奶茶培训手册.doc
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2、芒果绿奶茶、桂花乌龙奶茶、玄米乌龙奶茶1、有机芒果绿奶茶原料:芒果绿茶包、果糖、基料、冰块步骤:1、先在雪克壶中200G开水 2、放入一个芒果绿茶纸摘糯伟捏卡板例位吩九微脖星湾锑丁粒苗状迸浸念澳呻讨件匙砒泵柯岭躲浴慌摹键狞碴姆渡晰爱警震迷腾堰钟鸯寓彻讳嚎锚溺岭耕峭希介彩欲烩娥把帚江拘始鹰祟芥带框参戊颅哲究琳盾场绣篓醛形导掣疮崖技我委勾蜂盗揖谣炭张戮糊嘶时扁某猫呼易恨酶郁仗蕊昆烹杆誉彪淹莽缎氟谊昌樊布远撩钡暑巍跺祝腹咬完肚衬塔丘紊夷网呸七哇朽集酵逐旗但阑迪单圣软部店爪迷滩极治躇钡辩狐昏质膝判走剥三罢悯荆锄辖嫁砍八绑浓蹦姓荷俺粉待耀韵铜糠依诌诞世脑谁劣州枉声磅伟咐匣貉挑媒糕蜡垃吾塑拯啪痘晤盟过祈蚂
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4、)一.有机鲜奶茶系列(500CC)设备:雪克壶、搅拌勺、开水器品项:芒果绿奶茶、桂花乌龙奶茶、玄米乌龙奶茶1、有机芒果绿奶茶原料:芒果绿茶包、果糖、基料、冰块步骤:1、先在雪克壶中200G开水 2、放入一个芒果绿茶包在雪克壶中泡30秒左右 3、加入2勺基奶,果糖20G和适量冰块4、盖上杯盖摇匀即可2、有机桂花乌龙奶茶原料:桂花乌龙茶包、果糖、基料、冰块步骤:1、先在雪克壶中200G开水 2、放入一个桂花乌龙茶包在雪克壶中泡30秒左右 3、加入2勺基奶,果糖20G和适量冰块4、盖上杯盖摇匀即可3、有机玄米乌龙奶茶原料:玄米乌龙茶包、果糖、基料、冰块步骤:1、先在雪克壶中200G开水 2、放入一个
5、玄米乌龙茶包在雪克壶中泡30秒左右 3、加入2勺基奶,果糖20G和适量冰块4、盖上杯盖摇匀即可备注:以上饮品均可加入2勺茶冻或一勺椰果二.有机鲜茶系列(500CC)设备:雪克壶、搅拌勺、开水器品项:浓香红茶、芒果绿茶、桂花乌龙茶、玄米乌龙茶1、有机芒果绿茶原料:芒果绿茶包、冰块、果糖步骤:1、先在雪克壶中加入200G开水 2、放入一个芒果绿茶包在雪克壶中泡30秒左右 3、加入冰块110G和20G果糖 4、盖上杯盖摇匀即可2、有机桂花乌龙茶原料:桂花乌龙茶包、冰块、果糖步骤:1、先在雪克壶中加入200G开水 2、放入一个桂花乌龙茶包在雪克壶中泡30秒左右 3、加入冰块110G和20G果糖 4、盖
6、上杯盖摇匀即可3、有机玄米乌龙茶原料:玄米乌龙茶包、冰块、果糖步骤:1、先在雪克壶中加入200G开水 2、放入一个玄米乌龙茶包在雪克壶中泡30秒左右 3、加入冰块110G和20G果糖 4、盖上杯盖摇匀即可备注:以上饮品均可加入2勺茶冻或一勺椰果口感及功效:有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。三、茶冻制作流程原料与比例: 300G绿茶(开水冲泡,去茶包):30G果冻粉步骤
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