网吧吧台规章制度.doc

吧台工作人员工作细则
吧台工作人员服务宗旨：顾客是上帝，应把顾客利益作为服务的重要目标，微笑代人，礼貌用语,对待客户耐心周到,做到不卑不亢，说话声音要适中，不得大声喧哗，不与顾客发生争吵，遇到无法解决的问题及时向老板请示,为顾客提供最温馨最简洁的服务。
1、每日点卡收入仔细记清,点卡系统快没费时及时通知老板.
2、吧台平时要提高警惕,注意看管好吧台的财务及吧台内相关物品和设备，如去洗手间时一定要锁好抽屉并钥匙随身携带,物品摆放整齐不给不法分子可乘之机.
3、背景音乐要求欢快轻盈,让人舒适的音乐。
5、在没有顾客开卡的情况下当班网管可在网管专用机上玩，但有顾客来时,立即服务于顾客,不得以任何理由让顾客等待或不开卡，否则开除.
6、严禁网管用顾客会员卡资金,严禁利用网吧管理系统私利,否则开除。
7、吧台除当班网管和老板外任何人不得进入，当网管的朋友、玩伴、亲戚来玩，不要拥聚于吧台,请自己掏钱开卡下去玩,概不欠帐,不得用计费机或网管专用机.
8、拾到客人的物品或财物应放在吧台,等客人来取，不得私自索取或进行倒卖或丢弃，否则以盗窃论处。
9、交接班时，不得私自停止销售、开卡行为，一经发现严肃处理。
10、收款、结账时要求把收费机音箱打开，让顾客听清卡上余额、加款金额和收费金额，此时网管也要吐字清晰，提醒顾客当面点清余额, 严谨摔、甩、扔、丢等行为（一经发现立即开除）,会员加钱要及时收钱,概不欠帐.
11、按时接班，严禁迟到早退离岗现象发生。
12、当班人员要做好每天的物品销售记录和收支记录,认真填写交接班本并交予老板核实.收银台现金如有差错（如假币等)将当班网管个人承担经济责任，交接班时要根据收费软件统计金额，清点好现金,如发现现金有差错，由交班方补足差额。
13、严谨泄露网吧财务和管理机密。
14、收银台现金只能有老板收取，其他人员一律不得以任何借口理由支取。
15、网吧物品一切按销售价格，不得私自提高价格销售任何物品给予客人.
16、 吧台内外和台面上一定要保持清洁卫生，不乱堆放杂物和垃圾。篇二：网吧规章制度
网吧规章管理制度
所有员工,均以提高网吧经济效益为目的，促进网吧快速发展为目标。特制定以下规章制度：
1．上班人员不得做与工作无关的事情，上班不得聚在一起聊天，接打私人电话不得超过5分钟。
2．员工会员卡未经管理人员许可转让他人使用,包括内部员工在内。
3．网吧只剩5台空机时仍用员工会员卡上网的，必须自觉下机,
4．内部员工不得私自进入收银台、吧台,如发现类似情况，当班收银员一并处罚，特殊情况除外
5．上班时间没有按照公司要求配带工号牌上班，上班不得穿拖鞋、保持衣冠整洁.
6．上班时间不得私自外出，未经上级许可，不允许替班换班，需要外出要向管理人员请假，经允许后才可以外出。请假外出不得超过1小时
7．拾到客人物品时要及时上交，保持良好的品德习惯,如发现拾到物品不上交，有损公司声誉的直接开除，不结算工资.
8．工作时间内不得吃零食，不得在网吧大声喧哗。
9．员工不得私自解锁上机。
10．上班时间不得看报纸、杂志、打瞌睡等.
