运营管理总汇.doc
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1、1社会组织:具有特定目标和功能的社会化生产要素的集合体基本功能:生产运作,理财和营销2 生产运作是一切社会组织将对它的输入转化,增殖为输出的过程3. 生产运作管理的内容:1,生产运作系统的设计 2 生产运作系统的运行 3生产运作系统的维护和改进生产运作管理的目标:高效,灵活,准时,清洁的生产合格产品和提供满意服务生产运作管理分类:制造性生产和服务性运作4备货型生产与订货型生产概念和区别: MTS:在没有接到用户订单时,经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的直接目的是补充成品库存,通过维持一定量的成品库存来即时满足用户的需要。 MTO:以顾客的订单为依据,按用户特定要求进行生产
2、。区别:1MTS生产的产品标准化程度高,生产效率高,用户订货提前期短,库存水平高,难以满足顾客个性化需求 2MTO 生产的产品标准化程度低,生产效率低,用户订货期长,库存水平低,同意满足顾客个性化需求5提高多品种小批量生产运作效率的途径:1减少零件变化:一推行产品系列化,零件标准化,通用化。二推行成组技术。三推行变化减少方法。2提高生产系统的柔性:一机床的柔性。二成组技术。3调整准备时间6虚拟企业:指两个以上的独立的实体为迅速向市场提供产品和服务,在一定时间内结成的动态联盟。它不具有法人资格,也没有固定的组织层次和内部命令系统,一种开放式的组织结构。7决定制造企业竞争力:价格,质量,品种,服务
3、和时间8并行工程(CE):将本来为串行的活动(如研究,检验,设计,工艺,制造)通过交叉功能团队,变成并行的活动时间压缩技术(TCT):缩短产品开发周期和产品上市时间9生产运作的总体策略:1自制或购买 2低成本和大批量 3多品种和小批量 4高质量 5混合策划10设施设置:1对大量大批生产,一般采用流水线布置 2 对多品种小批量生产,一般采用按功能布置,即将完成相同功能的机器,设置布置在一起 3固定位置布置,将原材料,零部件和人员集中到一个特定的地点,被加工的主体不动,机器设备和工具按加工需要配置,使用过的设备和工具随时拿走 4 生产单元:把不同的设备集中到一起,进行有限范围内的产品生产,机器设备
4、不动,主体的移动有限11 一次指数平滑法: 预测值 SFt+1=aAt+(1-)SFt12.个性化定制生产或服务要求企业有很强的产品开发能力,不仅指产品品种,还指产品的上市时间即尽可能的提高对客户需求的响应速度13产品开发过程开始于产品构思,而构思来源于对市场需求所进行的分析,来源于技术的推动,也可能来源于竞争对手的产品和服务14工艺设计:按产品设计要求,安排或规划出把原材料加工或产品所需要的一系列加工过程、工时消耗设备和工艺装备需求等的说明 工艺过程:结构设计过程和制造过程之间的桥梁,它把产品的结构数据转换为面向制造的指令性数据15生产流程分类:按产品进行的生产流程 按加工路线进行的生产流程
5、 按项目进行的生产流程16生产柔性:指生产系统对用户需求变化的响应速度,是对生产系统适应市场变化能力的一种度量,通常从品种柔性和产量柔性两方面衡量 品种柔性:生产系统从生产一种产品快速地转换为生产另一种产品的能力 产量柔性:生产系统快速增加或减少所生产产品产量的能力17 在选择生产单位形式时,影响最大的是品种数的多少和每种产品产量的大小18 19 影响选址因素:经济因素:运输条件与费用、劳动力可获性与费用、能源可获性与费用、厂址条件和费用 政治因素:政治局面是否稳定、法制是否健全、税负是否平等 社会因素:居民社会习惯、文化教育水平、宗教信仰、生活水平 评价方法:量本利分析方法 评分法 线性规划
