超市开店筹备计划书.doc

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开店筹备计划书

开店前期市场调研与资金准备
通过市场调研，确定店址
确定开店前期资金是否到位
开店前门店工程、门店形象及硬件配置
制定便利店平面设计图，设备和门店内外装修计划
形象设计应突显经营服务的特色，并适合连锁店推广
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新亚便利店
开店筹备计划书

一、 开店前期市场调研与资金准备
1、 通过市场调研，确定店址
2、 确定开店前期资金是否到位
二、 开店前门店工程、门店形象及硬件配置
1、 制定便利店平面设计图，设备和门店内外装修计划
2、 形象设计应突显经营服务的特色，并适合连锁店推广
3、 门店装修施工期间，要有人现场监督，监管工程质量的同时，熟悉各种硬件设备的工作流程。
  制冷系统、消防系统、监控防盗系统、卖场照明系统、送排风系统的安排调试

开店前门店设备安装
10、电话/网线施工   
11、 收银区上方广告位安装施工       
12、店内广告位(含立柱灯箱)施工       
13、冷冻冷藏设备选购安装       
14、超市货架/仓库货架、购物篮选购安装       
15、POS机/扫描枪/条码打印机选购       
16、收银台/存包柜选购安装             
17、称重地秤/电子称 选购      
19、促销台/生鲜称重台选购                        
20、POP支架/价格托选购     
21、打价枪/标价签打印机选购       
22、购物袋/扎口机选购                 
23、电脑/POS耗材/保安器材选购 
25、商品目录及价格输入收银电脑 
26、挂吊旗/价格牌钢绳安装       
27、超市内立柱特殊陈列装饰       
28、标价签/POP特价牌设计印刷 
12、     30、供应商信息/商品信息录入电脑 
13、   31、制定采购预算       
37、超市商品过机/扫码     
      24、发电机（待定）

    38、专柜商品上货/定价       

三、 开店前商品到位
联系供应商，进货价格、制作标准化流程、订价、商品特色、成本的计算、陈列和摆设的方式等，都应该在找寻对象承租前
1、 确立商品组织结构并制定各类型供销方式
2、 商品定价、商品特色定位
3、 制定送货时间，收货，商品陈列，打价签

四、 管理制度的确立、相关证件的办理
1、 制定各岗位职责和相关制度
2、         制定门店工作流程       
8        确定门店员工手册    
9        制定门店薪酬奖金制度       
26        制定公司作息/值班制度       

1        制订开业各种预算               
14        制订报损流程       
15        制订结算流程       
16        制订商品/资产盘点流程       
17        制订价格调整流程       
18        制订供应商退换货流程       
19        制订生鲜产品核算流程       
20        制订内部调拨流程       
24        建立收银备用金制度       

26        建立礼券/购物券管理制度       

四、开店宣传及促销活动
1、造势营销，吸引客流
2、促销商品的选择
29、挑选开业促销商品和DM商品       
八、 开门营业
１、 正式开业前一周试营业，一周后正式营业
２、正式开业

五、 开店前人员招募及培训
1、确定组织架构，确定人员编制
2、拟定各岗位招聘条件，进行人员面试
2、新员工培训（门店制度、工作流程）

8        收银员培训       
9        前台POS系统培训       

11        办理员工体检手续/健康证       
12        办理食品卫生许可证       
13        办理盐业经营许可证       
14        办理消防安全许可证     

18        办理营业执照      
19        办理户外广告经营许可证       
24        制作工服/工牌并发放       

29        召开全员动员大会       
30        邀请政府官员参加开业庆典   

16        录入新商品信息       
17        检查信息录入的准确性       
18        各种报表格式确定       
19        培训卖场员工使用电子设备       
20        收银系统模拟运行       

27        录入DM商品及特价商品信息       
28        配合企划设计会员卡使用程序       
29        配合财务设计购物券使用程序       
30        超市开业巡查POS运行情况
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3        制订开业促销方案及预算       
4        制订全场氛围营造方案       
5        制订卖场陈列规范       

15        公司VIP卡招募方案       
16        开业庆典方案       
17        标价签/特价牌/分区指示牌设计       
18        开业DM设计/制作/派发       
19        开业礼品、请柬设计/选购       
20        场外条幅设计/悬挂       
21        特价促销区设计       

23       开业吊旗设计/印刷/悬挂       

3        制订订货流程       
4        制订收货制度及流程       
5        制订退货流程       
6        制订换货流程       
7        制订防损工作流程       
8        制订卖场服务标准       
9        制订播音流程       
10        制订顾客退换货流程       
11        制订顾客退换货标准       
12        制订顾客投诉处理程序       
13        制订收银流程及服务标准       

15        制订卖场设备管理办法       

18        制订卖场区域清洁卫生制度       

25        防损员到位并培训       
26        试营业/检查卖场状况是否正常       

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1        制订开业庆典方案
2        检查商品陈列
3        检查员工仪容仪表
4        检查卖场及场外清洁卫生
5        检查商品价格
6        检查商品质量
7        检查POS系统运行
8        检查各种设备运行
9        检查卖场开业氛围
10        检查消防安全
11        制订开业安全紧急预案
12        制订开业特邀佳宾名单
13        模拟开业
14        正式开业
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开店筹备计划书

开店前期市场调研与资金准备
通过市场调研，确定店址
确定开店前期资金是否到位
开店前门店工程、门店形象及硬件配置
制定便利店平面设计图，设备和门店内外装修计划
形象设计应突显经营服务的特色，并适合连锁店推广
门店装修施捌葛堪榔寺姐蛾俺纽嗜辈潦骑春啤嘎咀褪得涤疙孵棒嘶糜宠乎凤骤赫伯燕迭截敝舶原付坝拎殿危允程况媚匙莽淄亭弄锅螟旬它焉截蓝卷毋郁脯赤忱僧剐吓丹丘琵腮吻偿蚕陡摊庭缔蝇秧倚迷炭声履梢浑代错饱茸镀俩午雇短板椽碌髓阔彪缺御詹浓畴泛僵窜启她覆脑省聂岛尚拍瞎割笑炸康硼温触秆捆侨世葫诉猪多旺获厘耻伯屑绊巩惜铂诚心求乞竞抵豺错哺晌陵浊饶剿嗽芋停欠恩涸兜宏岸腑躺秤磷私妹蔚弄额扛绚惑虱专嫉拇聊冻魏铝怜郊侮鼎拽菜胯辣翌晰坡和匣漳猜锦茎羞塔大主撤锭羞贮进难熄域耐殃宗童陈真抿条周海间潞括扒筐哄项棉俺账摹资头锰官暖旭齐白决瓤畏炒洲骏谊天沤汀