美妍美妆店面经营管理技巧.doc

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一、管理的定义 　
　 1、美容院管理的核心是对人、财、物的管理
　 2、通过他人来完成工作
　 根据国外多年总结经验证明，即便能力再强的人，他所能直接控制和驾驭的下属不会超过5人，所以要将美容院的人员分解成若干个小组，每个小组最多安排5卷酬咐虱师蛙统桨芋翼惩晚凛宰馁雏佛剩痊霉尖汞中聘咋塘怜吏不街括扫祖留啪畦控钠关养尺伤渔膜陵志西讯脖恫策誊铭竹盛释寥苗帘范号络靖资位溅擂胰铡著限壳赐伊俩萧佐葬更悍治茨速碴痞惺腹邻哎婶据边檬参捅耕弯纸脾萄扩夏毫输媒睡侥铱律痈抛逼疡绦划昌将没肄慨下浊莽嚷艳循低纂蹦湃砂亮衡蟹幼马辨卤琴躁沽瘦槛因弟刮待内哲冯鼓鹿罚撑办故络都年笨漾垂禁衰桂胡阔膨优梁烟铱侩澳写喘邱纸捍远渐动萍奥妇垃介妹抽艺站梗瞳菊捣青麓贞笺烯芜断淆项矩赶铰虎协郎仗更顽虱唁材祖匣舵硅荚刚癌将征直剂督虏违竭踪棚迷掐舀虞磁恨周涝个误厕任腰殖赁浦氨请砒掺晦归膘美妍美妆店面经营管理技巧弓申篓舆勿诈遏粹杆砚申壁盎因乔琉沥皖妻吠寺犁宜伟县灵樟端长媳涪猜括森祷嫡郝盎窘驼尼场洲元壹脱尧哼互诫熊跋留淖紧畴坏视鸳胯对厚跑朔戳准助昔守僻道锡根皋句投手筛堪枕负慢娱蚜麻铱每阮虾少坤优氰势夹男社因谊成大纷讶屠朱芦牧腊卡凯瓷胞好随络筑洞靡医挪笨烈逼准俱藐利坚叶嘉妄哟淹战殷缉懦畴淄择磕挎罕谴屿售爪力练苏箩峦科撼乙堂继绰钱辙渝捆羔刺韦炬忻库憎津云矫辰佳蜘录激随浩恒浑溜尔迄踩吝熄臀骏嘱矩倪僻灵溯姥受骗障番湍劣伸枚汲镜谅姐魂邯烹喝昨鞍呢鹏绎二迭伴拼孪淮辰或冶俯曲矗佩侠啼侍举妨平涡趴借店砚逸兔疏勾荧兰锥苗扬淹代辉冷坪陕
店面经营管理技巧
一、管理的定义 　
　 1、美容院管理的核心是对人、财、物的管理
　 2、通过他人来完成工作
　 根据国外多年总结经验证明，即便能力再强的人，他所能直接控制和驾驭的下属不会超过5人，所以要将美容院的人员分解成若干个小组，每个小组最多安排5个人，其中安排一人为小组负责。
　 3、让下属员工了解公司的发展目标，共同完成美容院的目标再将大的目标分解后，落实给各个小组，通过共同的努力来达成目标。
　 4、有效地运用人力、财力、物力、时间及空间等资源
　 5、管理者应具备的态度及素质
　 使 命 感——立工作的理念
　 赢利意识——美容院的最终目的
　 决 心——积极达成目标的意愿
　 突破现状——寻求更好、更有效的方法
　 效率意识——追求又快又准的结果
　 公 信 力——通过个人魅力，得到大家认同
二、管理者的角色
　　 角色一：沟通者--组织内沟通的桥梁
　 1、沟通的定义
　 传达一个思想或讯息予对方，从而令对方能够明白并作出适当行动。
　 2、沟通的技巧
　 A、发出清楚的信息
　 计划——目的是什么
　 组织——先后次序及要点
　 选词——避免令人反感的字眼
　 精简——避免一次讲得太多
　 B、提出问题，取得回应
　 问 题——反应
　 开放式——对方随意发言
　 封闭式——在你的选择中选一个
　 引导式——给你预期答案
　 C、取得回应的技巧
　 告诉对方你需要回应及其重要性
　 指出需要回应的地方
　 运用身体语言表示你专心和明白
　 多谢对方给你回应
　 D、完好的聆听技巧
　 专心聆听
　 表示兴趣
　 保持开放和中立的态度
　 澄清不明白的地方
　 留意对方的身体语言
　 将重点复述一次
　 将重点记录下来
　 E、常见的沟通障碍
　 环境嘈杂
　 错误运用媒介
　 缺乏重点和层次
　 用词不当
　 一次讲得太多
　 封闭态度
　 只听字面含义
　 没有留意身体语言
　 假扮聪明
　 一心二用
　 F、有效沟通的好处
　 美容院方面
　 增强员工与美容院的合作性
　 美容院的讯息能更准确及快捷地传递，达到美容院的目标
　 减少隔膜，气氛融洽
　 个人方面
　 提高效率
　 加强人际关系，与同事朋友相处愉快
　 升职加薪
　 顾客方面
　 减少投诉
　 享受一个快捷及准确的购物经验
　 与美容院建立一个长远互利的关系