6、运输问题算法 仿真方法20 生产和服务设备 设施布置:合理安排企业或某一组织内部各个生产作业单位和辅助设备的相对位置和面积、车间内部生产设备的布置 它要在确定了企业内部 生产单位组成和生产单位内部采用的专业化形式才能进行 21 影响企业生产单位构成要素:产品的结构与工艺特点 企业的生产规模 企业的专业化与协作化水平21.典型布置形式:物料流程形式(水平和垂直) 布置类型:固定式布置-指加工对象人的位置固定 按产品布置-按对象专业化原则布置有关机器和设施(流水生产线或产品装配线)按工艺过程布置-按工艺专业化原则将同类机器集中在一起按成组制造单元布置22. 装配线平衡 原因:若失衡,会导致浪费时间
7、资源,忙闲不均,引起矛盾。浪费人力资源流水线节拍:指流水线连续出现两件相同产品的时间间隔。节拍由外部市场产品需求决定。 23. 生产率-指生产系统输出的产品或者服务与生产这些产品或服务所消耗资源之比影响因素:技术因素和操作者行为因素24. 工作设计:具体确定的任务和责任,工作环境,以及完成任务以实现生产管理目标的方法工作测量各种时间测定技术的总称,用以制定各项工作或作业的时间标准,确定劳动定额,并通过某种研究方法评价现实的工作时间利用情况以及人员工作效率25. 工作设计中的行为理论:1.工作扩大化:工作的横向扩大即增加每个人工作任务的种类 2.工作职务轮换 3.工作丰富化,纵向扩大即给予职工更
8、多的责任,更多参与决策和管理的机会26. 团队工作方式:解决问题式团队,一种非正常式组织 特定目标式团队,容易使一般职工与经营管理层沟通,让一般职工意见直接反应到决策 自我管理式团队:1.员工授权.2组织重构27.宽放时间:劳动者在工作过程中,因工作需要,休息与生理要求,需要作业工作给及补偿的时间28 工时定额在标准条件下,操作人员完成单位特定工作所需的时间作用:1确定工作所需人员数和确定部门人员编制的依据 2计划管理和生产控制的重要依据 3控制成本和费用的重要依据 4提高劳动生产率的有力手段 5制定计件工资和奖金的标准直接法 间接法 平均时间= 预定时间标准值(PTS)PTS原理:把人们所从
9、事的所有作业都分解成基本动作单元,对每一种基本动作都根据它的性质与条件,经过详细观测,制成基本动作的标准时间表,当要确定实际工作时间时,只要把作业分解为这些基本动作,从基本动作的标准时间表查出相应的时间值,累加起来为正常时间,在适当考虑宽放时间,即得标准作业时间形式: 工作要素法 标准时间测量法MTM 基本动作时间研究法BMT29工作抽样法通过对样本的分析计算出百分比,对操作者实际工作时间和空闲时间的百分比作出估计应用步骤:1设计观测方式 2决定观测的时间长度 3决定最初的样本数4选择随记的观测时间5观测和获取数据 6检查是否需要更多的样本7 数据计算、分析和结论绝对精度 相对精度 特点:1观
10、测者不需要受专门训练 2 不需要使用秒表3 很经济的工作研究方法 4被观测人员更喜欢这种方法30人机工程:以人机系统为对象,研究其内部相互作用与结合的规律,使设计的机器和环境系统更适合人的生理和心理特点,达到在生产中安全、健康、舒适和高效率的目的31 计划层次:战略层 战术层 作业层32 生产计划层次:综合生产计划 产品出产计划 生产作业计划3334滚动式计划的解释。编制滚动式计划是一种编制计划的新方法。这种方法可以用于编制各种计划。按编制滚动计划的方法,整个计划期被分为几个时间段,其中第一个时间段的计划为执行计划,后几个时间段的计划为预计计划。执行计划较具体,要求按计划实施。预计计划比较粗略
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