物流采购管理项目作业资料.doc
《物流采购管理项目作业资料.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《物流采购管理项目作业资料.doc(31页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、物流采购管理项目作业精品文档羡遇食品有限公司采购过程管理物流采购管理项目作业姓名: 学号: 班级: 学期: 20152016学年第二学期 目录1 公司介绍及采购制度11.1公司产品介绍及原材料分析11.2 设计采购制度22 采购计划管理52.1 采购申请单82.1.1 EOQ计划102.2采购计划表83 供应商管理113.1 供应商简介113.1.1 设计供应商能力评分表174 采购价格管理18 4.1 询价函.19 4.2 商务谈判策划书.225 采购招、投标管理.25 5.1招、投标流程管理.25 5.1招标公告.256 采购订单与合同管理.27 6.1采购订单.28 6.2采购合同.29
2、 7 采购控制与风险管理.29 7.1采购风险控制及主要对策.33 1 公司介绍及采购制度1.1公司产品介绍及原材料分析羡遇食品有限公司坐落于风景秀丽的东方休闲之都青岛,是一家以糕点加工、生产、贸易为主体,集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。公司自成立以来,一直以“做糕点类第一品牌”为目标,以“健康好滋味,快乐相遇中”为口号,先后成立了加盟连锁事业部、电子商务事业部,员工人数达到500多名。公司产品线糕点、花茶等2大系列200多个单品,在青岛市糕点食品行业中排名第一。公司在发挥线下优势的同时借助互联网等线上优势,连续3年保持150%的年增长率, 2015年销售额5亿元, 截止2015年底员
3、工人数逾200人,目前正在筹划上市。2016年,公司投资1亿元建设总部基地,公司已建立北京、广州、杭州等4多个物流基地,年包裹投送量高达400多万个。我们的文化:企业目标:做糕点行业第一品牌企业使命:让更多的人吃上更多的健康食品经营理念:传递健康、分享快乐原材料分析:纸袋低筋面粉鸡蛋奶油鲜奶花茶:各系列花茶1.2 设计采购制度部门B生产、市场/销售部门C生产、市场/销售部门A生产、市场/销售公司采购董事会公司职员2 采购计划管理使用部门: 生产部门 申请人: 王小娥 申请日期: 2016年5月30日 项次物料编号品名单价请购数量库存数量需求数量金额单位请购部门11001鸡蛋2040002003
4、60080000斤生产22434水果27.93050120200097650斤生产34354玫瑰花21444565009324斤生产4546低筋面粉100150045100015000袋生产5245奶油25346453608650斤生产635茉莉花213232485006783斤生产79324包装10500032200050000个销售会计审批总经理审批啸月温华2.1 采购申请单2.1.1 EOQ我们公司每年需要鸡蛋3600斤,该材料单位成本20元,单位储存成本10元,每年订货费用25元,则:Q=2*3600*25/20*10=30(斤)T=30/36000.008年或0.008*3653天N
5、=D/Q=3600/31200次平均每三天采购一次,每次采购数量为30千克,每年采购1200次。我们公司每年需要低筋面粉1000袋,该材料单位成本100元,单位储存成本10元,每年订货费用25元,则:Q=2*1000*25/10*10050(袋)T=50/10000.05年或0.05*36519天N=1000/1953次平均每19天采购一次,每次采购数量为50袋,每年采购53次。我们公司每年需要包装2000个,该材料单位成本10元,单位储存成本4元,每年订货费用28元,则:Q=2*2000*28/10*453(个)T=53/20000.027年或0.027*36510天N=2000/5338次
6、平均每10天采购一次,每次采购53个,每年采购38次。我们公司每年需要水果2000斤,该材料单位成本27.9元,单位储存成本25元,每年订货费用10元,则:Q=2*2000*10/27.9*2557(斤)T=57/2000=0.029年或0.029*36511天N=2000/5735次平均11天采购一次,每次采购57斤,每年采购35次。我们公司每年需要玫瑰花茉莉花共1000斤,该材料单位成本21元,单位储存成本10元,每年订货费用25元,则:Q=2*1000*25/21*1016(斤)T=16/1000=0.016年或0.016*3656天N=1000/1663次平均6天采购一次,每次采购16