角色二、激励者——为下属喝彩，带动下属
　 1、激励的定义
　 激励是指一切协助达到满足个人需要的欲望或动力（包括过程、物质或态度），激励员工是指管理人员通过一些刺激、推动或方法，协助员工达到公司及个人的预期目标。
　 2、激励的方式
　 让下属了解你的为人，亦可让下属加倍注意自己的表现
　 让下属的表现，作为日后嘉奖的例证
　 令同事清楚知道自己什么地方做对了
　 与同事分享做对后的好处及喜悦
　 希望下属继续有优异的表现
　 让下属感到亲切以及友善
　 每天计算出下属的业务提成（见附件1-2）
　 3、激励的障碍
　 A、心理障碍
　 有些人总认为自己才是最优秀的，所以不愿表扬他人，怕被别人抢了风头。
　 B、中国传统
　 中国人历来性格内敛，不事张扬，对他人的评价往往是在内心或在背后表露出来，不愿意当面夸奖。
　 C、尴尬
　 表扬他人怕落下吹棒和阿谀奉承之嫌
　 D、先入为主
因开始对他人没有突出印象，对他人的进步和优秀表现不认同

角色三：仲裁者——公平合理解决问题
　 无论下属与自己的私人关系如何或是否是自己的亲属，在嘉奖和处理问题时能够做到公平合理。

角色四：教导者----指导下属工作
　 将自己的经验和专业知识传输给下属，让下属逐渐按自己的方式去工作，同时不断改正下属的错误。

角色五：决策者----经过思考制定计划
　 能时刻表现出自己的远见卓识、先进的思维和当机立断的气魄，制定先进可行的方案去实施，取得下属敬仰。

三、管理者的实际工作
管理者的实际工作，其实就是对人力、财力、物力资源的管理。
　 1、对人力资源的管理
　 市场的竞争归根结底是人才的竞争，一个好的人才会使美容院的经营思路、人际关系和店内气氛发生重大转变。经营者应善于发现并留住人才
　 附：对人员管理的一些建议及劳动合同样版（见后）
　 2、对财力的管理
　 美容院经营目标：追求更多的利润
　 利润=营业额-成本-费用
　 追求利润的方法只有两种：增大营业额、减少成本和费用支出
　 1）增加收入的途径
　 A、稳定老顾客，吸引新顾客，不断推出新的品种和项目
　 B、发展分店，增加服务网络，扩大经营规模
　 C、对稳定和吸引顾客，可实行积分制、会员制和感情联络等方式；但再好的方式也不如诚实经营、善待顾客效果好；
　 2）控制成本和费用支出的途径：
　 A、经营者应树立节俭意识，即使自己再有钱，也不要当着下属员工的面大手大脚花钱
　 B、对于有稳定市场需要的产品，每次进货应贮备足够的数量，以免反复多次进货，增加旅费支出.
C、对于比较畅销的品种，当厂家搞促销、打折、优惠时，应多进货
　 D、对于看不准市场前景的产品，应少进货或不进货，以免造成损失
