《金版教程》2022届高考生物一轮总复习限时规范特训-3-9降低化学反应活化能的酶-.docx
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1、限时规范特训(时间:45分钟满分:100分)一、选择题(每题5分,共60分)1下列有关酶的说法中,正确的是()A. 酶由活细胞产生并在活细胞内起作用B. 酶是具有催化作用的有机物,全部酶在温度较高的条件下都会失活C. 在条件适宜时,酶在离开细胞后也能发挥作用D. 全部的酶在蛋白酶的作用下都会失去活性解析:酶是由活细胞产生的具有生物催化作用的蛋白质或RNA。酶在适宜条件下就能发挥作用,而不仅仅是在细胞内,A项错误、C项正确;部分酶在温度较高的条件下不会失活,如耐高温的DNA聚合酶,B项错误;化学本质为RNA的酶在蛋白酶的作用下不会失去活性,D项错误。答案:C2. 下列关于酶的叙述中,正确的是()
2、A. 酶均是由腺细胞合成的,具有高效性、专一性B. 与光合作用有关的酶分布在类囊体的薄膜上和叶绿体基质中C. 酶的形成都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工等几个阶段D. 人体中酶的活性受温度、pH的影响,并只能在人体的内环境中起作用解析:全部的活细胞都能合成酶,酶具有高效性和专一性;人体中的酶有胞内酶和胞外酶,只有分泌到细胞外的酶的合成需要经受C项中全部阶段,另外核酶也不需经过这几个阶段的加工;酶的活性受温度、pH的影响,只要条件适宜,酶就可以发挥作用,不受场所的制约。光合作用的场所是叶绿体的类囊体薄膜和基质,与光合作用有关的酶就分布在其中。答案:B3. 2021泉州模拟下列关于人体内
3、酶的叙述,正确的是()A. 人体细胞内的酶都是在核糖体上合成的B. 人体内不同酶的最适温度接近,最适pH相差较大C. 人体成熟的红细胞不能合成酶,也没有酶促反应的发生D. 人体内的酶离开人体后活性马上下降解析:人体内的酶有的是蛋白质,有的是RNA,并非都是在核糖体上合成;人体成熟的红细胞没有细胞核及各种细胞器,不能合成酶,但可以发生酶促反应,如无氧呼吸;人体内的酶有的可以在体外发挥作用,如唾液淀粉酶;因此A、C、D项错误。答案:B4嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂,某试验小组的同学为了探究其使用方法,进行了如下操作。依据酶的作用特点,你认为下列使用中最佳的是()A. 先用沸水溶解后与肉片
4、混匀,炒熟B. 室温下与肉片混匀,放置一段时间,炒熟C. 炒肉的过程中加入D. 肉炒熟后起锅前加入解析:嫩肉粉使肉片更嫩的原理是利用蛋白酶使肉片中的蛋白质部分分解,因此,要正确使用嫩肉粉,应保证其在适宜温度等条件下发挥作用。答案:B5. 2021湛江模拟亚洲人体内普遍缺乏乳糖酶,造成饮用牛奶后毁灭肠胀、腹胀、腹泻等不良症状。下列有关乳糖酶的叙述中,正确的是()A. 若人体消化道细胞不能产生乳糖酶,则该细胞也不能产生ATPB. 人体缺乏乳糖酶的根本缘由确定是缺乏把握合成该酶的基因C. 乳糖酶只能在细胞内发挥催化作用,属结构蛋白D. 确定条件下,乳糖酶可将一分子乳糖分解为一分子半乳糖和一分子葡萄糖
