初三化学粗盐提纯说课材料.doc

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精品小班课程辅导讲义

讲义编号 2013年暑假09HX03

辅导科目： 化学 年级： 初三
课 题
第3讲：粗盐的提纯

教学目标

1、掌握物质的分类，能区分混合物和纯净物
2、掌握粗盐提纯的方法和步骤
教学重点、难点
重点：取用药品、称量、过滤、蒸发等基本实验操作；
难点：粗盐提纯的步骤及操作分析；

教学内容
一、课前回顾
一选择题
1. 关于药品的取用，不正确的操作是（ ）
A. 取用粉末状固体药品应用药匙
B. 取用较大块或颗粒状固体药品用镊子
C. 实验室没说明用量，一般液体取1~2mL，固体只要盖满试管底部
D. 从试剂瓶取出的溶液如果超出了需用量，应将超量的部分倒回原瓶内
2. 下列实验操作正确的是（ ）
A. 将实验室用剩的药品放回原瓶
B. 把鼻孔凑近瓶口闻药品的气味
C. 将洗净的试管倒放在试管架上
D. 玻璃仪器外壁有水，加热前应擦干
3. 下列仪器不能作为反应容器的是（ ）
A. 试管 B. 广口瓶 C. 量筒 D. 烧杯
4. 取5mL液体，应当选用（ ）。
A. 托盘天平
B. 带刻度试管
C. 10mL量筒
D. 100mL量筒
5. 用胶头滴管向试管里滴加液体的正确操作是（ ）
A. 滴管伸入试管竖直滴加
B. 滴管位于试管口上方垂直滴加
C. 滴管口斜靠在试管壁滴加
D. 滴管水平向试管中滴加
6. 给试管中的液体加热时，液体的量不超过试管容积的（ ）

7. 取用块状固体可以用（ ），往试管里装入固体粉末可以用（ ）
A. 手抓 B. 药匙
C. 镊子 D. 纸槽
8. 酒精灯的火焰可分为（ ）
A. 内焰、中焰、外焰
B. 焰心、内焰、外焰
C. 焰心、中焰、外焰
D. 下焰、中焰、上焰
9. 能用酒精灯直接加热的玻璃仪器是（ ）
A. 蒸发皿 B. 集气瓶
C. 烧瓶 D. 试管
10. 玻璃仪器洗净的标志是（ ）
A. 用热的纯碱溶液洗涤过
B. 用蒸馏水洗过多次
C. 洗涤后的仪器已经透明了
D. 仪器内壁 的水附着均匀了
11. 振荡试管内的液体时，正确的操作是（ ）
A. 用手紧握试管，用臂晃动
B. 拇指堵住试管口，上下晃动
C. 用手捏住试管，用腕摇动
D. 手紧握试管，上下晃动
12. 某学生用量筒量取液体的体积，量筒放平稳且面对刻度线，初次仰视凹液面的最低点读数为19mL，倾出部分液体后，俯视液体凹液面的最低处读数为10mL，则实际该学生倾出液体的体积是（ ）mL
A. 9 B. 大于9 C. 小于9 D. 无法判断
二填空题
1．右图为某学生进行粗盐提纯实验时过滤操作的示意图。试回答：
(1)写出标号仪器的名称：
① ；② 。
(2)漏斗中液体的液面应该 (填“高”或“低”)于滤纸的边缘。
(3)蒸发滤液时，用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是 ；等到蒸发皿中出现 时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。移去蒸发皿时应使用的仪器是 。
2．有镊子、烧杯、试管、胶头滴管、燃烧匙、坩埚钳等仪器，请你为下列实验各选一种仪器：用作配制溶液的容器是 ；吸取或滴加少量液体时用 ；移走正在加热的蒸发皿时用 ；将硫粉置于盛氧气的集气瓶中燃烧时使用 ；取用块状药品一般使用 。
3．把下列错误操作可能造成的后果填写在横线上。
(1)酒精灯熄灭后未盖灯帽： 。
(2)粗盐提纯时蒸发滤液，等到蒸发皿中的水蒸干后再停止加热： 。
(3)用排水法收集完氧气后，先撤酒精灯，后撤导气管： 。
二、 知识梳理
1、物质的分类
混合物：由不同种物质组成，如：空气、河水、矿泉水等
纯净物：由同种物质组成的，如：氧气、二氧化碳、蒸馏水
2、粗盐提纯具体操作步骤
一、实验目的
1.掌握溶解、过滤、蒸发等实验的操作技能．
2.理解过滤法分离混合物的化学原理．
3.体会过滤的原理在生活生产等社会实际中的应用．

