茶叶店规章制度.doc

茶店规章制度
1．按时上班，未经店长批准不得擅自离开工作岗位,正常工作时间内，如无正当理由并且未及时通知督导而擅自缺勤者，将视为旷工（旷工一天扣两天月平均工资及满勤).员工离岗店长应做好记录。
2．上班时间按要求着制服，戴工牌，化淡妆、涂口红、统一戴发饰，不得穿拖鞋、牛仔裤及休闲装，保持整洁,树立良好的公司形象。
3．上班时间保持精神饱满，禁止嬉戏、看与工作无关的书报、店堂内化妆、吃零食、开小差、打电话闲聊、做与工作无关的事情。
4．接待客人必须主动热情、礼貌，耐心，根据不同的客人选择不同的推销方式，对客人的非购买性询问或退换货等要求，应礼貌、热情、耐心帮助解决，绝不允许态度恶劣与客人发生争吵。
5．营业员必须绝对服从公司工作调配和店长的管理，有意见可向店长反映，不可出言不驯,无礼取闹，违者警告处分.
6．在店堂不允许用地方语言进行交谈,要用标准的普通话，违反者每次罚款5元。
7．不得在上班时间吃早餐.
8．店堂用餐时间订为上午12:00，下午6：00，用餐时间为各30分钟。
9．当客人所需的商品暂时缺货时，根据客人的需要敬请客人稍候，及时调货或办理缺货手续，待货到后第一时间通知客人。
10．节约水、电、电话费等公共财物的使用.注意冷气机的维护，室内温度下降后关闭冷气,做到谁开谁关.下班后注意检查关灯、关水、关电保证节约及安全.
11．柜台商品必须实行明码标价并标上商品编码，每天营业前认真检查商品、标签是否完整，要求营业的前30分钟内打扫好卫生，保持柜台和产品一尘不染。并每周进行一次大扫除，清理卫生死角。
12．在进货时,应当面清点检验货物,确定无误后由店长及一名店员同时签收。如有破损的商品注明于发货单上，经公司确认后方可退回仓库,调拨单必须经由店长签名方可生效.月底盘点如出现短缺或帐目收支不合，由店长和营业员
负责.
13．每天交接班时应注意检查商品是否破损及短缺,如有此情况,必须在交接会上报告店长,超过时间上报,视为当班营业员丢失并负全部责任.上述时间前上报如无法分清责任则由全店员工共同承担。
14．产品交给客人时应当面清点，如发生多给或少给或给错，由当事人负责，如无人负责，由当班店长负责.
15．新货进店必须在最短的时间内上柜，并了解产品的特点、产地、价格等到信息，便于及时推销。
16．上班时间，不得带非业务关系的人员到店内聊天或做其它有影响工作的行为。
17．必须按公司或店堂规定的时间参加专业知识培训，加强提高自身专业知识水平。
18．严格按财务部的相关规定，填写好相关表单并及时上报.
19．员工应洁身自爱，不得有偷窃、故意破坏商品以及虚报账目，虚记考勤等行为，一经发现，根据情况追究责任或即予罚款或开除，严重者送公安机关,追究其法律、经济责任。
20．公司的经营机制和相关商业资料，不得外泄，一经发现，开除并追究责任.
21． 凡上班迟到5分钟以上者，每次罚款10元，连续三次迟到按旷工半天处理并扣除当月满勤奖。
22．凡上班缺勤超过20分钟者视为旷工半天,未经店长同意早退或私自离开工作岗位(除公务之外）,经公司检查发现取消当月满勤奖,如再次违反扣除当日工资。
23． 因私自调班或任何请假者取消其满勤奖，一个月内两次私自调班按旷工一天处理。
24．上班时间打闹嬉戏、看与工作无关的书报、化妆（补妆必须到洗手间或储藏间)、吃零食、开小差、借打电话之便闲聊、没穿制服、未着淡妆、一次罚款12元,店长罚款15元。
25．卫生检查不合格者，当天值日生处罚10元,店长处罚12元，并重新打扫。
26．严格遵守岗位接待制度，擅自离岗或聚众聊天者罚款10元，店长罚款12元.
