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猪场卫生管理制度教学内容.doc
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1、鸡场卫生管理制度1、环境卫生:每天清扫鸡场周围环境,做到无杂草和粪便堆积,无污物和污水集中。对空带植树种草绿化。2、鸡舍卫生:每天对鸡舍进行清洗消毒,除去垫草、粪便及污物,及时将垫草畜牧师、粪便及污物转运到贮粪池。每次饲喂前后应清除食槽内的饲料残渣及污物。3、用具卫生:饲养管理的用具,每次使用后应清洗干净,放在固定的位置。4、人员卫生:饲养员的工作服、工作帽等应经常清洗、消毒,生产操作时必须穿戴好工作服、工作帽。患病人员不得从事饲草饲料收购、加工、饲喂等工作。5、饲料卫生:饲料要新鲜、干净、无杂质、无霉烂,块根茎类及青饲料在饲喂前必须清洗切碎后再饲喂。冬季冰冻时采集的青饲料应完全除去冰块后才饲
2、喂。6、饮水卫生:生鸡引用水要新鲜、清洁,符合NY50272001无公害畜禽引用水水质。鸡场消毒制度1、环境消毒:每月用2的氢氧化钠溶液或生石灰对鸡场周围环境及运动场进行一次消毒;鸡场入口处设消毒池,池内必须保持有消毒液,每隔3天换一次。2、鸡舍消毒:每月用0.1的新洁尔灭或0.3的过氧乙酸或3的烧碱对鸡舍进行全面彻底消毒。3、用具消毒:饲喂用具、饲槽等每周用0.20.5的过氧乙酸或其他允许使用的消毒药消毒;日常用具(兽医用具等)在使用前后应进行彻底清洗和消毒。4、鸡体消毒:助产、配种、注射治疗及任何对鸡进行接触操作前,应先将鸡有关部位如乳房、乳头、阴部和后躯等进行消毒擦拭。5、人员消毒:工作
3、人员进入生产区应更衣消毒,外来人员严禁进入生产区,必须进入时应彻底消毒才能进入。所使用的消毒药必须为3种以上,消毒时交替使用,避免产生抗药性。鸡场疾病防疫与监测制度1、坚持以“预防为主”,“治疗为辅”的原则。1、按照消毒制度的要求坚持做好鸡场消毒工作。2、引种时不从传染病疫区引进,引入的鸡必须有兽医检疫部门的检疫合格证,并经15天以上的隔离观察和检疫,确认无传染病后方可并群饲养。3、严格按照“无公害饲养管理规程”制定的免疫程序进行免疫。4、每年春秋两季各驱虫一次。5、除守卫犬外,场内严禁饲养其它任何畜禽。6、粪便应采取沼气处理或堆积发酵后方可进入农田生产。病死鸡不能随便丢弃,应深埋或焚烧,特别
4、是传染病死鸡。7、作好疫病观察记录和防疫记录,随时向主管兽医报告,以便拟定治疗方案。8、治疗时应先采用顺势疗法和使用中草药治疗,在必要的情况下才能按照无公害要求使用抗生素类药物。9、发生疫情时,应在2小时内向当地兽医行政主管部门报告,并严格按照当地兽医行政主管部门制定的方案扑灭。规模养殖场免疫程序表序号免疫防治日龄疫苗及药物使用方法备注1首免出生3小时鸡瘟单联苗肌注未吃奶前2出生12小时水肿病药物、红白痢药物口服或肌注中草药或微生物制剂3二免第7天仔鸡副伤寒疫苗口服非基因工程疫苗4三免第20天鸡瘟单联苗及鸡丹毒疫苗肌注非基因工程疫苗5第30天水肿病药物口服或肌注中草药或微生物制剂6第40天鸡弓
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