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柑橘种植技术

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丘陵山地柑橘园管理要点
坡地柑桔园的建立，应靠近水源、交通方便、并远离旧柑桔园或其他芸香科植物生长地。然后进行园地规划，包括小区划分、道路与排灌系统规划、水土保持エ程规划和防风林设置等。下面我们了解一下丘陵山地柑桔园管理要点
①扩穴压绿改土：定植后笫2～3年开始，每年－次在植穴四周，挖宽30-50公分的沟，压绿肥改土。以5-10月草料多时进行为好，壮树可在9月秋梢老熟后或11-12月进行。
②间种：幼龄柑桔园土壤较肥沃、有水源、劳カ及肥料较充足的，可间种花生等豆科作物。土质差、肥カ不足的可以间种较粗生的绿肥，间种作物不能离树太近。定植后1～2年的幼树，应留出1.0-1.5m的树盘。
③中耕、覆盖、培土：每年进行3-4次中耕，雨季结束后和冬季采果后各进行－次，深l0-15公分，不碎土，清明前后浅中耕－次，或结合间种进行。中耕深度－般15-20公分，越接近村干中耕宜越浅，以免损伤大根。中耕常结合除草，为了节约劳カ，还可采用化学除草。
④覆盖：有死物树盘覆盖和全园覆盖两种。－般多采用树盘覆盖，厚度视材料多少而定，－般10-15公分。覆盖物要距树干－定距离，以防天牛产卵。
⑤培土：冬天采果后进行，培上前先将离树干25公分以外的表土层挖深10公分左右，然后每株培上土杂肥40-50千克，再培土经风化的塘泥、河泥或山土200-300千克。
(2) 平地柑桔囝的土壤管理。除进行间种、中耕外，着重于培土和排灌系统的修整。培土时，就地取材，以晒干的塘泥、河泥、田泥、草皮抛、沟泥为主，每年每株100-200千克，散放在畦面上。原有的排灌系统经－年土壤耕作及雨水冲刷，沟里淤积变浅，影响排灌，冬天应全面清理－次，使水位降低并保证次年排灌畅通。

柑桔的栽培技术
(3) 红壤山地的土质酸、瘠、粘、早，必须改良，才适于栽培柑桔。目前多采用分期局部改良的办法，即定植前先挖穴压青，改良定植穴的土壤，栽植后再逐年扩穴改土。
(4) 定植穴的深、宽各挖8尺左右，也可开成深，宽备3尺的定植沟，将有机肥料（撒些石灰）与土分层填入。有机肥可用绿肥、杂草、稻草、树枝叶等，每穴约需150-200斤，石灰8-4斤，堆土应高出地面6-9寸。经8-6个月后，有机肥分解腐烂，定植穴的土位会沉实下降。所以，挖穴压青工作应在定植前3-6个月进行。
(5) 定植时，每穴再加厩肥1-2担，饼肥1-2斤，磷肥1斤，与表土充分混匀，然后定植。合理密植是柑桔丰产的前提。一般生产条件下，每亩芦柑、桶柑42-60株，甜橙、福枯42-46株，本地早42株，温州蜜柑60-73株。定植以早春未抽芽或梅雨季节春梢已成熟而夏梢尚未抽发时成活率高，管理也较省工：也可以在秋季定植，但秋季雨水少，浇水费工，不宜过迟。
(6) 幼龄柑园每年都要进行扩穴改土，在秋冬季，沿原来的定植穴或定植沟处（相对二侧），向外挖深宽各2 -2.5尺、长8尺的深沟，原来的定植沟之间不要留有隔层，然后将绿肥，稿秆等与园土分层填入沟中，并撒施石灰，也可结合施一些腐熟的堆肥。挖沟时，若发现粗根被挖断，可用刀将断口削平，促进愈合发根，对于成年树果园，应进行深翻以加厚土层，提高土壤肥力，深翻一般应在采果后，柑桔相对地处于休眠期对进行为宜，以免对树体产生不良影响。