27． 员工培训期间，态度不认真或考试不合格者，扣除当月满勤奖50%。
28． 节约店内一切公共财务，包经发现每次罚款10元。使用电话应尽量长话短说，不得打私人电话，接听私人电话不得超过2分钟。
29．店内各种装饰灯中午时段及无客人时应尽量关闭,夏天使用冷气机应注意维护及节约用电，做到谁开谁关。有vip品茶室的店堂，客人离开时应立即关闭，若经检查未按此条执行，违者罚款10元/次。
30． 店内商品有保质期限的，必须做到先进先出原则，滞销产品及时调整,若超过生产日期6个月，必须及时调换,经检查发现以上情况时，当班员工罚款10元，店长罚款20元；超过保质期损失由店长和营业员照价赔偿。
31． 店内产品月末盘点时若有短少，由店长和营业员负责赔偿。如未及时上报一经查实按造价赔偿损失，并给予罚款10%。
32．店堂的销售程序必须按公司要求执行。当日销售清单必须由店长、接待人员、收银员同时签字，营业交款单必须由所有当班营业员及当班店长签名，未按此条操作的营业款，不计入当月销售总额。
33．销售产品必须开具体销货清单,货款与单据同时交收银员,销售不开单或少开单，经发现将予以严重处罚；有打折的商品必须将产品名称、数量、单价、金额和实收金额写明后请客人签名确认并请客人留下联系电话，不得经客人签名后现填写单据，经发现予以严重处罚，以予50元至500元处罚。篇二:茶叶店员工规章制度
茶叶店员工规章制度
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1. 茶叶店管理的规章制度
2. 茶艺公司员工管理制度
3. 茶店规章制度
4. 店铺员工规章制度
1、茶叶店管理的规章制度
一、现场管理规范
主要是创造良好的企业形象，增加来店顾客，提高客服工作，扩大销售。现场管理重点有：
1、卫生管理.确保销售场地整洁,过道通畅，设备布局合理，时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。
2、陈列管理。商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出，显而易见，易拿易放、商品组合陈列合理。
3、商品管理。开展科学的商品管理，注意收集时点销售数据管理的信息和利用abc分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货，扩大畅销商品陈列空间，定期检查畅销商品的库存和标价单，以确保畅销商品不断档。
二、服务管理规范
（1）上班前衣装整洁,保持形像良好，不可浓妆艳抹,须淡妆怡人。
1、服务用语。服务语言：“您好"、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来"等.忌讳用“不知道”、“卖完了"、“不行”、“没有了”等语言。
2、对缺货的处理.发现顾客购买的商品缺货时，首先应表示道歉，然后应告知该商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品，最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息，反馈给店内相关的负责人。
3、客诉处理。处理客诉时，严禁对客诉推诿责任，应以诚挚的关心态度，耐心听取其
陈述后,酌情处理，不能因此造成顾客流失。
三、门店人员岗位职责
（1）店长是门店的核心人物，店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥，积极配合总部的各项营销策略,达到门店的经营指标。要做到：
—-监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。
——执行总部下达的商品价格变动。
——执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。
—-掌握门店的销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
—-掌握门店各种设备的维护保养知识.
——监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业.
—-监督和检查理货员、服务员及其他人员作业.
—-负责对职工考勤、仪容,仪表和服务规范执行情况的管理.
——负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。
—-负责对员工的培训教育。
——妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。
——监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理。
—-监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
—-做好与门店周围社区的各项协调工作。
店长除具备各岗职技能外，还要有全盘管理能力和组织能力
2、店助理职责
店助理对本岗位工作应有相当丰富的经验,掌握本岗位技能，熟知门店各岗职技能，熟悉店长、副店长的工作职责，协助店长做好工作。
3、门店收银职责
收银的具体岗职规范有：
——做好营业前的准备工作:服饰、仪表、清洁卫生,做到举止大方,佩戴好工号牌.
-—营业前认领备用金并清点确认.
-—营业前调试好收银机，准备好其他备用品，并了解当日变价商品和特价商品.
