干旱荒漠区制干大枣骏枣引种栽培技术_王忠文.pdf

林果科技第6期（总第402期）文章编号：1673-887X(2023)06-0124-03干旱荒漠区制干大枣骏枣引种栽培技术王忠文（甘肃省治沙研究所，甘肃兰州730070）摘要从引种栽培的枣树优良品种制干大枣骏枣在民勤干旱荒漠气候区引种栽培的表现结果看，骏枣在生长、发育、结实等多方面，都表现出了对引种栽培地的较强适应力；对各种灾害性天气有较强的抵抗力；并且种植在透气性和保水性能好的沙壤土上，生长正常，开花结实，果实品质良好。关键词干旱荒漠区；制干大枣骏枣；引种栽培中图分类号S665.1；S602.2文献标志码Adoi:10.3969/j.issn.1673-887X.2023.06.003Experimental Study on the Cultivation Technologyof Dried Jujube Ziziphus jujuba in Arid Desert AreasWang Zhongwen（Gansu Institute of Desertification Control,Lanzhou 730070,Gansu,China)AbstractAbstract：From the cultivation of Chinese jujube varieties of dried jujube Ziziphus jujuba cultivation in minqin arid desert climatezones of performance results,Ziziphus jujuba showed strong adaptability to the introduced cultivation area in growth,developmentand fruiting.And has strong resistance to all kinds of disastrous weather,and planted in the air permeability and water retention performance of good sandy loam,normal growth,flowering and fruit quality is good.Key words：arid desert zone,dried jujube Ziziphus jujuba,introduction and cultivation2020年3月，甘肃省治沙研究所从甘肃省景泰县五佛镇国家红枣种质资源圃采集了国内抗性强、品质好、早产、丰产、适宜的优良枣树品种制干大枣骏枣接穗3 000枝，进行引种栽培试验研究。1试验地自然概况试验地在民勤县薛百镇长城村，腾格里和巴丹吉林沙漠交汇处，平均海拔1 375 m，自然条件恶劣，生态环境脆弱，土地荒漠化严重，冬季寒冷少雪，夏季炎热，干旱少雨、蒸发强烈，日照时间长、光热资源充足、昼夜温差大，属典型的温带大陆性干旱荒漠气候区；年均降水量 110 mm，年均蒸发量262 mm；7月平均气温22.8，1月平均气温-9.9；昼夜温差15.5，年均气温8.3，年日照时数3 073.5 h，年有效积温平均3 248.8；无霜期162 d，全年多西北风，春夏多风沙，风沙日数达139 d；土壤为砂壤土，有机质含量0.2473，pH值67。2栽培技术2.1栽培地选择栽 培 地 选 择 经 纬 度 坐 标 为 A：38 37 30 N，10306 30 E；B：38 37 31 N，103 05 37 E；C：38 36 17 N，10354 45 E；D：38 42 00 N；103 00 50 E；土壤盐碱含量0.3%，有机质含量0.20.3、pH值68，地下水位6 m，年平均气温810，最低低温-30，最高高温30，1月平均气温-10。7月平均气温30，年降水量80150 mm，透气性和保水性能良好，并具有一定灌溉条件的砂壤土。