高中生物必修一实验大总结word版本.pdf

高中生物必修一实验大总结 实验一 观察观察 DNA 和和 RNA 在细胞中的分在细胞中的分布布 原原理理：DNA 绿色，RNA 红色 分分布布：真核生物DNA主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA；RNA 主要分布在细胞质中。结结果果：细胞核呈绿色，细胞质呈红色。实验二 物物 质质 鉴鉴 定定 还原糖+斐林试剂砖红色沉淀 脂 肪+苏丹 III橘黄色 脂 肪+苏丹 IV红色 蛋白质+双缩脲试剂紫色反应 1、还原糖的检、还原糖的检测测（1）材料的选取：还原糖含量高，白色或近于白色，如苹果，梨，白萝卜。（2）试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/mL 的 NaOH 溶液，乙液：0.05g/mL 的 CuSO4溶液），现配现用。（3）步骤：取样液 2mL 于试管中加入刚配的斐林试剂 1mL（斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入）水浴加热 2min 左右观察颜色变化（白色浅蓝色砖红色）模拟尿糖的检测 1、取样：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液 2、检测方法：斐林试剂（水浴加热）或班氏试剂或尿糖试纸 3、结果：（用斐林试剂检测）试管内发生出现砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出现砖红色沉淀的是正常人的尿液。4、分析：因为糖尿病患者的尿液中含有还原糖，与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀，而正常人尿液中无还原糖，所以没有发生反应。2、脂肪的检、脂肪的检测测（1）材料的选取：含脂肪量越高的组织越好，如花生的子叶。（2）步骤：制作切片（切片越薄越好）将最薄的花生切片放在载玻片中央 染色（滴苏丹染液 23 滴切片上23min 后吸去染液滴体积分数 50%的酒精洗去浮色吸去多余的酒精）制作装片（滴 12 滴清水于材料切片上盖上盖玻片）镜检鉴定（显微镜对光低倍镜观察高倍镜观察染成橘黄色的脂肪颗粒）3、蛋白质的检、蛋白质的检测测 （1）试剂：双缩脲试剂（A 液：0.1g/mL 的 NaOH 溶液，B 液：0.01g/mL 的CuSO4 溶液）（2）步骤：试管中加样液 2mL加双缩脲试剂 A 液 1mL，摇匀加双缩尿试剂 B 液 4 滴，摇匀观察颜色变化（紫色）考点提示：（1）常见还原性糖与非还原性糖有哪些？葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖；淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。（2）还原性糖植物组织取材条件？含糖量较高、颜色为白色或近于白色，如：苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。（3）研磨中为何要加石英砂？不加石英砂对实验有何影响？加石英砂是为了使研磨更充分。不加石英砂会使组织样液中还原性糖减少，使鉴定时溶液颜色变化不明显。（4）斐林试剂甲、乙两液的使用方法？混合的目的？为何要现混现用？混合后使用；产生氢氧化铜；氢氧化铜不稳定。（5）还原性糖中加入斐林试剂后，溶液颜色变化的顺序为：浅蓝色 棕色 砖红色 （6）花生种子切片为何要薄？只有很薄的切片，才能透光，而用于显微镜的观察。（7）转动细准焦螺旋时，若花生切片的细胞总有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么？切片的厚薄不均匀。（8）脂肪鉴定中乙醇作用？洗去浮色。（9）双缩脲试剂 A、B 两液是否混合后用？先加 A 液的目的。怎样通过对比看颜色变化？不能混合；先加 A 液的目的是使溶液呈碱性；先留出一些大豆组织样液做对比。实验三 观察叶绿体和细胞质流观察叶绿体和细胞质流动动 1、材料：新鲜藓类叶、黑藻叶或菠菜叶，口腔上皮细胞临时装片 2、原理：叶绿体在显微镜下观察，绿色，球形或椭球形。