——顾客进店时，应表示欢迎顾客光临。
——登打商品价格时,应报出每件商品的金额，登打结束时，应报出商品金额总数;并主动将结算小票交顾客。
-—收银时要唱票“收您多少钱”，找零时要唱票“找您多少钱”。
——应替顾客做好商品装袋服务。
-—收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容,做到更好的接待顾客。
——耐心地回答顾客的提问。
—-记录和保管遗失的物品.
--发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时，应通知经理来处理，避免影响正常的工作。
——在非营业高峰期间，听从经理安排从事其他的工作。
—-营业结束后，按所收货款填写交款清单,现金、支票分别填写,本人签字后将货款交给核算员。
-—经核算员按收银机的存根审核后,如长款要写报告，短款自付.
——向有关部门提供销售信息及顾客信息等。
四、门店理货职责
理货是店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员.门店理货职责是巡视货物，耐心解答顾客的提问,对所属货区商品的保质期心中有数，必须熟悉所负责商
品范围内商品名称、数量和保质期，掌握商品标价的知识，正确标好价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧，正确进行商品陈列，保证商品安全。
五、验收职责
严格商品验收.商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节，因此，门店验收人员应手持送货单或发票、收据、与送货人逐一逐项清点，减少事后因退货或其他原因造成的浪费，避免以后发生不必要的争执。
2、茶艺公司员工管理制度
为了加强管理，提高公司员工的工作责任心，保证公司的正常运作，特制定本制度，公司的全体员工必须严格执行.
一、准时上下班，对所担负的工作争取时效,不拖延、不积压。
二、服从上级指挥，如有不同意见，应婉转相告或以书面陈述,一经上级主管决定，应立即遵照执行。
三、尽忠职守，保守业务上的秘密.
四、爱护本公司财物，不浪费，不损公利己。
五、遵守公司一切规章及工作守则。
六、保持公司信誉，不作任何有损公司信誉的行为。
七、待人接物要态度谦和，以争取同仁及顾客的合作.
八、本公司员工因过失或故意使公司遭受损害时，应负赔偿责任。
九、清洁工作中，不得妨碍客人的行动。发现工作会妨碍客人时,应先停止工作，面带笑容,退出等待，并对客人致歉。
十、工作中，应时刻牢记文明工作语言。不得以粗俗语言对待客户，不得与客人发生争吵。
十一、树立全局观念,员工之间要团结一致，相互协作，互相帮助,和睦相处。
3、茶店规章制度
1．按时上班，未经店长批准不得擅自离开工作岗位，正常工作时间内，如无正当理由并且未及时通知督导而擅自缺勤者，将视为旷工(旷工一天扣两天月平均工资及满勤）。员工离岗店长应做好记录。
2．上班时间按要求着制服，戴工牌,化淡妆、涂口红、统一戴发饰，不得穿拖鞋、牛仔裤及休闲装，保持整洁，树立良好的公司形象。
3．上班时间保持精神饱满，禁止嬉戏、看与工作无关的书报、店堂内化妆、吃零食、开小差、打电话闲聊、做与工作无关的事情.
4．接待客人必须主动热情、礼貌，耐心，根据不同的客人选择不同的推销方式，对客人的非购买性询问或退换货等要求，应礼貌、热情、耐心帮助解决，绝不允许态度恶劣与客人发生争吵.
5．营业员必须绝对服从公司工作调配和店长的管理，有意见可向店长反映，不可出言不驯,无礼取闹，违者警告处分。
6．在店堂不允许用地方语言进行交谈，要用标准的普通话,违反者每次罚款5元.
7．不得在上班时间吃早餐.
8．店堂用餐时间订为上午12：00，下午6：00，用餐时间为各30分钟。
9．当客人所需的商品暂时缺货时，根据客人的需要敬请客人稍候,及时调货或办理缺货手续,待货到后第一时间通知客人。
10．节约水、电、电话费等公共财物的使用.注意冷气机的维护，室内温度下降后关闭冷气，做到谁开谁关。下班后注意检查关灯、关水、关电保证节约及安全。
11．柜台商品必须实行明码标价并标上商品编码,每天营业前认真检查商品、标签是否完整,要求营业的前30分钟内打扫好卫生，保持柜台和产品一尘不染。并每周进行一次大扫除,清理卫生死角。
12．在进货时，应当面清点检验货物，确定无误后由店长及一名店员同时签收。如有破损的商品注明于发货单上，经公司确认后方可退回仓库，调拨单必须经由店长签名方可生效。月底盘点如出现短缺或帐目收支不合,由店长和营业员负责.