11．与下一班交接班时，应检查卫生、设备情况，并做交接记录，如有发现设备丢失，由当班人员全额赔偿。
12．东西未按照要求摆放整齐(鼠标应放在右边，耳麦应挂起来，椅子和键盘应推进去，餐牌、显示器要按要求摆好，做到整齐统一，桌面整洁)
13.巡场时应注意桌面杂物要及时清理，地板有烟头杂物要及时处理.通风的风机、空调、窗帘要根据需要开关.空调规定调到26度.。
14．后门垃圾袋要及时更换。
15．上班时间禁止长时间站在顾客后面观看
16．上班时间禁止当班员工坐在一起同时休息,巡场时应分开,不得聚在大厅私聊.
17．禁止他人私自操作收银台、吧台电脑，更改服务器设置，出现问题由收银员吧员负责。
18．工作场所禁止吸烟，上班时不允许吃口香糖,上班前或工作时不充许喝酒。
19．内部员工不得私自支取收银或吧台现金或借出给他人
20．凡员工不得私带公司物品外出（因公经理允许除外）,否则以偷窃行为论处。
21．收银在工作时没有使用礼貌用语或对客人不理不采，态度冷淡，情节严重者开除
22．禁止私自或让非工作人员进入办公室、收银台,收银员吧员应加以阻拦
23．吧台商品、零钱或点卡库存接近零时，应及时进货或向财务反映
24．收银员、吧员上班不得上网。
25．早班收银员没有应及时把报纸夹好放在规定的位置。
26．泄露商业机密或营业金额，使公司遭受损失，情节严重的开除不结算工资。
网吧考勤制度
收银员、吧员、网管、服务员:
早班上班时间：08:00~16：00
中班上班时间：16：00~00：00
晚班上班时间：00：00~08：00
按季节上班下班时间适当调整~另行通知
交接班时间为半小时，由二班人员共同打扫网吧卫生，并由领班、主管检查卫生打扫情况，同意后方可下班。
1． 每班提前5分钟进行交接班准备，迟到半小时内按扣罚10元，半小时以上～1小时内扣罚30元，超过1小时按旷工处理，如因迟到而当天未到者，扣除奖金。旷工三天按自动离职处理。如有连续迟到情节严重者扣除当月奖金或辞退。
2． 未打卡、忘打卡一月有三次机会找管理人员签字,超过三次扣除奖金。
3． 不允许代他人打卡，发现一次双方各罚50元。
4． 网管、服务员、收银员、吧员每月2天休假，如果当月没有休假，可以累积到下月或者在当月工资补发。（如有特殊情况，将随时调动休假天数），
网吧卫生管理制度
吧台收银台卫生标准： 1．
交接班前，当班人员应整理好桌面为交接班做好准备；交接班后,由当班人员清理吧台卫生，吧台不准堆放与网吧经营无关的物品,桌面、抽屉、杂物柜应保持整洁。电脑、打印机不得有明显灰尘，冰柜冰渣要定时清洗处理。员工私人物品应摆放在指定位置，不得随意乱放。 吧台桌面有明显污渍的地方应及时清理
2． 门窗、楼梯、过道等卫生标准：
地面、墙角、门框、玻璃窗、地面如有杂物应于5分钟内打扫干净,楼梯应每日打扫。
3． 电脑桌卫生标准
电脑桌面于客人下机后打扫，不能在下一个客人上机时仍未清理好。烟头、烟灰应于5分钟内打扫，显示器、键盘、鼠标不能留有明显污渍。
4． 厕所卫生标准：
厕所应保持无明显异味，当班员工必须每隔1小时巡视一次，门口如有脚印，水渍等。出现以上问题巡视员工应马上通知卫生大姐清理,如大姐未清理应马上通知管理人员,大姐不在当班服务员、网管应主动清理。
5．
6． 窗帘、天花板、风扇卫生标准 垃圾筒、烟灰缸卫生标准 窗帘、天花板、空调每周进行清洗一次。
垃圾筒杂物不应高于洞沿，如垃圾筒已满，应通知卫生大姐于5分钟内清理,大姐未清理应马上通知管理人员;如大姐不在，当班服务员、网管应主动的清理。
大姐不在的情况下，当班人员要保持网吧卫生整洁干净。如出现地面卫生脏乱，当班人员应立刻打扫.