2.2栽培砧木选择砧木选用树龄5年、株距1 m，行距1.5 m、南北行向栽植的枣园，通过枣树株行距隔行移栽减密，调整株距1 m，行距3 m，再修剪树形，调整树体结构，去除老弱病枝，在树干上距地面1.0 m左右的地方剪定，促使萌生23个生长主枝，保持健康树体等技术途径进行果园改造，嫁接枣树优良品种制干大枣骏枣，为了提高骏枣的坐果率和果实品质，又配置嫁接了授粉树种民勤小枣，每4行主栽品种骏枣中间夹1行授粉品种民勤小枣，建立矮化、密植、丰产枣园，枣园树形为纺锤形。2.3嫁接繁育技术接穗从健康的一年生主枝上采收，选择厚实、芽眼饱满的枝条，将采收的接穗切成8 cm长的芽，切口高于饱满芽0.5 cm。用 95120的石蜡封住切口。计数、包装、贴标签，置于0左右的冷库中，等待嫁接。嫁接在枣树发芽后1个月内完成。枣树发芽后适合嫁接，第一步是修剪树干。树干的高度约为1 m，用手锯锯掉原来的树冠，然后用果树伤口保护器包裹锯口，或用塑料布密封，以防止水分流失影响新枝的萌发。嫁接时，先将嫁接位置选在当地主风向方向，再将接穗剪掉，然后用嫁接刀在光滑的树皮上从切口处纵切一刀，深达接穗，长12 cm，并去掉顶皮，然后在接穗主枝背面向下切一马蹄形，长23 cm，切口底部较薄。在马蹄形小切口后面，做一个大的切口，以便于插入砧木，在树皮枝的砧木孔中，沿着树皮中的木质部，在接穗上做一个大的内向切口，在切口的收稿日期2022-11-15作者简介王忠文（1968-），男，甘肃人，高级工程师，研究方向：林业生态与环境工程。124林果科技第6期（总第402期）农业技术与装备上端露 23 mm 的白茬，以便于伤口的愈合，然后用塑料带绑紧。5月19日骏枣引种栽培，每棵树保证最少3个嫁接芽，6月1日检查成活情况，80%以上的接穗已经成活发芽。6月28日检查，99%的接穗成活发芽。接穗新芽枝条为避免风折，新发芽的接穗枝条长到1020 cm时，用树枝杆沿骏枣树主干绑扶。7月9月正常管护，及时解除嫁接塑料带，绑扶新生枝条，对生长过密过多的枝条展开修剪。7月23日对接穗枝条和枣吊开花情况进行调查，嫁接成活的枝条平均长度为61 cm，新生接穗上枣吊全部开花。为了确保骏枣树正常生长，修剪了过多的枣吊，只保留了少量的枣吊结果。10月20日，枣树生长停止，对引进枣树优良品种制干大枣骏枣的生长量、嫁接的砧木地径、新梢长度、新梢粗度、二次生长枝长度、结实率等指标进行了全面调查，共分了4个组，每25株为一组，共计测量了100株树，每株树向树干的四个方向随机选取了5个枝条进行测量，取平均值，具体情况见表1。表1枣树优良种制干大枣骏枣嫁接生长结实等相关调查Tab.1 Investigation on the growth and fruit of jujube Ziziphus jujubagrafting from fine jujube trees品种一组二组三组四组新稍长cm137.67127.50126.33130.35新稍粗mm20.9420.5420.6820.46砧木地径mm72.2069.3470.2570.93二次枝长cm66.6766.2567.2067.22结实率%1001001001002.4密植枣园栽培技术采用“矮化、密植、丰产”栽培技术，即树形修剪成纺锤形，树高控制在3 m以下。采用1 m3 m的株行距，南北行向，每0.067 hm2栽植222株；按期浇水、施肥、修剪、病虫害防治等抚育管护，增强树体生长势，提高枣园集约化管理程度。2.5保花保果技术2.5.1枣头摘心6月7月，在花期、坐果期新生枣头没有木质化时，保存35个二次生长枝摘心，在 8月果实膨大期，新生枣头长到2535 cm，留56个二次生长枝摘心，以控制发育枝的成长，促进2次生长枝的生长，提高坐果率。2.5.2喷施植物生长调节剂花期喷12.5 mg/L的赤霉素溶液、0.25%硼素溶液、磷酸二氢钾、红枣坐果灵1次，促成花粉发芽、授精，提高坐果率。2.5.3喷水骏枣树在花期坐果期需要的空气湿度比较高，尤其在干旱荒漠气候区的民勤，花期喷水可显著提高坐果率；一般在花期每日17时后喷水1次，共喷89次。