13．每天交接班时应注意检查商品是否破损及短缺,如有此情况，必须在交接会上报告店长，超过时间上报，视为当班营业员丢失并负全部责任。上述时间前上报如无法分清责任则由全店员工共同承担.
14．产品交给客人时应当面清点,如发生多给或少给或给错，由当事人负责，如无人负责，由当班店长负责。
15．新货进店必须在最短的时间内上柜，并了解产品的特点、产地、价格等到信息，便于及时推销。篇三：茶叶店常规营业制度
茶叶店常规营业制度（北京信裕泰茶庄）
茶叶店营业人员必须具备一定的财务知识，包括对假币、外币、各种支票的识别能力，以及发票的正确填写。作为茶叶营业员还应具备各种包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。总之，一个茶店营业人员必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。茶店营业员的重要性大多度经营者心领神会,望大家一定要不惜代价，对你的 营业员实行专业培训。“磨刀不误砍柴工”,这一点不能疏忽，不然花费“巨资”开一个茶叶店,就因为营业员素质茶差而亏本，是在不合算。
经营茶叶店必须建立规范的财务制度，这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁，都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目，月末盘点,毫不留情十五、建立严格的营业制度：作为经营者必须要制定营业制度，否则,管理就会混乱，以下是一些常规营业制度,仅供参考.
一，早上8：00准时上岗搞好店内卫生，保持柜台整齐干净，做好营业准备.
二，8：30分准时开业，工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。 三,营业过程中做到:
1. 微笑服务、举止端庄；
2. 售货时做到准斤足两，计价无误,收款准确，唱收唱付，百问不厌，百拿不厌；
3. 交递商品时，文明礼貌，不摔不扔商品;
4. 遇到无理取闹的顾客，要做到骂不还口，要耐心说明，热情接待每一位顾客。
四,下班后，要有两人清理现金，封款上交，清洁营业工具，整理上货，打扫货架卫生。 五，认真执行柜台“十个不准”和“六个一样"。
十个不准即：1、 不准在柜台内吃东西；
2、 不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹；
3、 不准因上货、结账、点款而不理睬顾客；
4、 不准在柜台上座着接待客人；
5、 不准与客人发生争吵、辱骂、殴打；
6、 不准在柜台会客，存放私人物品、做任何私事；
7、 不准烤火价、趴货台；
8、 不准挪用商品销售款；
9、 不准擅自离开工作岗位；
10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。
六个一样： 1。生人、熟人一样；
5. 大人、小孩一样；
6. 买和不买一样;
7. 忙和闲一样;
8. 买商品和退商品一样；
9. 一般顾客和个别顾客一样.制度制定好了，不能视为形式,必须长期的严格执行.
茶叶店管理的规章制度
一、现场管理规范
主要是创造良好的企业形象，增加来店顾客，提高客服工作,扩大销售。现场管理重点有:
1. 卫生管理.确保销售场地整洁,过道通畅，设备布局合理,时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮，不擅自乱贴店内广告等.
2. 陈列管理。商品丰富、货架丰满，根据商品保质期，先进先出，显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理.
3. 商品管理.开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理的信息和利用abc分析法，筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和标价单，以确保畅销商品不断档。
二、服务管理规范
1上班前衣装整洁，保持形像良好，不可浓妆艳抹，须淡妆怡人。
1. 服务用语。服务语言：“您好”、“请稍等"、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等.忌讳用“不知道”、“卖完了"、“不行”、“没有了”等语言。
2. 对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时，首先应表示道歉，然后应告知该商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品，最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息，反馈给店内相关的负责人.