用健那绿染液染色后的口腔上皮细胞中线粒体成蓝绿色，细胞质接近无色。知识概要：取材 制片 低倍观察 高倍观察 考点提示：（1）为什么可直接取用藓类的小叶，而不能直接取用菠菜叶？因为藓类的小叶很薄，只有一层细胞组成，而菠菜叶由很多层细胞构成。（2）取用菠菜叶的下表皮时，为何要稍带些叶肉？表皮细胞除保卫细胞外，一般不含叶绿体，而叶肉细胞含较多的叶绿体。（3）怎样加快黑藻细胞质的流动速度？最适温度是多少？进行光照、提高水温、切伤部分叶片；25左右。（4）对黑藻什么部位的细胞观察，所观察到的细胞质流动的现象最明显？叶脉附近的细胞。（5）若视野中某细胞中细胞质的流动方向为顺时针，则在装片中该细胞的细胞质的实际流动方向是怎样的？仍为顺时针。（6）是否一般细胞的细胞质不流动，只有黑藻等少数植物的细胞质才流动？否，活细胞的细胞质都是流动的。（7）若观察植物根毛细胞细胞质的流动，则对显微镜的视野亮度应如何调节？视野应适当调暗一些，可用反光镜的平面镜来采光或缩小光圈。（8）在强光照射下，叶绿体的向光面有何变化？叶绿体的受光面积较小有一面面向光源实验四 观察有丝分裂。1、材料：洋葱根尖（葱，蒜）2、步骤：（一）洋葱根尖的培养 （二）装片的制作 制作流程：解离漂洗染色制片 1.解离：药液：质量分数为 15%的盐酸，体积分数为 95%的酒精（1：1 混合液）。时间：35min.目的：使组织中的细胞相互分离开来。2.漂洗：用清水漂洗约 10min.目的：洗去药液，防止解离过度，并有利于染色。3.染色：用质量浓度为 0.01g/mL 或 0.02g/mL 的龙胆紫溶液（或醋酸洋红液）染色 3 5min。目的：使染色体着色，利于观察。4.制片：将根尖放在载玻片上，加一滴清水，并用镊子把根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片上再加一片载玻片。然后用拇指轻轻地按压载玻片。目的：使细胞分散开来，有利于观察。（三）观察 1、先在低倍镜下找到根尖分生区细胞：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂。2、换高倍镜下观察：分裂中期分裂前、后、末期分裂间期。（注意各时期细胞内染色体形态和分布的特点）。其中，处于分裂间期的细胞数目最多。考点提示：（1）培养根尖时，为何要经常换水？增加水中的氧气，防止根进行无氧呼吸造成根的腐烂。（2）培养根尖时，应选用老洋葱还是新洋葱？为什么？应选用旧洋葱，因为新洋葱尚在休眠，不易生根。（3）为何每条根只能用根尖？取根尖的最佳时间是何时？为何？因为根尖分生区的细胞能进行有丝分裂；上午 10 时到下午 2 时；因为此时细胞分裂活跃。（4）解离和压片的目的分别是什么？压片时为何要再加一块载玻片？解离是为了使细胞相互分离开来，压片是为了使细胞相互分散开来；再加一块载玻片是为了受力均匀，防止盖玻片被压破。（5）若所观察的组织细胞大多是破碎而不完整的，其原因是什么？压片时用力过大。（6）解离过程中盐酸的作用是什么？丙酮可代替吗？分解和溶解细胞间质；不能，而硝酸可代替。（7）为何要漂洗？洗去盐酸便于染色。（8）细胞中染色最深的结构是什么？染色最深的结构是染色质或染色体。（9）若所观察的细胞各部分全是紫色，其原因是什么？染液浓度过大或染色时间过长。（10）为何要找分生区？分生区的特点是什么？能用高倍物镜找分生区吗？为什么？因为在根尖只有分生区的细胞能够进行细胞分裂；分生区的特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞处于分裂状态；不能用高倍镜找分生区，因为高倍镜所观察的实际范围很小，难以发现分生区。（11）分生区细胞中，什么时期的细胞最多？为什么？间期；因为在细胞周期中，间期时间最长。（12）所观察的细胞能从中期变化到后期吗？为什么？不能，因为所观察的细胞都是停留在某一时期的死细胞。（13）观察洋葱表皮细胞能否看到染色体？为什么？不能，因为洋葱表皮细胞一般不分裂。（14）若观察时不能看到染色体，其原因是什么？没有找到分生区细胞；没有找到处于分裂期的细胞；染液过稀；染色时间过短。