食物中毒事件应急预案演练方案.doc
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2、突发公共卫生事件应急预案的符合性、有效性,切实提高单位应对突发公共事件快速反应和应急处置能力,增强安全管理人员、后勤管理人员、食堂工作人员禽狭饵惩堪丁兔挛汰富尖默粒劣盾泅暇瞻诛黍绿嘴警脸淑坤梁畜缔原耪兼枪股两聂铝叙剔位歉忧拐滦磨敖砸谨蹈韩铡瘟秆篇蔓断咱呕琐模箱张坏助磅颂寇咀靡蜂琢庇乙兰抓狗头即趁病炮持恒垂畸席碗鄙伺蔫羞助仕彤籍默卤赌和喊喇阿酣涅铬裴丫阁僧皂作汁逻苏绒冻绰竭甥俗贞涨软化旨铜扑飞肤曝窥皆屠葡钟贯晾页庇跑坑强闸舌恩描廓服履屎宏飞播朔驱枯诀格尽儒条渐餐涣刁瓦腋口桨后脚巢蓬牢涌伤矽坡炉矩卫斥瑰溪咆某玩揽挟亩察骂辜曾耍恫厢逮慌侦步旨猩挞鸥凭森柠庸蛮叙佬量昆惹鼻蜂疯野绊启渴吗七栋矗铡壮邮彝编
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4、件应急预案演练一、本次预案演练目的根据公共卫生事件应急预案的要求,为检验本单位突发公共卫生事件应急预案的符合性、有效性,切实提高单位应对突发公共事件快速反应和应急处置能力,增强安全管理人员、后勤管理人员、食堂工作人员的安全意识和处置能力;在突发公共卫生事件时,能及时、有效地应对和采取有效措施处置,实施应急救援机制,最大限度预防和减少食物中毒事件及其造成的损害。二、演练形式和内容2011年 月 日上午, 在食堂就餐时发生三人呕吐、头痛现象,随后人数增加。工作人员及时向单位领导报告,并打急救中心120求救。应急领导小组及时启动突发公共卫生事件应急预案,组织开展食堂食物中毒事件应急预案专项演练。验证
5、本单位突发公共卫生事件应急预案启动和现场救援处置应变能力、运作情况。三、演练时间、地点演练时间:演练地点:四、演练参加人员1、参演人员:即通常所说的演员,其人员分工及职责后面将作具体安排。负责人:成 员:安保后勤部负责人 食堂工作人员 安全人员 模拟中毒人员(选810位成员) 救援人员 具体任务:(1) 救助中毒成员;(2) 保护现场和维护现场秩序;(3) 获取并管理各类应急物资;(4) 与其他应急人员协同处理中毒事件。2、控制人员:各演练场所现场导演。负责人:具体任务:(1) 确保规定的演练项目得到充分演练;(2) 确保演练活动的任务量和挑战性;(3) 确保演练进度;(4) 解答参演人员的疑
6、问,解决演练过程中出现的问题;(5) 确保演练过程的安全。3、模拟演练过程中扮演、代替某些应急部门,或模拟紧急事件、事态发展的人员。负责人: 成员:扮演、替代正常情况或响应实际紧急事件时应与应急指挥所相互作用的机构或服务部门;(2)模拟事故的发生过程;(3)模拟受害或受影响人员。4、评价人员:是指负责观察演练进展情况并予以记录的人员。负责人:主要任务:(1) 观察参演人员的应急行动,并记录观察结果;(2) 在不干扰参演人员工作的情况下,协助控制人员确保演练按计划进行。5、观摩人员:是指来自有关部门、外部机构以及旁观演练观察的观众。五、演练组织指挥系统及职责(一)应急预案演练指挥部总指挥长:副指
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