以上卫生标准,没有达到标准，一次提醒、二次警告、三次罚款50元，除罚款外扣除当月奖金.
网吧员工福利
1. 网吧根据员工表现每月赠送员工上网费用100-150元不等
2．如有亲友来网吧，可向管理人员申请,开通免费电脑
3．每逢国家规定节假日，发放双倍工资。
4．根据员工平时工作表现,每月给予50—400元的奖金奖励
5．不定时ktv、海滩、酒店聚会
6．做满半年涨50元基本工资，做满1年的老员工，过年回家报销一半车费，如不回家可在年底多发1个月工资,并享受七天带薪年假。
7．做满2年以上可向高层申请网吧入股.
网吧员工奖罚制度
网吧全体员工以“团结、务实、勤奋、诚信、热情、高效”为公司宗旨，每位员工应该时刻牢记，员工之间“团结友爱、工作互相促进、生活互相关心"。为了的明天而努力奋斗！
1) 没有按照网吧规定使用礼貌用语。(20元）
2) 服务态度不好。与网友发生争执。（50元）
3) 上班时间未带工号牌上岗。上班穿拖鞋，衣冠不整. （30元)
4) 上班、开会迟到或早退， 未打卡，乱打卡。 代打者（按考勤制度扣罚)
5) 上班聊天、上网玩游戏或做上班无关的事。（50元）
6) 上班接私人电话超过5元钟（20元）
7) 收银员私自调整收银系统声音的。（50）
8) 当网友向收银询问上网费用时，收银员没有解释计费方法（30)
9) 私自让非工作人员进入收银台、吧台的(20）
10) 内部员工如私自进入收银。（50元）除特殊情况外
11) 收银员、吧员让无关人员操作服务器电脑（50)
12) 吧员冰箱没有补货或商品、零钱、点卡库存接近零进，未及时进货或向财务反映（20)
13) 收银员、吧员上班上网（50)
14) 员工会员卡未经管理人员允许，转让他人使用。（30元）
15) 只剩5台空机时，内部员工经提醒后仍用员工会员卡上网的（30元)
16) 操作不当、或工作失误导致设备损坏。（20元）
17) 如出现网吧硬件丢失。由当班人员照价赔偿
18) 交接班时，当班网管没有按要求写交接记录的。(30元)
19) 烟灰缸应及时清理，烟灰缸内烟头不能超过5根，客人下机要马上清理，并按要求将物
品摆放整齐的（鼠标应放在右边，耳麦应挂起来,椅子和键盘应推进去，显示器和餐牌放在指定的位置。桌面鼠标键盘不得有明显的污渍）30元
20) 大姐不在时，地板未及时打扫，有烟头、其他杂物（20）
21) 后门垃圾袋没有及时的更换（10)
22) 空调，窗帘，通风机没有按规定的要求开关（20）
23) 如发现当班员工长时间站在顾客后面（20元）
24) 上班时间如发现顾客长时间呼叫没人理(2次）(30元）
25) 提出合理化建议并实施 （奖励50-100元不等）
以上制度每月违反超过3次以上者将扣除当月奖金篇三：吧台规章制度
吧台规章制度
1、在吧台内不得吃零食、抽烟、唱歌、聚众聊天、大声喧哗，操作时不可发出太大声音.
2、吧台人员进入吧台衣服要整齐、清洁,不留长发、长指甲。
3、上班时间要注意站姿,不可东倒西歪，依靠吧台。
4、随时注意吧台卫生,对日常性工作安排、与按期性工作安排由吧台领班负责监督到位。
5、随时注意吧台各岗位卫生,器具进行清理，对吧台原物料进行检查，保证食品安全。
6、吧台人员要服从上司，配合吧台长、领班工作。
7、吧台人员随时注意出品速度、质量,并有效控制成本。
8、吧台人员要做到团结一致，不可拉帮结派，勾心斗角，望能互帮互让。
9、吧台人员不要迟到、早退、旷工要有时间观念.