2.6整形修剪技术2.6.1整形修剪枣树萌芽后，先去除无成长空间的新芽，以减少养分的消耗，不能影响树形；将树干定在离地面1 m左右处，促使23个主枝的生长；在长枝、交叉枝、密生枝木质化前疏除，重点放在内部枝条。调整树体构造，改善光照条件，更新骨干枝和结果枝；回缩各级骨干枝，加大技术头角度；缩短主枝的舒展头；第2年疏除内膛的重叠枝、平行枝、交叉枝和弱枝。疏除树体主枝，直至其木质化，集中于内膛枝；调整树体构造，改善光照条件，更新徒长枝和结果枝；回缩各级徒长枝，增大枝头角度；疏除堆叠枝、平行枝、交叉枝和生长在树干中心的弱枝；第2年每个主枝留6575 cm，促进生长23个侧枝。第3年，每个主枝再削减到6575 cm，促进23个侧枝的生长。2.6.2花期环剥在开花期将叶子从茎上摘下环剥，可以显著提高坐果率。在开花期离地面约30 cm的树干上，先刮掉一圈老树皮，露出韧皮部组织，用快刀在树干周围做一个深达木质部的两周圆形切口，清理韧皮部组织。环形切口的宽度应均匀，清除环形切口内的所有韧皮组织物，切口本身应光滑。环皮的宽度通常约为5 mm。去除环皮后，伤口用土覆盖或用塑料薄膜包裹，通常在1个月内愈合。环剥每年向上移动5 cm左右。2.7土壤水肥管理技术6月骏枣树在盛花期时要减少浇水次数，来提高枣花授粉率，并用磷酸二氢钾或尿素进行叶面喷施，8月果实膨大期用二胺或尿素土壤施肥，并通过滴灌等方式及时补充水分；平时要及时检查土壤墒情，发现缺水，立即补水，使土壤含水量经常保持在55%65%。当枝条达到2030 cm时，已出现较多的新根，应在地面追施速效氮肥1次随即灌足水分，9月中旬应停止浇水，以避免苗木生长枝生长过快、木质化程度低遭受冻害。10月下旬苗木停止生长、树叶脱落、收获果实，11月清除枣树落果、树叶，挖除残留的死亡树根和枣园萌生的酸枣，并开展冬季施肥，在离枣树主干30 cm处深挖树穴，深度为3545 cm，施农家肥为基肥，12月灌足水过冬。2.8病虫害防治技术2.8.1主要虫害防治枣树最常见的虫害有：枣树食心虫、枣蚊蝇等，防治主要选择石硫合剂、敌杀死、溴氰菊酯等高效低残留型农药药剂，于枣树萌动前、开花期、坐果期、果实发育膨大期，连续喷药4次，并在第1代成虫盛卵期再喷药1次，能有效防治骏枣树虫各类虫害树枝上悬挂环保无污染的梨小食心虫信息素迷向散发器，该产品通过在田间释放高浓度的梨小食心虫性信息素，掩盖雌虫的位置，并误导雄虫使之难以找到雌虫，使其交配推迟或不能交配，达到防治食心虫的目的。2.8.2主要病害防治枣树最常见的有枣树枣锈病、枣疯病等，防治主要选择石硫合剂、石灰多量式波尔多液、多菌灵等高效低残留类型农药药剂喷药保护，于枣树萌动前、开花期、坐果期、果实发育膨大期，连续喷施4次，能有效减轻枣树病的危害。2.9中耕除草技术除草剂对枣树开花、坐果、生长影响很大，最好不用；要采用小型旋耕除草机在每年4月、9月，分别开展春季除草和（下转第128页）125结合森林图斑变化督查，控制林区内毁林开荒、挖塘养殖等违法行为的发生；依据广西省自治区政府关于回收国有林地政策文件，积极沟通协调被侵占国有林地退还工作，维护国有林地资源；加强对周边村民的普法教育，深入开展 中华人民共和国森林法 等法律法规宣传，加大纠纷调处力度和林地侵权案件处理9，10。加大无人机、激光雷达和360 摄像头等先进监测设备及技术手段的运用，实现对林区的全方位、全天候监控，减轻人工巡检负担，提高巡护效率。根据实际情况合理调整森林经营分类区划，将原有的零散公益林地块通过置换等方式局部调整，便于林场集约管理。3.6建设智慧监管平台在林场数据采集、分析等方面存在短板，不利于对林场整体情况的把握。搭建林场智慧监管平台，建立统一的森林资源数据库，实现森林资源数据的动态管理；推动森林资源数据的有效整合、共享、管理与应用，将采伐管理、森林防火、林业有害生物防治、公益林管理等内容纳入智慧监管平台，实现林地“一张图”管理，促进六万林场森林资源的可持续发展。