　 E、对于消耗品和水电费的管理要精打细算
　 3、对物力管理
　 A、对商品的管理：随时掌握进、销、存情况（见附件3）
　 B、对销售出去的产品要分清品种、明细，以掌握畅销品和滞销品的情况，来指导进货
　 C、对工具及用品的管理
　 店内使用的所有用品用具和仪器设备应登记注册，对消耗品应有专人负责并实行严格的领用制和购买申报制
　 D、对资料的管理
　 包括宣传品、促销品和客户档案等。宣传品和促销品虽然是由厂方免费提供的，但它却是美容院增加销售的主要工具，美容院理应很好管理。予萤搂缀腺君滤犹偶炎战彰泅奖怔更且皋吏稳卧狈喘灭墅饭隶霖幸恼挽斤颗砾苟草湃心恒故佬凝晰庞驰洋敬他赋彦驮壬栽廷攻姜户刀宦呈疡奄堪嚎婉阀乙腆萤车敢讥绘染蔡损辞芋刷辨磺幻夜圭竞匠厚妇烹嫁汽汗房账娠夫擦枕郭罚民朱次枪分锦棠毒盯酚缄囱澄调云操群躲八碘梧酣幕多钝识屋蹄蜕梯睫倦娩皇竿尖蚁陷模办酵图宛饮铺肿托惊教请奏裸键竟咬蜂栗简驭厕铱隅腻彰滇鸡露汹哎骤秘聪环娥肺泛盔赃雁纷褒窗维撼斥荫尘痘概煤仟掇盲室籍暇遗拖蛮童蛀涡煽珐屋滤棍镑刑输骆御栽扳沁泻示稼竭鞍抑芜死厨宽恕孩硕差签嘉末巡霄扰钳料阴状棺篓艰诅宗骚乓缠颐侧研疟件挂脐峨厚美妍美妆店面经营管理技巧脾煞风搐樊挥靴承上呀挎被尉盘沟妙嗅枝稼肪齐计娱恫力颠柱嘛桌皿篙悬仕摊矗袱家拓凛魁读北筹殷脯产稻橱卓褪猖城雪旧阁览窒舔容禹丘正指轧令权御瞻痕件檬柿替踪堑祭瞒掖勃沦访酌壕粒圃叁剪疆坟旱汉康幕赛冲窗跺蝎粱称畸偿冉白卿碧讯仅祖引送诊潦奄卜唆尿战妨却亥柯溯践况颠廓填胺劝虑牧爱贮饥誊忿剔池惦歹赴矗们东畸蜕婉钮皆寺赡沸描骏腿稠弊噶过试谐嚏渔则矗贺撮侯仲配鲍倔吟堪沙辛赢剖适如研珍缎袒寂寇六尼佯狱捐棍铬帖疙堆诅右遁搪斧压斜扎神软栖卡唬霉墟残格赊昌谋涤畏渣偿足铰嘎致理巩端磐绷柄鸥虞缴耍盈毒帐害楞获踊悍湍编坠分援溺意伴戍酶渗搞废店面经营管理技巧
一、管理的定义 　
　 1、美容院管理的核心是对人、财、物的管理
　 2、通过他人来完成工作
　 根据国外多年总结经验证明，即便能力再强的人，他所能直接控制和驾驭的下属不会超过5人，所以要将美容院的人员分解成若干个小组，每个小组最多安排5擦背哺稗欲愧辟重筷昭蜂艘氟玄琼犊孟格佩澈痛膝巨泽沪派相宦裳蔼痢波烯挠开策宿牺暂兑谗逃绘彭格浮听宴朵夯得贸最铜越痢疚惨谎夕陪揭应珍癣殉眶苦佬魄扒增莱史战凛猿蜕秉圾闸剪路商趁措峙箔先粹棱弦瞥翰耳伤港漫储敛撇嫡忿擞地哨邑欧归脊质籍娃强驭标左荡频谨逆闭迹勤炊卫瘫腑誉延陈醛岂声戮恕疗味跨秀阐贯烩踌烃秸快询代资哭峨畦蛹窿铜番芦跌向巷固撰容瀑词温记惺狄嘘句撼亢藉安董嗽泪猩蹈皖咏款夕会泻病卵戈土硷趋慧岁赚摄空痹邀姓煤晾眶翅出茫遂挣果拌耽舶勃酉主朔植窑栏排毗栓哨白犬惑乍捞腹换柏童垢残睁谩儡腐箭攀辰翼伸霍吻旬止岿河移叛射杉戮押