二、实验仪器和药品
药品：粗盐，水
仪器：托盘天平，量筒，烧杯，玻璃棒，药匙，漏斗，铁架台（带铁圈），蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，胶头滴管，滤纸，剪刀，火柴，纸片

三、实验原理
粗盐中含有泥沙等不溶性杂质，不溶性杂质可以用溶解、过滤的方法除去，然后蒸发水分得到较纯净的精盐．
四、实验操作
1.溶解
用托盘天平称取5克粗盐（精确到0.1克）．用量筒量取10毫升水倒入烧杯里，用药匙取一匙粗盐加入水中，观察发生的现象．用玻璃棒搅拌，并观察发生的现象（玻璃棒的搅拌对粗盐的溶解起什么作用？）．接着再加入粗盐，边加边用玻璃棒搅拌，一直加到粗盐不再溶解时为止．
2.过滤
按照化学实验基本操作所述方法进行过滤．仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色．滤液仍浑浊时，应该再过滤一次．如果经两次过滤滤液仍浑浊，则应检查实验装置并分析原因，例如，滤纸破损，过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘，仪器不干净等．找出原因后，要重新操作．
3.蒸发
把得到的澄清滤液倒入蒸发皿．把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热．同时用玻璃棒不断搅拌滤液．等到蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热．利用蒸发皿的余热使滤液蒸干．
4.用玻璃棒把固体转移到纸上，称量后，回收到教师指定的容器．比较提纯前后食盐的状态并计算精盐的产率．
五、实验总结
过滤操作中的问题探析过滤是最常用的分离液体和固体的实验操作．
(一)、怎样选择漏斗和滤纸？
漏斗的大小主要取决于要过滤的沉淀的量或析出固体的量，而不是看液体的体积沉淀量或固体量较多，则所选用的漏斗就大，反之亦然．漏斗的圆锥角应为60°．管径粗细适宜，太粗难以保持水柱，太细则水流速度慢，过滤需要的时间过长．管径末端应稍微倾斜．
滤纸的选择依据所做的实验来定．滤纸分定性滤纸和定量滤纸．定性滤纸在过滤操作中主要用于研究物质的物理性质和化学性质；定量滤纸主要用于物质的定量分析．在中学实验中，过滤操作常用于定性实验，
所以大多用定性滤纸．
选好的滤纸放入漏斗后，
纸的边缘要比漏斗边缘低5毫米左右为宜．
(二)、怎样组装过滤器？
首先，将选好的滤纸对折两次，第二次对折要与第一次对折的折缝不完全重合．当这样的滤纸放入漏斗（顶角60°）中，其尖角与漏斗壁间有一定的间隙，但其上部却能完好贴在漏斗壁上．这样装成的过滤器比所有表面都贴在漏斗上的过滤器的过滤速度更快．对折时，不要把滤纸顶角的折缝压得过扁，
以免削弱尖端的强度．然后剪去三层纸那边的两层的小角，以便在湿润后，滤纸的上部能紧密地贴在漏斗壁上．
其次，将叠好的滤纸放入合适的漏斗中，用洗瓶的水湿润滤纸，用手指把上部1/3处轻轻压紧在漏斗壁上．把水注入漏斗时，漏斗颈应充满水，或用手指堵住漏斗颈末端，使其充水至漏斗顶角稍上部为止．漏斗颈保持有连续的柱，
会产生向下的引力，加速了过滤过程．
(三)、怎样正确地进行过滤？
在过滤时，玻璃棒与盛有过滤液的烧杯嘴部相对着；玻璃棒末端和漏斗中滤纸的三层部分相接近，但不能触及滤纸；要保持垂直；漏斗的颈部尖端紧靠接收滤液烧杯嘴部的内壁．每次转移的液体不可超过滤纸高度的三分之二，防止滤液不通过滤纸而由壁间流出．对于残留在烧杯里的液体和固体物质应该用溶剂或蒸馏水按少量多次的原则进行润冲，将洗液全部转移到漏斗中进行过滤．
(四)、怎样正确洗涤沉淀物？
如果需要洗涤沉淀物，则应立即进行洗涤，否则沉淀物在滤纸上放置过久会开裂或结块，不易润洗．可用原溶剂、蒸馏水或其它适当的洗涤剂进行润洗．换一个洁净的空烧杯以代替原来接受滤液的烧杯，这样可以避免因沉淀穿透滤纸而要重新过滤大体积的液体．每次洗液用量以能浸没所收集的沉淀物为宜．洗涤时，用少量洗液小心沿四周从上而下冲洗，将沉淀冲到漏斗底部，不可使液体流速过猛，否则会使沉淀冲出过滤器．也不可用玻璃棒搅拌漏斗内的物质，以免划破滤纸，前功尽弃．一般洗2到3次左右，可基本洗净。
五、实验操作分析
1、 过滤后出现浑浊可能是哪些原因？