10、吧台人员必须爱护吧台器具，如有损坏，照价赔偿。
11、吧台人员不可擅自离岗，随意离开吧台，必须向领班申调或通报。
12、吧台各级人员必须做好上班前物料准备工作，并做好货品验收工作，不可接受过期、腐烂货品。
13、各岗位、各其职做好各岗位卫生、器具维护、摆放工作。
14、吧台人员不可打架、斗殴、骂人、偷窃、私拿本店物品。
15、吧台资料不可外流。
吧台处罚条例
1、违反制度者，根据实际情况和事态轻重作出处罚，情节严重者给予辞退。
2、行为懒散者，屡教不改，延长试用或开除处理，已转正员工扣除当月全部工作奖金.
3、上班时吵架者，情节轻者予以书面检讨处理或警告,严重给予开除.
4、未经批准擅自改动排班换休、换班者,取消当月全部休假。
5、未经许可擅自离开工作岗位者，情节轻微者记警告一次,情节严重者记大过一次。
6、上班偷吃者记警告一次,一个月累计三次，记大过一次。
7、物料或器具备货不当者,记工作失误一次。
8、浪费吧台成本者记工作失误一次。
9、客人投诉退货者,先无条件更换一份，领班要帮当事人找出原因，发因操作不当者，造成成本浪费记工作失误一次。
10、私自带走店内物品者,表节轻微记警告一次，情节严重记大过一次。
11、不如实反映情况，欺瞒事实者记工作失误一次。
12、对影响团队者，情节轻微者记警告一次，并书面检讨或降级，情节严重辞退处理.
13、对煽动人员、拉帮结派者，主要人员记大过一次，影响严重辞退处理，参与人员记小过一次，并书面检讨.
14、除正常工休假外，请假均扣除当月全勤奖，特殊情况需经店长认可后酌情处理，上班迟到者会因迟到分钟扣除部分全勤奖.
15、对本店或部门有特大贡献者，由部门主管向店长申请审核，给予晋升奖励.
16、肆意批评公司行政、搬弄是非者，情节轻微者口头警告一次,如造成一定不良影响记大过一次。
17、不注意个人形象者，立即离开工作岗位，认真改善后方可上班，警告一次扣15元，工作失误一次扣5元，小过一次扣45元，大过一次扣当月奖金并降级一次.情节严重开除处理。
厨房处罚条例
1、违反制度者，根据实际情况和事态轻重作出处罚，情节严重者给予辞退。
2、行为懒散者，屡教不改,延长试用或开除处理，已转正员工扣除当月全部工作奖金.
3、上班时吵架者，情节轻者予以书面检讨处理或警告,严重给予开除。
4、未经批准擅自改动排班换休、换班者，取消当月全部休假.
5、未经许可擅自离开工作岗位者，情节轻微者记警告一次，情节严重者记大过一次.
6、上班偷吃者记警告一次，一个月累计三次，记大过一次。
7、物料或器具备货不当者，记工作失误一次。
8、浪费厨房成本者记工作失误一次。
9、客人投诉退货者，先无条件更换一份,领班要帮当事人找出原因，发因操作不当者，造成成本浪费记工作失误一次。
10、私自带走店内物品者,表节轻微记警告一次，情节严重记大过一次。
11、不如实反映情况,欺瞒事实者记工作失误一次.