(7) 一般稻田果园的土层浅，底土粘重，耕深3-6寸即可，山地柑园的土层较深，可耕0.9-1.2尺深；靠近树头的部分，应耕浅些，甚至不耕；离树8尺以外的部分，可深些。深翻通常结合进行施肥。柑桔根部喜欢新土，每年都要挑些河泥、塘泥等进行培土，多在冬季深翻后进行。若提前在8-9月旱季前进行，则对防旱的效果更好。土壤粘重的，应培疏松含沙质多的肥土；土壤疏松的柑园，可培些河泥、塘泥。培土的数量，依树势大小从5～6担至10多担。每年还必须多次松土除草。
(8) 柑桔应合理施肥，以有机肥为主，化肥为辅。我省柑园常用的有机肥有人粪尿、厩肥，饼肥，羽毛肥（鸡毛、猪毛，头发），骨粉、垃圾、堆肥和绿肥等；常用的化肥有尿素，硫酸铵、碳酸氢铵，过磷酸钙，磷矿粉、钙镁磷肥，复合肥料等。
(9) 柑桔幼龄树的施肥，通常分别于春梢、夏梢、秋梢前各施一次肥料，冬季再施一次有机肥。着能在生长期中勤施薄施，效果更好。

柑橘的嫁接方法
(10) (1)单芽切接：此法接穗仅用一个芽，应用较普遍。闽南在立春至雨水之间春梢未萌发前嫁接最适宜，成活率高，接穗萌发快。甜橙类可提早到大寒嫁接，闽北嫁接可推迟一个季节，以雨水至惊蛰为宜。接穗应采自选种树或丰产、优质、生长健壮的母树，选取树冠顶部域外围叶片完整，色泽浓绿的秋梢或晚夏梢，生长充实的春梢也可采用。砧木茎粗应达0.2-0.3寸，嫁接前20天施一次薄肥（生长旺盛者不必施用），接前4_7天在商地2寸处剪去上部枝叶并除去基部不定芽。柑桔按穗如呈三角形，应选扁平的一面。做长削面，削去韧皮部，长约0.5寸，要求微露木质部而不带木质部，削面要光滑。然后翻转一面，在其背面基部呈45度斜削一刀，再在芽眼上端0.1寸左右处横向削断，投入碗中的清水内浸泡保存备用，但不要超过8小时。接着，将砧木顶端的断口用刀斜剖光滑，使之露出新鲜部分，再沿木质部与韧皮部之间用刀纵切，长约0.4寸，切面应平直光滑且厚薄均匀。然后选择一个与砧木切面相适应的接穗，插入砧木切缝中，使两者的形成层互相吻合。着砧木与接穗大小不一致时，应使一侧的形成层能够对准。最后，用0.3寸宽的塑料薄膜带缠扎。
(2) 芽接：此法操作简单，成活率高，适于嫁接的季节长，只要砧木容易剥皮、接穗枝条充实时都可进行，但通常以9 -l0月芽接最好。嫁接时，应选择健壮饱满的芽作接穗，从芽的下方约0.3寸处向上平削一刀，直至芽上方的0.2寸处，再从芽的上方0.15寸处横切一刀，取出芽片（可稍带木质部）。砧木的上部不必剪除，在离地2.7-8寸处，根据接芽的形状切成“t”形。然后挑开皮层，插入芽片，用塑料薄膜捆扎。若接芽星绿色、新鲜，用手触动叶柄一触即落，即已成活。若未成活，应行补接。芽接成活后，要及时剪砧，解除捆扎物，并随时除去砧芽，做好肥、水、病虫防治等管理工作。高压苗，现在使用较少。

红壤山地的土质酸、瘠、粘、早，必须改良，才适于栽培柑桔。目前多采用分期局部改良的办法，即定植前先挖穴压青，改良定植穴的土壤，栽植后再逐年扩穴改土。
定植穴的深、宽各挖8尺左右，也可开成深，宽备3尺的定植沟，将有机肥料（撒些石灰）与土分层填入。有机肥可用绿肥、杂草、稻草、树枝叶等，每穴约需150-200斤，石灰8-4斤，堆土应高出地面6-9寸。经8-6个月后，有机肥分解腐烂，定植穴的土位会沉实下降。所以，挖穴压青工作应在定植前3-6个月进行。
定植时，每穴再加厩肥1-2担，饼肥1-2斤，磷肥1斤，与表土充分混匀，然后定植。合理密植是柑桔丰产的前提。一般生产条件下，每亩芦柑、桶柑42-60株，甜橙、福枯42-46株，本地早42株，温州蜜柑60-73株。定植以早春未抽芽或霉雨季节春梢已成熟而夏梢尚未抽发时成活率高，管理也较省工：也可以在秋季定植，但秋季雨水少，浇水费工，不宜过迟。
