超市筹建管理咨询方案.doc
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1、超市筹建管理咨询方案筹建阶段区域工作计划:第一阶段:200 年 月 日至200 年 月 日1、派驻人员主要工作是对超市必需设备的询价、筛选、考察、确认、签约的咨询服务工作。本公司咨询人员协助参与贵公司在超市内部营造氛围、布置设备安装方面的可行性咨询服务。管理部工作:超市各部门经理、助理、主管招聘工作必须完成;双方交流与制定超市各级管理干部所辖岗位工作计划、岗位职责及规章制度等工作的可行性方案,根据某超市筹建现状提出整体项目工作进度方案(开业倒计时工作计划表)。初步建立各部门内部管理制度,做好全面进行各岗位培训的工作准备。采购部初建工作计划:针对贵地区商品采购现状,立即开始培训现有采购员、采购主
2、管专业业务知识,进行针对性强化业务培训,导入公司的采购谈判程序,提高采购运作绩效。第二阶段:200年 月 日至200年 月 日1、采购部主要业务工作实施:在这个时期,采购商品市调、供货商采购谈判、签约工作必须完成,超市必须商品品项筛选、“DM”特价商品确认、索取样品、商品信息输入电脑完毕后交企划部门实施审批、拍摄、排版、菲林制作、印刷。而超市开业首期“DM”特价商品的确定,将使采购部谈判更趋严要求,理由是“DM”特价商品必须保证其具有知名度、竞争性强、商品进价再下浮力度大、可调整毛利控制空间宽阔等特点,所以各采购主管必须极其重视“DM”商品特价的谈判确定工作,同时按计划保质保量取得“DM”商品
3、的样品,以供拍照制作邮报,建档移交管理部企划科,进行再次复核后,进行拍摄、制版、印刷、验收、发放程序操作。采购部各岗位员工必须严格按照培训所规定的采购程序进行运作,商品单据的流转必须严格执行签名责任制,同时协调好与其他各部门岗位的工作关系,注重商品的选项、进价、售价及促销活动的确定,在完成基本采购程序后,必须以机制订单传真至商品供应商。在整理汇编好商品资料的情况下做好协助营运、仓储部门的收货工作。采购部的基础工作:商品招商下订单(到货必须达到85%以上)。首期“DM”特价商品确定(各中小类商品必须涉及),推出商品总数应该达到 种以上;确保超市开业轰动效应与销售客流量,上述工作在这一阶段都已基本
4、结束,以后将主要负责商品资料整理归档,商品交易条件核审移交电脑财务部,为日后商品结算付款做细致、准确的文案工作。2、电脑部工作:电脑POS系统软硬件询价、谈判、演示、优选签约工作必须完成,针对电脑部的超市运作基本设施必须提前进入安装调试阶段,系统维护员及收营员的日常电脑操作必须在这个阶段初期内将专业技能培训工作完成,在条件允许的情况下,尽可能地多做模拟训练。电脑财务部的软硬件运作,商品进销存销售系统、财务帐务系统、结算系统接口试运行工作必须通过最后检验。3、管理部工作:超市各部门经理、助理、主管所辖范围内工作计划必须完成,依照公司总部筹建计划进程表所规定的具体工作安排,布置和监督下属及员工严格
5、参照执行,此阶段的工作绩效及各级管理干部个人威信的建立,直接关系在超市筹建最后冲刺阶段带领大家打硬仗时的工作效率和完成指定任务的最终结果,也关系到能否保质保量的完成即定工作任务,具有非常重要的意义。同时必须制定所辖岗位工作责任制考核标准,并按计划定时与不定时的负责实施及检查。4、营运部工作:在员工招聘工作与岗位分配工作已基本完成的情况下,安排本部门各岗位业务知识与技能的培训,同时进行有效地分组互动考核,模拟试营业培训,力求达到各个岗位员工规范操作、严肃纪律、敬业爱岗和优质服务等工作标准。营运部将于 月 日前全面完成员工业务知识、劳动纪律培训,商品棚割图制作也将同期完成。在卖场基建和设备安装已基
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