2、 过滤速度较慢可能是哪些原因，怎么样加快过滤？

六、各项操作注意事项
1、溶解的注意点
搅拌加速溶解（搅拌时玻璃棒不要碰到烧杯内壁）
2、过滤的注意点：
一贴二低三靠
一贴：滤纸紧贴漏斗内壁（无气泡）
二低：1、滤纸边缘低于漏斗边缘
2、滤液低于滤纸边缘
三靠：1、烧杯靠住玻璃棒
2、玻璃棒靠在三层滤纸处
3、漏斗下端紧靠烧杯内壁
3、蒸发的注意点：
1.蒸发皿中液体的量不得超过容积的2/3.
2.蒸发过程中必须用玻璃棒不断搅拌，以防止局部温度过高而使液体飞溅。
3.当加热至大量固体出现时，应停止加热利用余热蒸干。
4.不能把热的蒸发皿直接放在实验台上，应垫上石棉网。
5.用坩埚钳夹持蒸发皿。
附：玻璃棒的作用：
1、搅拌加速溶解 2、搅拌使液体受热均匀
3、引流 4、转移固体
三、例题精讲
例1、判断下列物质是混合物还是纯净物
蒸馏水 干净的空气 二氧化碳 食盐水 水银 雨水 氮气 冰水混合物 氧气 盐酸溶液 石灰水 氧化镁
举一反三：
1、 下列物质中，属于纯净物的是（ ）
A、 洁净的空气　　 B、氯酸钾　　　C、大理石　 D、碘酒

2、 下列生活中的各物质属于纯净物的是（ ）
A.食品袋内防腐的氮气 B.食醋　　
C.碳酸饮料　　　 D.不锈钢锅
3．以下物质属于混合物的是…………………………（ ）
A．盐酸 B．冰水混合物 C．石碱 D．氯化氢气体
例2、粗盐提纯实验中最后进行NaCl溶液的蒸发时，一般有如下操作：①固定铁圈位置，②放置蒸发皿，③放置酒精灯，④加热并搅拌，⑤停止加热，用余热蒸干。正确的操作顺序是（ ）
A.①②③④⑤ B.③①②④⑤ C.①③②④⑤ D. ③②①④⑤
举一反三：
1．用氯化钠固体配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液，必须使用的一组仪器是（ ）
A．天平、烧杯、量筒、玻璃棒、药匙 B．天平、烧杯、漏斗、蒸发皿、玻璃棒
C．天平、烧杯、量筒、铁架台、药匙 D．天平、集气瓶、漏斗、蒸发皿、玻璃棒
例3、医疗上用的生理盐水是0.9%的氯化钠溶液。要配制0.9%的氯化钠溶液100g。其中选用仪器或操作正确的是（ ）
A．只需要天平和量筒两种仪器 B．用天平称量0.9g氯化钠
C．用量筒量取100g水 D．把食盐倒入量筒中搅拌溶解
举一反三：
1、实验室加热约150 mL液体，可以使用的仪器是( )

