我最喜欢的一种小吃电子教案.doc
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1、精品文档我最喜欢的一种小吃俗话说:“民以食为天”, 我们华夏大地的美味小吃可谓是数不胜数:有皮薄肉嫩的小笼包,有美味可口的鸭血粉丝汤,还有香香脆脆的大麻花但是,我却对小馄饨情有独钟。也许你会觉得馄饨都是一样的,有什么特别,那么你就错了,小馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。小馄饨的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,晶莹透亮的皮里呈现出朵朵鲜花,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人垂涎欲滴了。小馄饨不仅外形美,味道更美。一碗小馄饨在你面前一掠而过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让你情不自禁。舀起一个小馄饨,就能使人
2、不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一副美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感觉神清气爽。在馄饨店里,人们一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,一不小心还把馄饨汤溅到了自己身上,有的人吃饱了还不满足,要打包回去孝敬老人或者给孩子吃。听了我的介绍,想必你已经“口水直流三千尺”了吧,那么赶快去尝一尝吧,小馄饨一定会使你流连忘返的。糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它卖得很便宜,但是它非常好吃。糖葫芦的看相很美。一个个小山楂被穿在一起,像一串小红灯笼似的,又仿佛一群小孩儿,涨红了脸似的,被晶莹的糖皮裹住。
3、有时,我呆呆地拿着竹签,却不忍心咬上一口糖葫芦制作的过程虽然比较简单,但是吃起来很美味。我的一个亲戚告诉我:要先用小刀把山楂的籽挖掉,差不多七八个就够一串了。山楂籽挖掉后,接着就可以用干净的竹签把山楂穿好。下面的步骤很重要,那就是熬汤。先把白糖放进锅里,再加上适量的水,熬上一会儿,把山楂串放进锅,放上适量的糖浆,再晾上几分钟,糖葫芦就做好了。吃糖葫芦的时候十分有趣。有一次,妈妈带我去吃糖葫芦,我一看到,就把妈妈拉了过去,糖葫芦让我垂涎欲滴,吃糖葫芦时,我总是要先吃一点旁边的糖,浓浓的甜味儿充溢了整个口腔。然后,再咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌进我的身体,我不敢一下子嚼碎,只是咬上
4、一小口,因为山楂实在太酸了!我一点点细细地品味,呵!酸中带甜,甜中带酸,在一刹那间,我的皮肤,我的每个神经,都仿佛陶醉了。那滋味儿,简直使人心旷神怡!品尝民间美食糖葫芦乐在其中!听了我的介绍,你一定也想吃糖葫芦了吧,心动不如行动!我喜爱的一种美味油炸冰淇淋湖塘桥中心小学南校区六(4)班 刘佳旻今天我给大家介绍一种奇特的美食-油炸冰淇淋。我想大家一听到名字就很好奇,冰淇淋一油炸不就化了吗?嘿嘿!它神奇就神奇在高温油炸下不会化。油炸冰淇淋是一道甜点,从外观上来看,金黄的脆皮裹着冰凉的冰淇淋,看着就让人垂涎三尺,食欲大增! 它的做法说简单不简单,说难又不难:先将冷冻好的冰淇淋取出,然后裹上面糊,再放