3. 客诉处理。处理客诉时，严禁对客诉推诿责任，应以诚挚的关心态度，耐心听取其陈述后，酌情处理，不能因此造成顾客流失。
三、门店人员岗位职责
1店长是门店的核心人物，店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥，积极配合总部的各项营销策略，达到门店的经营指标。要做到:
——监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。
——执行总部下达的商品价格变动.
——执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。
-—掌握门店的销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。 ——掌握门店各种设备的维护保养知识。
——监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业. ——监督和检查理货员、服务员及其他人员作业.
——负责对职工考勤、仪容，仪表和服务规范执行情况的管理。 ——负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。
-—负责对员工的培训教育。
——妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾.
——监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。
—-监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度。
--做好与门店周围社区的各项协调工作。
店长除具备各岗职技能外，还要有全盘管理能力和组织能力
4. 店助理职责
店助理对本岗位工作应有相当丰富的经验，掌握本岗位技能，熟知门店各岗职技能，熟悉店长、副店长的工作职责，协助店长做好工作。
5. 门店收银职责
收银的具体岗职规范有：
——做好营业前的准备工作:服饰、仪表、清洁卫生,做到举止大方,佩戴好工号牌。
-—营业前认领备用金并清点确认。
--营业前调试好收银机,准备好其他备用品，并了解当日变价商品和特价商品。
——顾客进店时，应表示欢迎顾客光临.
-—登打商品价格时，应报出每件商品的金额，登打结束时,应报出商品金额总数;并主动将结算小票交顾客.
——收银时要唱票“收您多少钱”，找零时要唱票“找您多少钱”。 ——应替顾客做好商品装袋服务.
——收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容,做到更好的接待顾客。
—-耐心地回答顾客的提问。
——记录和保管遗失的物品。
——发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时，应通知经理来处理，避免影响正常的工作.
—-在非营业高峰期间，听从经理安排从事其他的工作。
--营业结束后，按所收货款填写交款清单,现金、支票分别填写，本人签字后将货款交给核算员。
--经核算员按收银机的存根审核后，如长款要写报告，短款自付。 ——向有关部门提供销售信息及顾客信息等.
四、门店理货职责
理货是店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货职责是巡视货物，耐心解答顾客的提问，对所属货区商品的保质期心中有数，必须熟悉所负责商品范围内商品名称、数量和保质期，掌握商品标价的知识,正确标好价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧，正确进行商品陈列，保证商品安全。
五、验收职责
严格商品验收.商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节，因此，门店验收人员应手持送货单或发票、收据、与送货人逐一逐项清点,减少事后因退货或其他原因造成的浪费，避免以后发生不必要的争执。
店长岗位职责:
一、工作职能
（1）将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况，带领员工完成销售目标, 依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳业绩。
(2） 监管店铺行政及业务工作:主持会议,并做好记录。
(3） 销售工作进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。
（4） 进（退）店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。
（5） 有效地管理和运用资源，如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。
（6） 定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关的一切规章制度。
（7） 传达公司下达的各项目及促成工作，培训及管理所有员工。
二、人事管理
(1）指导属下员工纪律及考勤。
（2)编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班。
（3）建议人事调动，纪律处分，下属晋升等.
（4）负责执行仪容仪表标准。
(5)培训员工产品知识，销售技巧及其他有关工作知识。
（6)了解公司政策及运作程序，向员工宣导，并推动执行。
（7）确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。
（8）清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。
(9)召开店内工作会议：主持各种会议，并做好记录，与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识。
三、顾客服务
（1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质的顾客服务。
（2）有效处理顾客投诉及合理要求。
(3）建立顾客与公司良好关系。
（4）建立顾客联系档案，以便更好的服务客户。
四、货品管理
（1）根据店铺实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。
(2）据公司要求，正确陈列货品（包括pop、货架、橱窗陈列等等）。
(3）监管收货、退货、调货工作，并确保无误.
（4）监督陈列货品的整齐、干净、平整。
（5）留意市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见。
五、店铺运作
（1)监察全店销售工作。
（2）负责开铺、关铺，监管收银程序及操作电脑设备。
（3）维持货场及货仓整齐清洁。
(4)保持全场灯光、音乐、设备及各种仪器的正常运作。
（5）确保店内外装修,货架完好无缺。
(6)监管一切店内装修，维修事项.
