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山西省太原五中2020-2021学年高二12月月考生物-Word版含答案.docx
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1、太原五中2022-2021学年度第一学期月考(12月)高 二 生 物(理)出题、校对:徐应春 张长顺一、选择题(本大题有30小题,每小题1.5分,共45分)1.在果酒制作试验结束时要检验是否有酒精产生,正确的操作步骤是,先在试管中加入适量的发酵液,然后再加入A硫酸和重铬酸钾的混合液B重铬酸钾,混匀后滴加硫酸C硫酸,混匀后滴加重铬酸钾D硫酸,混匀后滴加重铬酸钾并加热2.家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节,在发酵过程中,乳酸菌产生的乳酸可以抑制其他微生物的生长。当环境中的乳酸积累到确定浓度时,又会抑制乳酸菌自身的增殖。下面对这些现象的描述不正确的是A在乳酸菌发酵的初期,种内关系主要表现为种内互助B进入
2、乳酸菌发酵的中期,由于养分物质的消耗和代谢产物的积累,种内斗争趋于激烈C密闭的发酵环境使乳酸菌在种间斗争中占据优势D进入发酵中期,泡菜坛内各种生物的抵制力稳定性维持在较高的水平3.在果醋制作过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染A榨汁机用沸水进行清洗并晾干B发酵瓶用温水清洗,再用75%的酒精擦拭并晾干C葡萄先去除枝梗,再冲洗多次D每次排气时,只需拧松瓶盖,不能将盖完全揭开4.下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述,不正确的是A亚硝酸盐经确定方式显色反应后呈玫瑰红色B样品液显色后,通过与已知浓度的标准液比色,可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量C不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同D显色反应后亚硝酸盐的理化
3、性质没有发生转变5.下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,正确的是A参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体B果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋C在腐乳制作过程中必需有能生产蛋白酶的微生物参与D在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加渐渐削减盐量6.关于酸奶的制作,下列说法正确的是A含抗生素的牛奶更简洁发酵B温度越高,制作酸奶需要的时间越长C牛奶变酸的同时,其中的糖类发生了变化D全部物质都装瓶后再加热灭菌,酸奶凝固的会更好7.下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是A腐乳制作所需要的适宜温度最高B果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D使用的菌
4、种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA8.在家庭中用鲜葡萄制作果酒时,正确的操作是A让发酵装置接受光照B给发酵装置适时排气C向发酵装置通入空气D将发酵装置放在45处9.下列关于微生物分别和培育的叙述,错误的是A微生物培育前,需对培育基进行消毒B测定土壤样品中的细菌数目,常用菌落计数法C分别土壤中不同的微生物,要接受不同的稀释度D分别能分解尿素的细菌,要以尿素作为培育基中的唯一氮源10.欲从土壤中分别出能分解尿素的细菌,下列试验操作中不正确的是A将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释B同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板C可将未接种的培育基在相同条件下培育作为对比D用加入刚果红指示剂的培育基可筛选
