第三章-导游服务程序教学文稿.doc
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1、章节名称第三章 导游服务程序授课类型理论课( 6 )、实践课( )、实习( )教学时数6学时教学目的要求通过本章的学习,了解地陪、全陪、领队、各自的工作程序与标准,熟练掌握导游人员特别是地陪各工作环节的要领和技巧,争取达到良好的工作效果,做到工作职责、程序与标准的统一。主要知识点第一节地方导游服务程序第二节全程导游服务程序第三节领队服务程序第四节景区景点导游服务程序第五节散客导游服务程序教学重点难点重点:地陪服务程序。难点:地陪服务程序、散客服务程序。教学方法手段以讲授为主,学生讨论为辅,采用多媒体课件,选用适宜的案例分析。教学内容 的衔接及学时分配第14学时:第一节地方导游服务程序第5、6学
2、时:第二节全程导游服务程序、第三节领队服务程序、第四节景区景点导游服务程序第五节散客导游服务程序教学后记本章主要介绍了地陪、全陪、领队服务的程序与标准。地陪的工作程序是准备、迎接、入住饭店、商定活动日程、参观游览、其他服务、送站和后续工作等。并介绍了其它导游服务在工作程序和标准上的专门要求。教学过程:第1、2课时第一节 地方导游服务程序地陪导游服务程序是指地陪自接受了旅行社下达的旅游团接待任务起至送走旅游团整个过程的工作流程。在这个过程中,地陪自始至终应按照中华人民共和国国家标准导游服务质量标准去接待游客。导游服务质量标准中指出:“地陪服务是确保旅游团(者)在当地参观游览活动的顺利,并充分了解
3、和感受参观游览对象的重要因素之一”并要求“地陪应按时做好旅游团(者)的迎送工作;严格按照接待计划,做好旅游团(者)的参观游览活动中的导游讲解工作和计划内的食宿、购物、文娱等活动的安排;妥善处理各方面的关系和出现的问题。” 接下来,我们按标准要求详细介绍地陪人员为团体包价旅游团提供导游服务时的工作流程和应达到的服务质量标准。一、服务准备做好准备工作,是地陪提供良好服务的重要前提。地陪的准备工作应在接到旅行社分配的任务、领取了盖有旅行社印章的接待计划后立即开始。接待计划是组团旅行社委托各地方接待社组织落实旅游团活动的契约性文件,是导游人员了解该团基本情况和安排活动日程的主要依据。地陪须在上团前三天
4、领取接待计划。地陪工作可谓千头万绪,考虑不周就可能出错,因此,地陪的准备工作应细致、周密、事必躬亲。准备工作可分为以下几个方面:(一)熟悉接待计划(表31)标准要求:“地陪在旅游团抵达之前,应认真阅读接待计划和有关资料,详细、准确地了解旅游团(者)的服务项目和要求,重要事宜要做记录。”地陪在接受任务后,通过阅读分析,地陪应弄清、掌握旅游团的以下情况:1旅游团的概况组团社名称(计划签发单位)、联络人姓名、电话号码、客源地组团社名称、团号、旅游团的结算方式、旅游团的等级(如豪华团、标准团、经济团等),和全陪姓名。旅游团的团名、代号、电脑序号、人数(含儿童)、用车、住房、餐标(是否含酒水)等情况。在
5、食、住、行、游等方面是否有特殊要求,有否特殊要求的游客(如残疾游客,高龄游客)2旅游团员的基本情况:客源地、全陪姓名、游客姓名、性别、职业、年龄(有否老人和儿童)、宗教信仰、民族。3全程旅游路线和交通工具,海外旅游团的入出境地点。抵离本地时所乘交通工具的班次、时间和地点的名称。4掌握交通票据的情况该团去下一站的交通票据是否已按计划订妥,有无变更及更改后的情况;有无返程票,机场建设费的付费方式(是游客自付还是全陪或本社垫付)。接海外团应了解该团机票有无国内段;要弄清机票的票种是OK票还是OPEN票。旅行社旅游任务派遣书(表3-1)旅行社名称(盖章)电话团号游客类别国际国内游客人数导游姓名专兼职导