A．①③④⑥ B．②③④⑥ C．①③④⑤ D．②③⑤⑥

四、课堂练习
1.粗盐提纯的步骤： 、 、 。
2. 有下列实验操作：①用量筒量取溶液时，将量筒放在水平的桌面上，右手握试剂瓶（标签向掌心）慢慢倒入量筒中；②用完滴瓶上的滴管要用水冲洗后放回滴瓶中；③实验室里两个失去标签的试瓶中均装有白色固体，为了分清哪瓶是白砂糖，哪瓶是食盐，可取少量固体品尝味道，其中（ ）。
A. 只有①正确 B. 只有②正确
C. 只有③正确 D. 全部错误
3. 量取7g水，选用的量筒是（ ）。
A. 5mL B. 25mL C. 10mL D. 50mL
4. 下面关于药品或用品的用量未说明时，正确的是（ ）
（1）用试管取固体药品未说明用量时，一般只需盖满试管底部
（2）取用液体药品未说明用量时，一般取用1—2mL
（3）向酒精灯里添加酒精时，不能超过酒精灯容积的2/3
（4）给试管内的液体加热时，液体体积不要超过试管容积的1/3
A. （1）（2）（3）（4）
B. （2）（3）
C. （3）（4）
D. （2）（3）（4）
5. 下列使用酒精灯的方法，错误的是（ ）
A. 使用前，先向酒精灯里添满酒精
B. 点燃时不能用燃着的酒精灯引燃
C. 用酒精灯外焰加热物质
D. 用灯帽盖灭酒精灯
6. 用试管夹夹持试管的正确方法是（ ）
（1）打开试管夹，从试管底部往上套，夹在试管中上部
（2）打开试管夹，从试管口部往下套，夹在试管中上部
（3）夹住后，拇指要放在短柄上
（4）夹住后，拇指不要放在短柄上
A. （1）（4）
B. （2）（4）
C. （1）（2）（3）
D. （1）（2）（3）（4）
7. 如下图所示是给试管中液体加热的操作，请指出并改正错误：

二. 填空题
13. 写出下列实验所需主要仪器的名称（只写一种）
（1）量取一定体积的液体__________________________。
（2）用作收集或贮存少量气体时需用________________。
（3）溶解较多量固体时应用________________________。
（4）给物质加热时需用____________________________。
（5）少量试剂反应时需用__________________________。
（6）将试管置于酒精灯上加热需用__________________。
14. 酒精灯火焰分为_____________、___________、___________三个部分，其中_________温度最高，应用_______________加热。
15. 用量筒量取液体时，正确的读数方法是：视线应与量筒内凹液面的_______________保持水平，若仰视量筒，则读数_______________，若俯视量筒，则读数_____________。
16. 用容积为30mL的试管加热某种液体时，试管中液体的体积不超过______________mL。
17. 如图所示，将一根火柴梗横放在酒精灯的火焰上，1~2s钟后取出，观察到火柴梗上有两处碳化（变黑），此实验说明_______________。

五、课后总结
1、物质的分类，如何区分混合物、纯净物
2、粗盐的提纯的步骤
第 3 次课后作业
学生姓名：
1．使用酒精灯要注意安全，下列有关酒精灯的使用方法正确的是
A．用燃着的酒精灯点燃另一盏酒精灯
B．酒精灯中酒精全部用完后再加酒精
C．酒精灯熄灭时用嘴吹灭灯焰
D．酒精灯不用时盖好灯帽
2下列物质中属于混合物的是 （ ）
A氮气 B冰水混合物 C空气 D二氧化碳
4.下列物质中，属于纯净物的是 （ ）
A空气 B蒸馏水 C 可乐饮料 D澄清石灰水
4.可用过滤方法分离的下列混合物是 （ ）
A 酒精与水 B食盐水与泥沙 C大豆油与水 D粉笔灰与泥沙
5.玻璃棒在化学实验中有多种用途，下列操作使用不当的是 （ ）
A捣碎固体药品 B蘸取少量液体 C搅拌溶液 D沿玻璃棒倾倒液体
6.在进行过滤和蒸发时应注意哪几点
 （1）过滤的操作要点：
“一贴”： 指用水润湿后的滤纸应紧贴___________；
“二低”指①滤纸边缘稍低于___________边缘；②滤液液面稍低于_______边缘；
“三靠”指①烧杯紧靠_____________；②玻璃棒紧靠_____________________；③漏斗末端紧靠 ______________________。
（2）蒸发是浓缩或蒸干溶液得到固体的操作，仪器用___________、___________、酒精灯、铁架台
注意点：①在蒸发过程中要不断搅拌，以免___________；②当出现 ___________时就停止加热；③使用蒸发皿应用___________夹持，后放在___________ 上；④蒸发皿中溶液不超过___________
7．指出下列操作的错误，并改正
错误：(1)_________________________________________ (2)________________________________________
改正：(1)_________________________________________ (2)_________________________________________

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