5、出分解尿素的细菌11.有关平板划线操作的叙述不正确的是A第一步灼烧接种环是为了避开接种环上可能存在的微生物污染培育物B每次划线前,灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后,接种环上残留的菌种C在其次区域内划线时,接种环上的菌种直接来源于菌液D划线结束后,灼烧接种环,能准时杀死接种环上的菌种,避开细菌污染环境和感染操作者12.下列关于微生物培育和利用的叙述不正确的是 A利用稀释涂布平板法只能分别微生物不能对微生物进行计数B接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落C以尿素为唯一氮源且含酚红的培育基可选择和鉴别尿素分解菌D用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先增加后削减13.如图是微生物
6、平板划线示意图。划线的挨次为1、2、3、4、5。下列操作方法正确的是A操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌B划线操作须在火焰上进行C在5区域中才可以得到所需菌落D在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环灭菌14.下列说法正确的是A泪液、汗液、消化液、尿液属于细胞内液B泪液、汗液、消化液、尿液属于细胞外液C汗液、尿液、泪液属于细胞外液,消化液属于细胞内液,四者均属于体液D泪液、汗液、消化液、尿液等,它们来源于体液,但已不再存在于细胞内和内环境中,故它们已不属于体液15.如图表示淋巴和另外三种体液之间相互关系的示意图,下列推断错误的是A甲、乙、丙分别是细胞内液、组织液和血浆B假如淋巴循环受阻,
7、则会引起组织水肿C甲、乙、丙和淋巴构成了细胞与外界进行物质交换的媒介D维持丙的渗透压的物质主要是无机盐和蛋白质16.关于人体内环境中酸碱度调整的叙述,不正确的是A人体血液pH通常在77.53B血液中乳酸过多时,就与NaHCO3发生反应,生成乳酸钠和H2CO3C血液中Na2CO3过多时,就与H2CO3结合形成NaHCO3D血液中CO2过多会刺激神经中枢,促进呼吸运动将CO2排出17.短跑运动员听到发令枪声后快速起跑,下列叙述正确的是 A起跑动作的产生是非条件反射的结果 B调整起跑动作的神经中枢是听觉中枢 C该反射有多个中间神经元先后兴奋 D起跑反应的快慢取决于小脑兴奋的程度18.人在恐惊、紧急时
8、,在内脏神经的支配下,肾上腺髓质释放的肾上腺素增多,该激素可作用于心脏,使心率加快,下列叙述错误的是 A该肾上腺素作用的靶器官包括心脏 B该实例包含神经调整和体液调整 C该肾上腺素通过神经纤维运输到心脏 D该实例中反射弧是实现神经调整的结构基础19.下列不属于下丘脑功能的一项是 A参与体温相对稳定的调整 B感受渗透压变化 C合成抗利尿激素 D分泌促胰岛素释放激素20.下列关于体液调整的叙述中,不正确的是 A体液调整比神经调整持续时间长 B体液调整比神经调整作用范围广 C参与体液调整的化学物质就是各种激素 D参与体液调整的化学物质需要体液传送21.内分泌腺分泌的激素能调整人体的代谢,关于激素的说
9、法不正确的是 A每种细胞四周都有多种激素 B每种细胞表面都有各种激素的受体 C肌细胞表面有甲状腺激素的受体 D胰岛B细胞分泌的胰岛素通过血液运输到肝细胞四周的组织液中22.以枪乌贼的粗大神经纤维做材料,图中箭头表示电流方向,下列说法错误的是 A在a点左侧刺激,依次看到现象的挨次是4、2、4、3、4 B在b点右侧刺激,依次看到现象的挨次是4、3、4、2、4 C在a、b两点中心刺激,依次看到现象的挨次是4、1、4 D在a、b两点中心偏左刺激,依次看到现象的挨次是4、3、4、2、423.图甲为接受单侧光照的胚芽,图乙为水平放置一段时间后的胚根,下列关于生长素作用的表述不正确的是 A相同浓度的生长素对
10、a处和c处的作用效果可能不同 Ba侧生长素浓度降低抑制生长 Cb侧生长素浓度上升促进生长 Dc、d两点生长素浓度相同促进生长24.下列关于植物激素的叙述,错误的是 A果实也能够产生细胞分裂素 B脱落酸能抑制马铃薯发芽C生长素的化学本质是蛋白质 D赤霉素施用过多可引起小麦植株疯长25.HIV能通过细胞表面的CD4(一种受体蛋白)识别T细胞(如图甲),假如给AIDS患者大量注射用CD4修饰过的红细胞,红细胞也会被HIV识别、入侵(如图乙)。因HIV在细胞内无法增殖,红细胞成为HIV的“陷阱细胞”。这为治疗AIDS供应了新的思路。据材料分析,下列叙述中不正确的是 ACD4与双缩脲试剂反应呈紫色 BT
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