幼龄柑园每年都要进行扩穴改土，在秋冬季，沿原来的定植穴或定植沟处（相对二侧），向外挖深宽各2 -2.5尺、长8尺的深沟，原来的定植沟之间不要留有隔层，然后将绿肥，稿秆等与园土分层填入沟中，并撒施石灰，也可结合施一些腐熟的堆肥。挖沟时，若发现粗根被挖断，可用刀将断口削平，促进愈合发根，对于成年树果园，应进行深翻以加厚土层，提高土壤肥力，深翻一般应在采果后，柑桔相对地处于休眠期对进行为宜，以免对树体产生不良影响。
一般稻田果园的土层浅，底土粘重，耕深3-6寸即可，山地柑园的土层较深，可耕0.9-1.2尺深；靠近树头的部分，应耕浅些，甚至不耕；离树8尺以外的部分，可深些。深翻通常结合进行施肥。柑桔根部喜欢新土，每年都要挑些河泥、塘泥等进行培土，多在冬季深翻后进行。若提前在8-9月旱季前进行，则对防旱的效果更好。土壤粘重的，应培疏松含沙质多的肥土；土壤疏松的柑园，可培些河泥、塘泥。培土的数量，依树势大小从5～6担至10多担。每年还必须多次松土除草。
柑桔应合理施肥，以有机肥为主，化肥为辅。我省柑园常用的有机肥有人粪尿、厩肥，饼肥，羽毛肥（鸡毛、猪毛，头发），骨粉、垃圾、堆肥和绿肥等；常用的化肥有尿素，硫酸铵、碳酸氢铵，过磷酸钙，磷矿粉、钙镁磷肥，复合肥料等。
柑桔幼龄树的施肥，通常分别于春梢、夏梢、秋梢前各施一次肥料，冬季再施一次有机肥。着能在生长期中勤施薄施，效果更好。
柑桔节水灌溉的四个方法
为提高灌溉水的利用率，现将柑桔节水灌溉农业技术介绍如下：
一、铺草覆盖
铺草覆盖是一种资源丰富、效益明显的节水技术，并且有改土培肥、保持水土和增产效果明显等特点。割除桔园杂草，利用梯壁杂草资源，铺于树盘内，其上再覆一层薄土，对减少土壤蒸发量具有显著的效果。铺草后要注意防火。
二、改进灌水方式
大多桔园采用漫灌法灌溉，常因土壤板结、造成渗水缓慢，因地表径流严重，蒸发量大，严重影响灌水效率。结合我区柑桔园的地势和水源情况，应改进地面灌溉的灌水技术，大力推广节水灌溉方式。
1．沟灌：沟灌是地面灌水较先进的技术，较畦灌省水1/3。另外，沟灌后的地面蒸发也较畦灌少得多。其方法是：清理桔树行间大沟，沿树冠滴水线开环状沟，水从大沟流入环状沟，逐株浸灌。丘陵梯地可利用背沟输水。灌后应适时覆土和松土，以减少地面蒸发。
2．地孔渗灌法：在桔树四周，挖3～5个洞孔，直径15～20cm，深60～80cm，然后往孔中塞入细树枝或稻草。灌水时将水注入地孔内。该法不但能迅速使水渗入桔树根部，而且比漫灌节水，还可减少或避免漫灌使土壤和树体水分状况发生剧烈变化导致的裂果、落叶及落果现象。
三、喷施抗旱剂
化学节水剂中黄腐酸是一种多功能调节植物生长型的抗蒸腾剂。树冠喷施后能缩小气孔开张度，抑制叶片蒸腾；增加叶绿素含量，增强光合作用能力；促进根系活动，加快吸收运转；减慢土壤水分消耗，改善植株水分状况。喷施（农业百科: ）一次有效期长达12～20天。可选用果大生1500～2000倍液或旱地龙1000倍液，于上午10时前、下午4时后喷洒树冠，间隔10天左右一次，连续喷施2～3次。
四、沟渠蓄水 丘陵山地桔园，及时做好梯壁内沟二端封堵，充分利用阵雨和雷阵雨蓄水，提高桔园土壤持水率。
柑桔树的施肥量与施肥方法
a、施肥时期。1～2年生幼树，着重培养各次枝梢，施肥以堇施薄肥、梢前梢后多施为原则。定植－个月后新根开始活动，可开始施稀薄的水肥。每次新梢萌发前10-15d和新梢停止生长期各施－次速效肥，カ争－年抽生3～4次壮健枝梢。初结果树（3-4年生）以冬季、春前、秋前重施。夏前不施为原则。