5、解析:人体消化道细胞即使不能产生酶,但只要是活细胞,就必需有ATP的供能,A项错误;人体缺乏乳糖酶可能是缺乏把握合成该酶合成的基因,也可能是有该基因,但该基因并未表达,B项错误;缺乏乳糖酶可毁灭“肠胀、腹胀、腹泻等不良症状”说明乳糖酶在消化道内发挥作用,属分泌蛋白,C项错误;确定条件下,乳糖酶可将一分子乳糖分解为一分子半乳糖和一分子葡萄糖,D项正确。答案:D6下图表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的消化作用,依据图示试验结果,不能得出的结论是()A. 胃蛋白酶能使抗体失活B. 抗体的化学本质是蛋白质C. 木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化学本质是蛋白质D. 胃蛋白酶催化抗体分解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶解
6、析:比较两种蛋白酶对抗体的影响可以发觉,胃蛋白酶和木瓜蛋白酶分解抗体产生的结果不同,前者分解抗体产生的产物更多,说明白胃蛋白酶催化断裂了更多的肽键,也说明白抗体的化学本质是蛋白质。该试验的结果无法证明两种蛋白酶的化学本质是蛋白质。答案:C7如图所示是在不同条件下的酶促反应速率变化曲线,下列据图叙述中错误的是()A. 影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度B. 影响BC段反应速率的主要限制因子可能是酶量C. 温度导致了曲线和的反应速率不同D. 曲线显示,该酶促反应的最适温度为37 解析:题图中温度和底物浓度是两个影响反应速率的因素。曲线在达到饱和点前(AB段)的限制因素是横坐标表示的因素底物浓度
7、;达到饱和点后的限制因素是底物浓度以外的因素,如温度、酶的数量等;曲线和曲线的反应速率不同是由温度不同造成的;曲线表示的温度仅比另外两种温度更适宜酶发挥作用,但不愿定是最适温度。答案:D82021湖北联考下图表示酶的催化反应过程,数字编号对应的图形分别表示酶、底物和生成物。下列相关叙述中,错误的是()A. 适当增大的浓度会提高酶促反应的速度B. 假如探究底物浓度对酶促反应速度的影响,的数量就是试验的自变量C. 或的生成速率可以表示酶促反应的速率D. 假如是蔗糖,则和是葡萄糖解析:由图可知,反应前后未转变,说明为酶分子,被分解为和,说明为底物分子,和为产物。适当增大酶的浓度可提高酶促反应的速率,
8、A项正确;探究底物浓度对酶促反应速率的影响时,的数量是试验的自变量,B项正确;反应速率可以用或的生成速率或者的消耗速率来表示,C项正确;假如是蔗糖,则其产物为葡萄糖和果糖,而不都是葡萄糖,D项错误。答案:D9. 如图是人体内某种酶的活性曲线,这种酶可能催化下列哪一项化学反应()A. 葡萄糖合成糖原B. 氨基酸合成蛋白质C. 蛋白质分解成多肽D. 葡萄糖分解成二氧化碳和水解析:由图可以得出该酶催化活性在pH1.5左右时最高,可推知该酶为胃蛋白酶。答案:C10. 2021广州二模将2 mL体积分数为3%的过氧化氢溶液分别加入a、b两支试管中,再在a试管中加入2滴新颖的肝脏研磨液,在b试管中加入4滴
9、新颖的肝脏研磨液。下图横轴表示反应时间,纵轴表示底物浓度,其中能正确表示时间和底物浓度关系的是()解析:酶浓度的增加可以加快反应速率,缩短到达反应平衡的时间,但不会转变反应平衡时各物质的浓度,从曲线上看应表现为平衡时曲线重合。在解答该题时应留意纵轴的含义为底物浓度,其随时间的延长会渐渐削减。答案:C11. 2021南通一模为了比较甲、乙两种酶对温度和pH的耐受程度(即保持活性的范围)的差异,科研人员作了相关的争辩,结果如下图。下列说法正确的是()A. 甲酶对温度的耐受程度比乙酶大B. 在pH为67的环境下,几乎测不到甲酶活性C. 甲酶活性在任何环境中都比乙酶高D. 测定pH对酶活性影响时温度应
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