我国肉类、禽蛋和牛奶产量分别为8540万吨、3095万吨和3602万吨,人均占有量均超过世界平均水平。在李金祥看来,近年来,我国畜牧业取得了长足发展,基本实现了畜产品的数量安全和质量安全,肉、蛋、奶等主要畜产品产量居世界前列。而回顾我国畜牧业的发展历史,经过多年的努力,畜牧业彻底改变了有畜、有牧而无业的状况,实属不易。当前,我国畜牧业正在发生深刻的历史性变化。据介绍,2016年我国规模养殖比重已经占到56%,小散户退出的速度和规模养殖提高的速度正在加快。值得一提的是,畜禽养殖的设施装备、环境控制、营养卫生条件显著改善,互联网、物联网等技术得到广泛应用。此外,通过推动“
3、粮改饲”,发展草牧业,开展畜禽养殖废弃物资源化利用、有机肥替代等一系列政策措施,我国传统农业的精华正在回归。过去,养牛为种田、养猪为过年、养鸡为换盐;现在,畜牧养殖已从传统散养型向规模化、标准化转变,呈现养殖规模与养殖效益同步推进、养殖数量与产品质量同步提高的局面,正处于从传统向现代加快转型的关键时期。“绿色发展是落实新发展理念的客观要求,是畜牧业现代化的必由之路,是回应人民群众新期待的重要举措。”李金祥说。前瞻性和系统性不足畜牧业绿色发展离不开科技的支撑。近年来,我国畜牧科技取得了较大的成绩,“但整体水平有待提高,前瞻性和系统性不足。”李金祥介绍。我国畜禽遗传育种研究基础薄弱,育种核心群规模
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