7、斤,每年采购63次。我们公司每年需要奶油360斤,该材料单位成本25元,单位储存成本20元,每年订货费用25元,则:Q=2*360*25/20*256(斤)T=6/360=0.0167年或者0.017*3656天N=360/6=60次平均6天采购一次,每次采购6斤,每年采购60次。2.2 采购计划表序号拟购时间物品名称单位数量金额验收地点申请人12016.5.6鸡蛋斤360072000仓库王芳22016.5.6低筋面粉袋100035000仓库王芳32016.5.6奶油斤36036000仓库王芳42016.5.6水果斤200055800仓库王芳52016.5.6玫瑰、茉莉花斤100021000仓
8、库王芳62016.5.6包装个200020000仓库王芳3 供应商管理3.1 供应商简介菏泽市鲁王面业有限公司:菏泽地处鲁西南,属温带大陆性季风气候,气候温暖湿润,是优质小麦的主产地,为生产质优价廉的面粉提供了坚实的原料基础,更为菏泽鲁王面业的发展壮大提供了广阔的空间。主营低筋面粉、高级麦心粉、髙筋砂子粉、髙筋水面王、麦心粉、大雪花、雪花粉等产品,是专业生产加工企业,拥有完整、科学的质量管理体系。菏泽市鲁王面业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。山东宇航农业产品有限公司:山东宇航食品有限公司是一家食品、饮料的企业,是经国家相关部门批准注册的企业。位于山东聊城。主营全部鸡类食品。比如鸡
9、蛋等,是较大的鸡蛋供应商。青岛市果福隆商贸有限公司:位于中国青岛市四方区黑龙江路422号,公司主要经营应季水果、和果农建立长期合作的关系在本公司直销各种水果。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,进口水果直销品种齐全、价格合理。公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。山东天虹包装彩印有限公司:山东天虹包装彩印有限公司是集淋膜、印刷、复合、分切、制袋于一体的综合性包装企业。位于古城青州,占地面积30000平方米。公司地理位置优越:距青岛港190km,紧靠济青高速路交通非常便利;环境优美:是环保、园林绿化先进单位。菏泽华瑞面粉
10、厂:华瑞公司是国有控股大型面粉加工企业,自身有两条引进瑞士布勒PLC制粉生产线,两条联合加工国产制粉生产线,日加工小麦1100吨;两条高档挂面生产线,日加工30吨。设有当代高科技水平的质量监测中心、新产品研发中心和烘焙试验中心。华瑞品牌小麦粉分为焙烤粉、面点粉两大系列,2002年首批获国家质量免检产品、中国粮食行业“放心面”,连续九年蝉联山东名牌产品。系列产品销至全国的30个省、自治区、直辖市,290多个地级市,产品常年畅销不衰 河南省恒昌粮业有限公司:2003年五月建成投产,所生产的“雪娥”牌面粉远销全国各地,在市场上有较高的知名度,深受广大用户的好评,产品供不应求。2003年被南阳市授予“
11、A级信用企业”,20004年2005年均被唐河县工商局消协授予“文明诚信企业”。主营超级特精粉 , 雪娥牌面粉 , 大豆购销 , 苗圃花卉 , 黄金梨 , 原粮购销 , 小麦粉销售 , 低筋面粉 , 麦夫皮销售 , 高筋面粉。考虑到运费距离价格以及种类以及最主要的供应商能力评分表我们最终选择了菏泽市鲁王面业有限公司供应商能力评分表序号项目极差差较好良好优秀0分1分2分3分4分1产品质量2产品的价格3交货速度4交货信誉5售后服务序号项目极差差较好良好优秀0分1分2分3分4分1产品质量2产品的价格3交货速度4交货信誉5售后服务菏泽市鲁王面业有限公司评分表菏泽华瑞面粉厂评分表序号项目极差差较好良好优
12、秀0分1分2分3分4分1产品质量2产品的价格3交货速度4交货信誉5售后服务河南省恒昌粮业有限公司序号项目极差差较好良好优秀0分1分2分3分4分1产品质量2产品的价格3交货速度4交货信誉5售后服务4 采购价格管理4.1 询价函 公司:我公司因用料需要,对一批低筋面粉进行询价采购,特邀符合资格的供应商参加报价,已将表格打印好,请在规定时间内填好并密封书面递交我公司秘书处。序号货物名称数量参考品牌、规格供应商报价备注单价合计1面粉3600低筋面粉 高级低筋面粉交货地点:山东省青岛市交货时间:2016年7月15售后服务:包换包退 产品质保及其他售后服务按厂家承诺执行供应商承诺交货时间、地点及售后服务货
13、物报价合计运费报价总计4.2商务谈判策划书谈判成员:王芳、李峰、孙晔、孙秀、李成。谈判主题:通过此次谈判,希望能够按照原定的计划与菏泽市鲁王面业有限公司达成长期合作关系,使其成为我们的面粉供应商,达到双赢的效果。对方背景资料:菏泽地处鲁西南,属温带大陆性季风气候,气候温暖湿润,是优质小麦的主产地,为生产质优价廉的面粉提供了坚实的原料基础,更为菏泽鲁王面业的发展壮大提供了广阔的空间。主营低筋面粉、高级麦心粉、髙筋砂子粉、髙筋水面王、麦心粉、大雪花、雪花粉等产品,是专业生产加工企业,拥有完整、科学的质量管理体系。菏泽市鲁王面业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。双方利益及优势分析:菏泽鲁
