浅议燃烧热、中和热的概念表述知识分享.doc
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1、浅议燃烧热、中和热的概念表述精品文档浅议燃烧热、中和热的概念表述刘文 张宏伙(安徽 淮南 淮南市第四中学 232001 13359035876 liuw604)摘要 燃烧热、中和热不同教材中表述不同,用文字表述的时候是否带上“+” 、“”也出现了不同的要求。没有同一标准的概念表述给学生学习和教师教学带来了困扰。关键词 燃烧热 中和热 概念表述1 存在问题在高中化学能与热能的教学中,热化学反应方程式的书写是教学重点,也是高考高频考点。在用焓变(H)表示反应中能量变化时,“”表示反应放热,“+”表示反应吸热。中和热与燃烧热作为反应热的两种,分别在人民教育出版社2012年版化学(必修二)和人民教育出
2、版社2012年版化学(选修4)中给出了概念,明确中和热、燃烧热指放出热量。在实际教学过程中教师对用文字表述中和热与燃烧热是否带上“”产生了异议。一种观点认为中和热、燃烧热的概念中明确了放出热量,在用文字表述时可以不带“”,如单质硫的燃烧热为296 kJmol-1;另一种观点认为,只要是表述放热反应中的焓变都应带上“”,如单质硫的燃烧热为296 kJmol-1。2 查询论证为解决这一疑惑,笔者从现行高中化学三种版本教材(人民教育出版社;凤凰出版传媒集团、江苏教育出版社;山东科学技术出版社)、教师教学用书和高考真题进行考证。2.1 教材和教师用书对中和热的表述普通高中课程标准试验教科书(必修2)化
3、学人民教育出版社2012年版34页,“酸与碱发生中和反应生成1mol H2O时所释放的热量称为中和热。” 从教材的概念可以看出中和热与生成H2O的量有关,若生成H2O不为1mol所释放热量不应称为中和热。但在普通高中课程标准试验教科书(化学选修4)化学反应原理(教师教学用书)(人民教育出版社2012年版)29页上有如下解析: “一元强酸跟一元强碱中和时,中和热为57.3 kJ/mol。”“1molCH3COOH与1molNaOH溶液反应时,中和热是56.0 kJ/mol。”“中和热是67.7 kJ/mol。”。可见教师教学用书在用文字表述中和热时是否带上“”,没有规范表述和要求。同时教师教学用
4、书30页有“二元酸与一元强碱中和热H可用下式表示:H= 257.3 kJ/mol (H1 + H2)的解释, 这种解释则不符合中和热数值与生成1mol H2O有关。同一个版本的教材和教师用书在描述同一个定义前后出现了矛盾。2.2 不同版本教材对燃烧热表述普通高中课程标准试验教科书(选修4)化学人民教育出版社2012年版7页,“101kPa时,1mol纯物质完全燃烧生成稳定的氧化物时所放出的热量,叫做该物质的燃烧热,单位为kJ/mol.”表1-1 一些物质的燃烧热名称化学式H/kJmol1名称化学式H/kJmol1石墨C(s)393.5乙烷C2H6(g)1559.8普通高中课程标准实验教科书(选
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