5、入油锅内用大火油炸,如果外表皮变成金黄色那么就可以吃了,不过要想做好,关键是要掌握火候:火太小了外皮不熟,不脆,如果火大了里面的冰淇淋可就化了哦。 冰淇淋做好了,你可以闻到那阵阵香味扑鼻而来,让人忍不住要上去咬一口了,但是吃这个可不能心急哦。因为外皮很烫,可别因为嘴馋让舌头遭殃了。 还是我来教你们怎么吃吧,先要一小口,你会感到外面表皮的香脆和里面冰淇淋的凉爽,真是外热香脆,内冰爽。顿时,全身有一种飘飘欲仙的感觉,让人回味无穷。第一口,可以初部品尝它的味道。后面则可以大口品尝这冷热交加,冰凉香脆的油炸冰淇淋,真是一道极品美味。我通常用四个字来形容这个油炸冰淇淋:香、甜、脆、爽! 是不是听我这么一
6、说,你的口水都要流下来了,那么就快来体验一下这种“冰火交加”的刺激吧!臭豆腐湖塘桥中心小学南校区六(4)班 黄菲我喜欢吃皮薄肉嫩的小笼包,香香脆脆的大麻糕,美味可口的鸭血粉丝汤,热腾腾的过桥米线但我最喜欢吃的还是那街边小吃-让人垂涎三尺的臭豆腐! 别看臭豆腐臭烘烘的,它的味道可好着呢!它油而不腻,咸中带甜。小时候我一闻见臭豆腐的臭味,就会哇哇大哭,直到吃到为止。周一我们又去了“美食一条街”。刚走到店门口,臭豆腐就臭气扑鼻,把我的食欲又勾了起来。我的心紧紧地停留在了臭豆腐身上。妈妈看出了我的心思,就大声叫道:一碗臭豆腐。”此时的我已经轻飘飘的了,完全被臭豆腐给吸引住了。当臭豆腐端上来时,我以口水
7、直流三千尺,控制不住了。我飞快的抓起一只臭豆腐急往嘴里塞。我闭上眼睛,仿佛自己身在天上人间。那种鲜美的味道真是此味只应天上有啊!我又小心翼翼地拿起一只臭豆腐,轻轻放在嘴巴里舔了舔,然后来仔仔细细,认认真真地品一品它的神味,这是我的嘴腔里每一个细胞都在跳舞,全身充满了活力。一咬就油汁四溅,让我唇齿留香,飘飘欲仙。这真是闻着臭,吃着香啊! 臭豆腐长得也好看。如金子般黄澄澄的身子,白花花的肉,还有一个个雀斑似的毛孔,晶莹剔透的。人们把它放进金黄色的油里,来回翻动,时不时还会发出滋滋!滋滋!的声音,好像是臭豆腐发出的歌声一般。再往上面撒上一层胡椒粉,盐爱吃辣的朋友还可以在上面撒写辣油。有时,就连看一看
8、,也是一种享受哇! 啊!臭豆腐的味道可真美啊!最好天天吃上那么一口臭豆腐。臭豆腐臭豆腐,我爱你!山东煎饼湖塘桥中心小学南校区六(4)班 刘 阳我们华夏大地的美味小吃可谓是数不胜数,有喷香的北京烤鸭,有鲜滑细腻的东坡肉,还有美味可口的小笼包但是,我却对看起来毫不起眼的山东煎饼情有独钟。山东煎饼可谓是“色香味俱全”。它的外表很普通:姜黄色的外皮,看起来全无一点儿精致的感觉。可一掀开它那薄薄的外皮,看一看它的馅:哇!嫩黄色的鸡蛋,碧绿的香菜,金黄的脆饼,配上浓郁的甜面酱,让人觉得看看都是一种享受。它虽然没有月饼的精致,没有烤鸭的美味,却有一份属于它自己的质朴它的做法也很简单:先用荞麦面在鏊上烙一张饼
9、,然后在打一个鸡蛋在饼上,当鸡蛋八成熟时,再撒上萝卜干和香菜,最后把饼在三分之一处对折一下,涂上甜面酱,放上脆饼和生菜,便完成了。怎么样?此时的你也一定“口水直流三千尺”了吧?别急,可以开吃了!拿到饼之后,一股浓香扑鼻而来,混合着鸡蛋的鲜香,生菜的清爽,甜面酱的香甜仿佛闻闻都要让人陶醉了。一口咬下去,你一定会放下斯文,开始和我一起狼吞虎咽。山东煎饼口味独特,做法简单,是我的最爱。不过,我相信不久以后,它也会成为你的最爱!美味的饺子湖塘桥中心小学南校区六(4)班 孟凡荣说起中华传统美食,那可是数不胜数,有滑滑嫩嫩的年糕,皮薄肉鲜的小笼包,还有香脆可口的大麻糕,而我对滋味奇佳的饺子情有独钟。说到饺
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