（7）负责店内货品，财物及现金安全及防火工作。
（8）负责陈列工作,维护货场货品按公司陈列要求陈列.
（9)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。
(10） 带动全体员工，有效提升销售业绩。
(11） 编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理.
(12) 主持店铺各类会议，作为员工和公司的沟通桥梁。
（13） 定期安排店员员了解竞争对手的动向，及时向公司反映，加强咨询流通，监控推广活动的安排(包括人手安排及促销品按推广要求正常流通）.
(14）负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。
店长绩效评定标准
1、达到每月的销售目标。
2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力.
3、提供良好而舒适的销售环境。
4、对店铺所有的财产有保护的义务.
5、严格执行公司各项制度。
6、帐目清楚、帐物相符。
7、每月的各种业务报告按时呈交给公司.
岗位：店助
工作职能；协助店长所辖专卖店的管理
职能描述：
(一）店铺运作
● 执行店铺销售工作及保持运作正常。
● 负责开店或打烊相关工作。
● 维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作.
● 协助店长处理一切维修工作.
● 负责店内货品、财物及现金安全。
● 协助店铺所有陈列工作.
● 协助店长完成各种报表和单据工作.
(二)货品管理
● 协助店长保持店内存货充足。
● 依据公司指导，正确陈列货品（包括货架、pop等等）。
● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。
● 协助监管收货及退货,并确保无误。
● 留意市场趋势，分析顾客反应，并将有关建议向上级反映。
（三)顾客服务
● 协助指导属下员工以专业态度销售货品，提供优质顾客服务.
● 处理顾客投诉及合理要求.
● 除具备店员的职责外，还要严格要求自己，以身作则遵守公司各项纪律，树立榜样做好店铺的接班人。
（四）人事管理
● 根据公司规定协助店长合理安排休息、并协助执行。篇四：茶叶门店规章制度
建议这页的可以挂在更衣室之类的地方。
（一)早上8：30准时上岗搞好店内卫生，保持柜台整齐干净,做好营业准备。
(二）9：00分准时开业，工作服穿戴整齐。上班时应化淡妆，不允许喷香水、染指甲。
（三）营业过程中做到：
1、微笑服务、举止端庄；
2、售货时做到准斤足两，计价无误，收款准确，唱收唱付，百问不厌,百拿不厌; 3、交递商品时，文明礼貌，不摔不扔商品 ;
4、遇到无理取闹的顾客，要做到骂不还口，要耐心说明,热情接待每一位顾客。
（四）下班后，要有两人清理现金,封款上交，清洁营业工具，整理上货，打扫货架卫生。
（五）认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。
十个不准即:
1、不准在柜台内吃东西；
2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹；
3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;
4、不准在柜台上座着接待客人;
5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;
6、不准在柜台会客，存放私人物品、做任何私事;
7、不准烤火价、趴货台； 赚钱点子分享赚钱好点子
8、不准挪用商品销售款;
9、不准擅自离开工作岗位;
10、不准私自对顾客优惠或私分赠品.
六个一样：
1、生人、熟人一样；
2、大人、小孩一样；
3、买和不买一样；
4、忙和闲一样;
5、买商品和退商品一样；
6、一般顾客和个别顾客一样。
xx门店规章制度
店长岗位职责：
一、工作职能
(1）将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标, 依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳业绩。
(2） 监管店铺行政及业务工作：主持会议，并做好记录.
（3） 销售工作进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议或退仓，确保日常的销售.
（4） 进（退）店的货品,安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。 （5） 有效地管理和运用资源，如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。 （6) 定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关的一切规章制度。 （7） 传达公司下达的各项目及促成工作，培训及管理所有员工。
二、人事管理
（1)指导属下员工纪律及考勤。
（2）编排班表，按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班。
（3)建议人事调动，纪律处分,下属晋升等。
（4）负责执行仪容仪表标准。
（5)培训员工产品知识，销售技巧及其他有关工作知识。
（6）了解公司政策及运作程序,向员工宣导，并推动执行.
