蛋糕DIY活动方案-(1)教学文案.doc
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蛋糕DIY活动方案 (1) 精品资料 “制作蛋糕”活动方案 仅供学习与交流,如有侵权请联系网站删除 谢谢5 一、 活动背景 蛋糕,小朋友很喜欢的一种甜食。很多时候,看着蛋糕店里精美的蛋糕我们都会垂涎三尺,恨不得马上把蛋糕放到嘴里细细品尝一番。如果小朋友不怎么喜欢甜食,那么自己亲手制作的甜食呢?小朋友天真的品质总会告诉小朋友,自己做的东西肯定是最好的,因为那是独一无二。所以让我们通过自己的双手来制作漂亮美味的蛋糕吧。 二、 活动目的 1、 培养孩子的动手能力,让孩子的智慧发挥在他们的手指上 2、 激发孩子的想象力和创造力 3、 让孩子在劳动中学会成长,体验“劳动最光荣”的乐趣 三、 活动名称:“甜蜜暖冬,DIY乐趣多” 智略支持: 四、 活动主办方:学校所在地 五、 活动内容: 1.活动时间:周六、周日或节假日 2.活动参与对象与数量:初次活动人数不超过80人。 3.活动地点:联盟校所在地周边蛋糕店或学校教室。 4.活动师资:2名活动“成长教练”老师,面点师两名 4.活动安排:1)提前数日通知营员 2)活动当日安排如下: 序号 时间 地点 内容 具体安排 备注 1 8:00—8:30 活动场地 集合 带队老师清点自己组里的孩子,确定无误后带队去活动现场(教师) 统计人数 2 8:30—9:30 活动场地 活动安排 1、发放孩子每人一副一次性手套. 2、由面点师现场与孩子们制作蛋糕,教学步骤要细致,带队老师们要与孩子们互动 ,帮助孩子完成制作任务. 3、以小组为单位,每个小组制作一个蛋糕,制作完成后放到食品桌上. 4、选出制作最美观,最优秀的蛋糕,奖励整个小组 老师着重强调 孩子的安全问题,照顾孩子的自尊心,,不要让孩子拿着危险物品嬉戏打闹.制作过程中杜绝孩子使用物品过于浪费 3 9:30—10:50 活动地点 活动体验 老师与孩子交流分享,谈谈活动感受,让孩子学会分享自己动手的劳动收获 倾听感受,关注 4 10:50—11:00 活动地点 保护环境 1. 收拾好个人物品 2. 注意场地卫生,将周围垃圾装入垃圾袋 注意环境卫生 5 11::00—11:30 学校 活动总结 1、集合所有营员 1. 营员与成长教练(或负责老师)集体合影留念 2. 上交马甲、帽子等活动物料 做好活动结束的准备工作 6 11:30—12:00 学校 组织报名 营员需写下此次活动的收获感想,并将文章发送至公司或教育培训机构制定邮箱,通过评比,择优在网站或报刊发表,并选出一等奖1名,二等奖3名,三等奖5名,优秀奖10名,并给与奖励。 老学员第一次参加可要求带新同学参与 六、 活动物料 蛋糕丕,果酱,奶油,各式饰品,相应加工器具,桌子两张 七、 温馨提示(注意事项) 1、为了整体活动顺利进行,请家长8:00前将学员送到学校指定地点集合。 2、所有小朋友必须穿戴小记者帽、马甲,活动时听从老师指挥,注意安全。 3、活动过程中,希望小朋友们能够独立完成任务,切实锻炼自己的动手能力, 4、注意保持卫生。 5、成长教练以及负责老师应维持好秩序,以免出现混乱局面。 6、如遇到问题,找活动负责老师,寻求帮助。展开阅读全文
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