b、施肥方法。有根际施肥和根外施肥两种，根际施肥位置在树冠外围滴水线左右。坡地柑怙为了引根深生要开沟施肥，小树开环沟，大树在两边开半月形或长条形施肥沟，每次施肥应轮换位置，并随树冠的扩大，逐渐向外移。追肥浅施，施肥穴深约10-12公分，生长季节施水粪或尿素等，约3-5公分深则可。基肥宜深施，每年－次，结合深翻改土进行，以培养根群深生。施化肥不能过度集中，施麸水、人畜粪要充分腐熟，以免伤根，施肥后复土。水田柑枯根系浅，施肥可以淋在树盘下，以后随着树冠的扩大，施肥位置逐渐向外移，采用浅施或泼施。根外追肥宜在阴天或傍晚进行，尿素喷施后24h可以吸收88%。
c、营养诊断与配比施肥。通过形态诊断、叶分析、土壤分析、金属酶系活性测定和果实分析等方法的综合分析来指导合理施肥，已成为目前实现果树生产现代化的重要手段。广东省农业科学院果树研究所分析，椪柑叶片含氮2.7%-3.3%、磷0.12%-0.15%、钾1.0%-1.8%、钙2.3%-2.7%、镁0.25%-0.35%为适宜。广西柑桔所认为甜橙叶片含氮2.5%～3.0%、磷0.12%～0.18%、钾1.l%-l.7%为适宜。
d、施肥量。施肥量依树龄、树势、结果量、土壤肥カ、肥料种类而定。广东潮汕等地，－年生树每公顷施尿素300-450千克、磷肥225-300千克、粪水1500-2250千克。ニ年生树每施尿素450-600千克、麸肥600-750千克、粪水3000-3750千克, 三年以后不同品种各有差异。广东省农业科学院果树研究所认为改良橙（“红江橙”）在中等肥カ果园3～5龄株产15千克的，株年施纯氮0.18-0.20千克、纯钾0．2-0.225千克。福建庄伊美等(1988)报道，每公顷产量375t水平的椪柑园，年施氮375-450千克、磷(p2o3)195-225千克、钾(k2o)375-450千克为宜。

木虱、黄龙病
多年繁育柑桔的经验告诉我们，黄龙病是没有特效药来治疗的，只能预防为主，如果出现了该疫情必须砍树焚毁来隔断传染源头，最好是停一年再种，定期药物预防果树及周边的植株，就可以有效预防黄龙病了。下面我们略谈一下治疗柑桔黄龙病的防治经验，供参考。
1.苗木带病率在10%以上的新果园或田间病株率已达20%以上的果园。如田间柑桔木虱发生数量较大，则病害将会发生流行，3-5年内成片果园将会遭受毁灭。反之，柑桔园里病树很少，能及时挖除，并加强管理，则病害就可得到控制。
2.柑桔园里柑桔木虱发生数量多，黄龙病就会蔓延得快，发生严重，反之，病害发生少，蔓延慢。果园附近不要种黄皮、九里香等芸香科植物, 这些植物一般一年四季都不喷药, 但又都是木虱的寄主,特别是秋季、冬季木虱成虫数量多。
3.幼龄的柑桔树比老龄柑桔树更容易感染此病，病害传染和发展也较快。所以在发病严重的老果园附近种植幼龄树或在这些果园中补种幼树，则新种的幼树比老树更快病死。因为幼龄树发新梢的次数较老树多，传病昆虫在幼树上传播活动机会也多。
4.在现有的栽培柑桔品种中，都不同程度地感染此病。其中最感病的是蕉柑、茶枝柑、椪柑、年桔和福桔，其成年树发病后2-3年内严重黄化，基本丧失结果能力。耐病性较强的品种有温州蜜柑、甜橙、柚和柠檬等。其成年树发病后在较好的水肥条件下，仍可在较长的年限内保持一定的产量。枳和黄皮的抗病性较强，在田间不显症状。
5.科学防治黄龙病可以基本控制黄龙病。实验证明，加强栽培管理, 增施有机肥。加强对介壳虫、潜叶蛾、粉虱的防治工作时可对木虱起到兼治作用; 增施有机肥, 增强树势, 可增加树体对黄龙病菌的抵抗力, 延缓发病和衰退。
6.良好的生态条件有利于阻碍病害蔓延。在林木茂盛，湿度较大的果园或有良好防护林的果园，不利于柑桔木虱的生长、繁殖和传播，所以黄龙病发生较少、发展也较慢。

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