（7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。
（8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。
（9）召开店内工作会议：主持各种会议，并做好记录，与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识。
三、顾客服务
（1）指导属下员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质的顾客服务。 （2）有效处理顾客投诉及合理要求。
（3）建立顾客与公司良好关系。
（4）建立顾客联系档案,以便更好的服务客户。
四、货品管理
（1）根据店铺实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。 （2)据公司要求，正确陈列货品（包括pop、货架、橱窗陈列等等）。
（3）监管收货、退货、调货工作，并确保无误。
（4）监督陈列货品的整齐、干净、平整。
（5)留意市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见。
五、店铺运作
(1)监察全店销售工作。
（2）负责开铺、关铺，监管收银程序及操作电脑设备。
（3)维持货场及货仓整齐清洁。
（4)保持全场灯光、音乐、设备及各种仪器的正常运作。
(5）确保店内外装修，货架完好无缺.
(6）监管一切店内装修，维修事项。
（7）负责店内货品，财物及现金安全及防火工作。
（8）负责陈列工作，维护货场货品按公司陈列要求陈列。
（9）确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。
(10） 带动全体员工，有效提升销售业绩。
（11) 编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。
(12） 主持店铺各类会议，作为员工和公司的沟通桥梁。
（13) 定期安排店员员了解竞争对手的动向，及时向公司反映,加强咨询流通,监控推广活动的安排（包括人手安排及促销品按推广要求正常流通)。
(14）负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。
店长绩效评定标准
1、达到每月的销售目标。
2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。
3、提供良好而舒适的销售环境。
4、对店铺所有的财产有保护的义务。
5、严格执行公司各项制度.
6、帐目清楚、帐物相符。
7、每月的各种业务报告按时呈交给公司.
岗位：店助
工作职能；协助店长所辖专卖店的管理
职能描述：
（一）店铺运作
● 执行店铺销售工作及保持运作正常.
● 负责开店或打烊相关工作。
● 维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作.
● 协助店长处理一切维修工作.
● 负责店内货品、财物及现金安全.
● 协助店铺所有陈列工作。
● 协助店长完成各种报表和单据工作。
(二）货品管理
● 协助店长保持店内存货充足。
● 依据公司指导，正确陈列货品（包括货架、pop等等)。
● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。
● 协助监管收货及退货,并确保无误。
● 留意市场趋势，分析顾客反应，并将有关建议向上级反映。
（三)顾客服务
● 协助指导属下员工以专业态度销售货品,提供优质顾客服务。
● 处理顾客投诉及合理要求.
● 除具备店员的职责外，还要严格要求自己，以身作则遵守公司各项纪律,树立榜样做好店铺的接班人。
（四）人事管理
● 根据公司规定协助店长合理安排休息、并协助执行。
● 协助执行仪容仪表标准.
● 协助培训员工产品知识，销售技巧及其它有关工作知识。 ● 辅助店长其它工作，并主动检讨提出改善方法。 ● 协助主持会议，加强与员工之间的沟通。
● 公平处理同事人际关系，并提高团队精神。
绩效评定标准
1、达到每月的销售目标。
2、加强店员的团队的凝聚力和对企业向心力。 3、提供良好而舒适的销售环境。
4、对公司所有的财产有保护的义务。
5、执行公司各项制度的力度。
6、帐目清楚、帐物相符.
7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。
岗位：资深店员
工作职能；执行专卖店日常营运工作，辅导资浅店员 职能描述：
（一）店铺运作
● 执行铺销售工作及保持运作正常.
● 协助营业前或打烊相关工作。
● 执行店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。 ● 协助处理维修工作。
● 执行店内货品、财物及现金安全程序。
● 执行店铺陈列工作。
● 执行各种营运数据录入工作。
(二)货品管理
● 盘点存货,保证货架货量充足.