6、游证号目的地团队性质地接 出游任务时间 年 月 日至 年 月 日天 夜 乘坐交通情况 抵达交通工具: 航(车、船)次: 月 日 时离开交通工具: 航(车、船)次: 月 日 时接送站接:车型 座数 司机 送:车型 座数 司机城市间住宿饭店住宿天数游览景点进餐地点购物地点其他安排计调部 负责人 (签名)计调部电 话完成任务情况及有关说明OK票,即已订妥日期、航班和机座的机票。持OK票的旅客若在该联程或回程站停留72小时以上,国内机票需在联程或回程航班起飞前两天中午12小时以前,国际机票需在72小时前办理座位再证实手续,否则原座位不予保留。OPEN票,是不定期机票,旅客乘机前需持机票和有效证件(护照
7、、身份证等)去航空公司办理订座手续。订妥座位后才能乘机,此种客票无优先权、无折扣优惠。5掌握特殊要求和注意事项该团是否要求有关方面负责人出面迎送、会见、宴请等礼遇。6办理证件该团有无要办理通行证的城市或地区的参观游览项目,如有则要及时办理相关手续。实例:某长线旅游团接待计划团接待计划(2007)联字第 号 分(支)社:由我公司组织的团一行人,将于月日至月日访问(所访问城市按先后顺序排列),请协助接待。请提供等综合服务。综合服务费和城市间交通费向我社结算。出境机票由自理,请代为确认。(各地游览,住房及特殊要求写在此)(该团无全陪,请上下站加强联系)。全程陪同:请分社为全陪订购月日返地机票张。联系
8、人: 电话: 旅游公司(加盖公章) 年 月 日附:日程、名单抄:本公司部、财务部、计调部、总经理、办公室、各地公安局和安全局(二)落实接待事宜标准要求:“地陪在旅游团抵达的前一天,应与有关部门或人员落实、检查旅游团的交通、食宿、行李运输等事宜”。1核对日程安排表地陪应对日程表上各项日程与旅游接待计划逐一核实,如发现有出入应立即与本社相关人员联系,问明情况后做必要的修订。2落实旅游车辆与为该团提供交通服务的车队或汽车公司联系,问清、核实司机师傅的姓名、车号、联系电话。接大型旅游团时,车上应贴编号或醒目的标记。确定与司机的接头地点并告知活动日程和具体时间。3落实住房及用餐地陪应熟悉该团所住饭店的名
9、称、位置、概况、服务设施和服务项目,如:距市中心的距离、附近有何购物娱乐场所、交通状况等。向饭店销售部或总服务台核实该团游客所住房间的数目、级别、用房时间是否与旅游接待计划相符合和房费内是否含早餐等。向饭店提供该团抵店时间。地陪应提前与各有关餐厅联系,确认该团日程表上安排的每一次用餐的情况,其中包括:日期、团号、用餐人数、餐饮标准、特殊要求等。4落实行李运送各旅行社是否配备行李车是根据旅游团的人数多少而定,地陪应了解本社的具体规定。如该团是配有行李车的旅游团,地陪应了解落实为该团提供行李服务的车辆和人员,提前与之联络,使其了解该团抵达的时间、地点、住哪一家饭店。5了解不熟悉景点的情况对新的旅游
10、景点或不熟悉的参观游览点,地陪应事先了解其概况:开放时间、最佳游览路线、厕所位置等,以便游览活动顺利进行。6掌握联系电话7与全陪联系地陪应和全陪提前约定接团的时间和地点,防止漏接或空接事故的发生。(三)做好物质准备标准要求:“上团前,地陪应做好必要的物质准备,带好接待计划,导游证、胸卡、导游旗、接站牌、结算凭证等物品”。1领取必要的票证和表格地陪在做准备工作时,一项十分重要的工作就是按照该旅游团中游客的人数和活动日程表中活动安排的实际需要,到本社有关人员处领取门票结算单和旅游团餐饮结算单等结算凭证及与该团有关的表格(如游客意见反馈表等)。地陪一定要注意:在填写各种结算凭证时,具体数目一定要与该
11、团的实到人数相符,人数、金额要用中文大写。2备齐上团必备的证件和物品导游人员上团必须佩带导游胸牌、携带导游资格证、计划书等三证齐全,举本社导游旗。地陪在上团前一定要提前准备好以上证件和物品。地陪上团前还应配齐记事本、名片、接站牌,有时还应准备旅行车标志。(四)语言和知识准备根据旅游团的计划和旅游团的性质和特点准备相应知识。如:带专业旅游团所需的专业知识,新开放的游览点或特殊游览点的知识等,对当前的热门话题、国内外重大新闻、游客可能感兴趣的话题等都应做好相应的知识准备。(五)形象准备导游人员自身美不是个人行为,在宣传旅游目的地、传播中华文明方面起着重要作用,也有助于在游客心目中树立导游人员的良好