12、对影响团队者，情节轻微者记警告一次,并书面检讨或降级，情节严重辞退处理。
13、对煽动人员、拉帮结派者，主要人员记大过一次,影响严重辞退处理，参与人员记小过一次，并书面检讨。
14、除正常工休假外，请假均扣除当月全勤奖，特殊情况需经店长认可后酌情处理，上班迟到者会因迟到分钟扣除部分全勤奖。
15、对本店或部门有特大贡献者,由部门主管向店长申请审核,给予晋升奖励。
16、肆意批评公司行政、搬弄是非者，情节轻微者口头警告一次，如造成一定不良影响记大过一次。
17、不注意个人形象者，立即离开工作岗位,认真改善后方可上班，警告一次扣15元，工作失误一次扣5元，小过一次扣45元,大过一次扣当月奖金并降级一次.情节严重开除处理.篇四:网吧员工规章制度
员工规章制度
1. 所有员工上班不得迟到、早退，准时交接班，迟到早退每次罚款10元。
2. 如有事请假,必须提前一天向上级请示批准方可。旷工,无故请假第一次扣二倍工资，第二次扣三倍工资，第三次开除。
3. 网管及服务员应每10分钟巡场一次，不得久坐一个地方.当客人下机后应该及时清理台面卫生 .桌椅,电脑摆放整齐。如发现服务不到位罚款10元.
4. 网吧收银员上班不得用收银服务器上网，挂q，看电影，网吧服务员网管不得在上班时间上网久坐于客人旁，违者罚款20元.
5. 公司将执行三班倒制度,10天调整一次班，不得擅自调班.如有特别情况，调班需向现场经理申报并批准。
6. 全体员工不得打游戏机不得随便进入收银台.
7. 上班时间禁止玩手机，睡觉,随意脱离工作岗位,违者罚款10元。
8. 对待客人态度诚恳，不要和客人发生纠纷，有事让值班经理出面解决。
9. 吧台收银员如要离开吧台（如上厕所)需叫现场工作人员方可离岗,离岗时间不得超过10分钟。
1. 在宿舍内禁止大声喧哗，影响他人休息。
2. 保洁员必须做好自己本分工作,当班时间应做好岗位卫生.
3. 以上所有罚款（除请假外)本公司将用到每月员工聚餐。
4. 值班人员应定时检查售币机里是否有币，定时请理机内游戏币。
5. 公司内部财产未经公司主管同意 不得随意带出公司,严重者当作小偷处理
奖励制度
1、每月将通过所有员工以投票方式选出优秀员工，最差员工各一名.优秀员工奖励：200元
2、连续3个月被评选为最差员工,上级决定去或留。
3、每月无迟到，早退，旷工，请假且表现良好者，全勤奖:50元.篇五：吧台规章制度 2
吧台规章制度
1. 上班时要提前5分钟到岗。不迟到,不早退。不矿工,有事提前请假。要有时间观念。
2. 营业前认真打扫吧台卫生，设备器具卫生，做好货品准备。严格注意吧台卫生和个人卫生，时刻保持吧台内部卫生清洁。包括咖啡机、磨豆机、制冰机、冰柜、操作台、置物柜等，检查各种器具是否洁净。
3. 上班时吧台人员要懂得礼貌用语，思想高度集中；除吧台人员，其他一切与工作无关人员严禁进入吧台。
4. 每日上班之前检查货物，备货。没有的东西下班之前做好交接。
5. 早班上班之前检查电源.保证操作的时候不出现在任何差错。
6. 晚班下班之前，检查有没有什么要采购和用完的，进行交接.关掉设备电源.
7. 吧台内的物品不可私借，私拿，更不可外带。
8. 吧台内的出品必须保质保量，不可偷工减料.
9. 吃饭时要轮流去吃，吧台必须要有人留守.
10. 严格控制吧台成本,杜绝一切无为浪费；要养成勤俭节约的好习惯。
11. 班后汇报前日或当日的工作情况,总结所存在发现的问题并解决。
12. 吧台收货时需查看物品的数量和质量是否有问题，确定一切无误后方可签字。
13. 定期对吧台进行大扫除以及吧台内的设备进行维护及保养。
（1）.冰箱，制冰机的清洗，磨豆机，咖啡机的维护。
（2）置物架及整个吧台的灰尘打扫。
17。吧台人员必须爱护吧台器具，如有损坏照价赔偿。
18。吧台资料不可外流.
19。保护店里的设施，不铺张不浪费不损坏；团结一致，齐心协力。不的诽谤他人。
20.望吧台人员能自觉遵守各项纪律,完善我们的管理工作。