● 依据公司指导，正确陈列货品（包括货架、pop等等）。 ● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式.篇五:茶业公司管理制度
＊*＊茶业有限公司管理制度 为进一步深化企业管理，树立良好的企业形象，打造公司优质品牌，充分调动发挥公司员工的积极性和创造性，切实维护公司利益和保障员工的合法权益，规范公司全体员工的行为和职业道德。特制定以下规章制度:
一、考勤制度:
按时上下班，未经经理批准不得擅自离开工作岗位，正常工作时间内，如无正当理由并且未及时请假而擅自缺勤者，将视为旷工（旷工一天扣两天月平均工资及满勤）。
员工上下班实行指纹打卡，不打卡作旷工处理。迟到、早退、旷工规定如下：
1. 迟到或早退 5—15 分钟者,每次扣发薪金 5 元，15—30分钟扣10元，30 分钟以上 1 小时以内者，每次扣发薪金20元。超过 1 小时以上者必须提前办理请假手续，否则按旷工处理。
2. 月迟到、早退累计达五次者，扣除相应薪金后，计旷工一次。 旷工一次扣发一天双倍薪金。 年度内旷工三天及以上者予以辞退。
3. 员工正常休息要提前1天请假,销售旺季要服从公司安排(如加班、公休），加班或公休不休公司另计工资。
二、员工上班必须穿统一工作服，违者扣10元/次；
三、所有员工在工作中必须认真负责，爱护店内公共财物，服从公司统一安排。
如因工作失职所造成的损失视情节作相应处罚，处罚标准为：2000元以下按50%以上赔偿，5000元以下按40%以上赔偿，5000元以上按30％以上赔偿；
如属个人主观刻意而造成的损失由当事人全额赔偿，情节严重者申请相关部门对其追究刑事责任。
四、营业过程中要求做到：微笑服务、举止端庄；售货时做到准斤足两，计价无误，收款准确，百问不厌,百拿不厌;交递商品时，文明礼貌，不摔不
扔商品；耐心说明，热情接待每一位顾客；遇到无理取闹的顾客,及时与上级领导取得联系。违者发现一次扣10元.
员工当班时间，不得随意离岗，确保柜台有员工，每天实行轮岗制，如出现营业厅无人当班，员工每人扣10元。（特殊情况除外，如车间包茶叶等)
员工当班时间,不得打闹嬉戏，不得做与工作无关的私活，发现扣10元/次。
五、商品管理：
1. 柜台商品必须实行明码标价，每天营业前认真检查商品、标签是否完整，营业前打扫好卫生，保持柜台和产品一尘不染，定期进行一次大扫除，清理卫生死角。
2. 在进货时，应当面清点检验货物，确定无误后由当班人员签收，仓管在班一律由仓管签收；对于调拔商品，如调拔单没有随货到，经手人必须在店堂备用记事本上作好记录并签名，仓管要及时催要调拔单。月底盘点如出现短缺或帐目收支不合，由店堂所有人员一同承担损失。
3. 新货进店必须在最短的时间内上柜，并了解产品的特点、产地、价格等相关信息，便于及时推销.
4. 店内商品有保质期限的，必须做到先进先出原则，滞销产品及时调整,若超过生产日期，必须及时调换，经检查发现以上情况时，当班员工罚款10元
5. 每天交接班时应注意检查商品是否破损及短缺，如有此情况，必须在交接时报告经理,超过时间上报,视为当班营业员丢失并负全部责任.上述时间前上报如无法分清责任则由全店员工共同承担。
六、员工培训：
必须按公司或店堂规定的时间参加专业知识培训，加强提高自身专业知识水平.员工培训期间，态度不认真或考试不合格者，扣除当月工资10—50元。
七、员工在工作时间，必须认真负责，有良好的主人翁意识，所经手的货物必须开出销售单，交收银，收银照单收回现金，如属签单或欠帐,必须报经
理同意并签字，新增客户应取得董事长同意。如发生差错，视情节轻重酌情赔偿;
员工在销售商品中，如需在统一折扣外另外优惠，经理权限范围需请示经理，超过此权限的一律请示董事长，得到批准后方可打折（如发现擅自给予优惠，必须赔偿差价并处以10—50元罚款）.
八、仓管（收银）严格按公司财务的相关规定，填写好相关表单并及时上报。
九、公司的经营机制和相关商业资料，不得外泄，一经发现，严肃处理直至开除并追究法律责任。
十、员工辞职必须提前一个月递交书面辞职报告，如擅自离开以自动离职处理并不予发放公司未发放的工资.