12、形象。因此,地陪在上团前要做好仪容、仪表方面(即服饰、发型和化妆等)的准备。尤其是炎炎夏日,更要打扮得体。1导游人员的着装要符合导游人员自身的身份,要方便导游服务工作。2衣着要整洁、整齐、大方、自然,佩戴首饰要适度,不浓妆艳抹。(六)心理准备导游人员在接团前的心理准备主要有两个方面:1准备面临艰苦复杂的工作在做准备工作时,导游人员不仅要考虑到正规的程序要求提供给游客热情的服务,还要有充分的思想准备考虑对特殊游客如何提供服务,以及在接待工作中发生问题和事故时如何去面对、去处理。2准备承受抱怨和投诉由于导游人员接待对象的复杂性,有时可能遇到下述情况:导游人员已尽其所能热情周到地为旅游团服务,但还会
13、有一些游客挑剔、抱怨、指责导游人员的工作,甚至提出投诉。对于这种情况,导游人员也要有足够的心理准备,冷静、沉着地面对。只有对导游工作有着执着的爱,才会无怨无悔地为游客服务。二、迎接服务标准要求:“在接站过程中,地陪服务应使旅游团(者)在接站地点得到及时、热情、友好的接待,了解在当地参观游览活动的概况。”接站是指地陪去机场、车站、码头迎接旅游团。接站服务在地陪服务程序中致关重要,因为这是地陪和游客的第一次直接接触。游客每到一地总有一种新的期待,接站服务是地陪的首次亮相,要给游客留下热情、干练的第一印象。这一阶段的工作直接影响着以后接待工作的质量。(一)旅游团抵达前的服务准备接团当天,地陪应提前到
14、达旅行社,全面检查准备工作的落实情况:1落实旅游团所乘交通工具抵达的准确时间接团当天,地陪应在出发前三小时向机场(车站、码头)问讯处问清飞机(火车、轮船)到达的准确时间(一般情况下应在飞机抵达前的2小时,火车、轮船预定到达时间前1小时向问讯处询问);做到三核实:计划时间、时刻表时间、问讯时间。(票面时间即四核实)2与司机商定出发时间得知该团所乘的交通工具到达的准确时间以后,地陪应与旅游车司机联系,与其商定出发时间,确保提前半小时抵达接站地点。3与司机商定停车位置赴接站地点途中,地陪应向司机介绍该团的日程安排。如需要使用音响设备导游讲解,地陪应事先调试音量,以免发生噪音。到达机场(车站、码头)后
15、应与司机商定旅游车停放位置。4再次核实该团所乘交通工具抵达的准确时间地陪提前半小时抵达接站地点后,要马上到问讯处再次核实旅游团所乘飞机(火车、轮船)抵达的准确时间。5与行李员联系地陪应在旅游团出站前与行李员取得联系,告知其该团行李送往的地点。6迎候旅游团旅游团所乘交通工具抵达后,地陪应在旅游团出站前,持本社导游旗或接站牌站立在出站口醒目的位置热情迎接旅游团。接站牌上应写清团名、团号、领队或全陪姓名;接小型旅游团或无领队、无全陪的旅游团时,要写上游客的姓名、单位或客源地。地陪也可以从组团社的社旗或游客的人数及其它标志如所戴的旅游帽、所携带的旅行包或上前委婉询问,去主动认找旅游团。(二)旅游团抵达
16、后的服务1认真核实防错接找到旅游团后,为防止错接,地陪应及时与领队、全陪接洽,核实该团的客源地、组团社的名称、领队及全陪姓名、旅游团人数等。如该团无领队和全陪,应与该团成员逐一核对团员、客源地及团员姓名等,无任何出入才能确定是自己应接的旅游团。如因故出现人数增加或减少与计划不符的情况,要及时通知旅行社有关部门。2集中清点交行李地陪应协助该团游客将行李集中放在指定位置,提醒游客检查自己的行李物品是否完整无损。与领队、全陪核对行李件数无误后,移交给行李员,双方办好交接手续。若有行李未到或破损,导游人员应协助当事人到机场登记处或其他有关部门办理行李丢失或赔偿申报手续。3集合登车清点人数地陪应提醒游客
17、带齐手提行李和随身物品,引导游客前往登车处。游客上车时,地陪应恭候在车门旁,协助或搀扶游客上车就座。待游客坐稳后,地陪再检查一下游客放在行李架上的物品是否放稳,礼貌地清点人数、到齐坐稳后请司机开车。地陪在旅游车上开始工作前,要将移动电话调至静音、振动功能上,无紧急事情不要在旅游车上打电话。(三)赴饭店途中服务在行车途中,地陪要做好如下几项工作,这是地陪给全团留下良好第一印象的重要环节。1致欢迎词欢迎词内容应视旅游团的性质及其成员的文化水平、职业、年龄及居住地区等情况而有所不同一般应在游客放好物品、各自归位、静等片刻后,再开始讲。因为游客新到一地,对周围环境有新奇感,左顾右盼,精神不易集中,讲解