14、王面业有限公司优势:地处菏泽,风景秀丽气候宜人气候温暖湿润,适合优质小麦的生长,也是优质小麦的主产地,为生产质优价廉的面粉提供了坚实的原料基础。羡遇公司优势:地处美丽的海滨城市青岛,用优质的产品,完美的服务以及一般的价格迅速挤首青岛市糕点第一的位置。双方利益:以双方满意的价格合作,更为菏泽市鲁王面业有限公司提供了进军青岛市的优势,为我公司提供面粉我公司知名度将带动鲁王面业的知名度。而鲁王面业为我公司提供优质低筋面粉也为我公司的产品口感质量更上一层楼。双方劣势:鲁王面业知名度不够。羡遇公司没有优良的低筋面粉长期提供厂家。我方要求:以实惠的价格为我公司提供低筋面粉,如遇质量不好全额退还。菏泽市鲁王
15、面业有限公司提供全部运费。战略目标:1、和平谈判,按我方的采购条件达成收购协议报价:100元供应日期:一周内底线:以我方低线报价80元尽快完成采购后的运作。六、程序及具体策略1、开局:方案一:感情交流式开局策略:通过谈及双方合作情况形成感情上的共鸣,把对方引入较融洽的谈判气氛中,创造互利共营的模式。方案二:采取进攻式开局策略:营造低调谈判气氛,明确指出有多家供应商竞争,开出100元的报价,以制造心理优势,使对方处于主动地位。2、中期阶段:(1)红脸白脸策略:由两名谈判成员其中一名充当红脸,一名充当白脸辅助协议的谈成,把握住谈判的节奏和进程,从而占据主动。2)层层推进,步步为营的策略:有技巧地提
16、出我方预期利益,先易后难,步步为营地争取利益。(3)把握让步原则:明确我方核心利益所在,实行以退为进策略,退一步进两步,做到迂回补偿,充分利用手中筹码,适当时可以退让承担运费来换取其它更大利益。(4)突出优势: 以资料作支撑,以理服人,强调与我方协议成功给对方带来的利益,同时软硬兼施,暗示对方若与我方协议失败,我方将立即与其它的电脑供应公司谈判。(5) 打破僵局: 合理利用暂停,首先冷静分析僵局原因,再可运用把握肯定对方行式,否定方实质的方法解除僵局,适时用声东击西策略,打破僵局。3、休局阶段:如有必要,根据实际情况对原有方案进行调整4、最后谈判阶段:(1)把握底线,:适时运用折中调和策略,把
17、握严格最后让步的幅度,在适宜的时机提出最终报价,使用最后通牒策略。(2)埋下契机:在谈判中形成一体化谈判,以期建立长期合作关系(3)达成协议:明确最终谈判结果,出示会议记录和合同范本,请对方确认,并确定正式签订合同时间。七、准备谈判资料相关法律资料:中华人民共和国合同法、国际合同法、国际货物买卖合同公约、经济合同法备注:合同法违约责任合同范同、背景资料、对方信息资料、技术资料、财务资料(见附录和幻灯片资料)八、 制定应急预案双方是第一次进行商务谈判,彼此不太了解。为了使谈判顺利进行,有必要制定应急预案。1、对方不同意我方对报价100元表示异议应对方案:就对方报价金额进行谈判,运用妥协策略,换取
18、在交接期、技术支持、优惠待遇等利益。2、对方使用权力有限策略,声称金额的限制,拒绝我方的报价。应对:了解对方权限情况,“白脸”据理力争,适当运用制造缰局策略,“红脸”再以暗示的方式揭露对方的权限策略,并运用迂回补偿的技巧,来突破缰局;异或用声东击西策略。3、对方使用借题发挥策略,对我方某一次要问题抓住不放。应对措施:避免没必要的解释,可转移话题,必要时可指出对方的策略本质,并声明,对方的策略影响谈判进程。经过激烈的谈判后,最终菏泽市鲁王面业有限公司同意我方所提要求。5 采购招、投标管理5.1招、投标流程管理招标管理流程投标总结开标密封标书定稿装订相关资料准备审核成本核算报价投标文件初稿按ISO
19、要求评审施工组织设计安排文件编制购买招标文件报名资格预审项目前期运作投标流程管理序号 名称管理标准1项目前期运作1前期运作的项目需进行登记。 2业务人员应提请业务主管拟运作项目进行资金状况、盈利情况等进行评估,经评估合格的项目可进行下一阶段运作。 2报名与资格审查1报名与资格预审材料由市场部负责准备,市场主管领导进行审查,业务人员具体办理。 2报名时应充分考虑所报的项目经理的业绩与投标项目的符合性以及其它项目的协调性,由市场主管领导决定所报的项目经理。 3报名材料在市场部进行存档(电子版),并填写预审资料主要情况登记表与招标公告一并存档。3购买招标文件 1.招标文件购回后,业务人员(代理人)协
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 物流 采购 管理 项目 作业 资料
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,个别因单元格分列造成显示页码不一将协商解决,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【a199****6536】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【a199****6536】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。