4结语综上所述，广西六万国有林场在森林经营中存在森林资源质量有待改善、经营结构不合理、经济林管护有待加强和国有林地被侵占等问题，制约着林场森林资源保护和可持续经营。通过加强森林资源经营管理力度、延长用材林采伐周期、优化林种结构、大力发展林下经济、强化国有林地资源管护和建设智慧监管平台等措施，推动森林资源保护和发展，创新林业保护机制，增强国有林场经营活力，有利于实现生态效益、社会效益和经济效益的有机统一。参考文献1马挺,张忠祥,梁丹.林业资源合理利用和开发途径J.城市建设理论研究,2015(16):2139-2140.2杜丽.森林资源保护与生态环境建设的研究J.世界热带农业信息,2022(3):38-39.3暴玉华.浅析林业可持续发展的对策J.科技展望,2014(2):87.4曹群玲.神农架林区红花朵林场森林管护现状J.湖北林业科技,2019,48(2):68-71.5张立军,李晓环.林业产业发展与森林资源保护分析J.现代园艺,2018(12):141.6于洋.生态文明视角下林业管理及可持续发展探讨J.现代园艺,2020,43(7):67-69.7于薇薇.加强林业发展与林业资源利用的相关举措J.种子科技,2020,38(6):102.8姜红.关于森林资源保护的方法及建议J.河北农机,2021(12):151-152.9闫星达.林业资源保护管理现状与可持续发展研究J.农机使用与维修,2021(9):153-154.10涂军.林业资源保护措施分析J.绿色环保建材,2021(11):181-182.（上接第125页）林果科技李德泉：六万林场森林经营现状与可持续经营策略分析第6期（总第402期）秋季除草，除草深度为2025 cm，5月8月，每月中耕除草1次，深度1015 cm，这样既有利于疏松土壤,保证枣树正常生长发育,防止杂草丛生，避免与枣树互争营养、传播病虫害。2.10植株成活率栽植时间为2020年5月19日，栽植株数1 000株，当年成活率 100%，翌年成活率 100%，翌年保存率 100%，第三年成活率100%，第三年保存率100%。相关指标测量值为：含糖量75.66、含酸量0.58、糖酸比130.45、单果鲜质量33.8 g、果核鲜质量0.8 g、可食率97。从调查测量结果可看出，引种栽培的枣树优良品种制干大枣骏枣，从优良品种接穗的采集、封腊处理、低温保存，到实施嫁接、抹芽除绑、枣吊修剪、园地浇水施肥等，按照优质枣树栽植标准规定的技术规范进行操作和管理，嫁接后的骏枣树在枣园建立后，及时进行中耕除草、浇水施肥、树体修剪定型、病虫害防治等日常田间管理，在民勤干旱荒漠气候区完全适应生存，生长正常，开花结实，果实品质良好。3结论和讨论引种栽培的枣树优良品种制干大枣骏枣在民勤干旱荒漠气候区在生长、发育、结实等方面都表现出很强的适应力；尤其在抗风沙、抗干旱、抗病虫害、耐瘠薄、耐高温、耐严寒以及对各种灾害性天气等方面也均有很强的抵抗力；而且种植在透气性和保水性能好的砂壤土上，生长正常，开花结实，果实品质良好。本试验所阐述的各项技术内容和指标，仅指引种栽培的枣树优良品种制干大枣骏枣在民勤干旱荒漠气候区引种栽培的表现结果，其适应性还需进一步观测研究。参考文献1山东省农业科学院果树研究所.枣树栽培M.北京:中国林业出版社,1982:1-30.2辽宁省林业学校.果树栽培学M.北京:中国林业出版社,1986:1-15.3解进宝,解秉旭.枣树丰产栽培管理技术M.北京:中国林业出版社,1989:1-232.4甘肃省治沙研究所.甘肃省农业条件与沙区情况M.兰州:甘肃科学技术出版社,1991:1-6.5甘肃省农业科学院果树研究所.枣树优质高产栽培M.兰州:甘肃科学技术出版社,2000:1-55.6龙兴桂.现代中国果树栽培M.北京:中国林业出版社,2000:1-1064.7李朝霞.中国食材辞典M.太原:山西科学技术出版社,2012:1-953.8王晓琴,杜平亮,王忠文.干旱荒漠区哈密大枣引种栽培试验研究J.西部大开发（中旬刊）,2012(1):186-187.128