18、效果不好。因此地陪要掌握时机,等大家情绪稳定下来后,再讲解。欢迎词要求有激情、有特点、有新意、有吸引力,把游客吸引到你的身上来,给游客留下深刻印象。一般应包括如下内容:问候语:各位来宾、各位朋友,大家好;欢迎语:代表所在旅行社、本人及司机欢迎游客光临本地;介绍语:介绍自己的姓名及所属单位;介绍司机; 希望语:表示提供服务的诚挚愿望; 祝愿语:预祝旅游愉快顺利。例子:各位来宾、各位朋友:大家好!大家辛苦了!首先让我代表三明国际旅行社欢迎各位到三明观光游览,我姓周、是国旅的导游,大家叫我“周导”好了,我希望能像我的名一样能为大家提供“周到”的服务;这位是我们的司机刘师傅,这两天就由刘师傅和我为大家
19、提供服务。大家在三明可以把两颗心交给我们,一颗心“放心”交给刘师傅,他的车技相当娴熟,大家尽可能放心坐他的车;一颗心“开心”就交给“周导”我好了!一路上大家有什么问题、有什么要求就尽量提出,我们将尽力满足;最后希望大家在三明能玩得开心!吃得满意!住得舒适!谢谢各位!2调整时间如接入境团,地陪在致完欢迎词后要介绍两国的时差,请游客将自己的表调到北京时间。3首次沿途导游游客初到一地感到好奇、新鲜,什么都想问,什么都想知道,地陪应把握时机,选择游客最感兴趣、最急于了解的事物进行介绍,以满足游客的好奇心和求知欲。所以地陪必须做好首次沿途导游,首次沿途导游是显示导游人员知识、导游技能和工作能力的大好机会
20、,精彩成功的首次沿途导游会使游客产生信任感和满足感,从而在他们的心目中树立起导游人员的良好第一印象。介绍旅游地概况。如地理位置、历史沿革、人口状况、行政区划、市政建设等巨大变化等等。风光风情介绍。地陪在风光风情介绍时,讲解的内容要简明扼要,语言节奏明快、清晰;景物取舍得当,随机应变,见人说人,见景说景,与游客的观赏同步,如可以谈谈旅游地的饮食习惯、旅游地的气候及旅游地的土特产品等。总之,沿途导游贵在灵活,地陪应把握时机、反应敏锐。4介绍下榻的饭店在旅游车快到下榻的饭店时,地陪应向游客介绍该团所住饭店的基本情况:饭店的名称、位置、距机场(车站、码头)的距离、星级、规模、主要设施和设备及其使用方法
21、、入住手续及注意事项(如赠品和非赠品的区别)。5宣布当日或次日的活动安排地陪在与领队或全陪核对商定节目安排之后,应及时向本团游客介绍当日或次日的活动安排,讲清集合时间、地点并请游客记住车牌号码。三、入住饭店服务标准要求:“地陪服务应使游客抵达饭店后尽快办理好入住手续,进住房间,取到行李。及时了解饭店的基本情况和住店注意事项,熟悉当天或第二天的活动安排。”(一)协助办理住宿手续游客抵达饭店后,地陪要协助领队和全陪办理入住登记手续,请领队分发住房卡。地陪要掌握领队、全陪和团员的房间号,并将与自己联系的办法如房间号(若地陪住在饭店)、电话号码等告知全陪和领队,以便有事时尽快联系。(二)介绍饭店设施进
22、入饭店后,地陪应向全团介绍饭店内的外币兑换处、中西餐厅、娱乐场所、商品部、公共洗手间等设施的位置,并讲清住店注意事项,向游客指明电梯和楼梯的位置。(三)带领旅游团用好第一餐游客进入房间之前,地陪要向游客介绍饭店内的就餐形式、地点、时间及餐饮的有关规定。游客到餐厅用第一餐时,地陪必须带他们去餐厅,帮助他们找到桌次,要将领队和全陪介绍给餐厅领班、主管等有关人员,告知旅游团的特殊要求(如用餐标准、游客口味、忌食等),向游客介绍有关餐饮规定,祝愿游客胃口好。(四)宣布当日或次日活动安排游客进入房间之前,地陪应向全团宣布有关当天或第二天活动的安排、集合的时间、地点。如该团中有提前入住的游客,必须通知他们
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